Les commentaires des Proteinautes sur «Brioche au chocolat»

bonjour

on peut le manger en cb de jr svp?

Trop trop bon... Il faut que je me retienne pour pas la manger en une seule fois 

J'aimerai savoir si je peux mettre du lait liquide à la place du lait en poudre que je n'aime pas... et combien de cl? merci!

merci pour ta réponse! en faite je ne suis pas le régime, mais comme je fais attention à ma ligne j'essaye de trouver des recettes plus light! 

Je viens de me faire une brioche, le goût est super mais elle s'est toute dégonflée en sortant du four, et elle est donc un peu compacte.

Avez vous une solution à mon problème?!?

En tout cas merci pour la recette!!

ben moi super deçus la brioche est belle mais pas vraiment bon gout peut etre que cela viens de mon chocolat mais vraiment sec et pasassez sucré

Recette réessayée aujourd'hui avec un four à 200° et cette fois c'était parfait!!! 

Merci beaucoup pour cette recette!

C'est devenu le compagnon idéal des mon petit-déjeuner! Mmmmh!!

super recette qui donne vraiment (mais comment ???) une brioche au chocolat. avec de l'arome beurre ça doit être encore mieux.

cela dit, vu la qté de glucides dans 100G de lait en poudre je pense qu'il faut en manger une petite quantité par jour !

elle est super bonne cette brioche !bien gonflee et ferme trop bonne!!a refaire

185°c la pate dans un moule à briochettes, j'ai rempli les 4 empreintes et 3 empreintes de tartelettes (je voulais pas faire en deux fois) résultats de petites briochettes bien sympathiques que je pourrai même manger sur 3 jours (2 briochettes par jour)

100 grs de lait en poudre sachant que l on a le droit à max 3 CS / jr . Dc a manger sur 10 jrs !

J'ai jamais pensé à peser 3 cuillères à soupe de lait en poudre mais d'après ce que tu me dis 3 CS de lait en poudre = 10 g seulement ? Faudrait que je vérifie...

la première bien enfin un gateau avec l'aspec gateau pas spongieux la deuxième ratée mais au gôut meilleure.A refaire une 3 éme fois et ce sera la bonne !merci pour la recette

Délicieux!

J'ai remplacé l'arôme fleur d'oranger par du choco-noisette! Mmmmh!

bel aspect mais pas le gout de chocolat. peut etre parce que j'ai mélangé au mixeur ? ?

je ne savais pas que le lait écrémé en poudre était limité ? j'ai vérifié sur la carte mémo des aliments autorisés ,il n'y a rien dans la liste des tolérés ?donnez moi une réponse svp car j'en utilise beaucoup et j'en rajoute dans mes yaourts maison merci

Enfin !!! un gateau que je réussis !!!! oui !!!!!! et qui n'a pas un goût d'omelette !!!!! et que j'ai fait durer longtemps à raison de deux moceaux pour mon p'tit déj'. Ce qui permet de garder les sons pour une recette pour un repas.

Bon, il a tout pour me plaire ce gâteau, merci !!!!

De tous les "gâteaux" régime Dukan que j'ai pu faire, Il est ce qui ressemble le plus à un vrai gâteau (j'ai ajouté 5 gouttes d?arôme choco noisette): MIAM !!

Merci pour cette recette :o)

Pour l'instant le meilleur gateau qu j'ai fait avec dukan !!!! une tuerie pour ma part j'ai ajouté de l'arome caramel et ça fait ressortir le gout du chocolat, un régal !!! mille merci

Bonjour, faut-il mélanger la pâte au fouet électrique pour que la brioche monte a la cuisson ?

je vais essayer demain jesper que ça sera bon car j'en ai marre de faire des recettes et d?acheté des choses pour rien! ça a l'air bon!

Excellent gâteau. Facile à préparer et le résultat est succulent !

Une petite precision moi j'utilise du sucre de bouleau (40g) et au niveau texture ça change un peu et ça monte moins dans le four mais ça ressemble vraiment à un gateau et je me regale

quel quantité peut'on manger??

Pas mal du tout. Bon goût et sans culpabilité. A refaire sans hésiter pour le petit déj ou le goûter.

Très bon, et pourtant d'habitude je suis difficile! J'ai juste rajouté un peu d'aspartame pour que ce soit un peu plus sucré.

Mais la texture et le goût sont très bons!

salut !!!

je compte essayer cette recette demain , pour me redonner un peu de courage pour la poursuite de mon regime .

j'aurais aimer savoir quelle quantité de ce gateau peut- on manger en 1 seul jour ????

Merci

le gâteau est dans le four, verdict demain! en tous cas j'ai gouté dans le fond de mon saladier et c'était excellent! j'ai mis de l'arôme vanille et une cs de chocolat. par contre il était bien gonflé en sortant du four et là patatra..... dommage. donc on doit la manger en 4 fois vu la quantité de lait en poudre. ça va être dur de résister.....merci pour la recette

bon niveau goût, très bon. Par contre un peu sec, je pense qu'il faut diminuer le temps de cuisson de 2 ou 3 minutes

Quelqu'un a essayer de remplacer le lait en poudre par du protifar ?? pour supprimer le toléré ??

J'ai fait moit-moit lait ecrémé protifar et j'ai ajouter de l'arome chocolat noir. C'est pas mal aussi.

il y a peut etre quelquechose que j'ai mal fait mais je ne me suis pas du tout régalé... Je mets tout direct à la poubelle :((((

trop bon merciii

Voilà je l'ai préparé hier soir, et cuit - dégusté ce matin... Verdict : correct. Il était moelleux, mais il n'avait pas vraiment le goût du chocolat, il n'a pas tant gonflé que cela, et pourtant j'ai remplacé la levure chimique par de la levure de boulanger et je l'ai laissé monté toute la nuit. J'ai peut être mis trop de fleur d'oranger. J'en ai mangé la moitié trempé dans mon lait écrémé chocolaté. L'autre moitié demain.

Je le referai avec de l'arôme choco.

Merci pour cette recette. J'ai mit un peu plus de chocolat et atome vanille. Un régal pour mon petit dej.

j'ai essayé sans cacao, avec des l'arômes 4 gouttes beurre fondu, 5 gouttes cacao et 15 gouttes chocolat noir intense.

je l'ai fait cuire au micro onde 4min30 à 750w dans un moule à cake en silicone, au debut j'ai crue qu'il allait déborder mais non.

je l'ai trouvé moins sec que cuit au four (ayant essayé comme sur la recette la première fois).

merci pour cette recette, je l'ai aussi fait avec l'arôme caramel, avec 15 gouttes , j'ai pas senti trop le goût, mais avec un verre de lait ou une crème anglaise, c'est parfait!!!

j'attend de recevoir noisettes grillées pour recommencer...

C'est au four, jsuis pressée de voir le résultat parce que jusqu'ici j'ai loupé tous les gâteaux/brioche sans sons que j'ai essayé ...

Bon bah verdict : bon et mouelleux mais il a pas vraiment gonflé...

quelle quantité d'amande amère faut-il utiliser, chaque fois que j'ai essayé ça été un bide, même en n'en mettant que peu

Bonjour, je viens de faire cette recette ce matin. Le gâteau est bien gonflé, beau et bon !

J'ai juste remplacé l'arôme par de la vanille, ajouté une 2ème cuillère de cacao et j'ai mis 2cs d'édulcorant liquide.

Merci pour cette recette !

Photos : http://img689.imageshack.us/img689/8979/c32d.jpg / http://img546.imageshack.us/img546/1167/ja7e.jpg

cankao est un toléré?

oui

merci fanie37

'ai essayé sans cacao, avec des l'arômes 4 gouttes beurre fondu, 5 gouttes cacao et 15 gouttes chocolat noir intense.

je l'ai fait cuire au micro onde 4min30 à 750w dans un moule à cake en silicone, au debut j'ai crue qu'il allait déborder mais non.

je l'ai trouvé moins sec que cuit au four (ayant essayé comme sur la recette la première fois).

merci pour cette recette, je l'ai aussi fait avec l'arôme caramel, avec 15 gouttes , j'ai pas senti trop le goût, mais avec un verre de lait ou une crème anglaise, c'est parfait!!!

Bonjour combien de part avons-nous droit?