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Recette Dukan Lapin aux poivrons

Régime Dukan (recette minceur) : Lapin aux poivrons #dukan https://www.proteinaute.com/recette-lapin-aux-poivrons-1268.html

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Réalisez cette recette Dukan

Découpez le lapin en morceaux

Pelez les oignons et émincez les finement

Lavez les poivrons et coupez les en fines lanières

Coupez les tomates en quartiers

Faire revenir les oignons dans une cocotte nappée d'un film d'huile de pépins de raisins

Ajoutez les morceaux de lapin et faites les revenir sur tous les côtés; Ensuite réservez les dans un plat.

- Déglacez la cocotte avec l'eau ou le bouillon de volaille dégraissé (je sais : le vin aurait été mieux....mais INTERDIT), puis ajoutez-y les poivrons et les tomates.

- Poivrez et parsemez d'estragon.

- Laissez mijoter quelques minutes à feu doux.

- Remettez les morceaux de lapin, couvrez votre cocotte et laissez mijoter environ 30 mn à feu doux aprés avoir rectifié l'assaisonnement.

Personnellement, pour le déglaçage j'utilise le bouillon de volaille, mais attention à ne pas trop saler.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 6 recettes de montagnol

Recette favorite de 105 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 21/06/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de bouledine sur Proteinaute

bouledine - Vers la courbe - le 07/04/2011 à 22:08

Plat facile à faire et très bon et surtout pour toute la famile!

Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 01/06/2011 à 13:54

Excellente recette, ça me rappelle la Frita que me faisait ma grand-mère (sauf qu'elle le faisait au poulet) quand j'étais plus jeune. Merci d'avoir partager cette recette. Je vais la refaire souvent je pense !!

Avatar de Natachadalu sur Proteinaute

Natachadalu - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 12:41

Vraiment excellent. Toute la famille s'est régalée. Merci beaucoup pour cette recette d'été très sympa.

Avatar de Pat77 sur Proteinaute

Pat77 - Vers la courbe - le 06/09/2011 à 15:40

Bonjour je vais tester ce soir je vous dirai ça demain.

Avatar de Utilisateur92101 sur Proteinaute

Utilisateur92101 - Vers la courbe - le 18/03/2012 à 15:17

comme je me suis régalée.... hum que d'y penser )) je me réfère bcp aux commentaires laissés c'est pour cela que je tiens à vous dire de le faire c'est une tuerie!!!!!!!! je crois même que je vais en refaire ce soir )

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