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Recette Dukan Poêlée note asiatique

Régime Dukan (recette minceur) : Poêlée note asiatique #dukan https://www.proteinaute.com/recette-poelee-note-asiatique-3919.html

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Réalisez cette recette Dukan

Vider le sachet de llégumes dans une passoire.

Emincer finement l'échalote et l'oignon

Hacher les gousses d'ail

Peler le gingembre, hacher finement

 

Dans une poêle ou mieux, un wok bien chaud, verser quelques cuillérées d'eau et faire revenir ensemble l'oignon et l'échalote jusqu'à légère coloration. Ajouter le gingembre, puis l'ail hachés. Laisser revenir 2-3 minutes, saupoudrer de curcuma, mélanger intimement. Verser le contenu de la passoire par petite quantité, en mélangeant au fur et à mesure. Laisser cuire selon que vous aimez les légumes croquants ou moelleux.

Pour 5 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes ou plus, selon le goût

 

En accompagnement d'une viande blanche, ou d'un oeuf sur le plat accompagné de thon au naturel

 

Si vous aimez le piment, ajouter en cours de cuisson.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 08/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de sersosyl sur Proteinaute

sersosyl - Vers la courbe - le 09/03/2011 à 16:17

A moitié sauvée je suis! Dans ma poêlée asiatique il y a : carottes, poivrons jaunes, courgettes, champignons noirs et germes de soja . juste le soja à retirer alors. Ouf!

Avatar de sersosyl sur Proteinaute

sersosyl - Vers la courbe - le 09/03/2011 à 16:20

Ah mais non!! entièrement sauvée je suis ! je viens de lire dans la liste des aliments que les pousses de soja étaient autorisées!!

Avatar de Kaskavel sur Proteinaute

Kaskavel - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 14:08

Petit rappel : dans la liste des ingrédients, la poêlée asiatique que je mentionne est celle de LECLERC. Pas de pois gourmands NI de fève de soja ...

Composition : Carottes julienne 21,6% mini, courgettes julienne 18,4% mini, poivrons jaunes 14,4% mini, pousses de soja (pousses de haricot mungo) 14,4% mini, champignons noirs 11,2% mini.

Avatar de mouche45 sur Proteinaute

mouche45 - le 15/03/2011 à 15:02

J'ai essayé de remplacer le curcuma par du massalé exellent aussi, merci Kaskavel

Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 23/03/2011 à 19:35

J'ai cuisiné ça pour aujourd'hui, je suis en PL, et j'y ai ajouté 2 steacks hachés émiettés et ça m'a fait les deux repas de la journée. Bien sympa, avec des jolies couleurs et une alimentation variée. Merci pour la recette.

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