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le coup de la bassine et be oui et encore ce matin ! (rires) donc j'ai fais une photo pour les nouvelles venues
j'ai fais le choco courges de Sumo enfin pas tout à fait puisque j'ai mis de la compote de coings (je suis envahie !!!) et pas de choco mais des mx oranges confites (et oui les petites bricoles) et le tout dans la bassine puisque j'a fais X 3 la recette (bien plus pratique qu'un petit saladier) là c'est la bassine grand modèle !
cela me fait 3 jours (pas pour moi toute seule, sommes 2 !!!) sinon congèl et bien pratique qd pas le temps
caroline : pour la soupe, c'est comme pour les petits dej, en XXL (rires) une grande cocotte !!!!!!!!!!!
donc environ 6 litres et 1 bte de lait 1/2 écrémé gloria ou 1 bte de crème light franchement pas grand chose pour une stab (rires) mais ça change tout pour le goût et en plus vs pouvez mettre des herbes de provence ou autres
nous adorons la soupe donc au lieu du konjac c'est soupe mais bien épaisse donc il faut beaucoup de légumes
et le résultat est - !!!!
bonne journée à toutes
elrik
4109 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 11:48
speliah : chinois ! wouah j'adore ... ici pas de chinois, il faut faire des kms
Sumo68
8601 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 12:30
ah la la Elrik, votre bassine me fera toujours autant rires !
voilà Brigitte l'image parle d'elle même pour la bassine !!
Elrik
vous mixez vos sons ? je vois un mixer perdu dans cette grande bassine !!
Sumo68
8601 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 12:30
Speliah
au fait Mr a pu quitter sa minerve ; il va mieux ??
Sumo68
8601 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 12:31
caro
voici les photos de white de Spicy
Sumo68
8601 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 12:31
avec le sirop d'érable
elrik
4109 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 12:51
sumo : non je ne mixe pas les sons ! mr elrik pour m'avancer (enfin il croyait !!) l'avait sorti le mixer
il ne sert à rien cet engin (rires)
pas encore vu la recette de spicy, mais votre gâteau super ! il doit être bien bon , en plus j'ai de l'arôme érable mais pas sirop, il faut que je vois ça ... pas trop aérien ce white ?
cerisier
1206 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/10/2012 à 14:30
Bonjour les Sumonautes
Sumo trop beau ton white, a quelle heure vient'on, je suis prête...
J’ai une petite question, il y a qq temps tu m’avais donné la recette de la pâte à tarte avec la purée d’amande.
Je ne la retrouve plus. Il avait ’il aussi de la farine complète ?
Pour la consommation en stab, dans quelle proportion la dévorée…lol
Merci à toi.
Bises à toutes et à tout de suite pour le white...lol
elrik
4109 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 15:09
bonjour cerisier
j'ai répondu chez spicy pour les amandes et noisettes
sumo vs répondra pour la pâte à tarte, sinon je vs la donnerai je l'ai noté (excellente pâte !)
et pour la dévorer, comme je vous disais chez Spicy raisonnablement (ce mot est vague !!!! soyons sage et gourmande à la fois, pas facile !) n'est-ce pas les filles, hein Speliah ?
cerisier
1206 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/10/2012 à 15:15
Merci Elrik...c'est difficile de se raisonner, c'est mon cas, quand j'aime, j'ai du mal à me restreindre.
Pour les amandes et noisettes, je pensait à 3 de chaque par jour, mises dans une petite boite et stop.
Enfin, je vais essayer...lol
Pour la pâte à tarte, je sais pas...
brigitte66
11796 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 15:18
Cerisier j'en mange trois quatre par jour des amandes
brigitte66
11796 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 15:19
Elrik c'est impressionnant cette bassine!!!
avec coings vous avez fait quoi?
vous faites de la gelée?
brigitte66
11796 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 15:21
mes brioches fleur d'oranger
elrik
4109 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 15:21
cerisier : j'ai la chance que mon mari mange comme moi, donc le dessert on partage ! ensuite depuis dudu, je coupe nos parts et le restant hop au frigo ! et ma foi ça marche
mais je ne fais pas trop de desserts, je suis plus fan de petits dej en xxl, de fruits, yaourts nature
si je fais un pudding par exemple que j'adore, je compense le soir par du très léger
cerisier
1206 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/10/2012 à 15:22
merci Elrik et Brigitte pour vos conseils
brigitte66
11796 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 15:22
nids de poireaux
brigitte66
11796 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 15:22
poire chocolat
cerisier
1206 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/10/2012 à 15:26
Actuellement, on saupoudre nos salades de poudre de noisettes, c'est très bon, cela change.
elrik
4109 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 15:32
je finis l'histoire es coings !!! avec l'aide mr elrik et je mettrais les photos .... ras le bol !!!!!!!!!!!!!!!!!
pas de gelée, des coings coupés en mx en bocaux et stérilisés (qui serviront pour des tartes ou autres) et de la compotée pour gâteaux du petit dej
brigitte66
11796 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 17:07
je veux bien vs aider Elrik!!!
Sumo68
8601 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 17:56
Cerisier
ravie de te voir parmis nous:
je te remet la recette ci dessous; je la dévore en 2 j!
50 g de farine complète
50 gr de lait en poudre non mixé
50 gr de maizena
26 gr de purée d’amande
1 suisse
Lait fermenté pour lier le tout
Une pincée de sel
est ce celle ci ? car j' en ai faites des différentes depuis (mais celle ci est ma préférée!)
Elrik, vous auriez pu donner la recette, vous les connaissez mieux que moi !! rires ... la prochaine fois je vous en prie, permettez vous rires !!
Sumo68
8601 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 17:59
Brigitte
impressionnante la basine je suis d' accord !! et cela me fait toujours autant rire en voyant la photo ! Grace à vous j' ai eu le droit de la revoir !!
oh la la mais que de beaux plats; vous comptez ouvrir un restaurant ?? vous pourriez ... rha la la qd je vois des amandes moi j' ai faim !
excellent aliment nutritionnellement ... il faudrait en manger 4 ou 5 par jour, je le faisais pdt ma grossesse et en stab, tous les jours !!
je vous laisse, bain de la petite, à plus tard ...
elrik
4109 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 18:04
sumo : non, non c'est le grand-chef qui donne la recette !!! (rires)
celle-là je l'adore (ns l'adorons) - je fais 4 parts
d'ailleurs vu que j'ai des coings à ne savoir qu'en faire (désolée !) demain je fais la tarte (miam miam d'avance !) et bien sûr une soupe avant (rires) aux poireaux du jardin bien sûr (sinon je me ruinerai au marché !!!)
fajette
9644 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 18:15
bonjour
je viens seulement d'ouvrir la porte, j'attendais le entrez et hier je n'étais pas chez moi donc pas vu
merci de m'accueuillir sumo
suis chez spicy aussi, et elrick m'a contaminé avec ses petits dej xxl
en fait je fais comme elle maintenant, non pas parce que je mange comme 4 mais tout simplement pour vider le stock de courgettes (pour le moelleux)
et aussi par fainéantise de refaire tous les deux jours un gateau
surtout que comme en travaux je n'ai plus de cuisine, (on croirait plutot un garage lol)
donc plus de four, d'evier à proximité, de plaque de gaz enfin si decoupée et sur deux treteaux, et un mini four, donc je m'adapte en attendant que tout soit neuf, cuisine, et electro
faudra que je me fasse aux nouveaux éléments plaque induction et super four siemens !
le moelleux courgettes, j'ai comme le dit speliah mis des bricoles dedans et enlevé d'autres
plus de bop donc plus rien à la place
et ajout de pépite, soit chocolat soit nougatine, soit noisettes lol
et plus de courgettes,ce qui me fait mettre du lait pour un fondant
hier j'ai zappé le lait ... donc plutot compact le moelleux mais ca calle bien pour le petit dej !
fajette
9644 messages
Proteinaute expert
Posté le 07/10/2012 à 18:16
mon moelleux tout choco et pépites de nougatine (1CS)
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