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Les commentaires des Proteinautes sur «Gâteau 4x4»

Retour à la page Gâteau 4x4

Avatar de Utilisateur6440 sur Proteinaute

Utilisateur6440 - Vers la courbe - le 29/06/2010 à 12:03

Il est au four....j'ai ajouté du cacao (sans sucre) Van Houten

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 29/06/2010 à 21:35

Il vaut mieux utiliser du cacao non sucré et dégraissé, qui présente une composition plus intéressante pour le régime Dukan

Avatar de finet974 sur Proteinaute

finet974 - Vers la courbe - le 30/06/2010 à 06:14

Un pure délice hum............... moi aussi j ai rajouté du cacao Van Houten .Jai toujours utilisé ce cacao (VAN HOUTEN ° j ai deja perdu 24 kg

Avatar de LYLLIROSE sur Proteinaute

LYLLIROSE - Vers la courbe - le 30/06/2010 à 06:54

Quelle quantité de chocolat dégraissé svp?

Avatar de finet974 sur Proteinaute

finet974 - Vers la courbe - le 30/06/2010 à 19:48

1cs de cacao van houten (1 toléré

Avatar de LYLLIROSE sur Proteinaute

LYLLIROSE - Vers la courbe - le 01/07/2010 à 06:51

Merci de ta réponse finet974.

Avatar de topine6273 sur Proteinaute

topine6273 - Vers la courbe - le 01/07/2010 à 20:33

Difficile d'y résister, il est excellent ce gâteau !!!

Avatar de mcb58 sur Proteinaute

mcb58 - le 02/07/2010 à 13:11

hum hum!!!! je vais essayer cet après midi ! MERCI pour toutes ces bonnes recettes CONTINUER

Avatar de Ellen1980 sur Proteinaute

Ellen1980 - Vers la courbe - le 03/07/2010 à 15:25

J'ai fait ce gateau avec 3 oeufs seulement et 1/é sachet de levure... j'ai remplacé la 4eme CS de FB par du yaourt aromatisé et j'ai mis un peu d'arome vanille!

Un beau gateau mouelleux, mais un peu déçu du gout. J'ai retrouvé l'amertume que j'ai eu avec le pain de mie!! je ne sais pas d'où ça vient, c'est dommage! Peut-etre qu'avec un peu plus d'arome....... mais saupoudré d'edulcorant et trempé dans le thé il passe bien.

Avatar de Kalima sur Proteinaute

Kalima - Vers la courbe - le 04/07/2010 à 08:33

Super cette recette! Tartiné de dudutella je me fais des petits-déjeuners de roi!! Merci beaucoup, la consistance est bonne, aérée et pas d'aspect "flan". Je referai, c'est sûr!

Avatar de cathou sur Proteinaute

cathou - Vers la courbe - le 04/07/2010 à 09:54

j'ai fait ce gateau également, mais il n'est pas monté. J'ai mis une cs de vanhouteen ce qui a donné un petit goût choco pas désagréable, ca fait du bien ! Aujourd'hui je vais tenter le gateau au yaourt.

Avatar de gneel85 sur Proteinaute

gneel85 - Vers la courbe - le 07/07/2010 à 21:19

Merci pour cette recette, je peux enfin manger du son, un délice .............

Avatar de Aluna sur Proteinaute

Aluna - le 08/07/2010 à 13:14

bon gâteau dans l'ensemble, j'ai du diviser les doses par 2 pour avoir mes doses de sons/jour

dommage pour l'espèce de petit arrière goût ..

à refaire avec moins de levure peut être ?

Avatar de SUPERBABOU sur Proteinaute

SUPERBABOU - Vers la courbe - le 09/07/2010 à 18:47

Un très bon gâteau je mets à chaque fois un arôme différent excellent et l'odeur que cela donne dans la maison donne envie même à ceux qui ne sont pas au régime.... mais je le garde rien que pour moi .... non mais alors.... Merci pour la recette

Avatar de touptiboudchou sur Proteinaute

touptiboudchou - Vers la courbe - le 10/07/2010 à 22:19

Pas mal. J'ai un poil changé la recette. 1 oeuf en moins, moitié fromage blanc - moitié yahourt au citron 0% et arome citron. Ca a plus de saveur comme ça !

Avatar de dedel sur Proteinaute

dedel - le 11/07/2010 à 23:59

une catastrophe! il na pas monté ,au bout de la deuxieme boucheé un gout tres desagreable en bouche( surement la levure)aspect omelette bien cuite et non un 4x4

Avatar de steffani80 sur Proteinaute

steffani80 - Vers la courbe - le 21/07/2010 à 17:15

Et bien il est plutot bon, même mes enfants l'aiment bien! j'ai mis 3 oeufs et 1cc d'arome vanille et 8mn au micro onde. Par contre il est beaucoup moins épai que sur la photo a moins que sur la photo le quatre quart soit pris de coté...il fait à peu près 2 ou 3 cms d'épaisseur.

Avatar de Flo sur Proteinaute

Flo - le 22/07/2010 à 21:00

Ma toute première recette "Dukanesque" ... n'ayant pas de moule à micro onde j'ai fait dans un moule à cake au four. le résultat de cuisson est correct (test du planté de couteau.)

En revanche je crois que je n'ai pas mis assez d'édulcorant à mon gout je l'ai trouvé un peu amer mais il passe bien avec un fromage blanc. Je ne connaissais pas le son de blé et d'avoine c'est une grande premier pour moi.

Merci pour la recette j'en testerai d'autre.

Avatar de cath150 sur Proteinaute

cath150 - Vers la courbe - le 29/07/2010 à 14:22

je le teste cet après midi avec une amie qui suit aussi Dudu

je croise les doigts pour qu'il soit bon

Avatar de lealipop sur Proteinaute

lealipop - Vers la courbe - le 29/07/2010 à 21:39

Enorme !!!!!!!!!! j'adore ! ça fait du bien de manger cette petite douceur ! merci bcp !!!

Avatar de Anyanca sur Proteinaute

Anyanca - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 21:29

Pfouah un arrière gout infame à cause de la levure...

Avatar de vero73 sur Proteinaute

vero73 - Vers la courbe - le 08/08/2010 à 14:27

je n'ai pas de micro onde en vacances... combien de temps de cuisson au four électrique? merci

Avatar de veni02 sur Proteinaute

veni02 - Vers la courbe - le 10/08/2010 à 20:01

bonjour j'ai goûter ce gateau ce matin à la place de ma galette c'était super bon j'en ai refait ce midi pour d'autre petits déjeuneurs à venir.merci pour la recette

Avatar de veni02 sur Proteinaute

veni02 - Vers la courbe - le 10/08/2010 à 20:02

pour la cuisson au four je le mets environ3/4 d'heure à 180°c four gaz et je le pique au couteau pour être parfait avant de la sortir,dans un moule en verre.

Avatar de tecla sur Proteinaute

tecla - Vers la courbe - le 13/08/2010 à 18:00

Très bon.Je l'ai coupé en tranches que j'ai faites dorées dans une poele anti-adhésive et j'ai nappé le tout de confiture de lait (lait écrémé/édulcorant).Un petit capuccino avec,c'était parfait.

 

Pour celles qui se plaignent d'avoir un arrière goût pas bon faites attention à la levure que vous employez.C'est de la levure chimique.Ne pas confondre avec de la levure de boulangerie.Pensez aussi aux arômes !

Avatar de isa78990 sur Proteinaute

isa78990 - Vers la courbe - le 17/08/2010 à 09:33

Beurk... Je n'ai pas aimé du tout et il est allé direct à la poubelle : j'avais l'impression de manger de la levure !! Ce gateau est TRES amer

Avatar de SUPERBABOU sur Proteinaute

SUPERBABOU - Vers la courbe - le 18/08/2010 à 17:25

Une petite astuce pour ne pas avoir ce gout amer que l'on retrouve dans tant de recettes. Remplacez la levure par du bicarbonate de soude il n'y a pas mieux. Lisez le livre "vertus, secrets et bienfaits du bicarbonate et vous serez bleuffés. Bonne journée à tous.

Avatar de virg sur Proteinaute

virg - Vers la courbe - le 19/08/2010 à 16:55

coucou, je fais ce gateau cet après midi, j'ai utiliser le bicarbonate, pour ela j'ai chercher la correspondance avec le sachet de levure chimique il paraît que c'est 1/2 CàC! je vais voir le résultat! merci à tous pour vos recettes!!

Avatar de lor5 sur Proteinaute

lor5 - le 23/08/2010 à 14:08

bonjour

alors vos avis sur le bicarbonate ? quel quantité ? merci

Avatar de MAAX sur Proteinaute

MAAX - Vers la courbe - le 23/08/2010 à 14:50

je viens de le faire et je le trouve trés bon j'ai ajouté du choco

Avatar de marie47 sur Proteinaute

marie47 - le 24/08/2010 à 22:09

Je viens de le faire et il est excellent!! A essayer avec du choco façon marbré....(la suite au prochain épisode)

Avatar de lilou78 sur Proteinaute

lilou78 - Vers la courbe - le 26/08/2010 à 21:31

vraiment mauvais !!!!!!!!!!!!!!!!

Avatar de celine5678 sur Proteinaute

celine5678 - Vers la courbe - le 27/08/2010 à 16:31

très mauvais et très amer !!!!

Avatar de tecla sur Proteinaute

tecla - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 10:06

Une consistance un peu trop "mouillée" à mon goût.Donc je l'ai coupé en tranches et je les ai faites grillées...

Avatar de aigrette sur Proteinaute

aigrette - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 20:37

merci pour cette recette! je ne m'en lasse pas et celle que je réussi le mieux... je ne mets cependant que 2 oeufs (cholestérol...) et ça marche très bien

Avatar de Utilisateur6460 sur Proteinaute

Utilisateur6460 - Vers la courbe - le 06/09/2010 à 21:36

testé ce soir pour demain matin je pense que j'aurai dû le laisser un peu plus longtemps il me semble assez mouillé on verra demain en tout cas je l'ai fait avec 1/2 CC de bicarbonate et il a super bien gonflé je goute et demain verdict bonne nuit

Avatar de Utilisateur6460 sur Proteinaute

Utilisateur6460 - Vers la courbe - le 07/09/2010 à 10:18

j'ai pris un super petit dèj, excellent et super pour 2 jours, a refaire avec différents arômes

Avatar de minouche3452 sur Proteinaute

minouche3452 - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 18:17

j'ai essayé la recette en ne mettant que 3 oeufs et 1/2 sachet de levure, sans édulcorant avec quelques gouttes d'arôme beurre et des graines de lin et pavot. C'était super bon et cela m'a fait 2 bons petits déj., avec un peu de nutelle Dudu.

Avatar de cerise09 sur Proteinaute

cerise09 - Vers la courbe - le 13/09/2010 à 19:00

pas mauvais du tout ! la prochaine fois j'ajoute de l'arome

Avatar de sammy01 sur Proteinaute

sammy01 - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 16:08

Il est super bon ce gâteau, je l' ai fait avec l' arôme banane, un régal. Je vais le refaire avec arôme framboise. En plus c' est vite fait et bien fait. Super recette !!!

Avatar de nenette03800 sur Proteinaute

nenette03800 - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 17:25

j'ai mis que 3 oeufs et 1/2 sachet de levure + arome vanille. Hummmmm. Très bon. Vivement demain que je mange l'autre moitié et je recommencerai avec arome noisette.

Avatar de opium sur Proteinaute

opium - Vers la courbe - le 18/09/2010 à 16:27

Bonjour,

très bon ce gâteau. Je l'ai fais cuire au four traditionnel à 180°c

excellent

Merci pour cette recette

Avatar de LoukaLoulou sur Proteinaute

LoukaLoulou - Vers la courbe - le 18/09/2010 à 17:33

très bon, même mon chéri a trouvé ça bon alors qu'il avait pas mal d'à priori jusque là

Je n'ai mis que 3 oeufs et j'ai fais cuire au four traditionnel 3/4h à 180°C. Un peu spongieux par contre, je le passe au grille pain pour retrouver du croustillant. A refaire donc pour petit déj gourmand et copieux!

Avatar de leanou sur Proteinaute

leanou - Vers la courbe - le 19/09/2010 à 09:51

Super bon !! Merci pour cette recette !

Avatar de piffer sur Proteinaute

piffer - Vers la courbe - le 19/09/2010 à 11:37

bonjour

c'est tres bon !!! et encore mieux grillé....mais je mettrais moins de levure la prochaine fois merci

Avatar de aude75 sur Proteinaute

aude75 - Vers la courbe - le 22/09/2010 à 17:02

Personne ne trouve l'aspect spongieux? Ni un gout d'oeuf??

Je l'ai testé 3 fois mais j'ai du louper un truc..

Avatar de nasnes sur Proteinaute

nasnes - Vers la courbe - le 25/09/2010 à 17:13

bonjour, je voudrais savoir de combien de son avoine + blé on peut manger par jour ? ça fait 7 jours et 2.3 kg de moins sur 15 à perdre et je ne sais plus quoi me préparer à ,manger...tout soutien est le bienvenu !!

Avatar de mamielou sur Proteinaute

mamielou - le 27/09/2010 à 08:53

bonjour nasnes et bien tu peu voir exactement les quantités et et autres dans la rubrique ....

Tous les aliments Dukan très utile bonne journée

Avatar de SUPERBABOU sur Proteinaute

SUPERBABOU - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 15:45

bonjour, et bien remplacer la levure par du bicabornate de soude facilite la digestion et remplace la levure pour ses vertus de rendre les aliments plus aérés et gonflants recette excellente arome croissant pas mal !! bye bye

Avatar de freymann sur Proteinaute

freymann - le 05/10/2010 à 20:34

C'est bon, idéal au petit déj, c'est très moelleux!

Avatar de dudumamounette sur Proteinaute

dudumamounette - le 09/10/2010 à 15:20

je viens de le testé, au premier abort il n'inspire pas du tout mais erreur c'est bon!!!

Avatar de Lilou85 sur Proteinaute

Lilou85 - le 11/10/2010 à 07:14

J'ai dû résister pour ne pas y goûter hier soir et j'ai eu raison... ça m'en fait plus pour mes petits dej' à venir!... Miam miam! un bon remède à la galette de son!!.. Juste j'ai mis 3oeufs et un demi sachet de levure... et merci aux filles qui en donner le mode de cuisson au four! Bonne journée!

Avatar de djor-dia sur Proteinaute

djor-dia - le 13/10/2010 à 19:22

sa fait plaisir d'avoir un bon gateau

Avatar de vero sur Proteinaute

vero - le 14/10/2010 à 20:46

c'est quoi l'Édulcorant cela se trouve ou ?

merci

Avatar de titia18 sur Proteinaute

titia18 - Vers la courbe - le 18/10/2010 à 17:58

Étonnante recette a la sortie du four une odeur d'?ufs m'arrive et là je me dit beurk !!! Ce matin au petit dèj. wouaou c'est étonnamment bon !!! J'ai mis de l'arôme noix de coco et c'est plutôt bon les sons sont remontés à la surface et font deux couleurs j'ai peut être pas mis assez vite au four. Je conseille.

Avatar de titia18 sur Proteinaute

titia18 - Vers la courbe - le 18/10/2010 à 18:00

Moi pour l'édulcorant j'utilise hermestas liquide dans tous les supermarchés et magasins bio.

Avatar de petitejaya sur Proteinaute

petitejaya - Vers la courbe - le 20/10/2010 à 14:01

je sais pas ce qui c'est passé mais c'était vraiment pas bon! il a gonflé gonflé dans le four à tel point que je croyais qu'il allait déborder. je l'ai sorti, il était magnifique et au bout d'un quart d'heure, il est devenu très plat. je me suis dis tant pis, on verra demain pour le goût. et là une texture spongieuse et un goût bizarre que je ne saurais d'écrire. j'ai dû le jeter.

Avatar de melodieb sur Proteinaute

melodieb - Vers la courbe - le 26/10/2010 à 14:37

je viens de le faire... je ne trouve pas cela spécialement bon...

Cependant, je pense qu'avec du cacao pour le petit déj, ça peut être pas mal.

ou alors, avec du surimi et de la ciboulette... En salé quoi. Je vais me forcer à le manger, on verra bien

Mais comme petitejaya, je songe sérieusement à le mettre à la poubelle. Je ne me vois pas le manger en deux jours.

 

Deux raisons à cela :

*malgré que j'ai très bien suivi la recette, je ne l'aime pas. (c'est une possibilité.

*j'aurai sans doute dû mettre plus de stévia (deux grosses cuillères à café à la place d'édulcorant (je suis contre l'édulcorant).

 

J'essayerai avec du surimi et de la ciboulette... On verra

Avatar de Minouna sur Proteinaute

Minouna - Vers la courbe - le 31/10/2010 à 23:17

trop trop trop bon !!!!! j'adore !!!

Avatar de lucyinthesky sur Proteinaute

lucyinthesky - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 15:44

2ème tentative dukanesque et j'en avais marre de la galette tous les matins, ce 4x4 me remotive, il est si gourmand ! Pour ma part, je ne met qu'un 1/2 sachet de levure chimique et 3oeufs et il me dure deux jours !

Merci beaucoup !

Avatar de jahrac sur Proteinaute

jahrac - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 11:15

1ère fois pour cette recette et, pas mal du tout, j'y ai rajouté 2cs de lait écrémé et mis que 3 oeufs ainsi que de la fleur d'oranger. Excellent pour le p'tit déj.

Avatar de fraisinella sur Proteinaute

fraisinella - Vers la courbe - le 12/11/2010 à 09:41

Bonjour !

Je viens de le faire pour mon ptit déj et c'est un pur régal !! j'ai mis de l'arôme citron, miam !! on dirait une génoise tellement c'est léger. Merci pour cette recette.

Avatar de ingridopt01 sur Proteinaute

ingridopt01 - le 12/11/2010 à 22:14

Pour ma part je le fais cuire 40 min à 200°C au four traditionnel (je rate toujours les cuissons de gato au micro onde). Il est vraiment moelleux super bon. Supe recette merci

Avatar de tayssa sur Proteinaute

tayssa - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 17:57

moi je viend de la faire et je vais y gouter se soir comme dessert je verai bien

Avatar de nais155 sur Proteinaute

nais155 - le 17/11/2010 à 19:02

Bonjour

 

alors les galette une cata impossible de les faire et un gout franchement j aime pas

J'ait fait des biscuits et pareille reussit mais en bouche je sentait trop le son et franchement j aime pas.

Mais franchement avec cette recette Nickel je vient d'en faire un j ait gouter et super !!!. Bais j attend impatiement le petit dej de demain matin pour manger avec mon yaourt et mon thé !!!

Avatar de soniacmoi sur Proteinaute

soniacmoi - le 18/11/2010 à 19:22

il vient tout juste de sortir du micro onde, on va attendre s=ce soir le dessert pour gouter mais si c'est aussi sympa a manger qu'a regarder je pense qu'on va se regaller!!!

Avatar de julye sur Proteinaute

julye - le 18/11/2010 à 19:46

kikoo tt le monde!! alors moi pas terrible du tt ça fait aspect flanc au fond et le son d'avoine et de blé sur le haut!! kelkun pourrait me dire pk? merci

Avatar de loulou70 sur Proteinaute

loulou70 - le 19/11/2010 à 08:32

Moi je l'ai déjà essayer pls fois. D'habitude la levure ressort de trop en gout (malgré l'ajout d'arome). Ce matin j'ai mis qu'1/2 paquet et j'ai ajouer de l'arome beurre et café : un vrai délice. Vivvement demain matin que je mange l'autre moitié. lol

 

Merci

Avatar de felicite sur Proteinaute

felicite - Vers la courbe - le 20/11/2010 à 10:05

super bon, j'ai cuit dans des moules à muffins en silicone; C'est très bon et vite fait!!!!

Avatar de EGLANTINE91 sur Proteinaute

EGLANTINE91 - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 07:02

Super ce gâteau, vraiment délicieux et très rassasiant. Idéale pour le petit déjeuner ou le goûter. J'ai ajouté de l'arôme beurre et fleur d'oranger. La prochaine fois je mettrai de la cannelle et du chocolat dégraissé et les autres fois je mettrai d'autres arômes. C'est un gâteau qui pourrait servir de base afin de réaliser différentes pâtisseries. C'est la première fois que je réalise un gâteau au micro onde, j'ai beaucoup hésité entre le micro

onde et le four traditionnel et finalement je ne regrette pas d'avoir essayé. C'est rapide 8 mn et très bon.

Avatar de Leelooluna sur Proteinaute

Leelooluna - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 19:56

J'ai testé hier soir et c'était délicieux! Je l'ai coupé en 2 et l'ai fourré aux yaourth 0% auquel j'avais ajouté du sirop Teisserre... un pur régal!!!

Avatar de kallaghan sur Proteinaute

kallaghan - le 24/11/2010 à 13:46

j'ai doublé les doses pour en avoir assez pour mes enfants aussi. Tout le monde l'a trouvé super bon.

j'avais tout mixé ainsi tout était bien mélangé. et je l'ai fait a l'arome fleur d'oranger.

j'ai accompagné=é ce gateau d'une cème patissière trouvé sur le site aussi.... un véritable régal.

a refaire dans les jours a venir^^

 

merci pour cette recette sylvie.

Avatar de eulaly sur Proteinaute

eulaly - Vers la courbe - le 26/11/2010 à 09:50

super recette

par contre est ce que je peux le cuire au four traditionnel car mon micro est un peu hs

Avatar de karima27 sur Proteinaute

karima27 - le 29/11/2010 à 22:16

Bonjour et merci pour ce délicieux 4x4. Il est très moelleux et tres agréableen bouche, idéal pour le pti déj ou le gouter! Par contre, il s'applatit dès que le micro onde s'éteint, avez vous une astuce pour qu'il reste en forme et ferme?

Merci de votre réponse

Avatar de purple sur Proteinaute

purple - le 30/11/2010 à 20:01

Vous dites à chaque fois que les recettes sont super bonnes alors que c pas du tout le cas !!!!

Je me demande ce que vous mangiez avant pour trouver ça bon!!

Même en ne mangeant rien toute la journée j'arrive même pas à avaler une bouchée on voit que vous n'êtes vraiment des personnes qui mangent de la bonne cuisine habituellement!!!!!!!

Des recettes comme celles- ci je peux vous en préparer des centaines !

Le but c qd même que ce soit mangeable.

Avatar de roadphotographer sur Proteinaute

roadphotographer - Vers la courbe - le 05/12/2010 à 12:58

vraiment bon !

Avatar de flotam sur Proteinaute

flotam - Vers la courbe - le 06/12/2010 à 12:46

pour répondre à purple, il est bien evident qu'il ne faut pas s'attendre au meme gout que les gâteaux que l'on fait habituellement mais pour ma part tout ce que j'ai essayé jusqu'à maintenant m'a plu et n'en déplaise à purple , j'adore cuisiner et je mange de la bonne cuisine!!

Avatar de monica sur Proteinaute

monica - le 09/12/2010 à 18:39

je viens de faire cette recette au four traditionnel chaleur tournante (mon moule à cake ne tournait pas dans mon micro-ondes) et c'est vraiment délicieux : j'en ai déjà mangé la moitié avec un grand bol d'infusion à la menthe. Je mangerai l'autre moitié demain matin au petit-déjeûner.

Avatar de nanou457 sur Proteinaute

nanou457 - Vers la courbe - le 10/12/2010 à 08:27

je l'ai testé hier au micro ondes, le mien s'est aussi aplatit, donc très compact, l'avantage est qu'il est très rassasiant. La prochaine fois je le ferais cuire aussi au four à chaleur tournante.

Monica combien de temps au four et à combien de ° 200 ?

Avatar de winnie sur Proteinaute

winnie - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 18:28

Moi je n'ai pas trouvé terrible, à peine cuit et moyen en goût, à ne pas refaire en ce qui me concerne!!

Avatar de soann2a sur Proteinaute

soann2a - Vers la courbe - le 17/12/2010 à 10:13

Très bon gâteau, moelleux, pas sec comme tous les gâteaux que j'ai pu faire avec du son. Il était juste un peu mouillé en dessous, je ne sais pas pourquoi...

Avatar de Luan sur Proteinaute

Luan - Vers la courbe - le 20/12/2010 à 12:17

Merci pour cette recette ! Quand on débute, c'est perturbant comme goût mais ce n'est pas mauvais.

Pour ceux qui ont de l'édulcorant qui se dissout et en petits blocs et donc ni en poudre ni liquide, je vous conseille de le faire dissoudre dans très peu d'eau bouillante et incorporer celle-ci dans le reste. Ca fait des économies car c'est moins cher.

Avatar de myln sur Proteinaute

myln - Vers la courbe - le 23/12/2010 à 18:14

je l'ai testé avec l'arôme beurre fondu et miammmm

Avatar de melissandre sur Proteinaute

melissandre - Vers la courbe - le 12/01/2011 à 09:42

Je l'ai fait mais j'ai testé deux cuissons avec de la canelle : l'une au micro onde et en effet il est plat, non coloré et humide.

Par contre la cuisson au four est top !!!! Moi je l'ai laissé 25 mn (mais j'avais mis dans des moules à muffins) et là ils sont gonflés, tout dorés, un délice autant pour les yeux que pour le palais.

Avatar de Waly sur Proteinaute

Waly - Vers la courbe - le 15/01/2011 à 15:34

Salut à tous

Dis moi Myln combien de goutte as tu mis d'arôme beurre fondu?

Avatar de Haly sur Proteinaute

Haly - le 18/01/2011 à 13:34

Je viens de le faire avec un peu de cacao dégraissé non sucré, dans un moule a cake en silicone en four, il a gonflé, j'attends qu'il refroidisse... il a l'air bon !!!

Avatar de Louloute2003 sur Proteinaute

Louloute2003 - Vers la courbe - le 18/01/2011 à 14:26

moi, je mets deux oeufs + 2 blancs!!

Avatar de Haly sur Proteinaute

Haly - le 18/01/2011 à 14:35

alors voila j'ai gouté, et franchement c pas terrible car c'est spongieux et j'aime pas cet effet. Mais bon c'est mangeable !!! par contre sans le van houten et l'arome vanille je ne pense pas que j'aurais mangé...

ce qu'il faudrait c'est de la maizena, mais dommage interdit en PP !

Avatar de claudine sur Proteinaute

claudine - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 17:44

Désolée, mais cela fait plusieurs fois que je fais cette recette dans un four traditionel ,45 mn à 180°?avec un moule a cake en téfal, et a chaque fois le démoulage est tres délicat et le gateau est spongieux sur la partie du fond .Je le laisse parfois 1 heure dans le four.Peut etre a cause d'une modif que je fais :je mets que 2 cs de FB et rajoute un yaourt arome fraise Mais il reste tres bon malgré une présentation un peu limite .

Avatar de bretonnante sur Proteinaute

bretonnante - Vers la courbe - le 25/01/2011 à 13:17

coucou

 

je l'ai fait dans un moule a muffin soit 6 petits et la ! bahhhh apres demoulage on aurait dit des éponges de mer !!! l'aspect vaporeux mais apres très sec et pas bons !! décidement c pas facile de cuisiner dudu

 

merci

Avatar de steffff06 sur Proteinaute

steffff06 - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 12:09

Je le prépare tous les après midi (meilleur le lendemain refroidi) avec quelques petites modifs: je ne mets pas de jaune d'oeufs (j'ai testé avec et sans et franchement ca ne vaut pas la peine de les mettre il est aussi bon sans!) cuisson 7 min 2cs d'édulcorant liquide et je le fais arome nougat, ou beurre ou amande

une tuerie! c'est mon régal dukan

Merci pour la recette

Avatar de Vick sur Proteinaute

Vick - le 31/01/2011 à 20:54

Coucou Louloute2003 , est ce bon avec deux jauneset deux blancs ?

Avatar de Vick sur Proteinaute

Vick - le 31/01/2011 à 20:56

Ah oui steffff06 , c'est bon sans aucun jaunes d'oeufs ? Car je n'aime pas trop en mettre en sachant que c'est du cholesterol pure ...

Avatar de ptefeebiboo sur Proteinaute

ptefeebiboo - Vers la courbe - le 07/02/2011 à 22:25

recette super bonne et rapide je l'a fais au sirop de pêche un délice mais en petite quantité parce que c'est bourratif

Avatar de invisiblewoman sur Proteinaute

invisiblewoman - Vers la courbe - le 10/02/2011 à 15:12

Personnellement j'ai mis 4 ouefs entiers et je l'ai cuit au four traditionnel dans un moule anti adésik

il est doré et croustillant.... mmmmmm

Avatar de Utilisateur40745 sur Proteinaute

Utilisateur40745 - Vers la courbe - le 13/02/2011 à 21:54

ben je l'ai fait au four et je me suis retrouvée avec les sons en haut et le fromage en bas

pas terrible j'aurais peut-être dû mixer les sons

Avatar de flo0204 sur Proteinaute

flo0204 - Vers la courbe - le 15/02/2011 à 16:59

enfin une recette qui m'a permis de manger du son!!!!! j' etais un peu decu en voyant l'aspect mais bonne surprise au niveau gout!!! j'ai mixé les sons c'est peut etre ca!!!!! merci pour cette recette!!!

Avatar de objectif75kg sur Proteinaute

objectif75kg - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 07:58

merci pour cette recette .

c'est la recette de gateau que je prefere .

je rajoute un arome different a chaque fois .

Avatar de Utilisateur42658 sur Proteinaute

Utilisateur42658 - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 08:52

bonjour, voilà j'ai testé et franchement c'est trop bon, je varie pour ne pas me lacer : une fois je je fais du poridge , une autre fois un pain de campagne et ensuite un 4X4 , moi je l'ai fait dans le four traditionnel et il était tres bon avec une legere croute croustillante, la prochaine fois je tente le micro onde,

Avatar de carouline sur Proteinaute

carouline - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 10:37

Perso, je ne sais pas si j'ai loupé la recette (pourtant j'ai tout suivit à la lettre...), mais moi il a finit à la poubelle... Déçue... =(

Avatar de Ninis sur Proteinaute

Ninis - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 17:53

J'adore!!! Je rajoute de la canelle pour plus de gout 8 minutes au micro ondes et je me régale! bravo

Avatar de PIOTE sur Proteinaute

PIOTE - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 12:26

comme Ninis, j'ai rajouté de la canelle et je me régale. pas si beau que sur la photo mais en bouche c'est parfait pour moi! merci

Avatar de Gwell sur Proteinaute

Gwell - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 13:19

Premire recette Proteinaute pour moi , je suis très contente du résultat.Je l'ai cuit au four, il est très ferme et j'ai rajouté de la fleur d'oranger. Royal au petit dej !

Avatar de leia78 sur Proteinaute

leia78 - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 11:06

Je viens de le faire cuire, appétissant, mais j'aurai peut-être du mettre de l'arome vanille.

Pour la cuisson au micro-onde, j'ai du rajouter 3 mn, Peut-être pas mis la bonne puissance?

Je l'emmène cet aprèm pour le gouter au club, j'ai des amis qui font aussi Dukan, on va partager.

merci pour cette recette.

Avatar de elloane sur Proteinaute

elloane - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 11:26

Très bonne recette pour le petit dej. J'ai essayé avec de l'arôme orange et la prochaine fois j'essaierai avec la banane. Merci!

Avatar de leia78 sur Proteinaute

leia78 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 10:59

Dommage, pour le 4/4 un petit arrière gout amère, la levure je pense, me fait penser un peu à une éponge,d'aspect.

mais mangeable quand même

Avatar de papillonnette38 sur Proteinaute

papillonnette38 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 16:46

gâteau au microondes. J'ai mis du cacao dégraissé et 4 CAS de lait écrémé en poudre, 2 de son d'avoine, arôme chocolat et arôme coco. On verra ce que ça va donner, pour l'instant ça gonfle à la cuisson 

Avatar de papillonnette38 sur Proteinaute

papillonnette38 - Vers la courbe - le 04/03/2011 à 18:22

trop trop bon, j'adore, je l'ai fait au caco arôme coco, et cacao arôme noisette, une tuerie, !!!! merci pour cete rectte ?

Avatar de loulouttedu10 sur Proteinaute

loulouttedu10 - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 16:28

merci ca a l air bon

ou achetez vous vos aromes ???? surement sur le site DUDU ??? en grande surface on ne trouve que très peu de sortes d' aromes, dommage

je vais essayer cette recette ce W E

Avatar de Utilisateur46158 sur Proteinaute

Utilisateur46158 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 16:41

je n'ai pas aimé après ces chacun ses gout mais je pense que dans les dose 1 sachet de levure chimique c'est trop car cela donne le gout cette dernière .

Avatar de kanico sur Proteinaute

kanico - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 23:03

Recette testée, mais pour laquelle je reste déçu...Je conseille de mixer les sons car du coup, ils sont restés dans le haut du gateau alors que les oeufs étaient en bas...Je réessayerai quand même !

Avatar de NONODESHAUTESALPES sur Proteinaute

NONODESHAUTESALPES - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 05:15

trop bon et la je teste la version chocolat arome café!

Avatar de Utilisateur5021 sur Proteinaute

Utilisateur5021 - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 15:16

Vous le mettez à quelle puissance, j'ai beau épluché les commentaires je ne vois pas à quelle puissance ce gâteau est cuit au MC ?

D'avance merci, sinon j'ai bien compris qu'il vaut mieux mettre 1/2 sachet de levure ou le cuire 3/4 d''heure à 180°C.

Avatar de PELE sur Proteinaute

PELE - le 06/04/2011 à 19:40

visuellement il ressemble exactement à la photo maintenant y a plus qu'à goûter mais ça sent bon !!!!!

Avatar de feelyly sur Proteinaute

feelyly - Vers la courbe - le 10/04/2011 à 14:24

Excellent ce gateau avec de l'arome noisette et vanille!

Avatar de chefchaouen sur Proteinaute

chefchaouen - Vers la courbe - le 21/04/2011 à 17:27

Bonjour, J'ai acheté du stevia comme édulcorant, par contre ya écrit de table dessus, vous pensez que je peux l'utiliser pour cette recette ? merci de votre réponse.

Avatar de verthaly sur Proteinaute

verthaly - Vers la courbe - le 26/04/2011 à 21:53

Testé ce soir... Détestable! Il était amer à cause de la levure, et au gout, on aurait dit de l'omelette... Alors avec la cannelle que j'avais mis pour épicer le gateau... Décidemment BEURK !

Avatar de laumanat sur Proteinaute

laumanat - Vers la courbe - le 28/04/2011 à 09:31

j'aime bien ca me fait 2 gateaux (2 tuperware) donc 2 jours et je partage mon gateau en 6 tr : 3 le matin et 3 au gouter

j'ai parfumer avec de l'arome citron

la prochaine fois je mettrais un peu plus de sucre

merci pour cette recette ca me change de ma galette à la noisette

Avatar de chefchaouen sur Proteinaute

chefchaouen - Vers la courbe - le 29/04/2011 à 12:33

alors c la premiere recette de gateau facon dukan que je teste, et j'ai détesté, javais mis de larome beurre, et beurk, plus ledulcorant beurk et la texture du gateau ca faisait omellette gonflée, aprés une bouchée c parti à la poubelle :(

Avatar de joujou33 sur Proteinaute

joujou33 - Vers la courbe - le 02/05/2011 à 00:21

merci pour la recette...tres bon avec de la cannelle en poudre ou avec de zeste de citron un delice!

j'ai reussi a le faire avec 3 oeufs au lieu de 4 et ca marche

Avatar de ressly sur Proteinaute

ressly - Vers la courbe - le 09/05/2011 à 20:47

Bon alors moi j'ai testé et je l'ai complètement loupé ! il est resté tout plat comme une omelette, dégueu ! j'ai dû loupé quelque chose ! Je réessayerai, mais je ne suis pas convaincue .....

Avatar de cenunsix sur Proteinaute

cenunsix - le 10/05/2011 à 19:18

merci tres bon avec arome coco

Avatar de celinedemauguio sur Proteinaute

celinedemauguio - le 14/05/2011 à 14:08

Merci beaucoup pour ta recette. Tu viens de donner un sacré coup de pouce à mon petit déjuener !!! pour qui aime "tremper" dans le café le matin je suis ravie !!!!

Avatar de Melimelo1008 sur Proteinaute

Melimelo1008 - Vers la courbe - le 15/05/2011 à 22:22

Première recette que je loupe ou que je loupe pas mais que je trouve trop degueu!!!Plus jamais quelle horreur!Si quelqu'un a réussi, dite-moi comment vous avez fait car j'ai suivi la recette à la lettre pourtant!Merci

Avatar de princessroze42 sur Proteinaute

princessroze42 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 20:12

J'ai adoré! L'aspect m'a fait peur mais alors, quand j'ai gouté, j'ai été bluffé! Un grand merci pour cette recette, dommage que je ne puisse en manger qu'une moitié.

Avatar de cenunsix sur Proteinaute

cenunsix - le 20/05/2011 à 17:50

j ai suivi la recette a la lettre et jai adore . je la divise en 2 pour 2 jours . le matin sa calle bien merci bcp

Avatar de Utilisateur55103 sur Proteinaute

Utilisateur55103 - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 13:36

coucou,

J'ai divisé les quantités par deux sauf pour l'édulcorant, j'utilise de l'Hermesetas et j'ai ajouté 1 cs de fleur d'oranger, du coup je l'ai mis moitié moins de temps au micro ondes. Le seul bémol c'est que j'ai un goût d'amertume et légèrement piquant en fin de bouche. Je ne sais pas si ça vient des sons ou de la levure. Quand tu dis mixer les sons, tu le fais avec quel appareil, car je n'ai qu'un mixeur à bol, ça convient ?

Merci.

Avatar de priscilla76280 sur Proteinaute

priscilla76280 - Vers la courbe - le 30/05/2011 à 13:10

berkk

Avatar de dukanet sur Proteinaute

dukanet - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 09:10

c'est ma recette préférée !! et elle plait bien aussi au reste de ma famille.

super au petit déjeuner, mais aussi en petite collation.

je mets tout les ingrédients au thermomix ! je rajoute un peu plus de fromage battu.

et surtout je le cuit au four traditionnel comme un gâteau ordinaire.

Avatar de Angelix sur Proteinaute

Angelix - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 10:29

Délicieux ! Merci pour cette recette !

Avatar de aquaracer sur Proteinaute

aquaracer - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 12:44

L'essayer c'est l'adopter ???

Avatar de aquaracer sur Proteinaute

aquaracer - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 12:45

TOUT A FAIT!!!

Avatar de laureharley sur Proteinaute

laureharley - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 18:01

bonjour, merci pour cette recette fameuse, j'ai démarré le régime ce matin en ayant pris soin de préparer ce gâteau hier pour mon petit déjeuner, et j'ai été agréablement surprise par la quantité de la demi part, cela m'a bien calée jusqu'à midi .

je vais la tester "salée" pour demain

merci encore

Avatar de Utilisateur60983 sur Proteinaute

Utilisateur60983 - Vers la courbe - le 08/06/2011 à 13:26

bon mais pas assez sucrer la prochaine fois je pense que j'essayerai avec 2 cuillére a soupe

Avatar de annick sur Proteinaute

annick - le 16/06/2011 à 16:30

j ai bien aime la prochaine fois je mettrai un peu plus d edulcorant

Avatar de laureharley sur Proteinaute

laureharley - Vers la courbe - le 17/06/2011 à 15:17

sylvie, j'ai démarré le régime Dukan le 06 juin et depuis le 1er jour j'utilise ta recette

franchement c'est génial je l'ai déclinée de plusieurs manières "sucrée", "salée", avec jambon persil style cake, en hamburger en divisant la dose par 2 et en mettant dans un moule rond de 10 cm de diamètre avec des graines de sésame grillées (j'ai pu le découper en 3 parts sur la hauteur que j'ai toastées) en pl bien sur

bref, ta recette est tellement excellente et rapide à faire que c'est LA RECETTE pour moi

avec la part journalière j'arrive à faire mon petit dej, mon repas de midi et du soir sans être en "manque" de pain et crois moi, c?était ce dont j'avais le plus peur

je ne te remercierai jamais assez pour cette recette fabuleuse

MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

Avatar de Utilisateur65805 sur Proteinaute

Utilisateur65805 - le 25/06/2011 à 17:26

Merci pour cette recette,je viens de la faire et 3X OUI!!!!une sensation de gâteau et c facile et rapide!!!inratable !!!!je vais devenir accro salé ,sucré,vanillé... 

Avatar de raffinou sur Proteinaute

raffinou - le 07/07/2011 à 11:51

Superbe trop bon merci pour cette recette.

Avatar de PrilouPetitRose sur Proteinaute

PrilouPetitRose - Vers la courbe - le 16/07/2011 à 18:58

Merci pour la recette ! Testée et approuvée, ça a presque le gout d'un vrai Smiley bonheur

Avatar de SarahGabrielle sur Proteinaute

SarahGabrielle - Vers la courbe - le 17/07/2011 à 23:03

mais ça fait beaucoup trop de jaunes d'oeufs :'( et je serais incapable de pas tout manger d'un coup :(

Avatar de cedana sur Proteinaute

cedana - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 10:47

J'ai A-DO-RE !!!!! Trop trop bon! Même mon homme qui ne fait pas dudu a trouvé ça bon !

 

Très facille et rapide à réaliser !

Avatar de Utilisateur68808 sur Proteinaute

Utilisateur68808 - Vers la courbe - le 19/07/2011 à 23:58

combien de part au maximum peut on mnger dans la journée? merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/07/2011 à 11:03

Tu peux en manger la moitié !

Avatar de shoupin3tte sur Proteinaute

shoupin3tte - Vers la courbe - le 21/07/2011 à 15:40

horrible!

c'est tout spongieux et ce gout d'oeufs cuit

j'ai l'impression de manger une omelette mouillée au son

on est a 100 000 lieux d'un quatre quart contrairement a ce que je lis

je suis bretonne et si on me l'avait pas dit j'aurais jamais pensé au quatre quart!!!

Avatar de Applezest sur Proteinaute

Applezest - Vers la courbe - le 02/08/2011 à 09:39

Vraiment très bon avec l'arôme vanille! Et il est bien meilleur froid que chaud pour moi

Merci pour la recette 

Avatar de laura0834 sur Proteinaute

laura0834 - Vers la courbe - le 02/08/2011 à 18:14

dégeulasse :( je suis trp dég snif! méga sec et sans gout

Avatar de anne86580 sur Proteinaute

anne86580 - Vers la courbe - le 06/08/2011 à 13:08

j ai monté mes ?ufs en neige pas mis de levure j ai trouve le gâteau moins sec et mis un peu de jus de citron

Avatar de Jihane sur Proteinaute

Jihane - le 10/08/2011 à 11:58

Vraiment pas mangeable, un goût d'omelette et très spongieux! A ne surtout pas refaire!

Avatar de dandynino sur Proteinaute

dandynino - Vers la courbe - le 13/08/2011 à 14:08

J'ai adoré , vraiment trop bon , j'ai monté mes oeufs en neige et c'est encore meilleur !

en plus je trouve qu'il remplie l'estomac, impec !!

Avatar de DebGia sur Proteinaute

DebGia - Vers la courbe - le 23/08/2011 à 18:58

J'ai enlevé 2 oeufs de la recette et rajouter 1CS de maïzena a voir le resultat je vous redis!!!

Avatar de DebGia sur Proteinaute

DebGia - Vers la courbe - le 23/08/2011 à 19:06

J'ai eu raison de faire ces quelques changement c'est delicieux mais je mettrais plus d'arôme la prochaine fois...

Avatar de sandramath sur Proteinaute

sandramath - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 20:51

avec une touche d'arome beurre c'est presque delicieux

Avatar de 4088So sur Proteinaute

4088So - Vers la courbe - le 19/09/2011 à 15:43

Fait avec 1 CS d'arome vanille en plus, il était délicieux

Avatar de MiniP sur Proteinaute

MiniP - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 11:38

Je suis devenu une adepte pour mon p'tit déj'.

Super et la texture change de l'habituelle gateau éponge.

Je mélange un sachet de bio flan pour mettre un petit gout, à la framboise j'ai trouvé ca excellent.

Avatar de youpisab sur Proteinaute

youpisab - Vers la courbe - le 08/10/2011 à 12:45

j'ai fait cette recette ce matin pour le ptit dej du week end !!! wow terrible !! moi j'ai rajouter un peu de lait écrémé en poudre car j'vais vraiment l'impression que la pate etait trop liquide !!resultat : succulent!!! et il m'en reste pour le gouter avec mon thé!!! j'adooooore !! recette adoptée!!!

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Avatar de anais44 sur Proteinaute

anais44 - Vers la courbe - le 24/10/2011 à 20:38

J'ai fait ce gateau aujourd'hui , un vrai régale ! le problème est de résister à ne pas tout manger :S. Quel portion a t'on le droit de manger en une journée ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/10/2011 à 21:10

La moitié ! 

Avatar de sevtamara sur Proteinaute

sevtamara - Vers la courbe - le 29/10/2011 à 09:22

tres decue...... j ai respecte la recette a la lettre (je n ai pas fait de variante), les proportions, le moule a cake en silicone et la cuisson au micro-onde!!!!!! Le gateau est devenue plat (2cm d epaisseur), enormement spongieux (voir mi-cuit), bref pas du tout presentable et encore moins mangeable:(

4oeufs a la poubelle....vraiment du gachis pour moi!

Avatar de isardennes08 sur Proteinaute

isardennes08 - Vers la courbe - le 03/11/2011 à 09:53

franchement je ne l'ai pas trouvé terrible

Avatar de jumeau sur Proteinaute

jumeau - Vers la courbe - le 09/11/2011 à 11:39

je viens de le faire il sent tres bon il a bien gonflé .

Avatar de gigi47 sur Proteinaute

gigi47 - Vers la courbe - le 17/11/2011 à 17:51

recette tres bonne j'ai divisé les doses par 2 et ajouté une poignée de baies de goji et arome beurre fondu

UN DELICE merci

Avatar de Utilisateur78552 sur Proteinaute

Utilisateur78552 - Vers la courbe - le 10/12/2011 à 10:07

Je viens de le mettre au micro ondes 8min, bon il a bien gonflé, il sent bon (j'ai mis arome noix de coco), mais l'aspect est "bizarre" je le met au four quelques minutes en esperant éviter l'aspect spongieux, ce serait domage...le point fort de cette recette c'est qu'elle est ultra simple, et pas longue à faire  verdict quand j'aurais gouté 

Avatar de guiger sur Proteinaute

guiger - Vers la courbe - le 09/02/2012 à 14:05

JE Viens de le finir moi j'ai mis arome citron il sent trés bon dégustation tout a l'heure avec un petit café!!!

Avatar de andjy sur Proteinaute

andjy - Vers la courbe - le 16/02/2012 à 20:24

J'ai testé et approuve trop bon

Avatar de karine51 sur Proteinaute

karine51 - Vers la courbe - le 20/02/2012 à 10:19

moi je l'adore, en plus je le passe dans le grille pain et je rajoute une gelée framboise dudu biensur dessus, c'est délicieux. Mais je préfére le gateau yaourt. Je fais le 4x4 quand j'ai pas envie d'allumer le four ou quand j'ai pas le temps.

Avatar de jessycalop sur Proteinaute

jessycalop - Vers la courbe - le 23/02/2012 à 17:13

Je viens de le faire, il est vraiment trop bon !!! J'ai mis que 3 oeufs et 1/2 sachet de levure + arome citron >>> un régal !!! Par contre je l'ai passé à peine 5 min sous le grill du four une fois qu'il a été démoulé car je le trouvais un peu trop "mouillé" Mais après la sortie du four SUPER

Avatar de Derya sur Proteinaute

Derya - Vers la courbe - le 02/03/2012 à 18:05

Le résultat sera le même si j'ajoute pas de son de blé ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/03/2012 à 18:17

Essaye 

Avatar de AstridBxl sur Proteinaute

AstridBxl - Vers la courbe - le 14/03/2012 à 15:22

Il est resté tout plat :( j'ai tout le tps le problème...

Pourtant j'ai essayé plusieurs marques de levures mais rien ne marche!

Qqn aurait une astuce pour moi?!

Avatar de bridgetjones06 sur Proteinaute

bridgetjones06 - Vers la courbe - le 15/03/2012 à 08:20

Recette essayée et approuvée Smiley bonheur Seulement il est vrai que le gâteau est mouillé, retombé à plat en sortant du four, et a un goût d'oeuf. Une solution ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/03/2012 à 10:43

C'est souvent dû aux moules en silicone...

Avatar de calypso0710 sur Proteinaute

calypso0710 - Vers la courbe - le 23/03/2012 à 08:30

kikoo, pour la levure je recommande celle de Inter- Marché(Elodie) et depuis que je la prend je n'ai plus de problème, même les pains de mie pour croque bonheur ne pique plus!!!!!!Je m'en vais essayer le recette sa l'air delicieux, merci!!!!!

Avatar de maxoulou sur Proteinaute

maxoulou - Vers la courbe - le 26/03/2012 à 14:56

bonne recette

Avatar de concons sur Proteinaute

concons - Vers la courbe - le 06/05/2012 à 12:53

Je n'ai pas trop aimé... Ça avait un goût et une texture étrange... Peut être parce que je n'ai pas mit de son de blé mais comparé au 4x1/4...

Comment faire?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/05/2012 à 09:17

Après les goûts et les couleurs... 

Réessaye en mettant du son de blé, et si vraiment tu n'aimes pas, change de recette

Avatar de aigrette sur Proteinaute

aigrette - Vers la courbe - le 31/05/2012 à 18:31

hum! m'en lasse pas vite fait! moelleux un vrai plaisir!

Avatar de titeali01 sur Proteinaute

titeali01 - Vers la courbe - le 19/06/2012 à 22:20

a quelle puissance le microonde?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 10:30

Maxi 

Avatar de thalya sur Proteinaute

thalya - Vers la courbe - le 18/07/2012 à 11:06

j' adore j' ai essayé hier avec arôme vanille + amande amère, j en ai mangé la moitié et mon copain s est chargé du reste me laissant qu'une petite part pour ce matin du coup j en refait un qui est entrain de cuire, en espérant qu'il m en laisse cette fois ci.merci pour la recette

Avatar de vouloircpouvoir sur Proteinaute

vouloircpouvoir - Vers la courbe - le 29/08/2012 à 23:56

testé à l'instant et c'est plutot pas mal!!!! moi qui ai vraiment du mal avec les sons, je pense avoir trouvé la recette pour manger ma ration quotidienne!

a essayer absolument!

Avatar de gloria87 sur Proteinaute

gloria87 - le 03/09/2012 à 17:38

Je viens de faire la recette et j'ai utilisé un moule à muffin ce qui n'était pas franchement une bonne idée :s Je suis déçue par le goût et la matière c'est en revanche un bon moyen de manger sa part de son par jour !

Avatar de Jessicaduduu sur Proteinaute

Jessicaduduu - Vers la courbe - le 16/12/2012 à 21:21

Est ce qu'il se conserve plusieurs jours si j'adapte la dose de sons pour 4 jours ?

Il est mieux au micro onde ou four finalement ?

merci !

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/12/2012 à 08:03

Oui, il devrait se conserver sans soucis...

Pour le four ou le MO, c'est une question de goût avant tout 

Avatar de lovewithangel sur Proteinaute

lovewithangel - Vers la courbe - le 06/01/2013 à 13:04

Ça fait deux fois que je le fais, et il ne monte pas, il est tout raplapla! La première fois j'ai mis 1/2 sachet de levure, cette fois j'en ai mis les 3/4, mais rien a faire! Quelqu'un aurai un conseil? Peut être que je peux monter mes blancs doeufs en neige?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/01/2013 à 08:16

Utilise un moule plus petit. La levure aère le son, mais ne le fait pas monter comme si c'était de la farine 

Avatar de rwicha sur Proteinaute

rwicha - Vers la courbe - le 07/01/2013 à 22:47

superbe recette merci merci ! j ai toutefois fai de touts petits changement, un yapurt saveur citron et une cac de chocolat )))) très très bon  une fois aussi je l ai testé au mieu du chocolat j ai mis des zeste de citron ! rien a dire.. c parfait meme mes amis adorent

Avatar de JOCONDE814 sur Proteinaute

JOCONDE814 - Vers la courbe - le 03/05/2013 à 09:47

Bonjour je l'ai fait hier mais avec deux ?ufs entiers et deux blancs d'?uf, j'y ai ajouté un peu d'arôme de beurre fondu et de chocolat noir et l'ai cuit dans des petits moules individuels hum un délice je ne vous dis pas les odeurs dans la maison à faire et à refaire car très rapide et très facile

Avatar de Aurelys66 sur Proteinaute

Aurelys66 - Vers la courbe - le 24/04/2014 à 21:49

Trop trop bon !! Je divise par contre la dose de sons par 2, un oeuf en moins et 1cs de FB en plus, j'en ai pour 2 petits déjeuners, je ne m'en lasse pas tous les matins !!

Avatar de Fredoudou sur Proteinaute

Fredoudou - Vers la courbe - le 24/05/2014 à 22:15

Excellente recette, merci! Voilà qui aide à tenir le cap!

Avatar de Woodinette sur Proteinaute

Woodinette - Vers la courbe - le 16/06/2014 à 00:04

Pas très fan! Faut dire que je m'attendais à THE recette avec tous les beaux commentaires. Pour ma part le microondes a assécher mon gateau  (je réessaierai au four), et il y a un arriere gout qui doit être lié a la levure (je re essaierai avec moins de levure aussi).

Avatar de liloo46 sur Proteinaute

liloo46 - Vers la courbe - le 29/09/2014 à 08:17

En ce qui me concerne la texture est parfaite... On a vraiment celle d'un cake ou un gâteau au yaourt.. En revanche au niveau du goût il manque quelque chose. En effet il faut soit mettre de l'arôme, soit plus le sucré soit y tartiné quelque chose type dudutella ou confiture de lait..

Mais je le referai c'est sûr j'aime vraiment cette texture.

Pour ma part 7' au MO puis encore 1'.

Avatar de Salm10039 sur Proteinaute

Salm10039 - Vers la courbe - le 10/12/2014 à 13:28

Merci pour les recettes

Avatar de Eve sur Proteinaute

Eve - le 12/09/2016 à 18:52

Cc super le 4x4 je me suis regale facile a faire merci

Avatar de sunny30 sur Proteinaute

sunny30 - Vers la courbe - le 15/09/2016 à 17:05

très bon, par contre j'ai rajouté deux sticks de canderel vanille.

Avatar de choupatye sur Proteinaute

choupatye - Vers la courbe - le 13/10/2016 à 12:47

C'est super.un peu la texture du pain au lait mais c vrai q c difficile de l manger simple.moi je le prends avec du yaourt et j ai ajouté de l'arôme vanille.il est identique à la photo. La première fois que je l'ai fait j'avais utilisé un simple fouet mais là je l'ai fait au standing mixer et c'est mille fois mieux.

Avatar de kathalexyou sur Proteinaute

kathalexyou - Vers la courbe - le 27/05/2017 à 11:50

Merci pour cette delicieuse recette facile et ultra rapide. Au citron ou autre je vais peut etre tenter d y mettre des trucs sales... pour voir. J adore la cuisson au MO tellement pratique le matin avant de partir bosser. Merci encore je l adore

Avatar de Gigihub sur Proteinaute

Gigihub - Vers la courbe - le 30/01/2024 à 08:29

Bonjour super recette je me suis régalée merci beaucoup

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