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Recette Dukan Soupe de Papi Jeannot revisitée (aux oeufs)

Régime Dukan (recette minceur) : Soupe de Papi Jeannot revisitée (aux oeufs) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-soupe-de-papi-jeannot-revisitee-aux-oeufs-2662.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire bouillon l'eau avec le cube de bouillon et les herbes/les épices

Une fois que ca bout, retirer du feu mettre les blancs d'oeuf en remuant, et remettre sur le feu pour les cuire.

Une fois que les blancs deviennent blanc, enlever du feu.

Mélanger le vinaigre avec le jaune d'oeuf, et rajouter le tout à la soupe.

Pour 2 personnes

On peut mettre autant de blanc que l'on veut. Pour épaissir, on peut mettre de la maizena, ou mettre moins d'eau, car la soupe est bien claire

temps 10min

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 16/10/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de angenfer sur Proteinaute

angenfer - Vers la courbe - le 15/11/2010 à 12:25

Très bonne! Par contre, je n'ai mis que 4 blancs d'oeuf. Pour les épices, j'ai mis du persil surgelé et de l'origan surgelé. Recette rapide et excellente! ça me rappelle la soupe chinoise

Avatar de Narcis sur Proteinaute

Narcis - Vers la courbe - le 18/12/2010 à 19:20

Pas mal du tout par ce grand froid !

Merci, j'en avais besoin.

Avatar de LN44 sur Proteinaute

LN44 - le 23/02/2011 à 18:01

Bonjour, quel vinaigre utiliser ? De vin, de cidre, blanc,... ???

Avatar de AngeLeroy sur Proteinaute

AngeLeroy - Vers la courbe - le 04/11/2011 à 12:43

Géant !!!

 

Moi qui ai du mal à manger des ?ufs c'est sensationnel !

Je rajoute du saumon en miette ou du saumon fumé et des miettes de surimi.

 

Encore merci Smiley bonheur

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