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Recette Dukan Hachis Camarguais

Régime Dukan (recette minceur) : Hachis Camarguais #dukan https://www.proteinaute.com/recette-hachis-camarguais-12833.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec une cuillérée à café d’huile d’olive, 3 mn. Ajouter l’ail et la viande hachée et continuer la cuisson 3 mn.. Puis ajouter la purée et le concentré de tomate. Assaisonner et bien mélanger. Laisser mijoter 5/6 min supplémentaires en remuant de temps en temps. Ne pas couvrir.

Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 min dans une casserole d’eau bouillante avec le cube de boeuf. Réserver les courgettes prélevées à l’aide d’un écumoire.

Dans le même bouillon, faire cuire 8/10 min le riz de konjac bien rincé sous l’eau froide. Bien essorer.

Dans un petit plat à gratin, étaler le riz au fond, puis une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Terminer par le gruyère et parsemer d’herbes de Provence.

Enfourner 10/15 min en surveillant.

Recette faîte pour 3 pers. Un peu juste vu le régal. à refaire rapidement.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le vendredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 5

Recette Dukan proposée le 26/01/2016

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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