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Recette Dukan Kefta de poulet

Régime Dukan (recette minceur) : Kefta de poulet #dukan https://www.proteinaute.com/recette-kefta-de-poulet-524.html

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Réalisez cette recette Dukan

Coupez le poulet n dés, puis hachez-le finement.

Ajoutez l'oignon haché, le persil et les épices.

Amalgamez bien le mélange, et faites de petites boules, que vous écrasez en galettes. Faites grillez dans une poêle ou sur une plancha.

Servir avec un bon thé à la menthe et accompagner d'une salade avec tomate fraiche en PL

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 05/04/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de objmoins10kg sur Proteinaute

objmoins10kg - Vers la courbe - le 05/11/2010 à 17:01

Les boulettes peuvent aussi se faire pocher dans un bouillon (eau + bouillon cube ). Les boulettes sont cuites lorsqu'elles remontent à la surface...c'est très rapide. Taille de la boulette : comme une très grosse noix

A servir avec du FB aux herbes ciboulette, persil ou mieux cerfeuil!

Avatar de intersideral sur Proteinaute

intersideral - Vers la courbe - le 03/12/2010 à 11:11

Merci pour cette super recette. Un vrai régal!! Merci encore

Avatar de PIOTE sur Proteinaute

PIOTE - Vers la courbe - le 23/04/2011 à 16:45

super recette, j'ai mis du coriandre aussi, on s'est régalé! Merci!

Avatar de evmaa sur Proteinaute

evmaa - Vers la courbe - le 28/05/2011 à 22:07

Très bonne recette, j'ai fait comme objmoins10kg conseillait, pocher dans du bouillon. Les boulettes sont très moelleuses. Merci beaucoup.

Avatar de Campanera sur Proteinaute

Campanera - le 28/10/2017 à 00:00

J'ai mixé le poulet pour ne pas m'embêter à le hâcher, mais pas trop pour pouvoir garder quelques petits morceaux dans la préparation. J'ai cuit les boulettes à la poêle, ce n'était pas sec. Je les ai mangé avec une petite pointe de moutarde et une tomate coupée en rondelles.

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