Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Préchauffer le four à 180°
Mélanger les sons, la maïzena, la levure, le lait en poudre, le yaourt, l'édulcorant et les jaunes d'oeufs ensemble.
Monter les blancs en neige.
Séparer la pâte en 2 parties, dans l'une vous mettrez le cacao ainsi que l'arôme noisette, et dans l'autre le potiron préalablement cuit à la vapeur (il rendrait trop d'eau cuit à l'eau) et mixé, ainsi que l'arôme vanille.
Incorporer délicatement les blancs d'oeufs dans chaque pâte et les alterner dans un moule à cake.
Mélanger un peu pour l'effet marbré et enfourner environ 45 min. Surveiller car selon les fours il faudrait peut être le cuire moins longtemps. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau, s'il ressort sec, le gâteau est cuit.
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Double flan marbré chocolat poire à la poudre de blanc d'oeuf |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 04/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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contente que la recette t'aie plue 
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on peut le faire sans potiron aussi avec un arôme au choix dans la pâte nature.. hier j'ai essayé avec un yaourt aromatisé noix de coco c'était délicieux!! ^^
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J'en avais tellement donné envie ... ca m'avait l'air bon, ca gonflait super bien au four ... puis retombait comme un soufflé malheureux! Du coup j'étais pas convaincue MAIS ce matin - c'était étonnamment bon! 
Merci pour la recette!
Je pense que le potiron sert à rendre la pâte plus "juteuse", la prochaine fois j'essayerai d'en mettre dans les 2 pâtes.
Allez, encore un morceau pour accompagner mon café!
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ça me parait énorme en lait en poudre,sachant que c'est 3 cs par jour!!!non?
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HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMm
magnifique. je trouvais que 2pot de lait en poudre c etait trop pour moi, donc j ai fait 1pot de lait en poudre et 1 pot de blanc d oeuf en pourdre.
ensuite la maizena, et j en avais plus, j ai rajouter du protifar dans la pate de potiron.
super super merci
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