Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer votre four 10mn à 180°
Mélanger les ingrédients de la pate. (vous devez obtenir un mélange ni trop liquide, ni trop compacte)
Verser dans le moule (préalablement couvert de papier sulfurisé légèrement huilé) et étaler bien la pate vers les bords à l'aide d'une spatule
Enfourner 15 mn à 180°
Mélanger les ingrédients pour le garnissage et laisser au frigo 1h
Faire revenir rapidement à la poele et étaler sur le pain, ensuite repliez-le comme sur la photo et enfin... dégustage ! ;o)
Avec une petite sauce blanche au FB sur la viande
Et en pl, pensez à rajouter; tomates, oignons coupés en rondelles
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 910 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 10/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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obliger de faire cuire au micro ondes la pate n'a pas pris au four qui était pourtant a 200
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E x c'e l'l e n t !
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Un régal cette recette! La viande est très goûteuse surtout avec une sauce fromage blanc menthe. Le seul bémol c'est la cuisson du pain, j'ai dû augmenter la température, retourner le pain et prolonger la cuisson. Le pain est resté mou mais dans l'ensemble c'était très bon. Je dirais même que c'est la meilleur recette viande que j'ai testée depuis le début de mon régime. Merci beaucoup
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Bonsoir,
Comme bon nombre d'entre vous les 15 minutes de cuisson à 180°C n'ont pas suffit.
J'ai donc dû laisser le pain plusieurs minutes de plus.
Malheureusement, le goût de ce dernier ne m'a pas conquise.
J'ai donc mangé seulement la viande à l'intérieur qui elle, était très goûteuse.
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en remplaçant le protifar par 30g de maizena (2 tolérés) et en mettant 1 ?uf entier à la place des deux blancs cela fait un vrai pain bref un pur délice
pour info : je n'aime pas le protifar et je n'en utilises donc pas lorsque l'on connait la fabrication et la fonction première on évite...
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