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Trucs et Astuces pour faire de jolies présentation

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 12:43

Le chips maker japonais 4 pièces ( support à chips seule partie qui va au micro onde, la mandoline qui va sur le bol récupérateur et antidérapant, et le poussoir pour éviter de faire du carpaccio de doigt)

 

comme tout ce qui est japonais, c'est tout petit mais au moins ça ne prend pas de place, bon du coup il faut faire deux tournées minimum selon le légume utilisé, on peut faire toutes les chips de légumes que l'on veut

mais attention jamais de cuisson max au niveau des fours européens, pas de cuisson sans surveillance pour pas que ça brule

cuisson max à 700

le grammage est donné en temps de cuisson pour 500 ou 600 ou 700w

de 100g de légume à 50g

la mandoline coupe comme un rasoir donc on utilise le poussoir dès le départ

seul le support à rondelle va au micro onde

 

pour une betterave j'ai fait 2 tournées 1 à 7minutes 50 et 1 à 7 minutes 10 en fonction du poids de chaque fournée.

après on peut rajouter 1 minutes c'est en fonction des envies pour obtenir le crousitllant parfait.

super vrai gout du légume.pas de sel pas gras

la betterave est assez sucrée donc on en abusera pas trop mais c'est super pour décorer un plat, un salade pour apporter du croustillant ou simplement pour l'apéro

on le trouve sur tous les sites VPC de bento

kommiku, http://komikku.com/

bento&co http://www.***.com/ localisée au japon livraison sous 3 semaines maxi en tarif économique

casabento http://casabento.com/shop/fr/570-easy-chips-maker-cuisine-japon.html (le moins cher....)

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 12:46

mets le nom en toutes lettres de la deuxième url... elle passe pas....

 

le chips maker fait partie de ma liste papa noel japonais...

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 12:57

Forum Dukan : zut montage trop lourd donc le materiel

zut montage trop lourd

donc le matériel

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 12:58

Forum Dukan : avant cuisson

avant cuisson

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 13:02

Forum Dukan : plus le meme volume a l arrivee

plus le même volume à l'arrivée

mylilounette

8047 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 13:04

j'ai le meme ktia!et comme tu dis faut faire gaffe!moi j'ai faillie faire cramer la baraque!

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 13:05

Forum Dukan : ca croustille

ça croustille

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 13:07

t'as fait une cuisson max ?

ktia

Ce message a été supprimé par son auteur.

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 13:09

c'est bento & co qui ne passe pas le premier site de bento sur lequel je commandais car il y a toujours les nouveautés en avance

mylilounette

8047 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 13:13

je crois que oi ktia cuisoon max!grosse erreur!

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 13:25

ça rappele la fois ou j'avais aheté un muffin japonais à cuire au micro onde fallat rajouter une tasse de lait et mettre au micro onde 2 minutes et comme les indications étaient en japonais ^0^ 1000w c'est un muffin au charbon et un appart qui sent le cramé pendant 2 jours

mylilounette

8047 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 13:28

hahaha oui bon moi pareil ,hein ,ecrit en japonais!j'ai rien compris!

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/02/2012 à 22:25

et pourtant il y a plein de pictogrammes je commence à piger le truc pour les loisirs créatifs c'est pareil j'ai des bouquins de laine cardée

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 27/02/2012 à 08:50

Forum Dukan : aujourd hui c est une astuce rangement pour les petits emporte piece et les cup en silicone pour gagner du temps chaque chose a sa place on a pas a re

aujourd'hui c'est une astuce rangement pour les petits emporte pièce et les cup en silicone

pour gagner du temps chaque chose à sa place on a pas à retourner toute la boite pour trouver le bon emporte pièce

 

ça prend moins de place quand c'est bien rangé, on trouve ces boites au rayon bricolage

 

la partie recto

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 27/02/2012 à 08:54

Forum Dukan : et le verso

et le verso

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 27/02/2012 à 10:30

j'ai la même boite pour la mosaïque! 

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 27/02/2012 à 11:06

j'en ai aussi pour la broderie héhhéhéhéhéhé

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 27/02/2012 à 12:51

ou la y a de belle chose la tu a vue a tele machin le matin il vente le truc pour faire les chips

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 27/02/2012 à 20:57

c'est vraiment génial surtout pour ceux qui aiment bien grignoter, là 0 sel 0 gras, c'est vite amorti

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 28/02/2012 à 19:31

Forum Dukan : et

et

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 29/02/2012 à 10:23

Tu en as du matériel Ktia ! Super tes boites !!!! J'ai les mêmes remplies de plein de trucs pour bricolage, mais je n'aurais pas pensé à y mettre tous les petits emporte pièces et autres trucs de cuisine ! Visibilité et tout sous la main, mieux que dans un tiroir où tout est entassé !!!!!!!!!

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 29/02/2012 à 11:46

Forum Dukan : petit achat

petit achat

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 29/02/2012 à 11:55

Nath pour le vert tu as mis l'oeuf dans le bon sens dans le moule ? car je ne vois pas ses petites oreilles, pour certains moules on ne les place pas à l'horizontal dedans.

 

oui Val super gain de place avec ces boites bon j'ai aussi 3 autres bacs pour les autres qui sont plus grands mais c'est assez organisé quand même

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 29/02/2012 à 12:10

pdr non a l envers encor une fois courrai partout comme toujours il cour il cour le furet moi cet elle cour elle cour la nath

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