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Recette Dukan Gratin fruits de mer

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin fruits de mer #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gratin-fruits-de-mer-5090.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • Béchamel avec peu de Maïzena (recette sur le site)
  • 1/2 sachet de fruits de mer surgelés
  • 1/2 sachet de court bouillon (poisson)
  • Ail
  • Persil
  • Sel
  • Poivre
  • Fromage rappé allégé 5%

Faire la béchamel et réserver.

Dans une casserole, mettre les fruits de mer encore surgelés

verser le demi sachet de court bouillon + eau + poivre (pas de sel, le court bouillon étant déjà très salé)

Porter à ébullition.

Pendant ce temps, hacher l ail et le persil.

Égoutter les fruits de mer , les remettre à feu doux avec la persillade quelques minutes .Les verser dans des petits ramequins

Verser la béchamel dessus , et saupoudrer avec le fromage rappé (juste une petite pincée)

Passer au four 5/10 min pour que le fromage fonde.

Un vrai régal pour celles qui aiment les fruits de mer.

Très rapide et simple à réaliser.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 3 recettes de vivinancy

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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 13/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de vivinancy sur Proteinaute

vivinancy - Vers la courbe - le 13/06/2011 à 19:56

je rectifie mon erreur: fromage rapé !!

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