Les commentaires des Proteinautes sur «Gâteau au yaourt »

Bonjour Capucine,

J'aimerais beaucoup faire cette recette pour demain matin, au petit-déjeuner. Pourriez-vous me préciser la quantité d'arôme nécessaire (gouttes ou cc) ? Merci.

bonjour,

je viens de gouter ce gâteau... du pur bonheur !!! la texture est parfaite, il n'a pas l'aspect mouillé de certains.

j'ai mis 2CS de cacao canderel et une vingtaine de gouttes d'arôme noix de coco.

Le prochain sera surement à la noisette. Je me régale d'avance !

MERCI Capucine

j'ai testé cette recette... quel bonheur de manger du gâteau !! par contre, je n'ai pas l'appareil adéquate pour mixer les sons et du coups, il avait un arrière goût amer...

Avec quoi vous les mixez, vous ??

Je n'ai pas de lait écrémé en poudre, puis-je mettre du lait écrémé liquide si oui combien de cuillère

Merci

Je suis bien tentée par ce gâteau. Par contre, puis-je utiliser une càs de cacao normal de type nesquik ? J'ai rien d'autre pour le moment..

encore un qui colle au moule!!!

grrrr!!

et pour l'edulcorant je pense que liquide c'est mieux!

mais sinon pas mauvais!!! je l'ai aromatiser a la noix de coco!!

moi aussi j'adore

ce gateau si simple a faire et mon mari en raffole sans faire de regime !!! lol

pour la vanille ou la cannelle peut on utiliser des vrai gousse de vanille ou de la vrai cannelle en baton à la place des arômes??

Pas mauvais  un peu humide, j'ai mis 3 jaunes seulement donc sans doute pour ça 

déçu de ce gâteau! !il n'avait pas trop de goût!! :-(

moi il était tout plat et ressemblant à une grosse omelette au gout prononcé de levure... j'aurais surement du monté les blancs non ? Qu'est ce que j'ai raté ? :-(

J'ai trouvé la réponse à ma question : Ne jamais ouvrir le four ( j'ai été trop curiseuse  )

Je suis vraiment trop mauvaise cuisinière pour me lancer dans les gateaux dudu !

J'ai remplacé la maizena par du Protiplus ( pour eviter un toléré et mis une ration journaliere de sons au lieu de deux. J'ai utilisé un yahourt a l'ananas ^^

Le tout dans un moule a cake, un déliceeee !

J'enguis demain matin, petit dej pour pouvoir se jetter dessus =P!

Merci pour la recette (:

J'ai mis les proportions telles qu'indiquées.. j'ai battu les oeufs en neige bien ferme pour l'aéré, 1CS 1/2 d'éducorant liquide et 2 cc d'arôme vanille. Texture parfaite, ca manquait un peu d'arome mais pas amere et juste "sucré" pour nous. La prochaine fois je mets 5 minutes de cuisson en moins.. il n'a pas collé, Parfait visuellement et délicieux !! enfin, merci

Quelles sont les proportions pour un gateau pour 2 personnes uniquement ?

je viens de faire ce gâteau même au bout de 45 minutes cela ressemble à un eéponge à l'intérieur j'en ai essaye 4 aujourdh'ui et aucun n'avais l'aspect d'un gâteau au secours que dois je faire?

Merci capucine11 pour cette bonne recette! Personnellement, j'ai suivi ta recette à la lettre. En revanche mon four chauffe fort et du coup gâteau un peu sec et cramé... Mais enfin un gâteau qui en a le goût! Par ailleurs, j'ai mis 15 gouttes d'arôme noisettes et je ne les retrouve pas au goût... vous en mettez combien vous? Merci encore!

Merci pour cette recette j'ai enfin trouvée un BON gateau mon mon petit dej'..... Yaourt vanille + arome vanille pour mon premier essai... J'ai hate de faire un seconde essai avec d'autre saveur.... Merci encore ...

quel délice ce gâteau !!

excellent!!!!!! Je l'ai mangé en même temps que la compoté de rhubarbe...Un vrai pêché mignon. Je le recommande à tous et toutes.

J'ai cependant une question il y a beaucoup d'oeufs dans les recettes, j'ai un peu peur du cholestérol. Quelqu'un peut me dire ce qu'il en pense?

Excellent pour le matin.

Bravo pour cette recette qui est vraiment excellente !!

J'ai fait cuire mon gâteau dans un petit moule à cake. C'était parfait, il a bien gonflé, la prochaine fois je vais essayer de mettre seulement la moitié du sachet de levure car on retrouve un peu trop le gout.

Un régal ce matin au petit déjeuner.

Merci à l'auteur de la recette.

par quoi peut on remplacer le lait en poudre. je n'en trouve pas chez moi, il n'y a que du lait entier en poudre :(

je n'ai qu'un seul mot BEURK...aucun gout si ce n'est que le gout de la levure qui est amer.

vraiment très bon ! depuis que j'ai la recette je fais un gâteau yaourt toutes les semaines voire plus car les enfants aiment également ... Merci capucine11 !

alors moi je viens de le faire et c est un mix de tous les com! il n a pas du tout du tout l aspect de la photo!! plutot aplati un peu spongieux mais c est tres mangable (arome citron) mais alors comment fait on pour avoir le meme que sur la photo???

réponse à l amertume: et bien je pensai que ça venait de l avoine cuit au four ( rapport à mes muffins qui eux ont gonflé??) ce qui pourrait etre plausible car l avoine en flocon donne un gout amer, j ai aussi beaucoup entendu parlé de la levure qui donne ce gout amer..............donc mes muffins fini je les ai mis au frigo et le lendemain plus de gout amer! ça peut etre une solution: manger le lendemain ou apres un temps au frigo! voilà!!

Super recette, enfin un gateau qui me plait avec les sons. Il faut vraiment mixer les sons très très finement et 2cc de levure sont suffisantes. Par contre j'ai mis 3 oeufs et 2 blancs montés en neige (que j'ai rajouter à la fin), afin de manger moins de jaunes et j'ai mis de l'arome noix de coco, c'est très bon.

Je viens de le faire...il est mangeable mais tout PLAT!!!!! ça doit faire 5 mm d'épaisseur!

Je l'ai déjà fait deux fois... moi j'adore!!

Il ressemble à la photo, est très appétissant et très beau (même sans arôme, je mets un yaourth aromatisé en fait!)

Je ne mixe même pas les sons...

Vraiment excellente recette, merci.

Alors moi ce gâteau est devenu mon petit déjeuner préféré franchement il me cale bien et ainsi j'ai ma dose de son pour la journée, en plus il me fait 4 repas car je mange le quart le matin l'autre le midi et idem le lendemain... J'ai testé avec une cc de cacao dégraissé non sucré également, mais j'ai du mal à trouver le bon dosage pour le sucre pas évident... Avec arôme citron ou de la fleur d'oranger c'était super bon! Franchement je vous recommande cette recette

J'ai adapté un peu la recette :

- 3 oeufs au lieu de 5

- 2 cuillères à soupe d'édulcorant

- 2 tiers d'un sachet de levure

Je l'ai arômatisé à l'orange et à la cannelle.

Un régal ! Très consistant, ça fait un bon petit dej qui me fait tenir jusqu'à midi sans petit creux. Un cake correspond à deux jours de sons d'avoine et de blé, donc une moitié de cake par jour, c'est vraiment bien.

J'adopte cette recette !

Je ne comprends pas, le gâteau ne m'a pas fait le même effet que pour vous.

A manger il faisait un peu 'éponge", de plus, il n'était pas assez sucré et j'aurais du mettre un peu plus d'arôme.

L'erreur vient peut-être du fait que j'ai mis 100 g de fromage blanc 0 % à la place du yaourt que je n'avais pas ?

Je retenterai et vous dirai ce qu'il en a été.

Quel style de plat prenez-vous pour la cuisson ?

petite question à celles qui ont adopté cette recette: est-ce que le gateau a une texture de flan à l'intérieur comme l'autre recette de gateau au yaourt??? Parce que je n'ai pas envie de gacher encore, j'ai tenté deux fois la recette gu "gateau excellentissime au son" et "une autre gateau au yaourt" mais ca donnait à chaque fois un gateau flan bizarre au gout d'oeuf.

Pouvez-vous me dire si celui-là ressemble aux vrais gateaux aux yaourts, sec au milieu?

Merci d'avance!

Merci pour la recette, j'ai cuit ça dans un moule à kouglof, ça ne remplit que la moitié du moule mais c'est joli. Niveau texture c'était uniforme chez moi, pas du tout d'aspect flan mais tout de même un peu spongieux, je réessayerai en augmentant un peu le temps de cuisson.

Nous pouvons mettre 4CS de son d'avoine alors que en attaque on est a 1.5 voire 2 cuillere ? :s

Melou57: Je suis en attaque aussi mais le gâteau se mange en deux jours et ce coupe en 4 grosse parts soit Une C de Son par part ! ou en Six avec une demi C de son par part

Coucou j'ai fait ta recette toute à heure avec de la fleur d'oranger le gout est très bon mais il est rester tout plan pourtant j'ai fait monter les blancs, je retente dans la semaine.

merci pour cette recette 

D'aspect le gateau est joli, mais au gouter il est un peu fade même en y mettant la 1/2 d'un flacon d'arome citron

On le goutera demain au petit dej j'ai mis arome vanille on verra bien ce que cela donne....

Super bon ! Par contre, je l'ai refait en ne mettant que 3 oeufs entiers + 1 blanc et c'était top.

pourquoi le l'avoine et le blé se retrouve sur le dessus du gâteau ? Merci pour votre aide

on adore ce gateau !!! on commence la phase avec légumes après 10 jours qui se sont révélés pas si simple que ça... et ce gateau nous à fait grand bien !!!

à quelle fréquence est il conseillé de le faire? si on mange le gateau, on a plus le droit à la galette??

merci pour vos réponses

euh.... jé du raté un truc dans la recett, le gato é resté avec une texture de flan a l'intérieur

je recomenceré la semaine prochaine, en espérent optenir un bon gato

Question bête : est ce qu'on peut mettre de la canelle en guise d'arôme ?

Merci bcp, ça a l'air trop bon...

Nikel !

J'ai battu 4 oeufs en neige, mis les 4 jaunes.

Avec un yaourt citron c'est le pied !

Merci pour la recette 

il est dans le four et çà sent drolement bon...

jusque dans mon potager!

cà y est, il est cuit, il est plat, et comme je n'ai pas pu attendre, je l'ai gouté...

Pas assez sucré avec 2 cuillères a soupe de canderel. A revoir...avec un moule plus petit et plus de sucre!

Moi je l'ai fait avec un yaourt arôme vanille et ai rajouté quelques goutes de vanille liquide. Excellent ! j'ai aussi testé le pain gourmand, formidable en sandwich avec jambon de volaille, tomate et carré frais. @ +

Une véritable éponge!

excellent il ressemble a la photo tres bon le matin avec un yaourth.Je le referais avec un arome la je l'ai fait avec un yaourth aromatisé a la noix de coco vraiment tres bon!!!!!!!!!!!!!!!!

Je le met dans mes recettes favorite.

un peu fade - ça a le gout d'une omelette et pas d'un gateau

Merci pour cette recette, gâteau super bon, texture impec. J'ai mis 3 oeufs et 3 CS de Canderel la procahine fois j'en mettrais un peu plus (mais ce matin tartiné de Dudutella c'était le bonheur ^^).

j'adore!!!!.cependant,moi je met 4 oeufs,de l'arome citron,1 pot de yaourt d'édulcorant.,la moitier d'un sachet de levure (sinon un arriére gout désagréable)et je le laisse un peu plus cuire bien 5 bonne minute de plus et je monte à 200° les 5 derniere minute.

j'ai fait comme Christelle, 4 oeufs, 1 pot de yaourt d'edulcorant et la moitié d'un sachet de levure. Arôme vanille pour ma part ( petit flacon de 20 ml Vahiné car je n'ai pas eu le choix ) : 2 bouchons d'arôme .. et en un mot ?

delicieux !

merci pour la recette, je le referais encore =)

j'ai fait cette recette pour la première fois aujour'hui. J'ai mis 5cs d'édulcorant, mais c'est pas assez. J'ai pris de l'arome citron, et avec un peu plus d'édulcorant, ce sera un sacré placebo...

Je réessaye demain avec plus d'édulcorant...

D'accord avec eninie. Ce gâteau sent trop l'?uf, je vais réessayer avec 3 ?ufs.

J'ai suivis à la lettre la recette sauf que je n'ai mis que 4 ?ufs avec arôme amande amère (35 gouttes) et arôme beurre (15 gouttes). Et le résultat un gâteau qui a bien gonflé puis bien redescendu en sortant du four (3 cm d'épaisseur) et avec les sons qui sont remonté à la surface mais a part ca très bon au gout et la texture est bonne, pas du tout l'aspect d'une omelette ou d'un flan mais d'un gâteau moelleux et pas sec!! Je vous le recommande!!

je le fais avec 3 oeufs entiers + 1 blanc. C'est ma recette préférée avec les sons !!!!

mmmm a tester !!!!

Une réelle découverte ce soir ! Je l'ai fait avec l'arome coco et je l'ai coupé en 2 pour le fourrer avec une crème à la fraise (5 pt suisses + édulcorant + arôme + 2 feuilles de gélatine fondues) c'était DIVIN !!!!

J'ai juste mis 3 oeufs + & blanc

Merci beaucoup pour cette super et copieuse recette

très bon une fois reposé une nuit + une journée (car sinon arrière gout que je n'aime pas trop) avec de la fleur d'oranger 

ABSOLUMENT super , un vrai gateau où l'on ne sent même pas le son , aromatisé avec 10 gouttes de beurre et 35 gouttes de coco , seul petit Hic j'ai m'y trop d'édulcorant . A refaire avec seulement 2 CAS d'édulcorant .

Merci pour ce gâteau fabuleux

Très bien pour le ptit déj', mais je n'ai pas mixé les sons (je ne savais pas comment) et pas assez d'arôme , la prochaine fois, ce sera parfait.

Merci pour cette recette.

Excellente recette, je n'ai mis que 4 oeufs et un blanc d'oeuf.

Petit plus pour cette recette:

- Couper le gâteau latéralement en deux parties

- Mélanger 2 petits suisses + Sirop de Teisseire 0% (A votre goût)

- Crémer la partie du bas du gâteau puis recouvrir

Un délice ... 

Pas convaincue... j´ai du loupé quelque chose...

franchement pas bon on dirait une omelette aux flocons d'avoine!

la texture est oncteuse mais le gout infâme peut etre une idée pour ameliorer ce gateau

Dommage je n'ai pas mis assez d'édulcorant, il est redescendu après la sortie du four mais reste encore assez épais grâce à la levure de boulangerie à la place de la chimique. J'ai bien mis 5 oeufs et je ferais attention à ne pas tout manger dès le premier jour.

Malgré mes erreurs, je pense qu'il est à refaire car très gros potentiel. Merci!!!

très déçu !

Une tuerie ! Moi aussi je ne mets que 3 oeufs et un blanc. Arôme spéculoos pour ma part, mmhh !

il est au four, on verra bien, je vous tiens au courant

Hum bof bof.... je l'ai tenté hier soir et perso j'étais assez emballé lorsque je l'ai sorti du four. Il avait une bonne tête et avait levé convenablement mieux que ce que j'aurais imaginé... Une fois sorti, tout a dégonflé et à manger on aurait dit de l'éponge. Au final je ne suis pas surpris car je mange de la viande et de l'éponge depuis 2 jours 

Excellent ! Pour ma part, je mets 2 bonnes CS d'édulcorant liquide (Hermesetas) et 2 bonne CC d'arôme Speculos (de chez Patiwizz) ou 2 bonnes CC d'arome Citron d'Italie (De chez Patiwizz). ca permets d'alterner les saveurs...le prochain coup, je tente l'arome pain d'épice !

Beurk,

J'ai tt mis à la poubelle

moi j'ai un souci avec tous ces gâteaux et ça me déprime un peu ! effectivement ça fait éponge et c'est bien écoeurant l'aspect de l'intérieur, ça ne donne pas envie du tout !!! et au goût? vraiment pas terrible.

Où vous trouvez tous ces arômes ? moi c'est au supermarché du coin, mais ça s'arrête à vanille, citron (dégeu) et fleur d'oranger !

délicaieux...j'ai remplacé la levure par les blancs en neige très ferme, le gateau reste moelleux et sans arrière-goût de levure.

Alors, moi je l'ai testé! J'ai doublé les doses vu qu'on est 2, et que je n'ai pas trop le temps de cuisiner. J'ai mis un yahourt 0% au citron, et en plus de l'arome citron, j'ai rajouté le zeste d'un citron également. Petit bémol, je trouve qu'on sent la levure, alors j'en mettrais moins la prochaine foir. Sinon, je le trouve pas mauvais du tout! avec un verre de lait, c'est nickel !

la photo est super apetissante , en vrais c est autre chose vraiment aucun gout et toujour cette sensation de manger une eponge j ai pourtant mis beaucoup d arome et d edulcorant mais vraiment pas bon!!! je n arive pas a trouver un biscuit ou un pain mangeable pour le matin !! je prefere ne rien prendre car c impossible a avaler pour moi, si quelqu un a une recette qui redonne n peu le sourire je suis preneuse!!! bon courage a ts bisss

Essaie les pancakes, c'est vraiment pas mal avec l'arome vanille. Le seul probleme c'est quen général moi le pancake j'aime bien mettre quelque chose dessus et là je trouve rien 

Dans le four tentative avec un yaourt aromatisé noix de coco + une cuillére d'arome vanille....J'ai goutée le fond du saladier hhuumm c'etait trés bon!! Hate qu'il soit cuit ...

un seul mot MERCI !!!!

De mon coté une reussite parfaite !!! j'ai battu 2 blancs en neige et 1/2 sachet de levure 1 yaourt vanille + extrait de vanille ... un vrai bonheur .... on croirait un vrai .

encore merci Capucine

Ca a l'air bon mais en Inde c'est impossible de trouver du lait ecreme en poudre. Est-ce que quelqu'un connait la quantite avec de lait ecreme normal? Je sais bien que ca sera plus spongieux avec plus de liquide mais pas le choix... sniff!

Merci!

bonjour, j'ai essayé cette recette, en mettant un yaourt a la vanille, une cc d'arome naturel vanille et j'ai rajouté 3 cs d'edulcorant, et les blancs en neige, le seul truc c'est qu'il ne reste pas gonflé comme à la sortie du four, je ne sais pas comment faire...

pour le gout il faut tester, je mettrai un peu plus d'arome et de yaourt, mais merci pour la recette

Vraiment super bon, testé avec un yaourt arome coco + vanilla stick de canderel ...Délicieux !

Je viens de faire ce gâteau en y apportant les modifications lues dans les précédents commentaires. J'ai bien cru que celui là aussi aller passer à la poubelle. A la sortie du four il était très beau mais l'odeur ne me donnait pas envie d'y gouter. J'ai attendu qu'il refroidisse et j'en ai coupé un petit morceau. Finalement j'ai été surprise car il est mangeable. Je n'irai pas jusqu'à dire comme certain que c'est une tuerie ou que c'est excellent. Ce gâteau est bon, il nous permet juste de patienter jusqu'à que l'on puisse en manger des vrais.

Voici mes modifications:

3 ?ufs+2 blancs

2cs hermesetas liquide

1/2 cs de bicarbonate (à la place de la levure)

pour le reste j'ai mis pareil et j'ai aromatisé à la vanille.

Je me demande quand même si la photo correspond à un gâteau réalisé avec du son car il est bien blanc!!! Les gâteaux avec le son sont en principe marrons.

bravo, je me suis régalé avec ton gateaux....merci

je viens de le faire ca sent super bon!!!!! jespêre me régaler, parcontre je ne sais pas a combien jai le droit pour le pti dej ou par jour, pourriez vous me dire? merci

très bonne recette et la consistance est assez intéressante car proche d'un gateau traditionnel

Est-ce qu'on peut manger tout le gateau en phase d'attaque ?

Coucou oceanefee, non je ne pense pas que tu peux manger tout le gâteau car en phase d'attaque c'est 1 cuillère et demie de son d'avoine par jour, il me semble.

J'ai fait ce (délicieux) gateau à mon filsde 6 ans qui est très gourmand et je lui ai mis de la confiture de lait dessus.Il m'a dit que c'était son goûter préféré!

Je viens de tester cette recette.Bizarrement le cake s'est "dégonflé" à peine sorti du four, alors que je l'ai fait cuire environ 45 min.Deception :( , mais le goût est impec, c super bon !

Auriez vous une astuce pour que le cake ne retombe pas après ?

gâteau que je fais régulièrement pour le petit déjeuner. Il gonfle bien grace à 1/2 cc de bicarbonate, par contre il se divise toujours en 2 parties avec un aspect flan en bas et gateau en haut. Quelqu'un a t-il une solution?

Après différents essais, le mieux c'est de battre les blancs et de les incorporer.

Je diminue également la quantité d'oeufs:j'en mets 3, et là il est inratable!

Il est au four ... verdict dans 1/2 heure...

alors j'ai fait la recette normale(mais avec 3 oeufs uniquement) hier et j'ai trouvé ça super bon...par contre j'ai cuire dans des moules à muffins (j'ai rempli 8 trous) et j'en ai fait divers usage..en fait j'ai pas trop sucré la pâte..comme ça j'ai pu coupé en deux le mini gateau et j'y ai ajouté un bout de tranche de dinde... sinon un carré frais, ou encore du sucre canderel...tout ca en fonction de mon envie du moment...par contre aujourd'hui j'ai changé la recette... j'ai mis 2CS son d'avoine et 2 cs maïzena et le reste pareil avec toujours que 3 oeufs... ben c excellent, les deux recettes sont excellentes...

ah oui j'ai oublié...par contre j'ai pas mis d'aromes parce que j'en n'ai pas et que c trop cher pour mon petit budget...ben c très bon sans aussi...

pourquoi ai je toujours impression de retrouver que ce goût d oeuf qui m'écoeure... pourtant j en ai mis que 3, et j ai battu les blanc en neige !!! je crois que je vais arrêter les essais de gâteaux ou de pains... tanpis je vais me faire une raison, et essayer de me passer de tout ça ...

1er gateau que je réussis à peu près et qui contient du son. Je l'ai fait en suivant les différents conseil: 3 oeufs, blancs montés en neige. arôme cannelle et orange et édulcorant liquide.Par contre, je les ai mis dans des mini moules à cake,ça rend bien. Après les avoir démoulés,je les ai recouvert de crème anglaise(reste d'hier) et d'un stick vanille de canderel. Je me suis régalée...ça faisait longtemps.

Je ne sais pas si ça joue mais d'habitude je ressens beaucoup trop les sons, j'ai donc opté pour le son d'avoine dukan et comme par hasard je réussis mon 1er gateau!!! qu'en pensez-vous? en tous cas merci pour la recette.

ah oui j'oubliais, je rejoins un peu un commentaire précédent, ça m'étonnerait que la photo corresponde au gateau au yaourt avec du son. Beaucoup trop clair.

pas mauvais mais il n'a pas gonflé !!!

Bonjour,

Cette recette est super!

J'ai battu les blanc en neige et j'ai oublié la levure mais le gateau a bien monté et est super bon!

Merci

Bonjour !

J'ai juste fait qques modifications a cette recette et ca m'a donné de legers et moelleux petits gateaux (muffins) 

J'ai pris seulement 3oeufs (dont 2 montés en neige), 1,5 CS edulcorant liquide, 1,5 CS arome de vanille, un yaourt arome vanille, de la levure mais pas le sachet entier.

J'ai legerement mixé le lait ecreme en poudre (puisque c'est un peu granulé.

Apres avoir bien tt melanger, j'ai mis la preparation dans un moule de 12 muffins en silicone.

Cuisson: Th.6-7 pdt 20min

GENIAL ! J'ai mon petit dejeuner.

Vous pouvez en manger 6 par jour pour 2 jours. Comme vous voulez. A vous de voir 

Ils sont moelleux et legers.

(Ca ne ressemble pas a la photo, concernant la texture, surement a cause des oeufs)

merci pour cette recette testée cet apres midi, enfin un vrai gâteau! toute la petite famille s'est régalée!

Bonjour,

J'ai essayé ce gateau et le résultat comme pour la plupart a un aspect spongieux à l'intérieur alors qu'à l'extérieur il est bien cuit.

D'ou cela peut il provenir ???

Je mélange au fouet électrique et mon four a la résistance en haut.

Dois je mélanger au fouet normal ? Dois le mettre plus longtemps au four ou a une température plus élevé ?

Je désespère car tous mes gateaux ont cet aspect.

Merci de vos réponses

enfin un gateau a ce régime , je me régale, ca me fait le gouter que je n'avais pas quand les enfants on le leur,

un vrai régal , là je l'ai fait au citron et une fois a la vanille, je vais le faire aussi a la noix de coco ca doit etre super bon aussi hummmmmmmmmmm

Wahouh, pour moi qui n'aime pas les sons, j'ADOORE ce gateau !

J'ai mis 4 cs d'edulcorant, un yahourt aromatisé à la coco et de l'arome vanille !

C'est un régal, merci pour la recette  !!!

j'ai bien aimé ce gateau mais j'avais pas mis assez d'edulcorant et puis la prochaine fois j'essayrais avec de l'arome noisette ca doit etre meilleur !!!

Bonjour, je viens de faire mon premier gateau au yaourt Dukan, il est encore au four mais me semble deja appetissant. J´´ai une petite grippe et j avais vraiment envie de manger un gateau 

je n ai pas mis assez de sucre , beurk ! mais je ne baisse pas les bras, je reesayerais une prochaine fois 

je l'ai fait et bien je ne le referai plus!!!!!!!!!!!on sent trop les oeufs, mon gateau c'était une couche son d'avoine et blé et au dessus une couche goût omellette , alors pas du tout le goût d'un vrai gateau.dommage!!!!!!!!!

Bof, fait avec de l'arôme sinon, c'est pas trop mal mais pas top non plus

gâteau au four!! verdict demain midi quand je le gouterai!!!

perso je l'ai fait au citron (avec du vrai citron, pas de l'arôme) et on verra bien!!!!

je reviendrai vous dire si c'était bon ou pas...

super je les fais a l arôme fraise avec 3 oeuf et l edulcolorant apres la cuisson mais je lai fait trop chauffe car mon four ne marque par les degres mais des chiffre si quelqu un peu me dire combien fait 200°et 180° sa serais gentil

fred74 : 200° = thermostat 7 et 180° = thermostat 6 (pour four électrique) bon courage

salut a tous

je me suis lancé ce soir pour cette recette ( apres modifications suivant les commentaires)

verdict dans 35 minutes...

je vous en donnerai des news!

Re

Verdict:

Au four: le gateau a bien monté, ça sent bon!

quelques minutes avant la sortie du four, le gateau est redescendu, cependant ça sent toujours bon...

Une vingtaine de minutes après, le verdict tombe, il est (un peu) plat mais assez bon au gout !

Je le trouve un peu spongieux mais plus les minutes passent plus il a meilleur aspect!

J'opte pour le laisser "se reposer" jusquà demain matin!

Par contre, je n'ai pas pu le demouler, (est resté collé au moule)

Avez vous des astuces pour y remedier??

Merci de vos éventuelles réponses!

@ buidiza : tu as utilisé un moule en silicone ?

C'est ce que j'utilise et c'est très pratique car pas besoin de matière grasse et sa se démoule tout seul !

gateau pas mauvais du tout g pas voulu mettre de sucre mais j aurai du ça manquait un peu. super idée de petit déj pour trois jours

Un délice!!! merci Cappucine11

Vraiment excellent, on dirait vraiment un gâteau au yaourt ! j'ai mis que 3 oeufs et 2CS d'édulco liquide, 4 gouttes arôme beurre et arôme pistache avec celui-là on peut y aller ! ^^ Je le fais même en version micro-ondes pour les jours où je suis pressée, en divisant les doses par 2 (même qu'1 seul oeuf) et ça me fais 2 mini cakes, c'est parfait ! avec une autre recette je n'en fesais qu'un avec la même dose de son ! Trop cooool ! Merci pour cette merveilleuse recette ! On oublie un peu le régime ça fait du bien !!!

Je viens d'essayer ! Avec 1 c à s d'édulcorant liquide et 1 c à s d'arôme vanille.

Verdict : très bon ! Le matin avec du lait écrémé ça doit être un régal. Je vais tenter le nappage petit suisse et sirop grenadine 0% !

Pour les gourmands, peut-être qu'1 c à s d'arôme vanille en plus sera le must !

La prochaine fois j'essaie avec l'arôme chocolat noir !!

Bravo pour cette recette !

Délicieus!!! Mais bon, c'est tout aussi bon avec 3 oeufs et meilleur car trop de jaunes d'oeuf sinon!! Merci =)

je n'ai pas de son de blé...puis je le remplacer par de l'avoine ???

quel quantité d'arome mettez vous svp ? J'en ai mis 2 cs de vanille,ca ne sent pas et franchement mon cake a le gout du son,pas terrible du tout et trés ecoeurant...

hum sa sent bon dans toute la cuisine j'ai seulement mis 3 oeufs j'emporte mon gateaux cette apres midi chez ma copine et je l'as laisse deguster avant de lui dire la recette du gateau

Je viens de le faire, il n'a pas eu le temps de refroidir. J'ai mis 3 oeufs et quelques gouttes d'édulcorant liquide et un yaourt au citron. C'était bon, encore chaud.

le gateau à gonflé dans mon four et est sorti raplapla avec un fond spongieux

dommage car le gout est bon.

pour pas le jeté je le mange avec le nutella du chef. humm

mais dans tout sa ce n'est pas dans mes favoris que je met la recette.

Merci beaucoup pour cette délicieuse recette. Cette recette est rapide à préparer, et j'ai vraiment apprécié le gâteau !

alors la, rien a voir avec la photo ! ça m'a donné un gateau raplapla et pas terrible au gout...astuce ??

pas top , pas mauvais non pllus mais l'aspect spongieux du gâteau nous a décu

J'ai testé ce matin avec 3 oeufs en montant les blancs en neige, 2 cc de levure et en mixant les sons.

J'ai mis le tout ds des moules à muffins, j'en ai fait 10. Ils ont bien gonflé ds le four mais sont un peu retombés ensuite.Je les ai fait cuire 20 min. Je viens d'en gouter un, tiède, et c'est bon, pas spongieux. Idéal au petit déj ou en encas ds la journée.

Merci pour le recette.

PS j'ai des recettes à vous proposer ms pas toujours de photos correspondantes, est on obligé de mettre une photo ?

excellent! enfin un gateau avec une texture de gateau.J'ai monté les 4 blancs en neige et ajouté un peu d'arome beurre.J'ai cuit 25mn a chaleur tournante dans un moule a tarte en silicone et pour la 1ere fois depuis 1 mois,je n'ai pas mangé toute ma ration pour le ptit dej(c'est vraiment une 1ere pour moi) j'en ai donc pour le gouter et pour demain tte la journée.Un vrai delice.merci beaucoup

bonjour

je suis en phase d'attaque J2. Je voudrais essayer cette recette pour le petit déj mais je suis étonnée de voir 4 cs de son d'avoir et 2 cs de son de blé. Je croyais qu'en phase d'attaque on avait droit à 1 /1/2 cs de son de blé ? Ou alors il faut partager le gateau sur plusieurs jours ?

merci de la réponse

il a bien gonflé dans le four et a peine sorti pouf tout retombé !!! il n'est pas spongieux mais bon c est pas top top non plus... trop sucré en revanche, je mettrai qu une CS...

délicieux. J'ai monté les blancs en neige et j'ai pu faire deux gateaux avec la meme quantité; C est moelleux et pas sec du tout. arome orange. pour ne pas qu'il retombe je l'ai laissé un peu refroidir dans le four. Et il faut des blancs en neige très fermes.

Vraiment très bon, c'est un vrai gâteau!

super bon avec un yaourt aromatisé noix de coco a 0% et sans arome

en phase 1 OU 2 a t on le droit de consommer plus de 2 cuilleres à soupe de son d avoine ?

il est vraiment delicieux ton gateau!!!

Pal le Gateau et ca change des galettes.. mais tous le son et le ble sont monte ... donc j'avais une couche de son et ble et une couche d'omelette, je ne comprend pas, mais sinon j'ai bien!

je l ai fait hier soir pour ce matin,et résultat rien a dire un vrai délice je retente ce soir avec du choco en plus!! aucun défaut ,il a tous d un vrai gâteau!!!!

alors j'ai pas mixé les sons, du coup les sons se sont concentrés en haut, je ne sais pas pourquoi.

Mais en tout cas, vraiment l'impression d'avoir mangé du vrai gateau ! J'en referais, et je tenterai aussi avec du choco

Merci !

Moi aussi j'ai le même problème que Krolinfr et Nasroune, les sons sont remontés en haut donc parfois la consistance est bizarre. Sinon, c'est une bonne recette.

un délice ce gateau!! ça change je commençai vraiment a deprimer et la nourriture me laisse un dégout! ça fait du bien au moral

comment faites vous pour rendre le son d'avoine et de blé en farine??

je l'ai fait hier il a un super aspect de gateau pour le petit dej super

Je viens de faire ce gateaux et comme certaine personne je ne sais pas comment mixer le son. Quelqu'un pourrait me conseillier svp.....Merci d'avance

pour mixer le son ble et avoine,je me sers du babycook en guise de robot ,c'est genial.jefais toutes es preparations avec.

bonjour je n est pas de grand moule est se possible de le faire dans des moule a muffin?

coucou,

pour avoir les sons en farine, personnellement j'utilise mon blender et c'est top même en petite quantité !!!

Pas mal du tout ce petit gâteau au yaourt. Je m'en suis fait un avec un yaourt aromatisé à la noix de coco, avec de l'arôme noix de coco en plus, mais par contre je n'ai pas mis assez d'édulcorant, donc ça manquait de sucré.

La texture est quand même super! A refaire sans hésiter.

(Pour ma part je mixe mes sons dans mon petit mixer, ça marche bien)

Tester aujourd'hui ! moelleux mais pas assez sucré, avec ma compote de rhubarbe... un délice.merci à refaire

Je voudrai tester le gâteau, est-ce que quelqu'un pourrai me donner une idée de la quantité d'édulcorant à mettre ? Merci .

Désolée, je n'ai pas adhéré du tout ...

L'impression de manger une éponge ...

Pourtant, j'avais mis un yaourt au citron à 0% + arôme citron, dont je n'ai rien senti .... (et pourtant, j'avais mis une bonne dose ..)

Dommage ....

Je l'ai fait dans un plat à cake, j'ai mis une feuille d'alu dessus à mi-cuisson pour ne pas qu'il grille trop vite.

Il est très bon, se garde bien et je le préfère froid sortant du frigo.

Merci pour la recette.

bonjour je voulais savoir combien de cuillère faudrait il mettre d édulcorant car j' aime bien le sucre et la ce n était pas du tout sucre pourriez vous m aider

Hmmmmm tro bon. On ne sent ni l'avoine, ni la levure chimique après l'avoir laisser toute la nuit dans le frigo. Je conseille ce gato...

Cricki et Galand, j'ai mis 3 bonne cuillère a soupe d'édulcorant en poudre mais faut toujours gouter la pate en mélangeant  Bon courage a tous

c'est au four!!!!! j'ai mis arome noix de coco et levure boulangere!!! ca sent super bon

c'etait un pur delice!!!!!

hum tres bon arome framboise c extra ! merci

au four avec arome chocolat noisette....

je ne me lasse pas de le faire. Au petit dej je ne peux plus m'en passer...

Moi je mets un sveltesse chocolat... Plan anti-craquage. Merci pour cette super recette 

Rohllala jsuis dégouté, j'ai testé et mon gateau d'aspet croustillant était inmangeable !!!!!!!!! :( help me, j'ai suivi la recette a la lettre...j'ai juste mis 3 oeufs entiers au lieu de 4 !

j'ai aussi essayer le gâteau a la lettre et raté aspect d'une galette il n'a pas gonflé je suis dégoûté aussi comment faire ? merci

Merci pour cette recette. J'ai fait le gateau hier soir et je l'ai mangé ce matin au petit-dej. Il est super bon (mopi, j'ai mis l'arome noisette). Je suis une grosse mangeuse et ce gateau cale bien le matin, et on peut varrier les gouts. La prochaine fois, j'essaierai un autre arome, pourquoi pas chocolat. Merci encore et bonne journée à tous et toutes.

Je l'ai fait auj c'était très bon avec arôme biscuit speculos et de l'edulcorant

Le gâteau était très bon, mais pas assez sucré à mon goût. J'y ai mis 3CS de Stévia, mais je pense que ça ne tient pas bien à la cuisson (j'ai déjà eu le cas dans d'autres recettes sucrées), je vais réessayer avec de l'édulcorant liquide. Par contre j'ai mis un yaourth au citron 0% et de l'arôme citron et c'était délicieux ! Et seulement 4 oeufs ce qui est largement suffisant.

je lais fait en petit portion un pe tro cuit mais sa a lair bon

J'ai juste une question, le bas du gâteau est très humide, sur environ 1cm et pourtant le reste est tout à fait normal, c'est le même moelleux qu'un gâteau normal. Quelqu'un a déjà eu ce soucis ? J'ai déjà eu ça sur les muffins. Le premier jour il n'y avait qu'une fine couche humide et finalement 2 jours après ça s'agrandit, c'est comme si le fond n'était pas bien cuit, pourtant je l'ai même cuit plus longtemps.

Cela peut-t-il venir des moules en silicone ?

Très bonne recette. A faire et à refaire.

viens juste de le mettre au four, on verra le resultat !

Oh merciiiii !!!! Quel plaisir de retrouver cette texture !!! Vraiment ma recette préférée. je n'y croyais pas trop, mais j'ai été bluffé par le résutat gustatif plus que visuel d'ailleurs. Si on met de la levure boulangere, ça donnerait quoi vous croyez ?

Franchement j'adore avec l'arôme noisette. Et la pâte, quand on la fait, elle a vraiment le goût du gâteau aux yaourts (alors on se bat pour celui qui nettoiera le saladier !!). Et quel plaisir de manger du gâteau. On a reçu des amis, j'ai fait cette recette avec de la crème anglaise façon Dukan, les invités n'en revenaiaent pas ! Merci !

Hyper déçue encore un gateau dukan qui n'a le gout en rien à un véritable gateau pourtant j'ai suivi la recette à la lettre. C'est toujours humide au fond. Et on a l'impression de manger une omelette granuleuse. Peut être avec moins d'oeufs?

On peux en manger tant que l'on veut ? C'est un phase d'attaque Merci de me répondre car comme c'est un gâteau j'ai peur

bonjour je commence mon regime d aujourd hui et j ai essaye le gateau au yaourt et la texture est belle sauf le son qui est remonte !mais je retrouve cette odeur qui ma rendu malade quand j ai essaye les sachets hyperproteine qui m en donne des nausees voir meme vomir est ce les blancs d oeufs ou autres??

J'ai adoré !!! Avec arômes "Noisette grillée" et "Beurre fondu", c'est délicieux.

il est au four , je vous en donnerais des nouvelles , mais pas facile de mixer le son le + finement possible ... Vous utilisez quoi un blinder ?

Je le déguste à l'instant .... Super bon ...

Bien mixer le son ... cest meileur...

Moi j'ai mis 1 et 12 yaourt nature 0% + 1 CS de Fleur d'oranger = 1 délice !

Merci bcp , je me régale .

hummmmmm moi , j'ai monté les blancs en neige le gateau est plus lèger, et je l'ai aromatisé au citron, un délice quand on est au régime !!!!!

BEURKKKK!!!!!

MIAM MIAM...Bon goût, j'ai mis que 3 oeufs + 2 blancs ( j'ai monté les blancs en neige), 2CS d'edulcorant et 2cc d'arome noisette pate romaine; seul bémol, le gateau était bien gonflé dans le four et à la sorti il est devenu tout raplapla 1 cm (j'avais mis que les 3/4 d'un sachet de levure) donc je réessaierai avec la totalité pour voir s'il dégonfle aussi

Super ce gâteau ! Après plusieurs échecs sur d'autres recettes (les gâteaux montaient mais étaient vides à l'intérieur), j'ai enfin trouvé ma recette pour le petit déj !

J'ai adapté la recette selon les commentaires, donc 3 oeufs dont j'ai battu les blancs en neige. Pour éviter que les sons remontent, j'ai versé la pâte dans des moules à muffin pour que ça cuise plus vite : résultat 10 petits gâteaux (3 au petit déj, 2 au goûter, j'ai l'impression d'être bien rassasiée). Et un temps de cuisson de 15 min à 180°, c'est génial super rapide !!!

Merci encore pour cette recette que je mets dans mes favorites. Sans arôme, c'était un peu fade, mais maintenant que j'ai reçu mes arômes, je vais pouvoir me régaler.

je l'ai fait avec 1 yaourt aromatisé vanille + de l'arôme vanille. Je n'ai mis que 4 oeufs et 1/2 sachet de levure et j'ai fait cuire dans des moules mini cakes en silicone (11 mini cakes). Je me suis régalée avec sur 2 jours. Miam Miam !

que dire hummmmmmmmmmmmm une tuerie!!!! merci j ai juste rajouté un peu de zeste d orange pour donner un peu de gout

Dommage je l'ai raté, il etait vide dedans........ Il me faisait envie pourtant !!

J'ai essayé cette recette avec trois oeufs, blancs en neige et cuisson dans des moules à muffin en silicone UN PUR BONHEUR, qui ne ressemble pas au gateau au yaourth mais qui est excellent c'est aéré, chaud c'est génial on verra ceux qui doivent rester pour demain.

J'avais mis une cuillère à soupe d'édulcorant, j'en mettrai deux la prochaine fois.

Merci, super recette ....... dans mes favoris

Malheureusement, un pur échec pour moi. Le résultat ne ressemble en rien à la photo :( J'ai obtenu un gâteau aux sons, qui est totalement retombé. Pourtant j'avais battu les oeufs en neige, et la préparation était bien épaisse. Je ne comprends pas ! Grosse déception.

Comment faire pour obtenir un gâteau aussi épais que celui de la photo ?

ce matin ,j'ai essayée cette recette, trop bon ! j'ai fait avec 3 oeufs +1blanc d'oeuf, un yaourt aromatisé au coco ,2CS d'edulcorant liquide et j'ai parfumé avec du zeste de citron vert, cannelle et 2cc d'arome fleur d'oranger.

par rapport au proportion ,j'ai separé mon gateau en quatre que je consommerais sur 2 jours! ptit dèj et collation !

merci pour la recette !

tres bon merci, j ai mis arome amande amer, excellent, ca change !!!!!!

Bonjour,

Bon j'ai tenté hier pour le goûter ce matin et bofffff, mais bon je me suis un peu trompée sur la recette ! Pas grave, je retenterai autrement ! Par contre, combien d'arôme vanille dois je mettre pour qu'il ai du goût car j'ai mis environ une quinzaine de gouttes et je n'ai jamais senti le goût de la dite vanille....

Bonne journée à vous tous.

Bonjour,

sur votre photo on voit que c'est un beau moelleux...

en mélangeant les ingrédients, je n'ai eu qu'un aspect très liquide de ma préparation...j'ai peur que cela me donne un flan...

qu'en pensez vous?

j'ai suivis les doses à la lettre.

peut être aurais je du monter les blancs en neige....

ça ma donné un espèce de flan aux céréals !

pas mauvais mais je mattendais à un beau moelleux...jadore les moelleux...jsuis encore en PA pour deux jours alors les tolérés pas encore pour moi

Avec un yaourt aromatisé à la vanille et de l'arôme vanille c'est un délice !

absolument parfait, je l'ai fait une quinzaine de fois au moins et je ne l'ai jamais raté mais personnellement je le fais dans un plat a tarte il monte d'environ 5cm.

même les non dukan en redemande  un grand merci c'est devenue mon gâteau préféré avec du dudutella.

Encore un gateau éponge... Direction poubelle.

c'est un excellent gateau j'ai mùis de ll'arome poire et bien je vais desuite en refaire un à la noix de coco..........

Je ne sais pas si c'est moi qui suis mauvaise cuisinière mais je l'ai encore raté. J'obtient une espèce d'éponge sans sucre. Rien à voir avec la photo :(. J'essairai une autre fois

J'ai mis seulement 3 oeufs et pour l'édulcorant, 2 cs, ms je trouve un peu tp sucré à mon goût.

Le yaourt était aromatisé citron, et j'ai rajouté un peu de zeste, pour agrémenter.

Vraiment un délice !

Il est au four j'espère qu'il sera bon...

Merci merci merci merci merci et encore merci!!!!!!!!

Ce gâteau... c'est tout simplement une tuerie, j'adore!!!!!!!!

Pour ma part je n'ai pas mis d'éducorant mais le résultat est fabuleux

Donc encore merci

je l'ai trouvé plutôt bon mais je ne le mange jamais sans un cuillère à soupe de crème anglaise 

Moi je l'adore! J'en fais toutes les semaines, il me fait 4 petis dej ca me laise 1 autre cuillère de son pour le reste de la journée! Merci pour la recette

Merci pour cette recette car j'ai adoré son goût et surtout sa texture moins spongieuse que les autres avec les sons !! en plus il est bien monté et il est resté gonflé !! génial !! je l'ai fais avec un yaourt vanille 0% et arômes" noisette / beurre salé"...hummmm !!!

Il est au four avec arome citron meringué. Encore 30mn !

Franchement Délicieux, j'ai ajouté des aromes de citron meringué et j'ai cuit 30 MN, il est bien moelleux et très très bon.

Merci pour cette recette

Alors là, un grand merci pour cette recette!! Gâteau succulent, qui a bien gonflé et très moelleux. Personnellement, je l'ai fait avec arôme d'amende et citron et c'est une vrai réussite. Quel plaisir de pouvoir se régaler avec ce gâteau sans avoir mauvaise conscience!

Tres bon, bonne texture !!!

Par contre la prochaine fois, je mets au moins 15 ml d'edulcorant liquide !!!

SOS! La texture est toute spongieuse en suivant cette recette...Que faire ????

Sinon j'ai pris un yahourt à la vanille et j'ai rajouté de la fleur d'oranger : le gout est top!

Trés bon sa ressemble pas mal au vraie gâteau yaourt...

Le gâteau au yogourt a 2 textures différentes: le haut super comme un vrai gâteau et le bas à l'air d'une omelette quoi faire pour avoir la texture de gâteau du haut partout?

J'aimerais essayer cette recette mais je ne peux pas trouver de lait écremé en poudre ici au Maroc. Connaissez vous une variante? par exemple en mettant 2 yaourts et pas de lait en poudre?

pas du tout la même tête que le votre ni aussi gonflé mais il est excellent !!!!!!! j'ai mélangé les ingrédients les uns après les autres et impec ,on voit même pas les sons !!!!!!! arôme +yaourt à la vanille ....un délice !

le mien ressemble à une omelette, immangeable!

Très bon, bonne consistance, moelleux, et tout et tout !! ça fait plaisir de manger une part de gâteau (même 2 !) avec un thé à 16h alors qu'on est au régime ! par contre je l'ai fait avec arôme poire et je pense qu'on peut trouver mieux niveau goût ! mais je garde la recette, facile et inratable selon moi... merci

moi je l'ai fait la première fois et il avait une texture dur en haut et comme une éponge en dessous. je le refais aujourd'hui mais dans un moule à cake et en ajoutant de l'arome amande, je pense qu'il sera surement moins sec..... je vous dirais celà,en tout cas il n'avait pas l'aspect de la photo :(

Trés bon gateau, je n'ai pas mis la levure chimique, à la place j'ai monter les blancs d'oeufs en neige !! Même effet ! J'ai mis un yaourt aromatisé vanille + 1 cc d'arome vanille.

Ca fait plaisir de manger du gateau !!! merci

Bon gâteau, j'ai fait ça seulement avec 3 oeufs et sans arômes c'était parfait, un peu moelleux à l'interieur dans des moules en silicone individuelle et je n'ai pas fait les blancs en neige !!!

Merci en tout cas pour la recette !!

Tres bon gateau au yaourt a la place du lait en poudre j'ai mis un verre de lait ecreme avec de l'arome vanille un pur delice!!!!quand on a envie d'une gourmandise cela fait plaisir miam miam merci pour cette delicieuse recette a refaire vraiment

Je l'ai fait mais en fin de cuisson il se compose en deux couches tous les sons remonte mais c'est quand meme super bon merci pour la recette

j'arrive pas a faire de gateau dukan , j'en n'ai fais plein et résultat que des omellette c'est pas bon !!! quelq'un a une recette de gateau yaourt qui fais comme un vrai svp

Franchement trop bon merci!!!! J'ai rajouté de la confiture de lait que j'ai faite grasse a une autre recette qui est trop bonne aussi (trouver aussi sur le site) je vous le conseille vivement a tous un vrai bonheur qui calme vos pulsion de sucré je te remerci d'avance pour mon ptit dej demain!!!!!

Merci pour cette excellente recette, un régal, j'en referais encore  J y ai mis de la fleur d oranger, ça aére bien et ça donne un très bon goût 

J'ai du louper un truc car il est pas bon du tout ,il est spongieux et à un gout vraiment degeu!!!

Moi qui pensé avoir enfin trouvé un gateau qui ressemble a un gateau normal je suis déçus!!!

Moi aussi j'ai fait ce gateau hier, mais je suis déçue !!!! il était bien gonflé pendant la cuisson, mais une fois cuit, il est devenu plat, dommage, sinon mis a part que mon amie et mon mari, l' ont trouvé pas assez sucré, ce n'était pas trop mauvais

mais je pense que l'on peut trouver mieux, ou bien j'ai mal fait quelque chose dans la prépa

merci quand meme a la personne ayant présenté cette recette

en plus ce matin j'avais repris 200 gr, MAIS !!!!!! je ne pense pas que ça vienne du gateau, pas grave ils seront reparti demain matin

bises a toutes

ça me rassure parce que tous les desserts dudu que j'ai essayé, sont immangeable!

Les cookies passent encore mais c'est limite!

merci pour la recette ! le gateau est super bon, je l'ai fait a la vanille et j'ai ajouté un peu de colorant brun, du coup il a une belle mine bien bronzé !

bonjour

je suis a la phase croisiere je peut en manger a volonté ou pas ????

Merci, c'est mon gâteau préféré de tous ceux que j'ai testé. Je mets 2CS d'edulcorant liquide, arome vanille (parfois 1CC de cacao) et il m'arrive de le compléter d'un yaourt supplémentaire et d'une CS de maizena. je le cuit dans un moule à manquer et je le mange sur 2 jours, c'est un régal avec le thé ou un yaourt, il a même un arrière gout de frangipane quand je le fais à la vanille.

Enfin un vrai gâteau !!!

Cette recette est vraiment géniale! Pour une fois la texture est celle d'un gâteau, il ne ressemble pas à un "flan".

Juste une petite précision moi j'ai rajouté une cuillère à soupe de maïzena et 2 d'hermesetas, enfin le seul petit détail est que j'ai essayé avec 17gouttes d'arôme noisette pâte romaine et on ne sentait presque pas le gout à réessayer avec 22gouttes!

Mon gâteau n'a pas gonflé... Enfin en tout cas a très vite dégonflé.. :( Le fait que j'ai jeté un coup d'oeil pendant qu'il cuisait a-t-il une incidence? :-S

Néanmoins excellent! 

Aie pas reussi pour moi snifff je desespere il ressemble pas du tout a la photo, moi on dirai une eponge quand on le mange ! quelqu'un sait pourquoi ?

J'ai testé la recette avec un yaourt 0% aromatisé à la mûre! merci

Le mien aussi est devenu comme une éponge... Mais j'ai mis que 2 oeufs entiers et 3 blancs.... C'est à cause de ça?? Possible...

En tout cas le goût est très bon! Je vais réessayer ce soir!!! 

comment fait on pour mixer les sons ?

bonjour manina, pour mixer les sons il suffit de les mettre dans un récipient assez long et d'utiliser un mixeur adapté tu ne mixte que quelques seconde cela va assez vite. Mais c'est indispensable pour avoir une consistance moelleuse de ton gateau.

salut,, tu le mange en une journee?

moi j'ai tester et j'ai trouver ça inmangeable !!! ça ressemblait a une eponge , beurkkk .

j'ai suivi la recette pourtant , et je l'ai fait cuire plus que ce qu'il y avait de marquer .

j'ai testé et je trouve cette recette plutôt bonne !!

je n'ai pas mis les mêmes proportions : je n'ai mis que 3 oeufs + 1 blanc en neige, 1 cc de levure boulangère, arôme praline et le reste comme la recette.

j'ai mis la pate dans plusieurs petits moules et j'ai laissé un petit peu plus que 35 min. Nickel !!

A refaire !

je le trouve bon .... j'ai essayé avec 3 et 5 oeufs et j'ai préféré 5 il était plus haut et moins retombé merci

mimi ,les doses sont pour 2 jours (les sons ) !

très bon, parfait pour avoir quelque chose de différent le matin et en cas de petit creux en journée.

je monte les blancs en neige c'est plus moelleux

merci pour cette recette qui sera un bon classique pour moi

Bonjour, pour l'édulcorant, lequel est-il préférable, liquide ou en poudre? Merci 

laylaa , pour la cuisson il est vivement recommandé d'utiliser l'édulcorant liquide , car en poudre il perd tout son gout sucré à la cuisson 

fait hier soir, bon et en plus j ai rajouté des baies de goji. Meme mon mari a apprécié.

utile pour le thé du soir et super pour le petit déj. merci pour ta recette

je vais essayer dès ce soir. merci

1 cuillère et 1/2 d'Hermesetas c'est un peu trop (trop sucré à mon goût en tout cas) et j'ai été hyper déçue de la texture spongieuse du gâteau...une bonne omelette croustillante sur l'extérieur en fin de compte... Je testerai avec un yaourt en plus et une petite cuillère de Maizena, on ne sait jamais !

delicieux vraiment mais tout raplapla... J'ai testé avec arome fraise, un délice....

Je suis une fan de petit dej , le pain le beurre, confiture du matin me manque, surtout le WE.Combien avons nous le droit d'en manger de ce bon gâteau ? merci d'avance pour la réponse .

essai de ce gateau, beaucoup d apprehension car j ai toujours rate mes gateau dukan.bah parfait au niveau texture.pas mis assez d arome et mis a dans le four froidpuis a 150°.delicieux

jai trouver le gout des oeufs trop fort

Bonjour saby , j'ai fais la recette comme "caro2stras"(voir plus haut), et le gâteau ne sentait absolument pas l' oeuf.

Je viens de le refaire avec de la amizena, bien moins raplapla

je viens de le faire pour demain ben il est trop beau et magnifique !!!!!!!!!!!et j'ai gouter juste un peu c'est un delice,,, eh hop dans mes recettes favorites merci beaucoup pour ta recette

la maizena à la place de quoi ou en plus ? quelle proportion ?

Juste l'impression de déguster ''une éponge imbibée d'eau de vaisselle'' ! Pouahhh

je l'ai faite hier soir et ce matin j'en ai coupé quelques tranches épaisse que j'ai mise au grille pain et dessus j'ai mi une grosse cuillère à soupe de FB o% sucré à l'édul et c'était magnifique j'avais l'impression de tricher tellement ct bon haha

Merci encore ^^

ps: c'est vraiment une chouette idée de mixer les sons ça enlève le côté "jelly" je trouve

!!!!le gateau ,il est pour 2 jours par rapport aux dossages?

il y a le meme avec les dosage pour 1 jour . gateau anti craquage .

Excellent le gâteau au yaourt - merci pour cette recette!

Je ne comprends pas, j'ai tout suivi à le lettre mais il était tout raplapla

J'avais mis arome citron , au goût c'était pas mal mais la consistance pas terrible

Bonjour à toutes

Merci Capucine11 pour cette recette, je fais de la randonnée pédestre et j'ai quelques randonneuses qui suivent le régime (toutes phases confondues) j'ai donc préparé ton gâteau que j'ai distribué pour la pause de 10 h, il a été très apprécié, j'ai mis un yaourt aromatisé à la vanille et de l'arôme vanille, j'espérais en ramener, mais tout est parti et on m'a réclamé la recette, il est super car il s'adapte à tout le monde, merci beaucoup.

J'ai essyé deux fois de suite ce gâteau, sans succès..;9a ressemble aux galettes!!!Au secours! j'en peuxp lus de ce gout de son de blé et d'avoine dans tous mes aliments

exellent ce gateau et non spongieux!! ma fille en raffole et m'a demande d'en refaire

jvien dle faire et ct pa bon snifffffff g du faire une boulette kelk par ct in man jable snif

j'ai fait cette recette aujourd'hui en rentrant du boulo et supr bon...on a meme pas l impression que ca peut faire parti d'un régime c'est génial et je me sens encore plus motiver et sans aucune frustration!!!! un super petit dèj' s'annonce pour demain matin... moi j'ai fait des parts individuelle dans un moule pour muffins du coup ca m'a fait 7petits gateaux de quoi me régaler pendant plusieurs jours!!! merci encore capucine!!!

trop bon ce gateau je le fais 1 fois par semaine merci pour la recette !

Merci beaucoup pour cette recette!!

C'est super bon je l'ai fait avec de l'arome citron et vanille et j'ai pu faire un mini gateau et 4 muffins avec la préparation. Ca a bien levé et surtout ça n'est pas retombé )

Encore merci ils sont délicieux! Ca va être dur de les garder pour 2 jours

Gateau bien sympa néanmoins il n'a pas gonflé  Peut etre parce que j'utilise des moules en silicone !

très très bon, rien a redire ! merci

Bonjour, je m'en suis fait un cet aprem pour mon tidéj demain matin. Super bon, gonflé comme il faut! ai pas pu résister à sa bonne odeur  ! !  ! Merci beaucoup pour cette recette !

je n'ai pas mis d'édulcorant car yaourt aromatisé à la vanille et qques gouttes arôme vanille. C'est assez sucré pour moi.

Merci encore.

j'ai fait ce gâteau ce matin.....résultat toute la famille à aimer

très bonne recette

merci

Je l'ai fait hier soir, il a super bien gonflé, un vrai régal, comme le vrai.

Mon mari trouve juste que j'ai pas mis assez de sucre et en plus je l'ai fait arôme amande amère, alors ça lui a pas plu. Tant mieux ! Pour moi, il était parfait.

Alors moi le gateau n'a pas gonflé du tout (moule en silicone) et en plus j'ai pas aimé du tout....pourtant j'ai mis un arôme vanille...

il a l'air bon mais on peut en manger jusqu'à quelle quantité en phase croisière?

vraiment trop bon!!! Génial pour mon petit déj'! Merci

jai pas aimé, on sent trop le goût du son, beurk!

Très très bon!

bonjour, j ai essayé cette recette de gateau ,, j ai pas mis assez d édulcorant mais autrement c est pas mauvais , pour un encas ca me va , merci pour cette recette

Vu la photo, on peut faire 5 parts avec ce gâteau, ce qui revient à 1 oeuf par part ce qui est correct mais si on en mange plus sur une journée, ça fait tout de suite beaucoup d'oeufs. J'essaye souvent de diminuer le nombre d'oeufs dans une recette, est -ce que ça peut être la cause de "ratage"? En tous cas avec le moule en fleur, c'est super appétissant, merci.

bonjour, j'ai fait ta recette avec les blanc monté en neige. cela donne un gâteau très léger. pour l'arôme j'ai mis amande amère. merci pour la recette

Coucou, ya le blog d'Arome et Nature qui met aussi en ligne des recettes gourmandes sur http://aromesnaturels.canalblog.com/

coucou, quel sont les quantité pour l'elducorant, et l'arome noisette (je n'arrive jamais a bien doser). en tous cas sa a l'air tres bon

c est au four !

Merci beaucoup pour cette recette accompagné du creme anglaise excellent ! ! !

Comme pour toutes, j'ai fais le gâteau pour la 1ère fois hier : on est loin de l'éternel gâteau au yaourt de ma grand-mère mais BEAUCOUP plus calorique !! alors on range ses souvenirs et on déguste ce gâteau version Dudu avec un cerveau neuf...

Bon j'ai pas mis assez d'arôme ni d'édulcorant : d'ailleurs en poudre l'édulcorant ça marcherait pas aussi ? car le liquide pas donné quand même ! Effectivement le gâteau n'a pas trop gonflé et comme ça donne un goût amer je vais tester de moins en mettre...

L'aspect éponge ? un peu mais moins que ce que j'ai pu trouver sur d'autres recettes !

Il colle ? j'ai mis une feuille de cuisson en dessous mais sinon avec du papier sulfurisé ?

Je pense que je vais pas me laisser abattre et le retenter car cela peut être une alternative au porridge (que j'adore mais qui risque de me lasser) et pour les semaines ou je bosse on en a pour plusieurs jours ! Ah oui et d'ailleurs pour combien de jour ?

Merci

Merci pour cette recette ! meilleure qu'une précédente essayé ou j'avais l'impression de mangé le son d'avoine directement.

Pour avoir un aspect bien gonflé il ne faut pas hésiter à le laisser bien cuire (en surveillant qd même pour éviter que ça crame), car j'ai fais la recette dans mes moules en silicone "madeleines" résultat :

Une version cuite longtemps : bien gonflées et moelleuses, un peu spongieuse, mais c'est dudu

La version moins cuite : plates et moins appétissantes

Je n'avais pourtant pas d'édulcorant, mais ça allait.

Arôme utilisé : vanille, j'en rajouterai un peu la prochaine fois, je n'ai pas osé en mettre trop (je débute)

Madeleines, c'est pratique car selon le nombre au final on divise / à 3 et vous avez vos qtés pour le nombre de petits dej et vous êtes tranquille pour plusieurs jours avec la quantité nécessaire journalière par rapport au son.

Tres decue , grosse omelette sucré ...

un peu déçue... Pas du tout le meme aspect que la photo...

Je crois que je suis vraiment nul, les gateaux dudu et moi, ça fait 3 !!!!!! LOL

Il était tout plat, et très amer en arrière gout...

miam !! premier gâteau qui ressemble ENFIN à un gâteau !!! merci pour cette très bonne recette !!! je me régale !

bonjour, combien de dose vous mettez dans l'arome, je viens d'acheter des aromé et je ne sais pas combien de dose il faut en mettre, merci d'avance

très déçus , test réalisé cette après-midi ... grosse omelette ...

Je ne suis pas déçus de ce gateau! je l'ai fait avec de l'arome vanille et noisette, c'était un délice! Il est vraiment moins spongieux que d'autres!

On a droit a quelle quantité ?????? Est ce que c'est comme le protocole du Docteur DUKAN en illimité !!!!!

@sissou : si tu suis la recette a la lettre les quantités de sons sont pour 2 jours

oui moi aussi, je l'ai fait avec un sveltesse vanille et arome praliné, un délice...

il est super bon ton gâteau!!! moi j'ai mis 5 gouttes arômes noisette et 10 gouttes arôme beurre fondu, 1 cs d'edulcorant et je n'ai pas mixé les sons. merci pour la recette. franchement, j'adore!!!

Un peu spongieux, n'a pas monté. La prochaine fois je battrai ls blancs en neige comme vu dans les commentaires. Mais ça fait du bien de manger un gateau!!!

Moi ce fut un désastre - le gâteau avait comme 2 couches : la supérieure avec les sons et l'inferieure avec les oeufs ! Pourtant j'avais tout bien mélange ! Je l'ai fait dans un moule a cake...

J'ai mis plus de 35 gouttes d?arôme caramel beurre + 10 gouttes d?arôme beurre, et je le trouve quand même fade...manque un peu de sucre j'ai mis 2 cas....perso j'ai mis les 5 jaunes et j'ai monté les 5 blancs en neige, il fait environ 2 cm d?épaisseur et il est un peu "mouillé" a l?intérieur peut être aurai je du prolonger la cuisson de quelques minutes mais je l'ai mis comme indiqué...bref un peu déçue... mais il est pas mauvais

bjr

hier j'ai tester le gateau au parfum fraise 1 yaourt aromatise fraise des bois + 4 giclees d'arome fraise la moitier de levure 1cs 1/2 d'ermestas et que 3 oeufs (blancs montes en neige) tres bon pas de gout d'omelette et a bien gonfler

si sa peut vous aider pour varier la recette

Idem que Nadwak et assez spongieux, mais pas mauvais, ça change.

déguelas une vrai eponge!!!

je viens de faire ce gâteau au yaourt et il est trop bon. j'ai suivi la recette a la lettre

Super bon! J'ai mis arôme spéculoos et beurre fondu et j'ai ajouté un cc de cannelle! Un régal !!

On peut manger combien de part par jour ? car j'ai peur qu'on puisse pas manger le gâteau complet , je pense que c'est trop non ?

pour ma part, je n'ai pas aimé, trop le gout d'oeuf

Trop d'oeufs à mon gout

Moi j'ai remplacé un ?uf par un yaourt. Je le mélange à la fourchette pour qu'il y ait le plus d'air possible et j'en fait des muffins tout gonflés absolument délicieux. Pareil dans le moule à manquer, c'est également très bon et encore meilleur le lendemain car l'arome vanille que je mets donne (bizarrement) un effet frangipane au gout du gâteau !

j'ai essayé....moyen au gout. Pourtant j'avais réduit le nombre d'oeufs (3 au lieu des 5 indiqués)

Mouais... bof, bof... sans parler de "tuerie", il faut admettre que ce gateau n'est pas mauvais.

Je doute par contre que la photo mise en ligne corresponde à la recette...

Merci tout de même pour cette recette !

En tout cas je reconnai le moule!lol!c'est guy demarle!!!mais vous me donnez pas envie de faire ce gateau!

J'ai 4 Oeufs... Après avoir brassé la pâte avait une consistante vraiment liquide... J'ai ajouté de l'arôme amende amer (1,5 cc) et mis 20/25 min au four dans des moules à muffins... Avec une certaine appréhension...

Résultat : Très bon, et comble, ma furette difficile pour les repas, en a mangé ! ^^

J'ai essayé cette recette hier.....bof bof, j'ai pourtant mis tous les ingrédients indiqués (sans oublier la levure) mais mon gâteau était tout raplapla .........

Moi j'ai beaucoup aimé. Je me le mange au ptit dej avec yaourth ou fromage blanc, c'est super. Niveau quantité le gâteau me fait 4 jours, ça me cale bien l'estomac, impeccable.

J'adore cette recette, je mets de l'arôme citron et je retombe en enfance tous les matins

Il est moelleux, pas étouffant du tout. Il n'a pas le goût d'omelette comme pas mal de recette que j'ai put faire jusqu'alors.

Je le fais sous forme de cake ou de muffins suivant les jours.et il a le même aspect que sur la photo.

Merci beaucoup pour cette recette. Dommage qu'on ne puisse pas mettre des pouces en haut ou cliquer sur le bouton "j'aime''....

Je viens d'en faire un mais comme je suis en conso j'ai mis une pomme coupée en dés et de la cannelle à la place de l'arôme. Ce gateau a été mon anti-craquage tout le long de ma croisière. Je vous le recommande !!! Moi je ne mets que 4 oeufs.

Pensez vous qu'un moule a tarte peut servir? Ou j'utilise mes moules a muffins?

http://eboutique.starlit.fr/WebRoot/Orange/Shops/f4c77aee-5fa0-11dd-81dc-00(...)

Merci!

Je l'ai fait hier soir dans un moule a tarte, avec 3 oeufs. Ce matin, il est froid sortant du frigo, une délice!

Merci pour la recette!

je vient de faire cette recette en muffints tres bon pour un petit dejeune sympas trop bon

vraiment un vrai délice merci pour cette recette

sur le coup je me suis dit en le sortant du four " et voila encore un gateaux pour les cockers " alors oui chez moi il est extrêmement moche et fait moins de 5 mm d'épaisseur lol mais au gout ca change c'est pas mal

a refaire par contre je n'ai mis que 2 oeuf entier et 2 blanc et j'ai bien fait de pas en mettre plus je pense

tres bon. je suis en stab et ce gateau me sert de petite douceur tous les jeudis.

je divise toutes les proportions par deux et je garde 1 yaourt en entier et je monte les blanc en neige pour qu'il soit plus moelleux

une recette a essayer

une très bonne base pour tous les arômes et goûts, cependant 3 ou 4 oeufs sont très largement suffisant

J'ai que 3 oeufs !!!

Comment faire ?

bonjour , dans mon pays il n ya pas de lait en poudre allege , puis je utilise le lait ecreme liquide? MERCI reponse urgent merci

Merci !!!! il est super bon, pour le ptit dej ou le goûter ou même les envies de sucré c'est topissime

Fait hier, j'en refais un aujourd'hui

bonjour, j'aimerais essayer ce gâteau est-il possible en attaque et en croisière? et comment faire pour qu'il ne colle pas au moule? mettez vous quelques choses dans votre moule pour ne pas que ça colle? merci beaucoup

De loin mon gâteau préféré!! Je ne m'en lasse pas!!

jai essayer la recette super bonne sauf que jai mis en arome noisette et chocolat au lait miam !!!

pas mal, la texture est mieux que tout les gateaux que j'ai deja fait mais le gout bof bof pour moi!!

Je suis maintenant en conso! J'ai donc rajouté quelques fraises dans la préparation!! Un régal!!

Miam, j'ai divisé les quantités par 2 pour une journée, mais avec un seul oeuf et du protifar en plus.

Yaourt fraise et arôme amande amère!!! Ca fait comme une mousse avant la cuisson, ça m'as un peu fait peur mais bon!!!

Verdict : j'adore!!!

Premier essai ce jour et j'adore. J'ai pris un Yaourt saveur vanille avec de l'arôme noisette. J'ai vraiment pas l'impression d'être au régime quand je mange ça !

je viens de le faire avec arome croissant et baie de goji

vivement la sortie du four

marre des gâteaux qui ont des textures d'éponge ou qui se dégonflent comme des crêpes...je n'ai mis qu'un oeuf et la moitié du pot de yaourt! Hourraaaa! Enfin une vraie texture de gâteau! arôme : 1/4 de gousse de vanille grattée et l'édulcorant : 1 cs de canderel liquide pour cuisson! Après une semaine de tests de gâteaux en tous genre, enfin un vrai plaisir!!

ps : idéal dans un petit moule à cake.

Dite moi c'est quoi la qantité d'un yogourt ? le nombre de gramme ou de ml

coucou les miss,

je viens de mettre le gâteau au four je vous tiendrai au courant du résultat .

bizzzzzzzzzzzzzzzz

super bon,heureusement que j'ai fait juste la dose pour une journèe si non impossible à tenir

j'ai mis aussi une cc de maizena .

Je viens de mettre le gâteau au four!

le lait en poudre correspond a combien en équivalent en lait liquide ? si vous savez sa maiderais jai pas de lait en poudre .

bonjour tout le monde, est-ce que c'est à volonté aussi, où bien faut-il se contenter d'une part par jour ?

Recette testée ce soir = une eponge mouillée trop sucrée et trop de levure!

Mais je laisse pas tomber, je recommence demain avec une cuillère à café de levure, une cc d'hermesetas et je le laisse cuire plus lontemps!!  

en ce qui me concerne g pas trouver ca terrible ca a vraiment le gout d omelette trop d oeufs dc bof

Bon pour ma part ,il est au four ...j'ai mis arôme banane et ça sent dans toute la maison!!!!huuuuum ,vivement qu'il en sorte ,il gonfle à merveille ,donc j'espère qu'il sera aussi bon qu'il est beau

Et bien voilà ,le verdict est tombé!!!!Un régal ,mon mari et mes enfants ont aimé ...le hic ,c'est que du coup il y en a moins pour moi

Merci pour cette recette...

je vais le faire,,, mais je trouve que toutes ces recettes il y a beaucoup d'oeufs,,, mm si on ne mange pas le gateau dans la journée,, entre toutes les autres, ce midi j'avais fait un flan de surimi et crabe,, (3 oeufs et 4 blancs) donc dans la journée ça fait beaucoup perso çà me dérange pas, mais pour le cholestérol,,,??? je me pose la question,,

je vous dirai si c'est bon,,, mais je n'ai plus d'oeufs,, je le ferai demain,,,

Je ne mixe pas les sons. J'ai mis un reste de pâte dans un ramequin au micro onde, 1 mn50 pas à pleine puissance, et c'est super bon aussi. Je le ferai désormais comme ça.

Un essai aujourd'hui pour moi!! attends la fin de la cuisson en espérant pouvoir me régaler dès ce soir!!! Je vous tiens au courant

Je viens de le sortir du four mais il est tout raplaplat quelqu'un a-t-il une solution. J'ai suivi à la lettre la recette

Bonsoir, super recette, je vais essayer dès demain mais une petite question de débutante: une part de ce gâteau remplace-t-elle la galette ou peut-on les additionner?

ça fait beaucoup d'oeuf tout ca... moi qui ne suis pas fana du gout oeuf j'hésite...

je viens de le faire et il sort tout juste du four .il sent tres bon je vais me regaler

C'est super beau mais le goût est que je vais aimé. Pour le savoir je vais le faire demain pour le petit déj. Je pense qu'il sera meilleur tiède que froid. Je vous dirai mes impressions après la dégustation.

ça y est je l'ai essayé. Mais malheureusement je ne l'ai pas aimé. 1 bouchée et le goût du son d'avoine était trop présent. Moi qui voulait tellement mangé quelque chose de bon. Snif Snif

Excellent, c'est un "vrai" gâteau, perso avec de l'arôme beurre c'est une tuerie!

Réflexion de ma fille "bah si c'est ça un régime, franchement c'est pas dur!!!" =D

Merci pour ta recette

merci pour cette recette, moi qui n aime pas le gout du son , je trouve que cela sera une bonne façon de l intégrer a mon alimentation.

J ai doublé les doses pour avoir assez de son "obligatoire" pour deux pour deux jours!

et hop comme une lettre a la poste.

J ai utilisé la saveur framboise, 2 cas.

merci pour cette bonne recette.

bon appétit

Enfin un gâteau au yaourt qui a gout au vrai! Merci pour la recette

salut ,je l'ai fait avec 1cas d'arome beurre et deux d'huile de parafine.super bon

Bon ! Cela cuit ! J espère que. C est bon ! Merci pour la recette !

tres bon pour une foie sa n as pas le gout de son !

merci pour cette recette

Je viens de le faire et d'en manger pour mon dessert, accompagner d'une compote de rhubrabe, j'ai oubliais que j'étais au régime !

J'ai mis 4 oeufs au lieu des 5

J'ai mis 1cs d'édulcorant mais j'ai trouvé ça trop sucré !

En tout cas très bonne recette !

rien a voir avec la photo deja , pas super cette recette ,plutot decu , comme la plus part des gateaux que jai deja tester..

Très réussi! J'ai suivi la recette et en ai du coup eu pour 2 jours au petit dej. Par contre je prendrai un moule plus petit la prochaine fois car un peu plat! A refaire!

très bon ! surtout s'il est mangé le lendemain (emballé le dans du cellophane) car l'amertume du son disparaît.

je l'ai fait mais il est redescendu aprés cuisson alors qu'il était bien monter pour quelle raison a votre avis ?

Du bonheur!!!!!! un REGAL!!

j'ai mis 2 cuillères à soupe d'édulcorant liquide, 1 cc d'arôme noisette et 5 gts d'arôme noix de coco et c'est un délice.

C'est pour le moment ma recette de gâteau dudu préférée!

Pour une fois un gâteau bien gonflé, mais je suis un peu déçue quand même : les sons d'avoine et de blé sont remontés sur le dessus, et en dessous j'avais un fond de "gâteau" type flan. Comment faire pour que le mélange reste homogène ?

Côté goût, je n'ai pas trop senti la noisette. Je testerai avec d'autres saveurs la prochaine fois.

Je lai fait aujourd'hui ! Un REGAL !!!! J'ai suivi la recette à la lettre, j'ai utilisé l'arome vanille, vraiment bon, il en reste pour demain !!

Il est même meilleur que le gateau aux yaourt de base. A refaire.

trop bon ,merci pour la recette

bjr

Je l'ai fait ce matin pour le petit dej, EXCELLENT!!! a refaire ds un plus petit moule. on sent pas bcp le son dk nikel.merci pour la recette.

j'a je le mange aujourd'hui il est super beau et super bon par contre je ne suis pas sur de la quantté que je dois manger je pense une moitié aujourd'hui et l'autre demain si quelqu'un peut me dire si ça va !!merci pour la recette ça change de la galette

bonjour

je voudrais savoir si 'est de la levure chimique ou de la lvure de boulanger

merci

j'ai testé hier, c'était tout simplement dégueulasse. Immangeable, j'ai dû ne pas mettre assez d'édulcorant, parce que là, ça avait un goût d'omelette... Tout à la poubelle

Gâteau fait pour le dessert d'hier soir. Avec arôme framboise.

Verdict : Dans le moule à cake, le gâteau a gonflé mais par endroit avait tout de même une allure spongieuse comme décrite par certaines personnes. Il était agréable en bouche et en goût, quoique l'arôme framboise ne soit pas ressortie..

ASTUCE : j'ai servi le gâteau avec la CREME ANGLAISE dukan... Alors là, QUE DU BONHEUR... Ai testé pour vous, vous pouvez y aller...

MERCI POUR LA RECETTE

J'ai fais ce gâteau hier et franchement, pas bon du tout, pas de gonflant, un goût d'omelette!!! Je n'ai pas aimé du tout et je n'en referai plus, vraiment comme dit lilouney immangeable!!! Beurk beurk et beurk!!!

C'est un gâteau plutôt pas mal, surtout pour le matin, c'est très doux. Pour celle qui sentent que l'oeuf je pense qu'elles n'ont pas mis assez d'édulcorant. Merci pour cette recette.

moi j'ai mis deux petits suisse, j'avais plus de yaourt, j'ai mis deux CS d'eau de feur d'oranger et une CS Hermesetas liquide cuisson

verdict dans 30 min

Jaimerai vraiment trouver. Une bonne recette de gâteaux car c vraiment se kil mank pour éviter de craker

très bon! déjà trois fois que je le fais, il a même son moule spécial ^^

je change les arômes à chaque fois et je vais tenter avec cacao dégraissé non sucré pour voir

merci pour cette bonne recette!

Dans le four, il me tarde de voir le résultat!!! J'ai mis un yaourt Svel... arômatisé vanille avec une dizaine de gouttes d'arôme noisette. J'ai hâte qu'il refroidisse pour le tester...

très bon!!

j'ai juste mis 3 oeufs , un yaourt sveltesse et de l'arome noisette moi aussi.

je le fait souvent mais le problème c'est en fin de cuisson. dans le four il est super gonflé et dès la sortie c'est comme un soufflé pfffffffftttttt il est plat comme une crêpe..alors c'est mon four ou c'est moi qui dose mal ????

bonjour, je suis au Québec et quand vous parlez 1 yaourt 0% c'est combien de grammes?? Et puis 1 sachet de levure c'est combien de gramme aussi? Merci...peut-être qu'à partir de ce moment je pourrai enfin faire les recettes de la bonne façon.

merci zaloo  ça clarifie bien des choses...

viens de réaliser ta recette, avec un yaourt sveltesse citron 0% et le jus d un demi citron en plus!!gâteau enfourné, j'attends..

délicieux mais ai un problème avc l'édulcorant liquide qui rend les réalisations amer!est ce du à la marque du produit édulcorant ou est ce parce ke jen met de trop?

Recette testée et adoptée !

Je l'ai faite avec un yaourt arôme citron et j'ai ajouté le jus de la moitié d'un citron.

Bonsoir,

j'ai mis de 4 oeufs, et 1 CC de levure et arôme "calisson" et 1 yaourt sveltesse 0% au citron. C'est dans le four ! J'ai mis dans 2 moules en silicone, cela fera ma dose de son quotidienne. La cuisson s'est bien déroulé : ils ont bien gonflés. Pour le goût verdict demain matin !

je confirme : c'est super bon! .pas spongieux, et pas de gout amer, ni de sons : j'ai bien mixé le tout, mis seulement 1 cc de levure, et aroùme calisson : gout parfait pour moi. ca cale super bien!! dans mes favoris, hop !!

je viens de finir, tres bon resultat, j'ai utiliser arome de noisette mais envisage coco ou citron la prochaine fois.

J'ai egalement monter les blancs en neige histoire de sensation de legerete,je conseille, a refaire.....

Il cuit au four... j'ai hâte de le gouter... je l'ai préparé avec du yaourt 0% saveur coco.... hmmmmm et l'odeur... merci!!!

bonjour les filles !

super vos gateaux humm je me régale d'avance ...

petite question , a ton le droit en pp pl ou les deux je suis un peu perdu !

merci de votre aide

tres bon !!!!!!!!!!!!!! je me suis regalée =)

Super recette, merci, le petit dèj désormais, c'est la fête!!!

J'adore cette recette même mes enfants en mange. Personnellement je mixe le son d'avoine et le son de blé comma ça même à la vue, ce gâteau est semblable à un gâteau fait à partir de farine. J'adore, et il est vrai qu'au petit déjeuner manger un gâteau c'est super et pour le moral aussi.

A tenter avec plaisir !

ben sois mon moule était trop gros sois j ai un pb avec ce gateau car moi il était tout plat et tout sec !!!

je tente a l'instant ce gateau il est dans le four je vous en dirais des nouvelles par contre je n'ai pas encore de mixer du coup j'ai écrasé les sons comme j'ai pu mais bn jespère que sa ira quand même ...

super bon, je l'ai fait en forme de petits cakes, du coup j'ai pu en faire 12, je ne sais pas si il y a des restrictions de quantité, je ne pense pas , je pourrai en manger 3 ou 4 demain matin, çà change et çà fait du bien

je fais ce gâteau avec seulement 2 oeufs et cuisson dans un moule à cake, c'est parfait, pas tu tout d'effet éponge. Arôme vanille et noisette.

Par quoi peut on remplacer le alit en poudre ?

Un seule mot Merci

Je l ai fait avec de l arôme pate a tartiner je me suis régaler merci

coucou , tres bon gateau , pour ma part j ai tenter avec 3 oeufs ,monter les blancs en neige mixer tout le reste.hummm un delice .j ai hate d etre a demain pour en manger lol.

bjr

ta recette est super bonne,je l'aprecie beaucoup le matin comme sa j'ai ma dose de son

essai très concluant ! j'adore ! je le referais à coup sur, avec le cake que je me suis fait j'en ai bien pour 3 jours. c'est cool ça evite de passer son temps derrière les fourneaux !

Alors j'ai testé la recette hier soir ... Sur le coup il avait un aspect mouiller mais ce matin il est pas mal je trouve ! En tout cas ça change des galettes ++

Cuisiné hier soir, j'y ai pensé toute la nuit tellement ça sentait bon ! Je l'ai fait avec un yaourt coco + arôme coco + quelques gouttes d'arôme chocolat noir. Verdict ce matin : un délice ! La texture est impecc, ça fait vraiment pas gâteau de régime !

Trempé dans mon café c'est encore mieux, c'est doux et ça fait du bien avant de commencer la journée 

Merci beaucoup pour cette recette que je referai sans hésiter !

merci merci !!!!!heureusement qu'il y a des gens comme vous!j aurais jamais osé me lancer dans un gateau apres avoir lu le livre c genial toute cette imagination que vous avez ca donne plein d idee et le regime est super facile merci merci

Ce gâteau est excellent pour ma part je réduit à 3 oeufs !

Testée avec arôme beurre fondu et vanille bourbon. Divin

Dés que mon four remarche je teste ce gateaux car il a l'air super.

Par contre quel est la quantité a manger quand on fait un gateaux

Au niveau des sons, il y a la dose de son pour deux jours en croisière !!!

dc si tu es en croisière divise par deux ton gâteau. Moi je le fait en limitant a trois oeufs voir avec deux jaunes !!

Je viens de le faire et c'est plutôt pas mal ! Merci pour cette recette, a refaire!

Une fantastique recette, merci infiniment! Je l'ai un peu adaptée en remplaçant le yaourt par du fromage blanc et en sucrant moins - du coup ça donne une pâte à cake délicieuse pour un apéro. Astuce: je coupe le gâteau entier en deux sur la hauteur et je mets du carré frais nature dedans - un vrai délice!

il est en traine de cuire

J'ai mis café/fleur d'aoranger comme arôme. ça sent super bon

Bonjour, combien mets tu d'édulcorant et de gouttes d'aromes dans ton gateau?

merci

Peut-on remplacer le lait en poudre par du lait liquide ou du fromage blanc ? Merci !

Colle au plat mais très bon. La prochaine fois je rajouterai plus d?arôme vanille pour plus de gout.

Superbe! texture impeccable, très bon ! merci pour la recette

il n'etait pas sucré du tout ms je n'avais que de l'edulcorant en poudre,je pense que c'est pour ça.Et je mettrai aussi un peu plus d'arome vanille,le probleme c'est que je ne sais pas du tout dosé au niveau des aromes

super merci!! moi je met que 4 oeufs,5 cs d ecreme et surtout, surtout: 150g de fromage blanc au lieu du yaourt: beaucoup plus moelleux, arome fleur d oranger

J'ai fais une boulette en mettant du lait ecremé liquide....car je n'avais pas vu les commentaires....je retente demain! avec les bons ingredients! car il a l'air delicieux! merci à toi pour cette recette.

c'est au four, recette légérement modifié.

verdict au pti dej 

je n'ai mis que 3 oeufs (car il m'en restait que 3) et 150 g de fromage blanc, c'est un délice !!!

super recette, la deuxieme fois je l'ai fait avec seulement 2 oeufs et un demi sachet de levure ( car ça faisait omelette un peu) et de la canelle et arome patisserie et un vrai bonheur, moelleux tendre miammmmm

5 oeufs c'est beaucoup trop ! Mon cake ressemble a une omelette.

J'ai mis 3 oeufs et j'ai monté les blancs , je n'ai pas mis édulcorant car je n'aime pas à la place j'ai mis un yaourt vanille o% bien sûre et 2cs d'ârome vanille avec le restant d'ingrédient .

Génial !!! mon gâteau était moelleux et très bon à refaire....

Tout simplement excellent !!! Je nai même pas mixer les sons car je n'ai pas d'appreil adequat et mis arome cacao vanille, un delice... Merci pr cette recette qui nous permet de prendre un ptit dej :( habituellement je fais des muffins mais ras le bol de manger tjs la même chose lol

Ce gateau est un délice , toute la famille a adoré pour le gouter accompagné de "dudutella " et d'un thé vert , c'est super ! Merci

j'essaie pour le petit dej de demain, jvous direz

J'ai essayé, c'est bon mais pas assez gonflé, un peu compact. Des conseils ?

Tout simplement délicioso !!!

Grand merci pour cette recette !!!

je vais courir au supermarché pour acheter ce qu'il me manque ! "foffy95" essayez me battre les blancs en neige a part et de les incorporez après, en générale ca aide =)

je suis en train de le préparer pour le petit dèj de demain. En tout cas ça sent très bon !!!!

ça y est je l'ai fait ce gâteau. Su-cu-lent !!! Mais compte tenu des quantités de son, je me permets de le manger en 2 jours. En effet ça représente 2 c.s d'avoine et une de blé (le reste étant des protéines donc autorisé à volonté. Est-ce que je me trompe? Merci de me signaler si je fais erreur en mangeant une moitié de gâteau par jour.

Super, je n'ai pas l impression d'être au régime. gateau super moelleux. Même mon ado très curieux de mes nouvelles recettes DUKAN et il les goutes toutes l'a trouvé E X C E L L E NT merci

Ok Zaloo merci beaucoup ! Un régime ou tu peux manger une moitié de délicieux cake par jour... Incroyable. En plus ça marche !!! ;o) Recette à recommander !!!

Ca donne envie tout ca..

Je n'ai pas encore commencé dudu mais ce gateau me tente. J'aimerai savoir si je peux le faire au micro-onde.

Merci

merci pour cette recette c'est vraiment bon et ça me fait mon petit gouter

Dans mes favoris, très bonne recette , j'ai mis un yaourt abricot et le gout et très doux , merci pour cette recette

trop de la balle! l'odeur du gâteau sorti du four, pas odeur de régime ça! et ce matin au petit déj, un régal! merci

bonjour a toutes, j ai du yaourt velouté nature! je peux l utiliser? merci

j'ai testé cette recette c'est un régal avec l'arome vanille !!!!! enfin un petit dej ou je vais pouvoir me régaler !!!! a testé avec d'autres aromes, cuit dans un petit moule a cake il est parfait !! merci

gâteau fait hier soir dans un moule à cake, arôme fraise... très bon et d'autant plus qu'on peut en manger la moitié... Ca cale pour la matinée, mais en même temps il n'est pas bourratif... un peu humide mais très bon...

très bon merci pour cette recette

Sa à l'air bon tout sa ... =)

Mmmh très bonne recette merci !!

Pr moi je n aie mis que 3 oeufs 2 cs d edulcorant essai avec zeste de citron bon avec chocolat degraisse bof J essaierai avec fleur d oranger ou pulco orange ou agrumes la prochaine fois Texture sympa Pas d amertume en mixant bien le son et l avoine

Pas mal du tout j'ai remis 5 min il était encore un peu mouillé à l'interieur.. mais l'odeur et la consistance se rapproche vraiment!!! Merci!! Si j'ai bien compris c'est la moitie du gateau maxi par jour??!!

mon gâteau est une vrai éponge a l intérieur je ss dessus !! qu'est ce que j ai ratez ?

Le four en chaleur tournante ou normal ?

trop bon ce gateau au yahourt en conso j ai meme rajouté des pommes il est tres moelleux a refaire

Les aromes doivent elles etre de marque dukan?

Recette testée ce soir sur toute la famille avec des zestes de citron en guise d' arôme...une catastrophe! Une grosse omelette sucrée en plus sec. Une déception, des oeufs et du son gâchés... Je ne recommencerai pas.

Franchement, cette recette est merveilleuse ! Pour le yaourt 0% j'ai mis un yaourt au café et de l'arome pistache (1/2cc ) et j'ai ajouter 1 CS et 1/2 de cacao dégraissé et une 1/2 CC ! Et sa ma donner un super gâteau au chocolat très moelleux avec le même goût que les cocopop's(céréale)

salut les proteinaute

j'aimerais faire ce gâteau et au niveau j'ai acheté des activia 0% (0% de sucre ajoutés, 0% de matière grasse lait fermenté maigre aux fruit avec edulcorant au bifidus) il y a donc des mini morceaux de fruit ai-je le droit d'en manger ou de m'en servir sachant que je suis en phase de croisière??? merci de votre réponse car hâte de faire se gateaux

Bonjour

Moi je le fais avec un yaourt maison, je ne mixe pas les sons il est excellent

Bonjour,

puis je utiliser du canderel cacao en phase d'attaque ? Merci 

J'ai utilisé un yaourt o% arôme coco ça déchire!

Ce gateau est absolument parfait !

J'en mange à tous les "arômes" : noix, caramel, poire, amande, etc etc.

En bref, foncez, la recette est parfaite et le gâteau excellent.

Merci mille fois.

la levure, c'est laquelle qu'on doit prendre?? bio ou la normale??

Bonjour, petite question du coup comme les doses de son d'avoine et de blé sont doublées on peut considérer que l'on peut manger un demi gâteau / jour est ça?

je l'ai fait hier soir et manger au petit dej super bon surtout avec la pata a tartiner dudu !!! Et le meme resultat que la photo

un grand merci à toi pour cette recette!!! super bon! grace à toi je ne craque pas sur les gateaux des enfants!

Miammmmmmmmmmm très bon !! merci beaucoup pour cette recette !!

coucou,

Merci pour cette recette. J'ai juste enlevé 2 jaunes d'oeufs.

J'ai mis arôme beurre, vanille et orange, avec un yaourt nature

Mon gâteau sort tout juste du four et sent très bon.... Va falloir attendre demain matin pour le goûter....

Mais generalement mes gateaux Dukan sont bons. J'en ai maintenant 3 differents que je fais a tour de role pour le petit dej.

Un gateau tous les 2 ou 3 jours selon la recette, c'est pas mal 

Excellent ce petit gateau aux yaourth! suis même obligée de mentir a mes fils et de leur dit que c'est pas bon, sinon ils me siffleraient tout!

hum! trop bon ce gateau!

ses facilessssssssssssssssssssss

Il est au four avec l arome beurre- vanille et purée que ca sent booooon ! je vous donnerai mon verdict apres lavoir gouté, jai hate !

Il est tres bon mais je nai pas mis assez d arome, je pense que la prochaine fois je mettrais 3 gouttes ! merci 

une part par goûter et par jour c'est bien cela ? c'est mon premier jour de phase d'attaque et même si je me suis bien renseignée, je préfère demander quelques infos aux personnes qui savent ^^

j'espère que ce régime va porter ses fruits.. ma soeur a fondu avec ça mais bon elle n'a pas eu de bébé contrairement à moi. déjà 1 an que j'ai accouchée et encore 1 taille à perdre pour retrouver ma silhouette d'avant. deux si je veux que ce soit parfait... ça a marché pour vous les filles ?

Par contre mon gâteau est tout raplapla.. j'ai suivi à la lettre la recette mais plus d'édulcorant et je dois acheter du lait écrémé en poudre.. est cela mon erreur ? lait liquide??

je ne sais pas du tout comment doser l'arôme, une idée ?

Hummm. J'ai fait ce gateau régulièrement et je ne l'ai jamais raté c'est une merveille. Le secret: je mixe bien ensemblse les sons, la levure et le lait avant d'ajouter les autres ingrédients et je rajoute de l'arôme de vanille. Je l'enfourne 20mn à 200° et 20mn à 160° Il est moelleux et bien gonflé.

Par contre, est-ce qune moitié par jour est autorisée?

Je viens de réaliser la recette, je me faisais une hâte de le déguster. Mais je n'aime pas du tout, très déçue!

;(

Mon gateau n'a pas l'air aussi appétissant que sur la photo mais il est super bon. A 16h j'ai mis une cs de fb dessus avec de l'édulcorant, hummm. Merci pour la recette.

Coucou, super bon! Sauf petit problème, tout mon son est remonter, et le reste est dans le fond  quelqu'un peux m'éclairer ?

Merci

Bonjour, j'ai très envie de faire ce gâteau. Je viens de recevoir mes 2 flacons d?arômes : beurre fondu et caramel. Puis-je mettre les deux dans la recette, si oui en quelle quantité?

Et si je met de l'édulcorant liquide, en quelle quantité je dois en mettre (ya écrit selon les goûts, mais vu que je n'ai jamais fait cette recette, je n'ai pas de point de repère !)

Merciiiii et bon courage à toutes et à tous !

Je ne réussirai jamais à faire un bon gâteau Dukan apparemment. Au goût, il était assez bon, mais bizarrement, tout mon son est tombé au fond du moule = le haut de mon gâteau a donné un effet flan du coup...

J'ai fait ce gateau hier avec arome amande, tout simplement excellent!

Mille merci pour cette recette.

Moi j utilise le batteur pour bien mélanger

Je n ai pas de lait en poudre esque je peu le remplacer par du lait normal et si oui en quel quantité

Recette delicieuse ! Ça me manque un bon petit déj et là avec cette recette c'est extra ! Je fais ca dans moule en sillicone à muffin ça en fait 6 comme ca 2 au petit dej et 1 à 16h sur 2 jours ...

Bonsoir!

J'aimerais savoir à quelle quantité (gramme ou cs) équivalent 1 yaourt et 1 sachet de levure! Ces informations me seraient bien utiles étant dobner qu'ici, au Québec, nous n'achetons pas au sachet ou en portion, mais nous calculons les quantités au moyen des grammes ou encore de cuillère à thé et à soupe! Chez nous 1 yaourt peut s'acheter en plusieurs formats (250g, 500g, 750g, etc.) et la levure chimique s'achète en pot de différent poids également. Y aurait-il une belle âme charitable qui voudrait bien me donner les mesures exactes?

En franc e un yaourt fait 125g et un sachet de levure 11g j espère que ça t aidera....

combien de cuillère d'édulcorant avez-vous mit ?

CouCou les Filles,

Question un peu stupide mais bon  , par quoi je pourrais remplacer le lait écrémé en poudre, puisque la ou je suis j'arrive pas a trouver du lait écrémé en poudre :( ...

Merci

J'ai fait ce gâteau aujourd'hui. Il est très bon au goûter avec un bon thé vert ! J'y ai simplement rajouté 2 cs d?arôme vanille bourbon (goût perso)

Très moelleux !!! A conseiller !!!

Est ce que je peux rajouter de la maïzena a la place de l'édulcorant ??

Excellent gâteau!! très moelleux. Je l'ai testé aussi avec 2 cuillères à soupe de cacao dégraissé non sucré à la place de l?arôme, très bon aussi.

J'ai fait ce gâteau a l'instant.

Il n'est pas du tout comme sur la photo (plat et trop cuit)...le goût est pas mal..je pense le cuire beaucoup moins la prochaine fois..je ne pense pas que ce soit une erreur dans la recette, ça dépend du moule, perso c'était un moule alu et ça conduit très vite la chaleur, bon a revoir après demain (ben oui je mange celui ci en 2 fois..)

Merci pour la recette !

Gateau excellent même sans parfum. C'est bien connu que dés que l'on commence un régime nous avons faim .... alors je confirme ce gateau remplie bien notre estomac et de ce faite la matinée passe plus vite.

Prochaine etape, je le parfume au café ( Mon petit péché mignon )

Génial ! Enfin un gâteau qui ressemble a un gâteau et qui est super bon en plus ! J'adore ! J en fais 2 a chauque fois pour en mettre au congelo !

Perso Je le fais a l'arôme amande amère j'ai l'impression de manger une galette des rois !lol

Je conseille vivement. !

Est il possible de remplacer le Yaourt par 100g de fromage blanc 0%?

Si l'on fait le gâteau la veille pour le lendemain, restera t-il moelleux?

Jamais d'aluminium en contact avec des aliments. J'essaie ce gâteau demain soir. Merci pour la recette

Le gâteau représente combien de part?

Merci

Ou trouvez vous l arôme noisette?

un vrai délice

pfff j'ai pas de son de blé!!!! mince et puis je vois pas par quoi le remplacer..... j'en achèterai bientôt car cette recette semble très bonne.

par du son d'avoine , en ne dépassant pas la dose journalière

J'ai longtemps fait de la résistance à cette recette, parce qu'il fallait mixer les sons et que le Dr Dukan le déconseille. Mais avec 7742 proteinautes qui l'ont mis en favorite je me suis laissée tenter. Jai eu raison c'est de loin le meilleur gâteau que je mange depuis que j'ai commencé Dukan. Il a vraiment une texture de gâteau au yaourt, c'est génial.

Les sons sont remontés à la surface mais celà ne se ressent pas au goût, comme j'ai mis arôme noisette on a l'impression d'avoir un vrai gâteau aux noisettes du coup avec les sons qui colorent le dessus.

J'ai mis 2 sticks de stevia vanille pour arrondir le goût d'éthanol de mon arôme noisette que je trouve trop puissant. Et j'ai bien sucré également.

Mis que 30 minutes au four il reste moelleux.

J'ai essayé cette recette avec arôme fleur d'oranger mais je n'ai pas trop aimer.

Je l'ai congelé au cas où....

Bonne journee

J'ai mit que 2 cs son d avoine et 1cs de son de blé. Et c'est le top, du top.

J oubliais, j'ai mit que 3oeufs aussi.

recette effectuée.et en plus réussi du premier coup.c est bien la premiere fois .j ai mis arome pain au chocolat un régal

bonjour

bonne recette mais je n'aime pas trop le gout des édulcorants donc je met de la stévia et c'est très bon. merci pour la recette

Je viens de faire la recette mais jy ai mis atome vanille je vous dirai ça bonap

Bonjour est ce que c'est a volonté?

oui , mais à raison de 2 c à s de son d'avoine par jour

un vrai régal!! merci pour cette recette!

je n'avais plus de son de blé donc j'ai mis 6 CS de son d'avoine, que 4 oeufs et seulement 1/2 sachet de levure.

Pour les doses d'édulcorant la valeur d'un pot à yahourt et pour l'arome, 2 bouchons (citron)

j'ai mélangé tout ça au robot pour avoir une pate bien homogène .

pour le plat j'ai utilisé un plat carré en pirex de 21cm de côté

je l'ai mis au four 35 minutes à 180 en prenant soin de ne pas ouvrir la porte pour ne pas qu'il dégonfle.

J'ai obtenu un gateau de 2.5 cm d'épaisseur et joliment doré

je fais ce gâteau tout les 2 jours et je ne m'en lasse pas.Voici qques rectificatifs que j'ai apportés à la recette:je ne mets plus que 2 blancs d'oeuf et 2 oeufs entiers(je fais des cremes vaille avec les 2 jaunes restants); la valeur d'1/2 pot de yaourt pour l'édulcorant et 1/2 sachet de levure.

Pour les arômes j'ai essayé vanille, crumble, chocolat au lait speculoos et citron. Compter une bonne cuillère à soupe d'arôme sauf pour le citron :1/2CS suffit.

Il est ressorti tout plat comme un flan a l'interieur et crame sur le dessus. Comment eviter cela? Rajouter du protifar? Ce serait bien de faire une video de la recette qu'on comprenne mieux.

Merci

Finalement j'ai reessayer avec 4 oeufs, 2 cc de levure, j'ai battu les oeufs avec 2 CS de canderel en poudre et un yaourt aromatise peche, et apres rajouter le melange son, lait, levure chimique mixe. J'ai rajoute un peu de zeste de citron et mis dans un moule a manque, ca a rempli le moule a moitie/3/4. Mis au four a 175 pour 40mins et je n'ai pas ouvert le four jusqu'a ce que le gateau cuise. Sorti du four j'ai laisse refroidir un peu avant de demouler et c'est magnifique que ce soit niveau gout ou visuel. Merci beaucoup pour cette recette extra !!!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153448189648730&set=a.1015232(...)

Merci beaucoup pour cette recette, tous le monde s'est régalé, j'ai enfin trouvé mon gâteau préféré?

Je viens de faire le cake.

Il est super bien gonflé.

Sur les 5 oeufs J en ai fait monter deux en blanc de neige.

Arôme citron. Le top.

Très bonnes recette!!

Enfin un gâteau Dukan sans toléré qui ne sent pas le son d'avoine à s'en dégoûter. C'est très bon et la texture est moelleuse et très agréable.

Recette toujours aussi bien. Pour que le cake gonfle et ne retombe pas il faut bien mixer les sons. Je mélange en priorité les éléments secs entre eux . . . est-ce pour cela qu'il est toujours extra ? Je continuerai toujours ainsi même si c'est un leurre. Merci pour cette recette

vraiment bravo pour cette recette, super bon, super copieux pour 2 jours !!

mon moule est grand donc pas trop monté mais extra !!

je vais essayer en montant l2 blancs en neige comme Claudia, j'avais mis un peu de vanille, je me suis régalée !!

merci du partage

Bonjour obliger de mettre le son de blé ?

Bonjour

Combien peut on en manger par repas ?

Merci

Recette faite et refaite. J'adore !!! Je mélange aussi tous les ingrédients secs puis j'incorporé au "mouillé . Essayé avec arôme châtaignes, noix de coco, citron. Et le ++ on en a pour 2 jours. MERCI!! Pour cette recette

Vraiment super excellent, merci

Peut on remplacer le lait en poudre?

J'ai utilisé des moules à muffins et des papier mais tout est collé au moules. Je n'ai pas osé utiliser de gras, ;-(

Merci pour cette excellente recette qui a ravi mes papilles à mon 1er jour de croisière! au top !

J'ai perdu la recette du gâteau à la faisselle l'avez-vous merci d'avance

Vous mixez seulement le son d'avoine ......pas le son de blé?

Par quoi on peut remplacer le lait en poudre je n?en n?aîmas? Lait normal? Si oui combien de ml? Merci

Merci pour cette excellente recette que je referai sans hésiter. J?ai mis une cuillère et demi à soupe d?hermesetas Et saupoudré de sacralisé à la sortie du four.

Bonjour, je voulais savoir combien peut -on manger de ce gâteau par jour ?

Un régal. J'ai ajouté du chocolat Dukan. Parfait !!

Beurk beurk. J'ai pas aimé du tout. Gâteau tout raplapla et mauvais goût. Pourtant recette respectée à la lettre sans ouverture de four en cours de cuisson... je ne comprends pas ce qui a raté.

Bonjour. Je n'ai pas de lait écrémé en poudre, je peux utiliser du lait écrémé liquide ?

Si oui, même quantité ?

Bonjour. Je n'ai pas de lait écrémé en poudre, je peux utiliser du lait écrémé liquide ?

Si oui, même quantité ?

Merci

Bonjour Hbabou

non , ici le lait en poudre remplace la farine si tu mets du lait liquide ton gateau ressemblera une omelette

mais essaie plutot de chercher une autre recette car en plus il y a 5 oeufs..... çà fait beaucoup

bye

Valider

Bonjour, c'est pour combien de personne?

Bonjour contenu des doses de sons c'est 2 personnes ou 2 jours

Le Docteur Dukan recommande 1.5 cuillères à soupe en attaque, 2 cuillères à soupe en croisière, puis 3 pendant les deux dernières phases.

bye

excuses !!! je voulais dire compte tenu et contenu .... bye