Les commentaires des Proteinautes sur «Confiture au sirop»

Bonjour =). Est-ce qu'on peut remplacer l'agar agar par des feuilles de gélatine?

La photo est très très tentante ^^

oui sans doute, je dirais deux feuilles ou un petit sachet de 6g... Pas trop parce que si la gelée n'est pas assez légère elle se tartinera mal 

bonjour, pensez vous que l'on peut en manger en grande quantité / jour ? ou vaut il mieux une tartine seulement??? merci d'avance

Ouh la... bah je sais pas ! Comme le sirop édulcoré sans sucre... C'est pareil ! Il n'y a rien de plus dedans. Mais bon, qu'est-ce que ça veut dire en "grande quantité" ??? La confiture c'est une sorte d'adjuvant agréable... Le plaisir s'accompagne de mesure... Moi aujourd'hui j'en ai pris une cuillere à soupe avec une crêpe ce matin... Et une autre dans un fromage blanc, pour essayer, à 4 heures !

oki merci... moi j'ai peur de piocher dedans toute la journée... je suis accrocs au sucre et surtout a la confiture donc... j'hesite! lol

Ok merci j'pense essayer très vite! ^^

Faite hier ; degustée ce matin pour le petit dej !!!! PARFAIT !!! Merci beaucoup pour ce sourir affiché sur mon visage au moment de la degustation !!!! Bravo !!

super pour ma galette le matin!!!! miam jusqu'a maintenant je faisais une gelée de tisane au fruits rouge mais ça m'ecoeurait un peu 

C'est tellement simple et pourtant il fallait y penser !

J'en ai mangé au gouter aujourd'hui avec un gâteau au chocolat dudu, c'était super !

Merci beaucoup 

très bon... c'est plus de la gelée que de la confiture, mais ça fait bien illusion! Merci!

je viens d'en préparer 2: une au sirop pêche et une autre à la fraise

verdict demain matin...si je tiens jusque là^^

oui sweety, si tu veux plus effet confiture, dilue moins et "casse" grossierement la gelée dans le pot quand elle est prise ça trompe son monde ! ...

j'ai testé au sirop peche, et c'est pas mauvais... mais un peu ecoeurant, on sent bcp trop a mon gout, l'aspatarme.... mais c'est mieux que rien!

c quoi du sirop 0%?????????????????????

L'aspartame ? ... Mais faut pas en mettre de l'aspartame : le sirop 0% de sucre est déjà édulcoré avec de la stevia  Enfin pour le Teisseire que j'ai utilisé pour la recette...

Sinon c'est ça le sirop 0%, anjody, du sirop sans sucre 

non non je n'ai pas mis d'aspatarme, mais le sirop en contient deja et du coup je n'ai senti que sa... peut etre qu'en diminuant la quantité de sirop sa pourrait passer..

l n'y a pas d'aspartame dans le Teisseire 0%... Mais mets en moins du sirop, j'ai mis moitié-moitié dans la recette mais c'est pas utile (je voulais un beau rouge pour la photo )...

Trop bon! moi je fais avec de la gélatine! je sens que tout le sirop 0% va y passer!!!

Oui, la gélatine ça marche aussi, mais moi je ne sais pas la doser ? ... :(

merci bcp pour cette recette ctout simple mais très bon

enfin un vrai petit dejeuner!Merci.j'eesayerai quand même de mettre un peu moins de sirop car c'etait un peu trop sucrée à mon gout.recett simple,vite faite et tres bonne.Encore merci

merci pour la recette un pur régal !!!

merci pour la recette ca a revolutionné mes pti dej!!

je pense savoir pourquoi j'avais ce gout horrible d'aspatarme.. c'est parce que mon sirop n'est pas du teissere, mais c'est un sirop de marque auchan a 0% et il est sucré a l'aspatarme! va falloir que j'achete du teissere stevia...

merci pour cette recette même mon mari me la chipe!!!!

Holalalala.... Avec cette recette j'ai révolutionné mon petit déj! J'ai enfin eu un vrai petit déjeuner comme je faisais avant!!!

Je conseille cette confiture avec les biscottes dukan!!!!!

Que dire à part que c'est formidable!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A moi les petits déjeuners gourmands!!

J'ai pris ananas coco pour réaliser cette recette et je dois dire que c'est bluffant............

Un grand merci Mais

Merci pour cettte recette formidable ... Je l'ai faites hier avec 2 feuilles de gélatine, et j'ai préparé un gâteau roulé ... Mon petit déj de ce matin était Mmmmmm !!!! J'ai eu l'impression de faire un écart ... Par contre il me semble que cette recette est noté sans toléré, alors que le sirop 0% sur le site Dukan fait parti des tolérés à raison de 20ml ... Non ?????

Désolé, j'ai oublié et donc interdite en phase d'attaque !!!

Ah oui, je pense... Il faudrait corriger Proteinaute ... 

C'est boooonnnnnnn merci! merci! ça change des yaourts. Au pti dej sur mes petite galettes trop bon.

Horribleeeeeeee! Un gout affreux d'édulcorant! Je crois qu'effectivement c'est à cause de la marque du sirop! J'ai pris la marque repere c'est inmangeable!

ah ah ! Un préalable : aimer le sirop avec lequel on la prépare, ça n'a pas d'autre gout !!!  Je la fais avec la marque Tesseyre qui est sucré à la stévia.

Mais tu es divine ! Je sens que tu vas égayer mes petits déjeuners !

pese-vous que l'on puisse mettre de l'aroe (noix de coco par exemple)+ de l'édulcorant à la place du sirop 0% ?

cela permettrait d'avoir une plu grande vaiété de saveur.

en tout cas, je viens de tester avec sirop pêche, et c'est très bon.

merci pour la recette

Bon je reviens... depuis que j'ai vu ta recette je cherche de l'agar agar partout... en vain !

Mais ou c'est qu'on trouve ça bon sang ?

D E L I C I E U X !!!

je viens de préparer 1 pot, verdict demain matin...

à essayer sur des pancakes...j'en ai déjà l'eau à la bouche...miam!

hum, c'était trop bon sur les pancakes ce matin...il me tarde d'essayer avec sirop différent! merci pour la recette super facile à faire

merci pour la recette !!! c'est au frigo... demain p'tit dej ... j'ai hâte !!!

voila verdict !! c'est absolument DÉLICIEUX !!!!!!

Coucou j'ai testé cette recette ce matin je l avé préparée hier soir.Trés bon au niveau du gout mais la préparation est restée trop liquide.J'ai pourtant suivi la recette.J'ai sans doute peché quelque part auriez vous des cnseils a me donner.Merci bocoup car je me regal tout de meme.

Bonjour steph... ça m'est arrivé une fois aussi... Problème de dosage d'agar-agar ou pas assez chauffé ? je ne sais pas. Je l'ai remis au MO une petite minute et ça a pris la deuxième fois

Merci Mais oui je pense ke je navé peut etre pas mis assez d'agar agar car je l'avé bien chauffé.Merci de t renseignement je réessayeré en suivant t conseil je veré bien.

J'aime pas trop cet aspect granuleux que donne l'agar-agar.. à voir avec de la gélatine...

granuleux ??? !!! Mets-en un peu moins, le résulat n'est pas compact en principe. Cela ressemble à de la gelée légère normalement

coucou je viens de tester cette recette avec du sirop ananas coco un vrai régal !!! merci pour cette recette simple et rapide

Ca y est, je viens de tester avec framboise-cranberry : Super !!!! J'ai agrémenté mon fromage blanc pour un petit dessert douceur.

Oh là là, je commence à aimer ce régime moi !

Merci Mais

avec on peut faire aussi des miroirs pour les bavarois de supertata !

http://www.proteinaute.com/forum/larriere-cuisine-de-supertata_40_10967.html

ou esque quond peu trouver les sirop o%

Moi ca prend pas.. Ca reste liquide... Une idée pour arranger le coup? J'ai pas trop envie de gâcher les 125ml de sirop...! ^^

ça m'a l'air parfait pour le petit déjeuner ou le goûter ! J'essaie dès que j'ai le temps. Merci.

@ myst005: pour que l'agar-agar se gélifie, il faut bien le faire bouillir dans le sirop 2 - 3 minutes.

ça n'a pas assez chauffé, si c'est resté liquide myst... Tu peux le remettre à bouillir quelques minutes... (ou le boire !... )

Mais, avec cette confiture (également testée avec les sirop tesseire 0% citron + pamplemousse moitié / moitié, tu as changé mes petits dej ! 

frangement la confiture super avec des crepes dudu regalé

Super!! Merci! J'en ai fait à la fraise, mis sur ma galette à 16h je me suis régaler!!

Je viens de la gouter, faite cet après midi avec du sirop de pêche (teissere) juste un mot : EXCELLENT. Merci pour cette recette. Dessert de ce jour, crêpe avec confiture de pêche. SUPER

Faites hier et gouté ce matin, parfum ananas-noix de coco, pas mauvais mais le parfum en tant que confiture ne me convient pas, je réessayerais avec un parfum fraise ou pêche.

En tout cas ça n'a pas le goût du chimique, comme avec les arômes et çà ça change tout !

à l'aide je suis pas doué 2 fois je la fais 2 fois je la rate 1 fois casserole et 1 fois thermomix sa n'a jamais prid et j'ai mis 1cc entiere d'agar agar

oups ! pas douée non, c'est inratable avec une casserole !  C'est quoi un thermomix ?

j'ai testé et ça sens très bon, j'attendrais que ça refroidisse pendant 1h ou 2h et je goûterais ce soir avec des crêpes

j'adore cette recette pour faire la confiture 

http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/autour_du_thermomix.html

pour repondre a MAIS

Ah oui ok ... je te confirme pas besoin de cette investissement pour faire la confiture 

Testée hier, pas mauvais du goût en choisissant le bon sirop, j'y avais pas pensé, merci bcp !

le gout est excellant mais la confiture n a pas pris!

faut il augmenter la dose d agar agar ?

Merci

Le "truc" avec l'agar agar, c'est qu'il faut bien faire boullir la préparation.

Dans la recette, la dose est suffisante.

Tu as ton mélange eau+sirop+agar agar, tu le fais bouillir FRANCHEMENT (il faut bien voir les bulles !!! c'est pas qu'on laisse juste chauffer !), pendant 30secondes, et en refroidissant (dès 40°C), ça se gélifie.

Je fais souvent cette confiture !

J'ai testé avec le sirop "Peche" Teisseire 0% et 2 feuilles de gelatine : ça me laisse un arriere gout amer!

Je retenterais peut etre avec framboise-cranberry...

aujourd'hui achat de sirop teyssere 0% juste pour tester ça vraiment trop tentant! et bien BINGO! c'est du bonheur en gelée! Merci Mais, du coup 1 pot de fruit rouge et 1 pot de pêche!

Avec tes recettes je sens que ce régime va être un vrai bonheur!

Je viens de m'en faire un pot "framboise/cranberries" pour tester. Verdict au p'tit dèj' !

C'est très bon, et ça fait bien illusion. Seul bémol à mon goût, il est inutile de faire 50/50 (eau/sirop). Avec un peu moins de sirop, ce sera parfait. Du coup je me suis fait un nouveau pot ce matin (agrumes). Avec ça, je vais même avoir le choix dans mes confitures demain matin, c'est le grand luxe !!!

Merci pour cette recette à la fois simple et efficace.

je viens de tester a l'instant pour faire un roulé, je vous tiens au courant. Merci pour cette proposition !!!!

Tout simplement BON ! Merci

je suis entrain de la faire j'espere qu'avec le sirop c'est meilleure que le thé aux fruit que j'ai testé!!

Alors ? Avec toléré ou pas ? Parce que je viens de voir la liste de tous les produits Dukan mais je constate que le sirop n'est pas classé en toléré !! Merci de votre réponse !

Je viens d'en faire...j'attends que cela refroidisse. merci pour cette recette.

Bonjour, un peu bête ma question mais comme j'ai jamais fait ..... comment faire les 125 ml de sirop (quelle proportion ?) merci pour votre réponse car je veux m'en faire à la fraise pour le matin sur mon pain dukan... j'ai hâte;

Je m'en suis faite cette aprem et là je l'ai mangé sur des pancakes, c'était une tuerie. Merci pour la recette!

Et petite question, gardée au frigo dans un récipient hermétique elle se concerve combien de temps?

Juste par curiosité, parce que ma confiture ne va pas faire long feu, mais c'est toujours bon à savoir...

merveilleux, j'adore +++, merci pour la recette!!

ha, ha, ha ! ! ! Tout le monde dit que la gelée que les Anglais mangent au dessert est horrible, mais c'est exactement ça qui est fait ici. Vous faites de la gelée Jello ! Moi, j'adore ! ! ! !

Bonjour, est-il possible de remplacer l'agar-agar par une feuille de gélatine svp ?

Et cette recette équivaut à combien de portion, et en quelle quantité peut-on en consommer ?

Merci d'avance ! 

Formidable cette confiture pas trop gelée type jelly anglaise génial... Je garde

Une minute au micro-onde... Génial!

Je viens de la faire elle est excellente j'ai tartiner avec biscotte dukan que j'ai fait c'est comme si je manger de la vrai confiture j'ai trouver mon nouveau petit déjeuner juste que je la trouve un peu trop sucré la prochaine fois je mettrait moins de sirop a par ça c'est de la bombe

bonsoir j'ai un doute sur le sirop teisseire 0%

cette recette est classée " avec toléré" alors que le sirop teisseire 0% est autorisé dès l'attaque ... http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/sirop_teisseire_0-98.html

Merci de m'éclairer

bye

recette sympa mais beaucoup trop sucré à mon gout (pourtant je n'avais mis que 70 ml de sirop (peut être que la grenadine est plus sucré que la fraise mais je n'avais que ça sous la main).

ça fait quand même illusion le matin pour le petit déjeuner!

la prochaine fois je mettrais beaucoup moins de sirop et j'essaierai à la fraise.

Je vien de la faire on Vera demain si elle a bien prix et si elle et bonne

J?ai teste la confiture

elle est vraiment excellente j?ai mis 100 ml de sirop de framboise 0% merci à vous bonne journée