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Les commentaires des Proteinautes sur «Flan de blettes au jambon (ou saumon)»

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Avatar de caroliner57 sur Proteinaute

caroliner57 - le 20/10/2011 à 20:32

Tres bonne recette ... moi qui ne connaissait pas les blettes. Par contre, cette recette n'est aps pour 4-6 pers, je dirai 2 voir max 4 mais pas en plat principal.

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 22/10/2011 à 18:10

Ca dépend de la taille de la botte de blettes. Comme je te disais moi j'ai mes parents qui en cultivent. C'est vrai que dans le commerce elles sont plutôt petites les bottes (et ça dépend de la variété de blettes).

Merci pour ton p'tit commentaire. Les gens ne connaissent pas beaucoup ce légumes. Il ne casse pas de barres mais ça change un peu.

bye

Avatar de caroliner57 sur Proteinaute

caroliner57 - le 29/10/2011 à 21:08

oui voilà ce n'est pas mon légumes préférés non plus mais ca permet en effet de varier et de gouter autre chose. En plus, ce plat peut s'adapter à d'autres légumes. En tt cas, grace à cette recette, je racheterai de temps en temps des blettes. Pr ce qui est de la taille de la botte de blette, je n'ai pas trop de comparatif en effet, je les achete au gd frais.

Avatar de caroliner57 sur Proteinaute

caroliner57 - le 08/11/2011 à 22:41

Refait auj et je dirai encore meilleur fait la veille et réchauffé légérement le jour J !!!

Avatar de kiara sur Proteinaute

kiara - le 07/01/2012 à 10:46

C'est mon légume préféré et quelle chance ma chére spicy d'en avoir tout frais du jardin c'est dans mes favoris comme d'hab of course biz

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 28/09/2012 à 08:07

excellente recette ! merci à Caroline de me l'avoir conseillé

bien meilleur qu'avec ma béchamel d'avant (rires) à refaire souvent !!!! beaucoup de blettes dans le jardin

pour nous recette pour 2 jours et j'adore !!!!!!!!!!!

Avatar de estelleb sur Proteinaute

estelleb - Vers la courbe - le 20/11/2014 à 14:30

J'aodre la blette, sucrée comme salée. Cette recette est simple et excellente ! Merci !

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