Se faire plaisir en stabilisation

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Ce sujet est clos.

lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 01/07/2012 à 10:03 Coucou caro ... et oui tout le monde était au lit apriori ... couche tart .. lève tôt ! Tu as une super imagination ... en tout cas j'aurais bien voulu être à la place de ton fils ... une tartine de nutella c'est le meilleur gâteau que l'on puisse me faire (rires) Passe une bonne journée BBQ, en espérant un peu de soleil quand même .. Du soleil ici même si les t° sont plus fraîches ça fait du bien de respirer un peu

lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 01/07/2012 à 10:13 Le fondant choco ricotta qui finalement ne fut pas fondant (rires) Question de temps de cuisson ... il fait un peu cake pour le coup, je le mange avec de la gelée de coin ...
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 10:20 coucou les filles et bon dimanche!! caro joyeux anniversaire a ton fils !!!! (bon je chante pas hein y en a marre de la pluie rires) humm le gâteau amande rhubarbes je le fais toute les semaine minimum c'est un de ceux que je fais le plus souvent trop mimi le coup de la tartine sumo pour ce matin c'est fondant choco ricotta !! terrible!! on dirait pas un gâteau dudu vraiment bon !! lynce quoi de beau de prévu aujourd'hui? ce matin mes parents sont passés prendre le petit, journée dans un parc d'attraction il est parti tout excité (rires) je cherche quoi faire pour ce midi....
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 10:22 ohh lynce message croisé j'avais pas vu ton fondant, on a le même petit dej !! tiens je vais vite fais le prendre en photo aussi )
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 10:34 voila
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 01/07/2012 à 10:43 le tient à l'air plus fondant (rires)
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 10:45 ben entre le cake et le fondant en fait mais alors hyper agréable comme texture je trouve toi tu as trop soufflé dernièrement regarde le tien a des bulles (rires)
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 01/07/2012 à 11:32 rires

lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 01/07/2012 à 12:26 Et voilà mon risotto de quinoa ... version froide car fait trop chaud ... C'est délicieux ! merci
filledusud 12595 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 15:58 Coucou sumo! Coucou tout le monde! Même plus le temps de passer dire bonjour! Avant les vacances, les missions se précipitent, les RV pleuvent, les réunions se catapultent, je sais plus où j'habite! je n'ai pas le temps de lire tout le retard! comment va Romane? elle prend du poids, fait ses nuits? Pas trop dur de te retrouver sans Mr? Il me semble que tu es repartie à cuisiner! moi j'ai fait 2 petites choses aujourd'hui: un moelleux multi céréales aux framboises au micro en 6 mn, juste avant le repas, compact et légèrement humide comme j'aime: à tomber! et un flan indien! idem! mais je crois que je peux pas poster parce que j'ai mis de la purée d'amande! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
filledusud 12595 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 18:07 Mon gâteau multi-céréales amandes fruits-rouges Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 01/07/2012 à 19:26 coucou fds Serait-ce trop te demander d'avoir la recette de cette merveille ?
filledusud 12595 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 19:32 meu noooon! je vais préparer à dîner à zomme et te mets ça après! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 01/07/2012 à 19:46 c'est pas pressé, mais rajoute le à ton énorme liste de choses à faire (rires) merci
filledusud 12595 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 21:00 Donc Lynce voici à peu près ce que j'ai mis 2 càs son de blé 4 de son d'avoine 3 de protifar (ou maizéna si t'as pas) 3 de lait en poudre, 2 de flocons de quinoa 2 de farine de soja (en fait des pépites de protéines que j'ai moulues) 2 de graines de sésame 2 bioflans vanille (ou 1 bioflan et 2g d'agar agar) ce que j'ai fait car il me restait qu'un bioflan 1 (ou 2 ) sticks vanille 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate, 5 petits suisses 1bon verre de lait fermenté édulcorant de cuisson à la demande 2oeufs, 1 bonne cuillère de purée d'amande blanche 1 pincée de sel framboises+ édulcorant Ca se fait très vite: je mets l'édulcorant dans les framboises, je remue doucement et je laisse attente. je mélange tous les secs, j'ajoute tous les mouillés, je brasse bien! je mets la moitié dans le moule silicone + les framboises sans le jus, l'autre moitié et au micro puissance maxi pour 6 minutes! même si ça a pas l'air cuit, ne pas s'inquieter, le bioflan prend en refroidissant. dès la sortie du four ou après quand il est froid, faire tomber le jus de framboises sur le dessus! Qu'est-ce que c'est bon! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 01/07/2012 à 21:20 merci beaucoup fds c'est noté et j'ai presque tout, les flocons de quinoa me manquent mais je ferais avec les flocons d'avoine. Avec mes fruits préférés en plus (rires) Merci pour ce partage

Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 22:47 hourahhhh fds est revenu !!!! caro Romane a dormi juska 7H45 ce matin !! bon, à 6H elle a pleuré mais a fait cela intelligemment : elle n a reveillé que ses parents et pas elle même !! c'est fort ca !!
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 22:47 hourahhhh fds est revenu !!!! caro Romane a dormi juska 7H45 ce matin !! bon, à 6H elle a pleuré mais a fait cela intelligemment : elle n a reveillé que ses parents et pas elle même !! c'est fort ca !!
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 22:48 lynce et speliah trop beaux vos gateaux !! lynce faudrait essayer de le faire cuire moins longtemps speliah top en cake !
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 22:52 mon ptit dej de ce matin et demain:
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 22:52 mon ptit dej de ce matin et demain:
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 22:54 mon ptit dej de ce matin et demain:
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 22:56 mon ptit dej de ce matin et demain:
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 23:03 décidement suis fan de mon nouveau moule !!

Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 01/07/2012 à 23:05 décidement suis fan de mon nouveau moule !!