Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Commencer par mettre 1 tranche de jambon cru fumé, puis une tranche de fromage en tranche. Rouler puis ficeler une fois dans la longueur, une fois dans la largeur.
Répéter l'opération pour les 5 autres escalopes.
Dans un plat, pas trop grand, ou une cocotte allant au four, mettre les 6 paupiettes. Mouiller entièrement les paupiettes avec un bouillon de volaille (afin qu'elles cuisent dans un bouillon et qu'elles ne soient pas trop sèches) et laisser cuire au four 1 petite heure suivant votre four.
Sortir du four et réserver au chaud.
Faire réduire la sauce et remettre vos paupiettes.
La première fois que j'ai réalisé cette recette, je n'avais pas mis assez de bouillon, du coup c'était sec. Donc, bien faire cuire dans un bouillon généreux.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 108 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 10/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Fondant de jarret de veau aux graines de carvi, cumin et citrons confits |
Filet de colin et ratatouille à ma façon accompagné de son oignon doux |
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Un pur régal, et en PL on rajoute les légumes tout simplement, merci !!! 
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Ou trouve t-on des tranches de fromage light svp ? Merci
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Grande surface ?
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j en ai l eau a la bouche je vais tester merci pour la recette
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