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Recette Dukan Purée de potiron

Régime Dukan (recette minceur) : Purée de potiron #dukan https://www.proteinaute.com/recette-puree-de-potiron-264.html

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Réalisez cette recette Dukan

Epluchez le potiron, et les gousses d'ail. Coupez le potiron en petits dés.

Dans une cocotte minute, versez l'eau et le bouillon de poule, puis ajoutez le potiron et l'ail. Laissez cuire 12 minutes, couvert fermé.

Egouttez le potiron en le pressant dans une passoire ou un chinois.

Quand la consistance est correcte, versez le potiron cuit dans un salaidier, ajouter la muscade, le sel, le poivre, et mixez.

Ajoutez la crème fraiche et la ciboulette. Réchauffez quelques minutes au micro ondes si nécessaire, et servez.

Le potiron existe sous plusieurs formes : rouge, jaune, bleu, potimarron. Variez les plaisirs !

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Méthode Dukan classique

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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 29/01/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de valou13270 sur Proteinaute

valou13270 - Vers la courbe - le 04/03/2012 à 17:37

coucou je viens de la faire javais de la courge ben franchement avec de l'ail dedans c'est trop bon franchement belle texture pas liquide du tout je prefere ça à tout ces dessert qui sont franchement degueulasses et sans gout sans aucunes exceptions merci

Avatar de lavenize sur Proteinaute

lavenize - Vers la courbe - le 11/09/2012 à 22:40

Peut on mettre du lait à la place de l eau ou à moitié ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/09/2012 à 08:52

Oui

Avatar de Flordemayo sur Proteinaute

Flordemayo - le 04/11/2012 à 14:01

C'est bien meilleur avec du lait à la place de l'eau !

Avatar de Flordemayo sur Proteinaute

Flordemayo - le 04/11/2012 à 14:03

Et du coup en le faisant avec du lait, pas besoin de mettre de la crème fraiche.

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