Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Glace pandan et graines de basilic

Régime Dukan (recette minceur) : Glace pandan et graines de basilic #dukan https://www.proteinaute.com/recette-glace-pandan-et-graines-de-basilic-10905.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Préparer la crème anglaise en mélangeant dans un saladier les jaunes d’oeuf avec l'arôme pandan, l'édulcorant et la vanille grattée.

 

Chauffer le lait, lorsqu'il est chaud mais pas bouillant, en verser un peu sur les oeufs et mélanger immédiatement au fouet. Mettre le restant de lait petit à petit et mélanger. Intégrer les graines de basilic et mélanger.

 

Remettre dans la casserole et faire épaissir à feu doux tout en remuant à la spatule en bois.

 

Laisser refroidir la crème anglaise avant de la mettre au frais pour qu'elle soit bien froide au moment de la mettre dans la sorbetière.

 

Une fois faite, déguster la glace ou la congeler.

Pour 4 à 5 boules de glace.

 

Ce dessert surprendra vos convives, étonnantes petites graines dont les propriétés de mucilage aide au transit. Elles s'achètent en magasin chinois. Vous en trouverez également au rayon graines à germer des magasins bio.

 

La recette intègre une crème anglaise mais il existe d'autres bases de glaces, au yaourt (frozen yogurt) ou crème anglaise à la gomme tara (voir mes recettes). Faites votre choix.

 

Autre recette au graines de basilic et au pandan (en croisière on ne fera que le flan ou on mettra une autre base) :

tropic entremet

Astuce pour ramollir plus vite la glace à la sortie du congélateur (si vous êtes impatient) : quelques secondes position décongélation du micro ondes. Attention surveillez qu'elle ne fonde pas.

Glace : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Glace bonbon rose (à la gomme tara)

Glace bonbon rose (à la gomme tara)

Photo Dukan Glace aux marrons (châtaignes)

Glace aux marrons (châtaignes)

Photo Dukan Glace à la Rhubarbe

Glace à la Rhubarbe

Photo Dukan Sorbet pêche

Sorbet pêche

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 473 recettes de spicy

Recette favorite de 11 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 16/08/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans toléré»

Photo Dukan Poulet basquaise à ma façon

Poulet basquaise à ma façon

Photo Dukan Sablés gout chocolat (au choix)

Sablés gout chocolat (au choix)

Photo Dukan Duo de St Jacques et couteaux gratinés

Duo de St Jacques et couteaux gratinés

Photo Dukan Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde


Avatar de tigressedu17 sur Proteinaute

tigressedu17 - Vers la courbe - le 17/08/2013 à 08:30

magnifiqueeeeeeeeeeeeeeee comme toujours tes recettes me ravissent les papilles!!

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 17/08/2013 à 19:26

Coucou Tigresse  je crois que tu es ma plus grande fan !! une glace de plus très étonnantes  bisou  !!

Avatar de tigressedu17 sur Proteinaute

tigressedu17 - Vers la courbe - le 15/10/2013 à 18:52

oui fan de chez fan et tu le mérite bon ont vas à rochefort voir pour le pendan bizzzz

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 16/10/2013 à 06:50

Tigresse merci ! bonne quête à Rochefort 

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.