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je viens de faire ce plat avec du poison, pas mauvais mais trop sucré à mon gout la prochaine fois j?essaierais avec du lait de coco allégé et du fromage blanc
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Et oui, il faut bien saler pour contrer l'effet sucré comme écrit dans la recette. 
Après, c'est clair que c'est meilleur avec du lait de coco mais attention au toléré 
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et pour le poisson, je préfère faire un curry jaune plutôt que vert
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excellent mais j'ai mis des yaourts sans arome et ajouter de la creme de coco, je trouve assez pimenté mais trop bon
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Un délice !!! Faute de pâte de curry verte, j'ai mis l'équivalent d'une cuillère à soupe de curry en poudre, que j'ai saupoudré sur mes cubes de poulet. Cela a fait l'affaire. En revanche, j'aimerai savoir où peut-on trouver ce genre de pâte car introuvable dans les supermarchés. Le mélange "sucré salé" était très agréable, la sauce onctueuse. La coriandre hachée, quelle bonne idée ! Super goût en bouche ! Ça donnait du peps à la douceur de la sauce ! Première fois que je mangeais du riz de konjac (sur lequel j'ai servi le curry de poulet, j'ai trouvé ça génial. Le sentiment d'un repas bien complet !
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