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Recette Dukan Maki aux vermicelles de Konjac

Régime Dukan (recette minceur) : Maki aux vermicelles de Konjac #dukan https://www.proteinaute.com/recette-maki-aux-vermicelles-de-konjac-3728.html

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Réalisez cette recette Dukan

Egouttez les vermicelles, préparez les légumes en batonnés, taillez le saumon en lamelles

Prendre la feuille de nori sur une surface plane et légérement humide, humidifiez vos mains.

Sur la feuille de nori disposez dans le sens de la largeur les vermicelles (sur toute la largueur )et environ 2 centimètres dans la longueur. garnir sur cette même dimension avec les autres ingrédients et roulez la feuille de nori en serrant bien au départ.

Laisser reposer quelques minutes avant de trancher en rondins de 2 à 3 centimètres (avec un couteau très très bien aiguisé !)

Les makis sont durs à rouler au départ mais avec l'expérience on y arrive. Sinon vous pouvez trouver des nattes à rouler dans les magasins spécialisés en cuisine japonnaise.

 

Pour environ 10 à 12 Makis

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 2 recettes de caro26

Recette favorite de 68 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 21/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Wwonka sur Proteinaute

Wwonka - Vers la courbe - le 30/12/2011 à 17:52

En quoi cette recette serait pour la croisière ? Il n'y a ni légume ni toléré (mis a part pour des suggestions pour ceux qui peuvent se le permettre).

 

Zoltan : Pourquoi tu voudrais qu'elle prenne du poids après ça ?

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 30/12/2011 à 18:54

feuilles de nori = algues = considéré comme légumes...

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 30/12/2011 à 18:55

idem pour le konjac... (je sais les avis diffèrent à ce sujet...)

Avatar de sarahgourmette sur Proteinaute

sarahgourmette - Vers la courbe - le 24/08/2012 à 08:18

Merci pour cette recette de maki !

Le konjac est autorisé à volonté même les jpurs de PP .

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/08/2012 à 10:00

Oui oui 

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