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Les commentaires des Proteinautes sur «Crêpes light»

Retour à la page Crêpes light

Avatar de kaly sur Proteinaute

kaly - le 12/05/2010 à 18:25

je viens de faire une pate a crêpes normal et une dudu !! d'aspect c'est ressemblant maintenant a voir au gout !!

resultat ce soir lors de la crepes party !!! j'en salives d'avance !!

Avatar de Lilirose sur Proteinaute

Lilirose - Vers la courbe - le 14/05/2010 à 12:28

Hyper bonne ! Je les testé hier et elle son vraiment mieux que la crêpe Dudu !

Le même goût qu'une crêpe normale !

Avatar de brahim sur Proteinaute

brahim - le 16/05/2010 à 19:11

es ce que l on doit déduire la quantité de lait ecremé utilisé pour la recette des 1/4 de lait autorise jpar jour

je suis une accro du café au lait

Avatar de Utilisateur3667 sur Proteinaute

Utilisateur3667 - le 16/05/2010 à 21:22

Waouw !!!!! Ces crêpes sont SUCCULENTES, un vrai régal 

Avatar de laura sur Proteinaute

laura - le 16/05/2010 à 22:19

trop lacté j ai pas aimé!!!

Avatar de dietrace sur Proteinaute

dietrace - Vers la courbe - le 16/05/2010 à 22:36

pas facile à retourner ! je pense que j'ai fait la cuisson trop chaude, je retenterai en ajustant la chaleur!

Avatar de vanin sur Proteinaute

vanin - Vers la courbe - le 17/05/2010 à 16:11

J'aimerais bien tenter cette recette mais je n'arrive pas à me rendre compte de ce que "donne "un verre en quantité ?

C'est un verre à moutarde ? Ca me parait grand non ?

Avatar de lapinootte sur Proteinaute

lapinootte - Vers la courbe - le 17/05/2010 à 16:26

J'aimerais moi aussi savoir à quoi correspond "1 verre".. Merci!

Avatar de corinne sur Proteinaute

corinne - Vers la courbe - le 18/05/2010 à 14:10

un verre à eau fait très bien l'affaire, c'est le même principe que pour la recette classique d'un gateau au yaourt. On doit utilisé le même verre pour doser, c'est tout.

Avatar de soizic sur Proteinaute

soizic - le 18/05/2010 à 15:31

Impossible d'obtenir une seule crêpe !

La pâte est trop liquide, c'est comme si j'avais voulu faire un flan à la poêle ! Et pourtant ce n'est pas faute d'avoir rajouter du lait en poudre pour tenter de l'épaissir !

Je ne retenterais pas vu la dose de lait en poudre qu'il faut mettre, ça ne vaut pas le coup pour cette recette.

J'ai juste été frustré pour le coup de regarder mes enfants manger des bonnes crêpes que je leur avait fait, histoire que pour une fois on mange pareil...

Avatar de heleneingalls sur Proteinaute

heleneingalls - Vers la courbe - le 22/05/2010 à 11:41

Impossible à retourner quelle déception parce que c pas mauvais mais alors à faire c trop galère....

Avatar de vereo sur Proteinaute

vereo - Vers la courbe - le 26/05/2010 à 19:07

aussitôt lu aussitôt testée, j'adoooore

Avatar de louloute08 sur Proteinaute

louloute08 - Vers la courbe - le 28/05/2010 à 17:14

génial.....un peu difficile à cuire mais super bon.....ça fait du bien...

Avatar de JourdeKA sur Proteinaute

JourdeKA - le 28/05/2010 à 22:06

pas mal!!! facile a faire! c bon!

Avatar de pertusan sur Proteinaute

pertusan - le 30/05/2010 à 16:52

très difficile, j'ai obtenu un flan a la poele ou des oeufs brouilles .. a choisir

Avatar de DANIELLA60 sur Proteinaute

DANIELLA60 - le 31/05/2010 à 15:33

alors moi je dis : SUPEEEEEERRR !!!bon ok si on huile pas , cest impossible de décoller !! il faut huiler tres légèrement entre chaque crèpe !!! jai rajouter un peu de levure chimique , 1 CS de cacao dégraissé et super délicieux !!! jen ai fais plusieurs et je referais sa souvent !!!! super vraiment

Avatar de Teri sur Proteinaute

Teri - le 03/06/2010 à 23:06

Un vrai désastre cette recette, ça ne prend pas, impossible de retourner la crêpe

Avatar de cliotine sur Proteinaute

cliotine - Vers la courbe - le 08/06/2010 à 14:03

pensez à huiler ou beurrer votre poêle !

 

Astuce pour un beurre qui ne brule jamais (donc non cancérigène) faire fond la plaquette de beurre et la mettre à refroidir dans un récipient. Une fois solidifier, démouler le beurre et retirer tout le bas beurre (le liquide blanc) c'est ça qui fait que ça brule

Utiliser ensuite votre beurre comme d'habitude, vous aurez toujours le gout de beurre mais il ne brulera plus !!!

Avatar de melleninou sur Proteinaute

melleninou - Vers la courbe - le 09/06/2010 à 09:19

GENIAL ... Pour ma part, j'ai mis un peu moins de lait en poudre et de la fleur d'oranger ,

J'ai fais des crepes peu epaisses 3 en tout ...un vrai regal....

A REFAIRE...

Avatar de gweny03 sur Proteinaute

gweny03 - le 13/06/2010 à 09:12

J'ai rajouté un toléré soit 50g de maïzena, je n'ai mis que 50g de lait écrémé en poudre, une CS d'édulcorant liquide, et une CS de fleur d'oranger. j'ai suivi la recette pour les oeufs.

Passer légèrment la poële à l'huile avec un sopalin.

Mes crêpes sont réussies et très belles à l'oeil! pas de bouillie, ni oeufs brouillés, mais de belles et véritables crêpes. Pas déçue pour un sou. ))

Avatar de milou44116 sur Proteinaute

milou44116 - le 16/06/2010 à 18:07

SUPER BONNE, première fois que je me laisse tenter par du sucré chez dukan, et bah, super.

je passais un peu d'huile dans sopalin une crepe sur deux et nikel.

Merci beaucoup, a refaire

Avatar de Nat972 sur Proteinaute

Nat972 - le 19/06/2010 à 14:43

Merci beaucoup pour cette recette,

 

j'ai comme Gweny mis de la maïzena mais juste 2CS pour ne pas dépasser les tolérés et une goutte de fleur d'oranger. J'ai fait 5 superbes crêpes. En pensant effectivement à passer un essuie-tout entre chaque crêpe.

ça change de la galette de son et on peut comme ça utiliser le son ailleurs !!!

Avatar de Kalima sur Proteinaute

Kalima - Vers la courbe - le 20/06/2010 à 19:24

Voilà! Crèpes faites! Hâte d'être au petit déj demain matin pour les goûter, elles sentent tellement bon!!! Un peu de mal à les détacher de la poêle, même avec un peu d'huile passée au sopalin..

Verdict demain matin! Merci beaucoup!

Avatar de Loumel sur Proteinaute

Loumel - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 19:25

Superbe recette, merci beaucoup, c'est vraiment délicieux!!

Je viens tout juste de finir les crêpes, je n'ai pas mis d'Édulcorant car je n'en avais plus, par contre ça colle un peu (en plus ma poêle n'est pas de première jeunesse!)

Avatar de lunano sur Proteinaute

lunano - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 14:22

Mon lait en poudre est en fait un lait en granule, la poudre n'est pas fine. Cela marche-t-il quand même ? C'est duRegilait, quelle marque utilisez-vous sinon??

Merci !

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 14:54

Tu peux mixer le lait pour qu'il ait la consistance de la farine

Avatar de Pascale sur Proteinaute

Pascale - le 26/06/2010 à 08:07

Bonjour à tou,

 

Nous les avons testées. Ca marche aussi sans lait en poudre car nous n'en n'avions pas mais on a ajouté 6cs de maïzéna comme dit plus haut. Pour la cuisson, avec les feuilles anti=adhésives, ça ne colle pas. On les trouve chez Blooker ou tupperware.

Avatar de maguy33 sur Proteinaute

maguy33 - Vers la courbe - le 28/06/2010 à 08:19

excellent!!Même ma fille,qui ne déjeune pas le matin,m'en réclame!on se lève plus tôt pour faire des crêpes,mais tout le monde est content et rassasié!avec cette dose,je fais jusqu'à 9 crêpes!Ne pas oublier de bien huiler la poêle avant chaque crêpe:1 goutte d'huile suffit!Merci encore!

Avatar de lilyaurelie sur Proteinaute

lilyaurelie - Vers la courbe - le 29/06/2010 à 21:17

Trop bonnes !!!! Avec ces doses j'ai pu me faire 6 grandes crèpes, au petit dèj, dans un chocolat chaud c'est divin.

@ lunano : Moi aussi j'ai du lait régilait, je ne l'ai pas mixé mais mis comme ça dans la préparation, ça fait des grumeaux mais à la cuisson pffft disparu ... Mystère ... Et je le répète elles était délicieuses.

Merci pour cette recette corinne

Avatar de marionDT sur Proteinaute

marionDT - Vers la courbe - le 30/06/2010 à 14:28

Super recette !

Rajouter un peu de fleur d'oranger peut être. J'ai mis deux cs d'édulcorant cuisson liquide.

Un conseil : si vous utilisez du lait en granules, mixez tte la préparation ensemble afin d'avoir une pâte sans grumeaux.

Une crépière est bien plus pratique. Mais ne pas oublier de huiler entre chaque crêpe (en essuaynt avec du sopalin bien sûr) !!!

Avatar de aurelia sur Proteinaute

aurelia - le 01/07/2010 à 21:54

bonjour, je commence depuis une semaine le regime dukan j aimerai savoir combien a ton le droit de manger de crèpes light au dejeuner ou a 4h merci d avance

Avatar de Ankhse sur Proteinaute

Ankhse - Vers la courbe - le 03/07/2010 à 09:16

Délicieuse ces crêpes! que du bonheur pour égayé le petit dej!

Comme suggéré par MarionDT j'ai rajouter de la fleur d'oranger..... ça déchire 

Avatar de topine6273 sur Proteinaute

topine6273 - Vers la courbe - le 03/07/2010 à 17:15

J'ai fait 5 crêpes, j'en ai mangé 2 et je vais essayer de garder les 3 autres pour demain matin... mais rien n'est sûr tellement elles sont bonnes !!! Excellente recette Merci... Perdre du poids en se faisant plaisir... Un vrai bonheur !

Avatar de Marylou07 sur Proteinaute

Marylou07 - Vers la courbe - le 05/07/2010 à 22:01

J'ai fait la recette cet après-midi et c'est sûr au gout ces crêpes sont bien meilleures que les crêpes Dukan.

Mais par contre, j'ai eu un petit souci : les crêpes étaient cassantes, pas moelleuses.

Est-ce que quelqu'un sait pourquoi ?

Encore bravo pour ce site qui est vraiment génial et surtout d'une grande aide pour suivre mon régime.

Avatar de chewy76 sur Proteinaute

chewy76 - le 10/07/2010 à 18:28

trop delicieuse ses crepes j en mange presque tout les matin!!!!!

Avatar de marine35 sur Proteinaute

marine35 - le 11/07/2010 à 19:25

Un vrai massacre !

Je ne sais pas d'où cela provient ...

Avatar de dedel sur Proteinaute

dedel - le 11/07/2010 à 23:18

egalement un vrai massacre malgres une poele tres chaude au depart

Avatar de Chriga sur Proteinaute

Chriga - le 13/07/2010 à 12:58

Impossible à la poêle. J'ai donc adopté une autre technique : je mets une petite louche au fond d'une petite assiette, le tout au micro-ondes 1 minute 45 secondes. Avec un peu d'arôme orange, ça donne un gout fleur d'orangé, c'est super bon !!!

Avatar de Diane sur Proteinaute

Diane - le 14/07/2010 à 14:35

Pareillement, très très difficile à décoller même avec du beurre ! Il a fallu doubler la dose dans la poêle pour ne pas que la crêpe deviennent des ?ufs brouillés. Et le gout ressemble fortement a une l'omelette. Déçue mais avec de aspartame ca passe. Et comme j'ai du doubler la dose dans la poêle ça m'a caler !

Avatar de yankmz sur Proteinaute

yankmz - Vers la courbe - le 15/07/2010 à 17:26

excellent voila un paliatif aux crepes des enfants )))

moi qui dab je me goinfrais de nutella avec, bah là je redecouvre la crepes light au sucre canderel....

c'est sur qu'il faut appriovoiser le coup de main, la decollé doucettement et la retourner avec spatule fine...

Je la conseil grave

Avatar de marylene sur Proteinaute

marylene - Vers la courbe - le 15/07/2010 à 22:41

demain je fais des crepes ....

donc à demain .

Avatar de didol62 sur Proteinaute

didol62 - Vers la courbe - le 18/07/2010 à 16:15

Ces crêpes sont délicieuses, j'ai rajouté de la fleur d'oranger et c'est encore meilleur. J'ai mis un peu d'huile sur la poele et les crêpes se décolle facilement .

Avatar de Utilisateur9634 sur Proteinaute

Utilisateur9634 - le 18/07/2010 à 18:04

J'ai réussi cette recette sur ma crepiere, c'est vraiment bon et j'ai mis du canderel vanille dans la pate

pour le coté sucré.

Il faut huiler la poele ou la crepiere sinon çà à tendance à coller.Merci pour cette recette

Avatar de Nina sur Proteinaute

Nina - le 22/07/2010 à 09:31

Alors moi j'ai raté les deux premières à la poele car IMPOSSIBLE à retourner... du coup, pour les deux suivantes, j'ai mis un peu de pâte au fond d'un tupperware, et j'ai mis 1 minute à 750W avec le tupperware fermé... ça m'a donné la forme des crêpes, et ensuite, il n'y a plus qu'à les faire dorer un peu à la poele...

la recette est pas mal , mais ces quantités sont à manger en 2 fois je trouve

Avatar de FLOCY sur Proteinaute

FLOCY - le 22/07/2010 à 15:24

J'ai essayé la recette en modifiant les doses 1 verre de lait en poudre dilué avec 1/2 verre d'eau je rajoute 1 oeuf+ 1 blanc,et je mets 5 cs d'édulcorant . je les fais cuire ensuite comme des minis crêpes.Je me pose quand même une question sur la quantité de lait écrémé en poudre par jour sachant que je mange au moins 3 à 4 yaourt (nature et aromatisé tous les jours.Merci de me répondre

Avatar de gabrielle3 sur Proteinaute

gabrielle3 - Vers la courbe - le 24/07/2010 à 10:37

délicieux, je me suis régalée avec ces crêpes et de la confiture de rhubarbe. j'en garde une pour mon goûter 

Avatar de rosenorie92 sur Proteinaute

rosenorie92 - le 24/07/2010 à 22:55

super je recommane cette recette 

Avatar de jewel sur Proteinaute

jewel - Vers la courbe - le 25/07/2010 à 11:09

un vrai régal ! j'ai eu 6 pancakes délicieux !

Avatar de jewel sur Proteinaute

jewel - Vers la courbe - le 25/07/2010 à 11:11

oups 16 pancakes et non 6  !

Avatar de buterfly14 sur Proteinaute

buterfly14 - Vers la courbe - le 26/07/2010 à 16:03

Je fais cette recette quasiment tous les jours depuis le début de mon régime ( trois semaines). Par contre, j'ai lu sur d'autres forums qu'on était limité au niveau du lait en poudre. Je pensais que ces crêpes étaient à volonté. Quelqu'un peux-t-il m'éclairer?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/07/2010 à 15:09

On limite en cas de stagnation, mais en règle générale, essayez de ne pas consommez plus de 800g de laitage / jour

Avatar de niouf123 sur Proteinaute

niouf123 - le 28/07/2010 à 21:44

Un délice, je viens de commencer ducan et je doutais du bon gout mais la je suis bleuffer  !!!!

Avatar de mamymoune sur Proteinaute

mamymoune - Vers la courbe - le 30/07/2010 à 12:02

je suis décue car ca fait 2 crêpes que je fais, toutes les 2 impossibles à retourner!! un gâchis^^

Avatar de marie62 sur Proteinaute

marie62 - Vers la courbe - le 02/08/2010 à 14:43

Merci pour cette recette, elle est délicieuse, j'ai mis un oeuf en moins avec deux sachets de sucre hermesetas et de l'arome vanille. J'ai fait 4 grandes crêpes.

Avatar de sashas022 sur Proteinaute

sashas022 - Vers la courbe - le 02/08/2010 à 20:48

Pour moi, c'est la meilleure recette de crêpes du site. Je m'y suis prise deux fois avant de comprendre le coup de main pour les crêpes. Les crêpes sont magnifique si la cuisson est maîtrisée. Mon secret: les laisser bien dorées sur une poele bien chaude. Elles sont alors parfaitement retournables.

Avatar de ayanamiku sur Proteinaute

ayanamiku - Vers la courbe - le 02/08/2010 à 23:00

Excellente recette, pour ma part j'y ai ajouté de l'arôme d'amande amère, cette crêpe est encore meilleure que les crêpes normales que je fais... Merci beaucoup pour cette recette light !

De plus, moi qui suis maladroite, a réussi à les retourner youpi ! ;D

Avatar de soft95 sur Proteinaute

soft95 - le 03/08/2010 à 17:49

je viens de faire 6 crèpes avec la recette en mettant 2 cas de maïzéna car je n'avais pas de lait écrémé en poudre et j'ai mis quelques gouttes d'arome vanille, c'est très bon. je n'ai jamais su faire les crèpes épaisses et du coup, c'est un peu fastidieux pour les retourner mais j'ai une astuce : j'ai une spatule en silicone ronde de la taille de la poele bien pratique pour retourner la crèpe d'un seul coup ! bon appétit !

Avatar de lapuce sur Proteinaute

lapuce - Vers la courbe - le 04/08/2010 à 15:31

Aussi tot lu aussi tot fait !!!!!!! Un vrai regal !!!!!!!!!!!!!!!!!!

J ai fait la preparation avec 1 verre de lait en poudre, 3cc de maizena, j ai mis 2 cs d hermesta, de l arome vanille et le blanc d oeuf je l ai monter en neige un delice c etait super légé, au total 4 grande crepes.

Demain matin je remet ca !!

Merci a toutes pour vos recettes ca aide enorment !!!!!!!!!!!!

Avatar de Valhart sur Proteinaute

Valhart - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 16:17

Quel plaisir, manger des crêpes en étant au régime ! Une super idée. Une bonne recette, mon homme a aussi apprécié. Perso j'ai fait avec 1 cc d'édulcorant liquide et un peu d'arôme de fleur d'oranger. Un régal.

Merci pour cette recette.

Avatar de vitemaigrirmerci sur Proteinaute

vitemaigrirmerci - Vers la courbe - le 07/08/2010 à 00:17

délicieuses !!! un peu dures à retourner, mais c'est un régal avec une goutte d'amande amère...

Avatar de elodie19 sur Proteinaute

elodie19 - Vers la courbe - le 07/08/2010 à 09:57

vous mavait donner envie lol je cours me faire mes petites crepes hihi bonne appetit 

Avatar de fyzzou sur Proteinaute

fyzzou - Vers la courbe - le 08/08/2010 à 19:25

Je ne dois pas être très douée mais impossible de retourner ces crêpes!! J'ai fini par faire une sorte d'omelette sucrée. Le goût est délicieux, c'est la texture qui ne va pas...

Avatar de delys sur Proteinaute

delys - le 08/08/2010 à 23:58

hello à tous

je viens d'en faire et c tout simplement un délice

je me sens presk coupable car j'ai l'impression d'enfreindre le régime avk ce gout sucré

il n'y a donc aucun risk avk l'édulcorant ??

bon aptit

Avatar de vitemaigrirmerci sur Proteinaute

vitemaigrirmerci - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 22:47

bonjour, ou plutot bonsoir, je viens encore de faire ces crêpes, elles sont divines, et cette fois, je n'ai pas battu les blancs en neige, mais bien fouettés les oeufs, bien chauffé ma poele, puis baissé un peu pour qu'elle cuise et hop, la finir dans une autre poele sur feu plus doux. Elles sont extra fines et super bien cuites. J'ai démarré par deux que j'ai salé pour remplacé les galettes demain midi, et seulement après j'ai sucré ma pâte et mis de l'amende amère, et j'en ai fait 4 sucrées. Elle est pas belle la vie ???? Le rêve pour une bretonne....hi hi hi

Avatar de Coramiss sur Proteinaute

Coramiss - Vers la courbe - le 12/08/2010 à 17:05

J'ai testé tout à l'heur et c'était une vrai catastrophe, j'ai du tout jeter à la poubelle ! :'(

Avatar de Metisgwada sur Proteinaute

Metisgwada - Vers la courbe - le 12/08/2010 à 23:17

Cuisson très difficile à réaliser, même avec une feuille de cuisson, mais très bonnes au gout. Avec ma copine, on s'est régalée !! A refaire pour parfaire la cuisson. On se demandait quand meme si on était vraiment au régime.

Merci beaucoup

Avatar de fyzzou sur Proteinaute

fyzzou - Vers la courbe - le 16/08/2010 à 18:45

Avec de l'entrainement, j'ai finalement réussi à faire de jolies crêpes absolument délicieuses... En rentrant du boulot, deux crêpes et un thé, le pied!! Mais est ce que le lait en poudre est consommable à volonté ou rentre dans le quart de litre par jour autorisé? Est ce que le lait écrémé, quand il est utilisé dans de telles préparations, est aussi limité à un quart de litre par jour??

Avatar de Steph sur Proteinaute

Steph - Vers la courbe - le 24/08/2010 à 11:16

cuisson très très difficile. les crêpes se tiennent pas assez, du coup elle se déchire toute quand on veux les retourner. Je ne referais plus cette recette :(

Avatar de mumu57 sur Proteinaute

mumu57 - Vers la courbe - le 29/08/2010 à 13:17

coucou

j'ai essayer cette recette et les crêpes sont délicieuses ,un peu difficulté pour les cuire mais dans une petite crêpière ca va beaucoup mieux et elles restent entières...bon appetit

Avatar de Lugriv sur Proteinaute

Lugriv - le 29/08/2010 à 14:52

Bravo pour cette recette.

J'ai amené les modifications suivantes :

2blancs d'oeufs à la place d'un.

De l'eau à la place du lait liquide écrémé.

La cuisson est un peu difficile mais en suivant les conseils entre autre de vitemaigrirmerci, c'est top.

Et surtout c'est bon.

 

2verre lait écrémé EN POUDRE pour moi = 100g

1verres d'eau toujours pour moi = 150g

Pour celles qui préfèrent la balance.

 

Bonne journée.

Lugriv

Avatar de Nicky sur Proteinaute

Nicky - Vers la courbe - le 29/08/2010 à 15:00

certaines ont remarqué qu'avec le lait en poudre à ces grosses doses faisait que leur poids arrêtait de descendre

je préfère les crêpes au toléré maïzena, au moins on sait la quantité ingérée autorisée et on peut gérer

en plus, on dirait des vraies crêpes et ça cuit très facilement

Avatar de perline sur Proteinaute

perline - Vers la courbe - le 01/09/2010 à 08:33

un vrai délice juste la dernière que j'ai eu du mal à retourner mais sinon un vrai succès

Avatar de twiglette sur Proteinaute

twiglette - le 25/09/2010 à 23:13

excellent!! jai mis 1 verre de lait ecreme liquide et 4 cuilleres a soupe de lait en poudre, 2 oeufs entiers et un blanc. il faut doucement faire tourner la pate surla poele pour obtneir une epaisseur similaire partout. pour retourner, soulevez un bord doucement a la spatule puis retourner du bout des doigts.

tres bon avec dudutella!

Avatar de dany1118 sur Proteinaute

dany1118 - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 14:18

bonjour

 

ces recettes sont bonnes pour la phase d'attaque,merci

Avatar de chevrier  sur Proteinaute

chevrier - le 28/09/2010 à 10:10

bonjour j'ai un problème avec crêpe j'ai acheté crêpière tefal et crêpe colle tout le temps comment faite vous ?

Avatar de supertigrou22 sur Proteinaute

supertigrou22 - Vers la courbe - le 02/10/2010 à 08:32

chevrier, il te faut huiler légèrement la crepiere avec un sopalin même si c'est TEFAL.

Ensuite ça ne devrait plus s'accrocher !

Avatar de Mabouyette sur Proteinaute

Mabouyette - Vers la courbe - le 06/10/2010 à 21:09

Un vrai régal !!! je les ai mangées sans complexe. Quand j'ai fait cuire la première elle a un peu accroché, mais j'ai vite compris qu'il fallait bien napper la poele pour que la surface de la crêpe soit uniforme... il ne faut pas les faire trop fines sinon elles brûlent. Je les ai mangées avec une confiture de rhubarbe recette Dukan....hum hum hum !!!

Avatar de lilinette137 sur Proteinaute

lilinette137 - Vers la courbe - le 11/10/2010 à 18:02

Oh mais quel délice!!!!! Je me suis régalée! Et puis je sais pas vous, mais j'ai du prendre de grands verres pour le dosage, alors j'ai fait une trentaine de mini crêpes, type pancakes et j'ai calé au bout de 10! Wow! Je sais pas si ça se garde et se réchauffe, mais je compte remettre ça demain matin au ptit déj!

Mille mercis pour cette recette!

autre chose: c'est même pas la peine d'ajouter d'édulcorant c'est aussi délicieux comme ça!

Avatar de natasha sur Proteinaute

natasha - le 13/10/2010 à 16:06

hello vous etes sures? 2 verres de lait ecremeé en poudre? c est pas calorique ca?

Avatar de vitemaigrirmerci sur Proteinaute

vitemaigrirmerci - Vers la courbe - le 14/10/2010 à 18:12

JE les fait 2 fois par semaines, ça m'en fait une dizaine, elles se conservent très bien dans le frigo.

Avatar de coralinetine sur Proteinaute

coralinetine - le 15/10/2010 à 20:07

Merci à Corinne pour cette très bonne recette ! J'avais trop envie de crêpes alors je m'en suis fait une dizaine !!!

Au lieu de mettre 2 oeufs et 1 blanc, j'ai fait l'inverse : 1 oeuf entier seulement + 2 blancs d'oeufs avec 2 verres de lait écrémé en poudre + 1 verre (18 cl environ - le même pour le lait en poudre) de lait écrémé liquide et j'ai rajouté 15 gouttes d'Hermesetas et 1 cuillère 1/2 à café de fleur d'oranger.

La texture était parfaite et la pâte n'a pas accrochée dans ma crêpière. Je me suis régalée !!!!!!

J'ai mis la recette dans mes favoris car je compte bien la refaire

Avatar de gregoria33160 sur Proteinaute

gregoria33160 - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 23:48

tres bonnes!!ça fait plaisirs de pouvoir manger des crepes!!moi je graisse ma poele avec de l'huile de parrafine afin d'eviter le beurre et ça marche tres bien!!merci pour la recette!!

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 23:50

L'huile de paraffine ne doit SURTOUT pas être chauffée, elle devient toxique

Avatar de Utilisateur24378 sur Proteinaute

Utilisateur24378 - le 16/10/2010 à 17:58

Miam ! 

J'ai ajusté la recette (inspiré du commentaire de gweny03) : 30g lait poudre, 30g Maizena, 1CS édul, 1CS fleur oranger + oeufs (comme dans la recette original). Pas de lait liquide. J'ai huilé très légèrement ma peole.

Elles étaient DELICIEUSES!

Merci à Corinne, gweny03 et toutes celles qui écrivent des commentaires pour aider les suivantes!!!

Avatar de carlottabanana sur Proteinaute

carlottabanana - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 12:02

moi j'ai rajouter une cuillère a soupe de protifar parce que je n'arrive pas a les retourner et hop parfait cette pate se conserve très bien cru et au frais MERCI CORINNE

Avatar de nathalie sur Proteinaute

nathalie - le 19/10/2010 à 15:12

La recette est très sympa  mais attention le lait écrémé en poudre est limité à 3 CS/ jour.

Avatar de ette sur Proteinaute

ette - Vers la courbe - le 21/10/2010 à 10:22

Entrain de me régaler!!!huumm merci!!!!trop bonnes!!!

Avatar de sympatic sur Proteinaute

sympatic - Vers la courbe - le 12/11/2010 à 19:23

J'essaierais cette recette très bientôt... suremment avec les 4 verres de lait. Et de l'arôme fleur d'oranger. Je vous en donnerais des nouvelles !

Avatar de jo8anna sur Proteinaute

jo8anna - le 28/11/2010 à 20:29

Adoptée !!

 

pour le dessert, je les fait avec de l'arôme Rhum blanc naturel et vanille : trop trop bon !!! (compliments de personnes pas au régime)

Pour le petit déj ou encas matin : arôme cerise + fraise ou vanille tout simplement.

 

MERCI BEAUCOUP pour cette recette.

Avatar de elen777 sur Proteinaute

elen777 - le 07/01/2011 à 21:40

Oh la la !! Un délice!

J'ai passé toute la journée à faire des recettes PP pour ne pas "craquer" et toutes un peu décevantes... Et miracle, celle ci (malgrè des crêpes qui étaient un peu brûlées ) a été l'aboutissement d'une journée cuisine!!!!

Trop trop BON, un régal!!!!!

Mon homme qui ne fait pas le régime adoooore aussi! Meilleurs que les vrais crêpes, dit-il

Merci Merci!!!

Avatar de taniaflor sur Proteinaute

taniaflor - Vers la courbe - le 13/01/2011 à 23:07

Crêpes pas simple a retourner ....

Avatar de mamangourmande sur Proteinaute

mamangourmande - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 19:55

Tres bonnes ca fait du bien par contre g pas assure car je n avais pas mis le sucre car je voulais le mettre apres la cuisson et aussi tres dur a decoller

mais a refaire sans hesitation

bonne appetit les filleset les gars

Avatar de tazgrr sur Proteinaute

tazgrr - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 11:31

Dimanche de crèpe je te dirai lundi ce que j'ai fait !!!

Merci

Avatar de Elodie sur Proteinaute

Elodie - le 25/01/2011 à 17:10

SUPER!!

 

Je viens de faire cette recette toute simple et je suis entrain de déguster le résultat à l'instant même!!

 

J'ai testé quelques recettes déjà mais n'ai jamais poster de commentaire..

mais pour cette recette, j'y suis obligée!! Vraiment très très bonnes ces petites crêpes!

Avatar de carine01 sur Proteinaute

carine01 - le 01/02/2011 à 15:45

je vais preparer la pate pour demain chandeleur oblige

Avatar de sophie74 sur Proteinaute

sophie74 - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 16:53

tres bonnes avec du dudutella, humm un régal, je viens de m'en prendre une, les prochaines seront pour ce soir et demain matin... merci pour cette recette

Avatar de didine2915 sur Proteinaute

didine2915 - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 14:20

merci pour cette recette !! elles sont très bonne ! a refaire !

Avatar de nath70 sur Proteinaute

nath70 - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 18:43

Bonjour, j'ai testé c'est trop bon, par contre, je suis etonnée que l'on puisse consommer du lait ecréme en poudre en phase d'attaque??

la prochaine fois je mettrai moins de lait ecremé liquide car la pate est vraiment liquide et difficile a cuire

Avatar de lachipie5 sur Proteinaute

lachipie5 - le 06/02/2011 à 20:30

c'est un régall mmercii!!

Avatar de neissssa sur Proteinaute

neissssa - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 04:00

vraiment excellentes!! moi je les fait sur la plancha et ça ne colle pas du tout!!

Avatar de valouche sur Proteinaute

valouche - Vers la courbe - le 22/02/2011 à 21:44

elles sont super bonnes !! c'est la 2e fois que je les fais et cette fois-ci j'ai mis la moitié d'un verre de lait écrémé liquide et la pate est plus facile à gérer dans la poele.

Juste une question : peut-on en manger plus d'une ds la journée ?

Avatar de KENDRA89 sur Proteinaute

KENDRA89 - Vers la courbe - le 26/02/2011 à 14:09

Bonjour ! Trop bonne ses crepes rien à dire

Avatar de CHIARAH sur Proteinaute

CHIARAH - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 15:05

très bon ça sauve dans les moments de crise !!-)

par contre j?ai toujours un peu de mal à décoller la crêpe, j?ai trouvé un truc l suffisait d?y penser , peut être le faites vous déjà je cuis mes crêpes sur une feuille de cuisson, et au moment de les retourner ,ouaf !!!CA COLLE !!! je ne me casse plus le tête , je prends une autre feuille de cuisson j?enlève l?autre de la poêle bien sur avec la crêpe dessus , je mets le seconde à la place dans le poêle, et , je retourne la feuille précédente avec sa crêpe dessus , je laisse cuire un peu et, je décolle doucement la première feuille qui est main tenant au dessus , ensuite plus de problème , je déguste . Si ce n?est pas clair dites le moi . Merci pour cette recette et bravo!!

Avatar de Utilisateur19757 sur Proteinaute

Utilisateur19757 - Vers la courbe - le 05/03/2011 à 14:38

Mon dieu!!! merci merci !!!

J'ai fais cette recette (sans le blanc d'oeuf) et c'était un délice j'avais l'impression de faire un écart !!!

Avatar de kamilli sur Proteinaute

kamilli - Vers la courbe - le 06/03/2011 à 16:50

meeeeeerci pour cette fabuleuse recette! je viens de m'en faire! malheureusement j'ai mis un peu trop d'edulcorant, mais je retesterais cette fois-ci salé avec du saumon et un carré frais ail et fine herbe 

Avatar de jolysm sur Proteinaute

jolysm - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 12:41

un grand merci pour cette recette, très sympa !!!! j'essayerai de refaire cette recette avec 1 oeuf entier + 2 blancs , à voir

Avatar de Utilisateur36354 sur Proteinaute

Utilisateur36354 - le 07/03/2011 à 17:02

merci !! après avoir tatonné pour trouver la bonne cuisson afin de les tourner sans les casser, je me suis régalé !!! et elles étaient aussi belles que bonnes.....avec un peu de fleur d'oranger !!

Avatar de YASMINEDUKAN sur Proteinaute

YASMINEDUKAN - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 09:17

jen ai HIER DELICIEUX

Avatar de pommecannelle sur Proteinaute

pommecannelle - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 14:42

Je viens de la tester cette foi-ci avec 1 oeuf + 2 blancs et je me suis tout autant régalé !!! Moi qui adorent les crêpes, je ne suis pas frustrée. A refaire sans hésitation !

Avatar de aussiec sur Proteinaute

aussiec - le 14/03/2011 à 11:25

Combien de ces crepes peux-t-on manger par jour?

Elles n'ont pas de maizena, et je sais q la maizena est limitée a 15g / jour, mais qu'en est-il du lait ecremé en poudre?

merci de votre reponse.... j'ai commencé mon regime il y a une semaine, et je suis un peu paumée sur les quantités de certain "tolérés".... merci

Avatar de dadayounette sur Proteinaute

dadayounette - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 22:39

J'ai trouvé cela très bon... Merci

Avatar de Morgane  sur Proteinaute

Morgane - le 19/03/2011 à 09:20

Très très bon, merci pour cette recette simple et efficace.

Quel plaisir, de bonnes petites crèpes accompagnées de confiture de lait !

Avatar de CHIARAH sur Proteinaute

CHIARAH - Vers la courbe - le 24/03/2011 à 13:28

jE VIENS DE LA FAIRE AVEC MON PETIT CAFE DU MIDI... excellente !!   par contre je ne savais pas quel genre de verre il fallait pour le lait écrémé n?en ai mis qu?un seul (verre à moutarde) et j?ai rajouté de l?eau à la place du lait . arôme beurre caramelisé . c?était vraiment bon . Bravo et merci Corinne

Avatar de CHIARAH sur Proteinaute

CHIARAH - Vers la courbe - le 25/03/2011 à 14:40

HELLO CORINNE, je me suis permise de diffuser ta recette sur un site de cuisine, pour celles qui ne connaissent pas celui ci , maintenant elles connaitront  car vraiment c?est un vrai sauve régime ta crêpe merci encore

Avatar de Riva800 sur Proteinaute

Riva800 - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 19:44

Bonjour

La pâte obtenue et cuite à la poele est délicieuse ... Mon problème : je n'arrive pas à en faire des crêpes ... Moi qui me débrouille plutôt bien avec des crêpes normales, là je dois dire que c'est la cata ... Pour une mangeuse de bouillie de crêpe, un conseil peut-être ?

Merci beaucoup 

Avatar de yassia sur Proteinaute

yassia - Vers la courbe - le 31/03/2011 à 10:50

Le goût est pas mal mais il faut de la patience car à la cuisson pas facile de les décoller(d'une poêle tefal où j'ai l'habitude de faire cuire mes crêpes normales), j'en ferais pas souvent le temps passé à les faire cuire ne vaut pas le coup pour en avoir 6 au final...

Avatar de AnnaWonderland sur Proteinaute

AnnaWonderland - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 10:09

Gros problème pour la cuisson, les crèpes ont toutes été ratées. Cependant, il est vrai qu'elle ont un bon gout.

Avatar de amandinequentin sur Proteinaute

amandinequentin - Vers la courbe - le 09/04/2011 à 08:39

une vrai cata ses crepes, la pates trop liquide, mais bon pour vous un verre a eau c'est quoi, car chez moi j'utilise les verres pot de nutella en verre a eau, et oui on a pas tous la meme valeur pour un verre a eau, faut mieux calculer en cuillere a soupe ou en gramme c'st plus facile.

Avatar de doudoune051 sur Proteinaute

doudoune051 - Vers la courbe - le 27/04/2011 à 16:06

Je viens de m'en faire pour mon goûter, hummmm super bonnes, R . A S . Merci !!!!! 

Avatar de JoAespoir sur Proteinaute

JoAespoir - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 14:13

je l ai fait, très bon j ai juste mi 1/4 de verre de lait. la pâte était plus homogène

Avatar de ninie1980 sur Proteinaute

ninie1980 - Vers la courbe - le 18/05/2011 à 17:04

impossible à cuire même avec une poèle anti adhésive que de la charpie ça ressemble à rien c dommage car ça à bon goût

Avatar de Nevra sur Proteinaute

Nevra - Vers la courbe - le 26/05/2011 à 10:20

Je les ai faites hier...hummmmmmmmmm trop trop bonnes, j'ai pas l'impression de manger des crêpes de régime!!!Vivement kje soi en croisière pour essayé de les faire avec du dudutella...

Avatar de audy78 sur Proteinaute

audy78 - Vers la courbe - le 10/06/2011 à 21:43

délicieux!!! ça oblige à bien laisser cuire d'un côté pour pouvoir les retourner mais c'est pas un soucis!

bon j'ai essayé ça un jour PP...j'aurais du attendre mais je recommencerai avec du dudutella!!! merci!

Avatar de daninaute sur Proteinaute

daninaute - Vers la courbe - le 20/06/2011 à 14:32

je vais les faire demain pour dejeuner

 

r

Avatar de stephayele sur Proteinaute

stephayele - Vers la courbe - le 26/06/2011 à 12:16

j'ai pas d'édulcorant, ça se mange quand même ou ça n'a vraiment pas de goût?

Avatar de caramel1983 sur Proteinaute

caramel1983 - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 16:57

C"est tout simplement hyper bon on a pas l'impression que ce soit des crepes de regime merci en mode PP c'est cool de ce faire au moin un bon gouter.

Avatar de hermes974 sur Proteinaute

hermes974 - Vers la courbe - le 12/07/2011 à 17:56

J'adore ces crêpes!

Avatar de gwenc57 sur Proteinaute

gwenc57 - Vers la courbe - le 26/07/2011 à 16:42

j'ai testé mais elle colle de trop, par contre le goût est bon.

Avatar de pascalman sur Proteinaute

pascalman - le 27/07/2011 à 17:03

un regale manger avec les enfants qui n'y ont vu que du feu 

Avatar de Dyal sur Proteinaute

Dyal - le 07/08/2011 à 14:46

bonjour je suis nouvelle et n'ai pas de lait en poudre... je peux bricoler avec uniquement du lait liquide?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/08/2011 à 19:28

Non, c'est ce qui va donner la texture de la crêpe

Avatar de Pauline sur Proteinaute

Pauline - le 17/09/2011 à 12:24

Bonjour, actuellement en phase dattaque! je v tenté la recette ! combien peut on en manger par jour ? je pense les manger au pti dej ! voir mm en encas laprés midi !

 

merci de votre répondre !! de préf par mail merci encore

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/09/2011 à 14:19

En cas de stagnation, le lait en poudre est limité à 3 cs/jour. Donc à toi de voir 

Avatar de paradis sur Proteinaute

paradis - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 14:49

puis-je remplacer un blanc d'un par du protifar et me donner la quantitée merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 18:47

Non 

Avatar de Utilisateur77529 sur Proteinaute

Utilisateur77529 - Vers la courbe - le 03/11/2011 à 19:02

Waouh, délicieuses !

J'ai fait 5 crèpes parfaites, j'ai juste un peu modifié la recette : 3 oeufs entiers au lieu de 2 jaunes et 3 blancs et 1 seul verre de lait en poudre, soit 100g + 75g de maizena, un verre de lait, un bouchon d'édulcorant, un peu de fleur d'oranger...

Un délice à faire et à refaire...

Félicitations à Corinne

Avatar de titawaa sur Proteinaute

titawaa - Vers la courbe - le 17/11/2011 à 18:22

A Sylvie6430 : 100 grs de lait en poudre (c est conseillé 3 CS max/jr) et 75 grs de maizena ( c est conseillé 30 grs max/jr) , ce que tu as fait se ne sont pas des crepes trés dudu . . .

Avatar de gigimotivee sur Proteinaute

gigimotivee - Vers la courbe - le 23/01/2012 à 19:27

Petit doute mais résultat impeccable. Très bonnes

J'y ai mis 1 CS de maizena quand même.

Bravo

Avatar de Utilisateur91407 sur Proteinaute

Utilisateur91407 - Vers la courbe - le 19/02/2012 à 13:24

j'ai testée cette recette est c vrai quelle sont bonne , dur a retourner ! j'ai un peu modifier , j'ai mis 2 oeufs 4 dosette de profitar et 3 -4 cuillére a soupe de lait ecrémé liquide ! alors pour ma part elle non pas du tt collé! on plus goût d'omellette quant son nature mais avec des arome c Niquel!

Avatar de bigmama972 sur Proteinaute

bigmama972 - Vers la courbe - le 23/06/2012 à 01:41

Bjr la dose de lait en poudre n'est pas...trop????

Merci de m'expliquer.

J'espere ne pas stagner,j'en ais mangé au moins un belle,soupoudré d'edulcolorant et d1 chouilla de kko maigre.

http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/lait_ecreme_en_poudre-21.html.

Avatar de maya311 sur Proteinaute

maya311 - Vers la courbe - le 17/11/2015 à 19:12

Enfin une bonne recette de crêpes! Des crêpes sans goût d oeufs. J ai mit 2 oeufs 50g de sucre en poudre 50g de Maïzena. Édulcorant, un bouchon de fleur d'oranger une goûté d arôme amande. Je me suis ENFIN régalé. Ça fait du bien de manger un truc bon. Merci pr la recette. J en mange 3 ojd et 3 demain au ptit dej ?

Avatar de maya311 sur Proteinaute

maya311 - Vers la courbe - le 17/11/2015 à 19:13

*50g lait en poudre je voulais dire

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