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Recette Dukan Gateau au yaourt qui tue tout

Régime Dukan (recette minceur) : Gateau au yaourt qui tue tout #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-au-yaourt-qui-tue-tout-2782.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 140°

Séparer les blancs et les jaunes des oeufs

Dans un saladier mélanger le yaourt, l'arôme, la maïzena, les jaunes d'oeuf, les sons, la levure et le lait en poudre.

Ajouter l'édulcorant suivant votre gout

Monter les blancs d'oeuf en neige

Mélanger délicatement les blancs en neige et l'appareil à base de yaourt

Mettre dans un moule à cake et enfourner pendant environ 30 minutes

 

 

Il est possible de remplacer le yaourt nature et l'arome par un yaourt au fruit. Cela augmente la dose de tolérés à deux

Un gateau qui ressemble vraiment pas à un gateau de régime, avec les sons pour une journée et un toléré.

Une consistance parfaite, même les non régimeux l'aime

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 1 171 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 31/10/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de mumu976 sur Proteinaute

mumu976 - Vers la courbe - le 27/04/2012 à 20:51

franchement j'ai du le rater car il a rien tué du tout ... pas bon !! ni gout ni sentiment

Avatar de ode73 sur Proteinaute

ode73 - Vers la courbe - le 24/10/2012 à 23:00

ALors la j'ai besoin de conseils !!!

 

Alors certes il est super bon , la texture est pas mal mais un peu trop humide .

 

Mais comment je peux faire pour qu'il ne retombe pas dès la sortie du four ??

Il était magnifique , gonflé, doré, parfait quoi, mais en touchant il était encore humide donc pas assez cuit, je l'ai remis 10 min mais l'interieur ne voulait pas cuire du coup il était plein d'air et est retombé !

Donc j'était dégouté car c vraiment pas présentable au final.

 

Donnez moi des conseils please !!

Avatar de Utilisateur115635 sur Proteinaute

Utilisateur115635 - Vers la courbe - le 22/02/2013 à 17:31

c'est bon....c'est fin.....ça se mange sans faim !!!!!!!! j'ai juste remplacé la maizena par du protifar et mis 3 cs de lait en poudre écrémé ; nickel trop trop bon !!! a j'ai également préchauffé a 180° dans des moules a madeleines donc 15 mn

Bravo pour cette merveilleuse recette!!!!

Avatar de Jamie93 sur Proteinaute

Jamie93 - le 02/07/2013 à 11:26

Super recette  enfin un gateau qui ressemble a un vrai . J'ai mis de l'arôme pistache et 2 CS de goji .Un délice . Merci

Avatar de silhouette22 sur Proteinaute

silhouette22 - Vers la courbe - le 18/10/2021 à 08:56

Bonjour,

J'ai réalisé cette recette avec un arôme citron. Excellent et léger. Pour les quantités indiquées dans la recette j'y ai mis 1cc d'arôme citron et une 1/2cc de sucralose. Le petit truc en plus aussi, je mixe finement les sons et la poudre de lait écrémé avant de tout mélanger.

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