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Les commentaires des Proteinautes sur «Cake aux trois saveurs»

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Avatar de stchanlu sur Proteinaute

stchanlu - Vers la courbe - le 25/06/2010 à 15:08

super cette recette, aussi bien chaud que froid.

je prépare une sauce : fromage blanc, ciboulette, zeste citron ou coulis de tomate basilic. Idéal pour apéro ou plat.

Avatar de mimicracra sur Proteinaute

mimicracra - Vers la courbe - le 04/07/2010 à 01:40

delicieux ! j(ai mis plus de surimi car pas de thon et meme les non dukan ont apprécié! merci

Avatar de laetitess sur Proteinaute

laetitess - Vers la courbe - le 10/07/2010 à 23:16

Merci pour les commentaires ! Smiley bonheur

Avatar de mahonia sur Proteinaute

mahonia - Vers la courbe - le 20/07/2010 à 21:37

tout simplement excellent !!!!

Avatar de Maria Luisa sur Proteinaute

Maria Luisa - le 03/08/2010 à 13:55

Bonjour,

 

Je découvre DUKAN depuis quelques jours, et ce site depuis hier ... et rejoins celles qui pensent que c'est le top des sites sur DUKAN ! Complet par ses infos sur la méthode mais très riche également par les recettes proposées.

 

J'ai une question sur 2 points liés : la méthode et les recettes :

en phase d'attaque j'ai pu lire qu'il fallait prendre une 1CS de son ... mais si l'on fait une recette à base de son telle que le cake aux trois saveeurs ne dépasse-t-on pas la limite de la quantité de son ? surtout si on en mange à satiété ?

Autrement dit en phase d'attaque, peut-on faire toutes les recettes comprenant du son ? ou sont-elle exclues si on prend 1CS de son telle que recommandée ?

 

J'ai lu de nobreuses pages mais il ne me semble pas avoir vu une information sur cette interrogation. Désolée par avance si j'ai loupé quelque chose.

 

Merci par avance de votre aide car je ne suis plus sure d'avoir bien suivi cette phase d'attaque puisque j'ai fait des recettes à base de son représentant plus d'1 CS. Si tel est le cas, dois-je reprendre une "vraie" phase d'attaque avec seulement des protéines animales ?

 

A vous lire

 

Maria Luisa

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 21:47

Il faut prendre une dose de son par jour, sous la forme que tu désires. Si tu la manges en cake, tu ne peux pas faire une autre recette. Si tu fais une recette qui contient 2 doses de son, il faut la manger sur 2 jours, tout simplement

Avatar de Fanny sur Proteinaute

Fanny - le 28/08/2010 à 16:12

Quel délice pour ne pas succomber à la tentation des apéro traditionnels.

Personnelement, il a cuit 30 minutes

Avatar de dreydrey31 sur Proteinaute

dreydrey31 - Vers la courbe - le 31/08/2010 à 14:07

je l'ai fait hier soir et j'en aie pour deux jour je me régale c'est super !! merci beaucoup vraiment !

Avatar de melusineasse sur Proteinaute

melusineasse - Vers la courbe - le 10/09/2010 à 23:04

Je viens de rechercher les instructions concernant le son d'avoine : 1 c à s par jour est conseillée, mais 2 c'est mieux, même en phase d'attaque. Et 3 c'est à partir de la phase 4.

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 09:07

http://www.proteinaute.com/ingredient/son_d_avoine-1.html

Avatar de prune07 sur Proteinaute

prune07 - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 13:14

Vraiment très bon!

Avatar de mousse299 sur Proteinaute

mousse299 - le 26/09/2010 à 21:31

Petite question : thermostat 8 , c'est quelle température ? Merci.

Avatar de MelodyNelson sur Proteinaute

MelodyNelson - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 13:52

L'une de mes recettes préférées. Vraiment délicieux.

Avatar de Utilisateur15800 sur Proteinaute

Utilisateur15800 - Vers la courbe - le 09/10/2010 à 13:36

Comme j'avais envie d'un pain de crabe, j'ai adapté cette recette avec 2 boîtes de chair de crabe au lieu du thon + saumon fumé. J'ai également mis des baies roses. Le résultat est bon au goût mais un peu mouillé : soit je n'ai pas assez égoutté le crabe, soit il faut vraiment du thon pour assécher davantage l'appareil. Je vais devoir me perfectionner...

Avatar de dagace sur Proteinaute

dagace - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 17:24

trop bon

Avatar de dragonmel sur Proteinaute

dragonmel - Vers la courbe - le 14/11/2010 à 13:16

Ca fait plusieurs fois que je le fais, en petits bouchées pour l'apéro ou comme aujourd'hui en un gros cake. Je l'ai coupé en 2 et accompagné de FB+ aneth

Thermostat 8: 204°C

 

Personnellement je le fais cuire 30 pour qu'il soit encore "blond" et bien souple!!!

Merci pour la recette!!!

Avatar de dragonmel sur Proteinaute

dragonmel - Vers la courbe - le 14/11/2010 à 13:17

Thermostat 8: 240°C

 

Désolée je me suis trompée lol

Avatar de praia sur Proteinaute

praia - Vers la courbe - le 16/12/2010 à 09:00

vraiment excellent , je l'ai servi avec un tatziki (f blanc +concombre et ail) trop trop bon , je le referais pour noel .

Avatar de Littledoris sur Proteinaute

Littledoris - le 20/02/2011 à 11:59

Merci Laetitess pour cette recette : j'ai utilisé seulement 3 oeufs( dont 2 jaunes ) , une demi-échalotte et de la ciboulette , tout simplement délicieux ; je l'avais emporté à une soirée entre amis , non dudu , et bien , le cake a totalement disparu , apprécié par tous !

Avatar de brigitte sur Proteinaute

brigitte - le 08/03/2011 à 18:59

tres bonne recette je l'ai faite hier avec une sauce au yaourt et au carre frais ail et fines herbes c'était un délice

je vais le finir ce soir avec une salade

Avatar de kriscounette sur Proteinaute

kriscounette - le 09/03/2011 à 10:43

bonjour.je me permet de voir des recettes de phase d'attaque avec des oeufs...

non et non...nous avons deja droit a un oeuf pour la galette le matin...et c'est tous...apres les blans sont a volonté.ou 1 jaune pour 2 blanc....je suis entrain de faire ce regime et j'ai acheter cson livre.

si je me trompe c'est que dukan est un menteur.....

ne prenez pas mal mon petit discours.....

Avatar de Wwonka sur Proteinaute

Wwonka - Vers la courbe - le 13/12/2011 à 21:43

Kriscounette :

Rien ne t'oblige a manger ton oeufs entier (jaune+blanc donc) avec la galette. Si tu regarde cette recette, elle est pour 2j, elle contient 2 jaune pour 4 blanc.

Donc, si tu divise par 2, elle est totalement acceptable en phase d'attaque. Elle aurais pu doublé la dose, et ce serait pour 4j, et ainsi de suite...

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