Les commentaires des Proteinautes sur «Pâte fine à pizza et sans sons»

j'ai rajouté des herbes de provence et un soupçon de sel, une merveille. On peut déguster cette pâte sans garniture, elle sert de pain

Super ! Je l'ai faite il y a quelques jours en rajoutant sel, poivre et origan dans la pâte puis je l'ai garnie comme une pizza  : ail + oignon + surimi le tout haché puis un peu de fromage blanc que j'ai étalé sur ma pâte puis quelques tranches de saumon fumé et un carré frais émietté....5 mn de nouveau au four ! Miam !

RAVIE que ça vous plaise les filles !

pas mal du tout, j'ai bien aimé !!!

c'est ma recette de pate a pizza obliger ... trop bonne et en mettant du protifar a la place de la maizena c'est mieux ... merci^^

Merci pour cette recette. Pas très fan des pâtes avec son, j'adore cette pâte sans sons, un peu délicate à faire au début mais une fois que l'on a la technique, elle peut servir de base à plein de recettes. Je l'ai utilisé pour faire toutes sortes de pizza, flammenkuche, tarte moutarde tomates etc. Un vrai régal !

Juste une petite question, j'aurais voulu savoir quel était l'équivalent de 15 gr de Maïzena

et 20 gr de lait en poudre en cuillères a soupe svp car je n'ai pa de balance a aliment et cette recette m'interresse beaucoup!! merci

je l'ai testée et je l'ai adoptée !! avec protifar ou pas (ou moit-moit). Je l'ai m^me faite en grand (à plat) et je l'ai remise dans un moule à bord hauts ensuite pour faire une tarte citron, hé ben, elle s'est pliée au moule, bref, elle est top !!

Merci !

recette testée à midi, je me suis régalée.J'ai mis du protifar à la place de la maizéna.On aurait dit du pain un peu brioché.

Merci pour cette recette

je suis entrain de manger une pizza et j'ai pris cette recette de pate! Super! J'aurais peut etre juste du mettre une pincée de sel...

Ah et j'ai oublié de mettre le yaourt, ça me fait une pate assez fine, croustillante sur les bords. Qui me fait une assiette!

J'ai mis dessus moutarde, thon, tomates pelées, poivrons tricolores, un syllphide emmental et à peine de gruyère allégé. Et épices italiennes par dessus !!

DELICIEUX 

Merci je la referrai souvent 

Bonjour

Peut on la mettre sur du papier sulfurisé ? ou cela risque t'il de la casser ?

merci

J'ai essayé cette pâte ce soir, avec une garniture carré frais, jambon de dinde et un oeuf, je me suis régalée ! Hmmm, j'en ai l'eau à la bouche rien que d'en reparler, recette vraiment top !

J'ai déjà essayé plusieurs recettes sans être vraiment convaincue, mais là, ça mérite largement mon 1er commentaire. Merci pour cette recette.

Testée hier soir et adoptée!!! Ces doses m'ont fait une pizza de taille parfaite pour une portion et la durée de cuisson convenait parfaitement. Elle était moelleuse au milieu et croustillante sur les bords, j'ai parfumé la pâte avec de l'origan et franchement je me suis régalée en mangeant presque une vraie pizza!

Je la referai très souvent et d'ailleurs c'est prévu dimanche midi avec mon chéri, je doublerai les doses et on se garnira chacun la moitié comme on veut parce que lui ne fais pas Dukan...! 

Merci merci merciiiii, enfin un plat que je vais pouvoir partager avec mon goinffre de copain =D

Je l'ai faite hier et c'était super bon. Merci beaucoup pour cette recette

Cette recette est excellente, merci beaucoup! ça aide à garder le moral! on a pas l'impression d'etre au regime 

franchement mais franchement j ai adorer

J'ai eu beau adoré le gout, la texture ça n'allait pas du tout pour une pizza !

La pâte est resté collée et c'est complètement cassé en essayant de la décoller, et on a fini par en refaire une autre avec une autre recette.

Mais on l'a mangé seul, et c'était excellent tout de même. J'aurais fait plutôt des crèpes avec je crois.

j ai adoré!! merci pour cette super recette!! pareil, c est mon 1er commentaire! j avais aussi testé pas mal de pâtes à pizza mais sans succès!!!

La pâte est super, je l'ai essayé hier soir et j'ai garni la pizza avec des fines tranches de tomate, du jambon, fines lamelles d'échalotes, carré frais, épices pesto Piet Huysentruyt.

Merci pour la recette c'est vraiment très bon sa change vraiment et ça aide quand on commence à en avoir assez de manger la même chose.

Bonjour, par quoi puis-je remplacer le lait en poudre?

J'ai eu l'impression de manger des blinis ! C'était très bon !

Du coup je n'en ai pas fait une pizza, je l'ai simplement tartiné de rillettes de thon (boite de thon au naturel + Carré frais + poivre), c'était super !

Je garde cette recette pour refabriquer des blinis régime dès que j'aurais des invités à la maison.

Bambou, le lait en poudre est ce qui fait office de farine, je pense que tu ne peux pas le remplacer par autre chose ou alors il faut partir sur des recettes avec du son.

TROP BONNE cette recette !!! chapeau ! Je viens littéralement de m'empiffrer avec cette sorte de gallete ,pâte à pizza comme on veut que j'avais garnie de saumon fumé salade et crème à 3%, un vrai régal et une super base pour d'autres recettes sucrées ou salées, tu viens de m'ouvrir un nouvel horizon pour mes préparations

MERCI

Délicieux !!! C'est une de mes recettes favorites. Je la fais à toutes les sauces : en base pour une pizza, en pain pour des sandwichs, en mouillettes pour les oeufs à la coque et en vesrion sucrée avec de l'arome ou du cacao pour le gouter !! Merci pour cette super recette, rapide à péparer en plus.

J'ai adorée !!

je l'adopte définitivement ! En plus elle est super simple à réaliser ! =D

J'ai oubliée de mentionner que j'ai remplacée les cuillères de yaourt par du fromage blanc. La prochaine fois, je l?égoutterais pour qu'elle soit moins humide !

La pâte est dans le four ! j'espère me régaler !!! car j'ai fais l'autre jour une pâte au son > IMMANGEABLE !!!

Je viens de le faire.

Mais quel regal pour les yeux.J'ai gouté un petit bot ca m'a beaucoup plu.

J'y cours mon pizza m'attends.

moi j'aime beaucoup. pas l'impression d'être au régime!! je la garnis de purée de tomate les jours PL, avec des lamelles de champignons de paris, du jambon blanc et je rajoute juste pour le plaisir 2 rondelles de chèvre à 6% de MG (la seule entorse!!!), je parsème d'origan et hop au four. un délice!!! merci pour cette recette de pâte à pizza!!!

AU TOP!!!!

miam, je viens de faire ça en version sucrée : j'ai ajouté 10 gouttes d'édulcorant liquide dans la pâte. J'ai mis dans un moule plat en silicone et cuit 3 minutes au micro-ondes à pleine puissance.

Est ce qu'on peut remplacer la maïzena par du protifar ? quelqu'un l'a déjà tenté dans cette recette ? sous quelle proportion ?

moi j'ai essayé, et sa reste "mangeable" a mon gout, c'est un peu plus dur et je l'a prefere avec la maizena. Je mets 15 gr de maizena et la même quantité de lait en poudre et je rajoute 1 cac de levure et je la trouve encore meilleur avec un petit suisse a la place du yaourt! je ne m'en lasse pas!

merci de tout coeur!!!

Bonjour,

pouvais vous me donner l'équivalent en cuillère à soupe svp

Merci et bonne journéé

Elle est dans le four, pour la énième fois, je ne m'en lasse pas et je réalise que je n'ai jamais posté de commentaire pour vous remercier pour cette super recette: adaptable en pain rapide, blinis, pâte à pizza (là je rajoute de l'ail en poudre et des herbes de Provence), avec un fond crème 3% et lardons de volaille fumés/oignons ou concentré de tomates-jambons-champignons-gruyère à 6%, bref une recette IN-DIS-PEN-SA-BLE! Merci!

La pate est très très bonne, elle n'était seulement pas trop croustillante, je ne l'ai peutêtre pas cuite assez longtemps. J'y ai mis un mélange de sauce tomate avec du haché oignan et ail, du jambon, des champignons et des herbes de provences. C'était très bon 

trop bon, merci! 

juste excellent!!! recette mise dans mes favorites!! la prochaine fois je tente avec le protifar

Moi qui aime les pizzas, je vais tester pour demain.

Merci pour cette recette qui permettra de manger comme les autres.

Hummm j'ai rajouté un peu de tomate concentré et du persil humm un regal merciiii.

Juste un vrai régal, je comptais ne manger qu'une demi pizza mais vu comment c'était bon, j'ai tout mangé d'un coup, miam 

j'ai tester cette recette hier soir en doublant les doses et en remplassant la maizena par du protifar mon mari et moi nous sommes regaler je l'avais garnie de jambon consentrer de tomate et carré frais merci j'adopte

trop bon rien a dire je me suis regalé!quel bonheur de manger une pizza quand on est au regime!!!!

J'ai testé pas mal de pâtes à pizza sur ce site et c'est la première qui ne s'imbibe pas après garniture. J'ADORE J'ADORE J'ADORE, bravo et merci !

Fabuleux ! Autant de plaisir qu'avec une vraie pizza, mais sans interdits !

Une nouvelle recette à ajouter à mes quelques recettes préférées, merci mille fois !

Recette ajoutée dans mes favoris.

J'ai eu l'impression de manger une vrai pizza!!!

Merci bcp

J'adore c'est super bon!!!!! Ça fait plaisir de manger une pizza avec une pâte aussi bonne! Merci beaucoup.

Bonjour, je souhaite remplacer la maïzena par du protifar mais je n'ai aucune idée des proportions! quelqu'un peut m'aider  ?

très bonne recette testée ce soir , j'ai juste changer par un petit suisse vu que j'ai plus de yaourts c'est très bon j'ai agrémenté avec un reste de poulet au four et un mélange, bridelight emmental, lait et gomme de guar pour faire une sauce blanche au fromage, j'ai le ventre plein plein merci

merci..........merci lamisspupuce enfin une pâte à pizza Sans son sans avoine ne peut plus les voir!!! !!!!!!!!!!!!!! on peut effectivement les garnir à volonté de ce qui nous passe par la tête (crottes de nez ou autre chose ) non je plaisante...........en restant dans le raisonnable un vrai bonheur grâce à vous un régime qui n'est pas un .

super recette je revis, elle est trop bonne merciiiiiii

GÉNIAL!!!!! Super bonne et sans son....que du bonheur je me suis régalé!!! Merci pour la recette!

très bonne recette merci

Bonjour, Merci pour la recette j'adoreeeeeee juste une question combien de calories à peut près pour la pâte ? Merci par avance