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Recette Dukan Poulet champi-poivrons

Régime Dukan (recette minceur) : Poulet champi-poivrons #dukan https://www.proteinaute.com/recette-poulet-champi-poivrons-1359.html

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Réalisez cette recette Dukan

Allumer votre four à 200

Couper les blancs de poulet en 2 ou 3 morceaux chacun. Les faire griller à la poèle (sans gras). Déglacer à l'eau avec un petit peu de vin blanc. transvaser dans une cocotte fermée allant au four. Epicer largement.

Couper les poivrons en lagnières d'environ 1 cm et les passer à la poèle avec sel et épices et un petit peu d'eau pour pas que ça brûle. Une fois ramollis, les disposer sur les blancs de poulet dans la cocotte.

Emincer les champignons de paris frais et les passer également à la poèle avec sel, ail, niora et un tout petit peu d'eau au départ pour éviter qu'ils brûlent. Une fois qu'ils ont rendu toute leur eau, les ajouter dans la cocotte. Mélanger un peu aux poivrons. Ajouter 1 cube de bouillon dégraissé délayé dans environ 3 dl d'eau bouillante.

Fermer la cocotte et mettre au four environ 1 heure.

Cette recette convient pour 3 a 4 personnes en période PL.

Il faut compter environ 20 minutes de préparation et 1 heure de cuisson

Le poulet est tendre et juteux. Un délice relevé. Succès garanti également pour ceux qui ne sont pas au régime !

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 41 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 29/06/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de SLOANNE sur Proteinaute

SLOANNE - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 15:12

c delicieux,mais j remplace les poivrons par d tomates car j aime pas les poivrons...!!!

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