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Les commentaires des Proteinautes sur «Confiture de potiron»

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Avatar de Utilisateur15800 sur Proteinaute

Utilisateur15800 - Vers la courbe - le 18/09/2010 à 13:54

Chouette, une confiture ! Je fave la recette...

Ma mère prépare de la confiture de tomates vertes avec les tomates du jardin (car introuvables dans le commerce), il faudrait que je lui dise d'essayer avec de l'édulcorant mais elle a les "produits chimiques" en horreur... lol!!!

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 18/09/2010 à 15:50

Excellent! Pour moi : 1,2 kg de potimarron, 2g d'agar agar, et le zeste d'un demi citron, ainsi que les ingrédients indiqués dans la recette. Merci pour cette recette de confiture zéro complexe!

Avatar de hammjetaime sur Proteinaute

hammjetaime - le 21/10/2010 à 22:23

Bonsoir,

 

je viens de réaliser cette recette ! donc elle est en pot là...en tout cas, ça a bon goût ! ^^

 

merci !!!!

Avatar de christ1709 sur Proteinaute

christ1709 - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 17:14

Bonjour

Est ce que le citron est obligatoire ?

Avatar de amand10 sur Proteinaute

amand10 - le 29/11/2010 à 16:51

Une des rares recettes sucrées que j'apprécie vraiment.!

J'ai mis 1/2 càc de vanille et 1/2 d'orange, délicieux.

Attention! Pensez à peser la chair de potiron avant de mettre l'édulcorant liquide.

A mi-chemin entre la confiture et la compote avec l'agar-agar.

Merci beaucoup Anneso

Avatar de anneso78 sur Proteinaute

anneso78 - Vers la courbe - le 09/12/2010 à 16:00

ravie que cela vous plaise, car pour réussir un régime il ne faut pas se frustrer alors avec toutes ces recettes aucune raison de craquer

Avatar de MVCM sur Proteinaute

MVCM - Vers la courbe - le 25/01/2011 à 22:40

ça y est, fait et goûté. Bon, merci pour cette recette.

Enfin de la confiture au p'tit déj!

Peut-on n'en manger qu'en PL??

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 10:19

Le potiron est est un légume donc oui

Avatar de nicoetmoi sur Proteinaute

nicoetmoi - le 03/03/2011 à 16:45

Elle est en train de refroidir... Avant de mettre le cognac, j'ai gouté pour vérifier mon sucrage, c'était trop bon! Par contre, j'ai pas fait gaffe et j'ai mis une CS au lieu d'une CC de cognac... Dommage! Mais, ça le fait quand même ^^

Merci pour cette recette!

Avatar de pivoinedesiles sur Proteinaute

pivoinedesiles - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 00:36

c'est trop bon! vraiment merci pour la recette!

Avatar de Noussa22 sur Proteinaute

Noussa22 - Vers la courbe - le 04/09/2011 à 11:10

Les premières cuillères, j'ai eu du mal, sachant que c'était du potiron, à déguster la préparation comme une confiture. En fait, c'est tout simplement délicieux. J'ai mis 1/2 cc d'agar-agar et cassé l'effet légèrement gélatineux en tournant bien la confiture dans le pot après ouverture. Merci bcp pour cette très bonne recette.

Avatar de Noussa22 sur Proteinaute

Noussa22 - Vers la courbe - le 04/09/2011 à 11:11

P.S : je n'ai pas mis de cognac et c'est très bon quand-même.

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