Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (si possible).
Dans un bol mettre: la moutarde, le fromage blanc, ail et fines herbes, les épices, et assaisonez le tout à votre goût. Bien mélanger.
Dérouler une feuille de papier alu un peu plus grande que le poisson, puis y mettre les oignons en fines lamelles et les cornichons coupés en fines rondelles.
Badigeonner les filets avec le mélange précédent, puis les placer sur le lit d'oignons-cornichons.
Bien refermer les papillotes puis enfourner durant environ 40min (tout dépend des poissons donc à surveiller.
Personnellement sachant qu'on a le droit a 3 gouttes d'huile d'olive, j'ai simplement trempé le bout de mon pinceau dedans avant d'en mettre, uniquement, sur le papier alu, pour éviter que ça accroche. Mais avec des filets congelés, on ne les décongèle pas avant, c'est ce qui évite de se servir de l'huile d'olive, puisqu'il perdent leur eau.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 29/04/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Recette géniale, moi qui suis un peu réticente pour le poisson après quelques essais malheureux et bien je suis réconcilié avec le colin surgelé !! Tres bonne recette, bien parfumée.. UN REGAL !!
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J'ai fait cette recette avec des filets de lieu noir préalablement décongelés, et c'était très bon ! 20 à 30 minutes de cuisson en fonction du four, c'est largement suffisant.
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Bonjour,
Puis je remplacer le fromage blanc 0% par autre chose ? Si oui quoi s'il te plaît ?
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Du yaourt 0%, ou petit suisse 0%.
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Bonjour peux faire cette recette avec du cabillaud ? merci
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