Les commentaires des Proteinautes sur «Clafoutis à la rhubarbe amélioré»

Humm, ca à l'air bon, on attend la photo ... appétissante.

oui ....mais on cuit combien de temps ???.......

40 minutes environ !!

bonjour,

je n'ai pas de protifar combien dois je mettre de maizena

merci pour vos réponses

j'ai fais cette recette hier et n'ayant pas de profitar non plus j'ai mis 2 cs de maizena.c'était tres reussi et je me suis régalée.Je pense meme essayer d'adapter la recette pour faire un clafoutis aux courgettes.je vous dirais ce que ça donne

Bonjour ,

je ne comprends pas ,je croyais que l on n avait pas le droit aux fruits en phase 2 . Vous faites cette recette en phase 2?

oui pas de fruit,mais la rhubarbe est considérer comme un légumes,donc seulement en pl et sans depasser 100 g par jour

fangui ,2 cs de maïzena = 6cc de maïzena donc 6 toléres

je n ai pas de lait ecreme en poudre , puis je mettre plus de lait ecrémé liquide ?

Trop bon

glaceaunougat,merci pour ta remarque,je ne pensais pas que ça faisait tant,j'en prends note pour la suite.

recette excellente ! 1ere recette sucrée réussie ! j'ai mis 2 cs maizena 1 cc arome fleur d'oranger délicieux !

j'imagine que le mélange oeufs, lait et protifar sert pour faire un "pâte"?

Merci pour cette excellente recette !!! Pour remplacer le rhum sans risque, j'ai juste mis de l'arôme de rhum et c'est parfait.

Enfin un petit déjeuner qui va me changer demain matin.

Bonjour ! Cette recette me semble très bonne ! Pouvez vous me dire à quoi correspond une dosette de PROTIFAR en cuillère à soupe  ? Moi j'en ai mais en grand pot...

Merci !

Dans le livre du Dr Pierre Dukan, (les 100 alimentsDukan à volonté c'est écrit :

Dans mon régime, la rhubarbe a le grade de maître -aliment car c'est le seul fruit autorisé pendant la phase d'attaque et la phase de croisière qui mènent au juste poids. C'est la seule occasion de préparer des compotes, des marmelades dans ces deux phases qui n'en permettent pas.

Donc moi je comprends que cet aliment est autorisé en pp et en pl.

Sinon le clafoutis est excellent ! merci !

j'adore cette recette de base de clafoutis; je varie les fruits en periode de coisiere avec abricots ,pommes, ou cerises !!! ça change un peu et c tres variés a tester a votre convenance .... trop bon c régime !!!

Bonjour, J'ai vu que pour le temps de cuisson, c'etait 40 min mais à combien de dégrés ??? Merci pour votre reponse

UN REEEEGAL merci pour la recette ! les proportions sont parfaites .

super bon le clafoutis mais un peu trop sucré à mon gout, la prochaine fois je mettre moins d'hermesetas ou alors c l'arome vanille je ne sais pas trop il faut que je teste

ça m'a l'air bon!! c'est 180° au bain-marie comme dans l'autre recette ou bien on peut le faire cuire normalement??

bonjour, si tu remplace le protifar par la maizena, combien tu en met?

Je n'ai pas encore acheté du protifar

Merci

Bonjour !

Combien de rhubarbe faut il mettre ? en poids ....

fait aujourd'hui et très bon !

J'adore mais j'ai rajouté de l'agar-agar pour "absorber" le jus que rend la rhubarbe et pour le sucre je mets de la stevia achetée sur www.lamaisondustevia.com. C'est un régal.

Elles font quelle poid tes dosettes de protifar? Car selon le modele (Protifar ou protifar plus) la dosette peut etre 2 fois plus grosses que l'autre... gloups

Une tuerie!! J'ai doubler les quantités car mon plat était trop grand! et en plus on est 4 ce soir! et bien plus une miette dans le plat Dudutiens et non Dudutiens ont adorés

à faire et à refaire, très bonne recette

Bonjour tout le monde,

excellente la recette. A croire, que ce n'est pas un gâteau de régime. Super bonne. A faire et refaire avec ou sans occasion. Génial!!!!

Le meilleur dessert que j'ai testé pendant mon régime !!!! C'est un délice par raprt à tous les autres ! et j'adore les desserts ! Merci pour cette recette candice !! Si tu en as d'autres...

Quel régal ce dessert!!!! Le meilleur que j'ai mangé jusqu'à présent. Merci beaucoup à Candice amoureuse pour cette superbe recette.

C'est une des mes recettes de dessert préférée, et sans toléré en plus.

Un vrai délice qui ne fait pas du tout régime, trop bon!!

J'en fais aussi 1 fois par semaine et je ne m'en lasse pas!!!

Un grand merci , Candice pour cette délicieuse recette testée et approuvée par des copines qui ne sont pourtant pas au régime Dudu!!!

help help!!! y a t il une cuisson?tout est pret j attends votre reponse!(j avais pas lu jusqu a la fin) merciiiiiiiiiiiiiiii

Très bon

très bonne !!!!

bien cette recette mais combien de temps au four merci

La rhubarbe est un toléré selon le Dr Dukan à raison de 100g par portion. 

Un délice ce clafoutis, une merveille. Enfin une douceur une vraie pendant le régime !!!

Je l'ais laissé cuire 10 mn de plus. J'ai remplacé le protifar par 2CS de maïzéna.

très bonne recette !!!!! j'ai respecté la recette à la lettre / 180° pendant 40 min = top!

Bonjour, Est ce quelqu'un peut me préciser combien de maizena ? Merci...

Très très bonne recette, a deguster tiède, c'est encore meilleur......merci Candice

magnifique excelent

Un grand merci pour cette recette vraiment délicieuse! En effet, tiède, elle est encore meilleure. Je la prend avec 2 cs de maïzena, un demi bouchon de rhum, et c'est sublime!

Divin! Afaire et à refaire!

Délicieux ! J'ai mis 2 c à S de maïsena, é oeufs entiers et 1 blanc (pour limiter les jaunes car j'en consomme déja trop). Merci

Moi j'ai essayé cet après midi pour mon goûter, je suis en PL )) Formidable !!!

Par contre, je n'ai mis que deux cuillères d'Hermesetas liquide, une avec ma rhubarbe pour la faire cuire, et l'autre dans l'appareil .

Largement assez sucré ainsi à mon goût.

Ensuite j'ai fait cuire dans de petits moules à muffin individuels.

Merci pour cette recettte!!!

c'est horrible une grosse omelette sucrée dégueu

jai acheté de la rhubarbe surgelé en morceaux, du coup je ne sais pas quelle portion mettre dedans, qui peut m'eclairer svp

Ou acheter le profitar

Svp merci

en pharmacie

testé hier soir, avec 2 CS de maizena et 2 CS d'hermesetas (j'en mettrais que 1,5 la prochaine fois), mais c'était trop trop bon !!!!

c'est pour moi un best of !

Moi je trouve le clafoutis plutôt moyen... j'ai peut-être trop fait cuire la rhubarbe dans l'eau au départ car je ne sens pas du tout le goût au final.

Super, excellent, une réussite!!! merciii

Testé hier soir, J'ai bien aimé.

Malheureusement, un peu trop "omelette" pour moi, j'essaierai d'améliorer ça..

Merci pour la recette, ça me donne une base à mettre à ma sauce!

J'ai fais ce clafouti hier soir :

- 2CS Maïzena puisque je n'ai pas de protifar

- 40min à 180° au four

- 1cc d'arome citron a la place de vanille

Il est excellent!

tout bien suivi a la lettre sauf le rhum (jen avais pas et verdict : super bon !! merci pour cette recette !

Texture peut être un peu spongieuse (mais bon la rhubarbe rend pas mal d'eau alors ça se comprend), mais le goût est parfait!!! On était deux dessus, et on a du le manger en 5 ou 6 minutes!!Excellent!! Peut être que la prochaine fois j'essaierai de dégorger la rhubarbe avec un peu d'édulcorant environ 1h ou 2h avant et je ne la ferai dans ce cas pas cuire dans l'eau!A voir...je passerai redire ce que ça donne quand j'aurai essayé.

excellent je vais le refaire!!!

"1 rhubarbe" ça veut dire un bâton ou une botte ?

moi j'ai fait avec 2oeufs et sans rhum! un seul mot: extra! c'est le premier gâteau qui n'est pas spongieux et qui a le gout de gâteau 

@ Glaceaunougat et Fangui : 1 CS de maïzena = 1 toléré et pas 1 CC !!

Donc 2 CS de maïzena = 2 tolérés (OK en phase conso donc...)

Question : on mélange tous les ingrédients ensemble ? ou on fait d'abord le fond de tarte qu'on fa fait précuire pour recouvrir de rhubarbe ?

Excellent !

Moi je mets très peu de sucre (saccralose, un truc comme ça), genre pas plus de 4CC (sachant que je double les quantités car nous sommes deux dessus et c'est pour deux jours).

Par contre, la maïzena (profitar) est elle vraiment importante ?

Car je ne vois pas l'utilité, mon clafoutis gonfle bien dans le four,mais après il devient tout raplapla, je m'en fou un peu vu que le gout est super. Mais si je peux éviter des tolérés...

Donc j'ai essayé dans maïzena, la différence n'est pas dérangeante, la texture est légèrement différente (moins élastique... je ne sais pas le décrire) mais le gout reste le meme !

Donc ce qui n'ont pas de profitar et qui veulent enlever les tolérés, ça ne gache pas toute la recette de faire sans !

Et sérieux, je vous conseil ma grande découverte pour les gateau... Le saccralose... Ca le gout du vrai sucre et c'est autorisé ! On retrouve vraiment le gout gateau !

Enfin la saison de la rhubarbe!!! je me suis régalée avec ce clafoutis! merci pour la recette!

une tuerie pour moi, un vrai régal au niveau de mes papilles, il vas être pour moi "the" dessert de la saison!!!!

Bonsoir. Je dois dire que les dessert Dukan c'est pas vraiment ce qu'il y a de mieux (avis personnel). difficile pour moi d'en trouver un de bon.je viens d'essayer la recette du clafoutis à la rhubarde. je trouve que le goût est pas mauvais , voir même c'est l'un des meilleurs dessert dukan que j'ai déjà eu à manger (la compote à la rhubarde est très bonne aussi). Le goût est bon. le seul ik jpour moi, on dirait un peu une omelette, à moins que je me sois loupé. Mais sinon il est très bon.

Je l est fait samedi elle est comme sur la photo et en plus extra bonnnnnnnne j en fait une autre aujourd'hui j ai enfin trouve une tarte qui est un régale pour les yeux et la bouche merci bcoup pour la recette

bonjour

tout d'abord merci pour la recette mais elle manque un peu de précision :

1 rhubarbe ?? moi j'ai mis 300 g (à manger sur 2 ou 3 jours)

et au niveau cuisson ??? moi 40 mn à 180° puis quelques minutes sous le grill

et j'ai rajouté des épices

mais je suis enchantée de cette recette

merci beaucoup

bonsoir;

moi mon clafouti on dirait une crepe est ce normal???? pfff

je comprends pas........