Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Battez au fouet un oeuf entier + un blanc (réservez l'autre jaune pour répartir sur les 3 tartelettes après cuisson)
Rajoutez les 2 petits suisses non égouttés, rebattez puis le jambon (je l'ai haché dans un turbo tup de chez tup...re)pas trop fin puis une échalote, la peluche de feuille de céleri, le petit brin de persil hachés dans un robot.
Je rajoute 2 cs de lait écrémé en poudre je bats le tout au fouet à main toujours puis un peu de sel, poivre,(suivant votre goût) bien remuez et à l'aide d'une cuillère à soupe répartir cette préparation dans 3 moules à tartellettes téf*l (préalablement rincées sous l'eau froide pour que le démoulage soit parfait)
Mettre au four préalablement chauffé au th°6 soit 180 env après 15/20 min suivant votre four disons que çà à légèrement gonflé je réparti le jaune battu sur le dessus de ces trois tartelettes puis je mets le four en position grill th°9 jusqu'à ce que ce soit doré à votre goût et là çà gonfle bien, mais retombe à la sortie du four.
Je les ai préparés à l'avance et réchauffé à peine 2mn au micro-ondes à 750watts.
C'est super bon et çà sent divinement bon ! On peut congelés.
C'est pour la phase PP, mais si vous rajouttez quelques rondelles de poireaux hachées peut aussi faire croisière !
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 04/12/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Rectif : la petite feuille de céleri , l'échalotte et le persil idem dans le turbo tup de chez tuperw...re pour celles qui connaissent et non dans le robot.
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