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Les commentaires des Proteinautes sur «Gâteau de fromage blanc au micro-onde»

Retour à la page Gâteau de fromage blanc au micro-onde

Avatar de soso sur Proteinaute

soso - le 15/02/2010 à 17:48

Bonjour

est ce que la recette marche aussi avec de l'édulcorant "poudre"?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 15/02/2010 à 17:56

Bonjour Soso,

Si ton édulcorant en poudre est de l'aspartam, non, puisque l'aspartam perd sont pouvoir sucrant à la cuisson.

Avatar de nanou sur Proteinaute

nanou - le 27/02/2010 à 17:23

que dire excellentttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt

merci pour votre aide

Avatar de laurence sur Proteinaute

laurence - le 20/03/2010 à 19:55

hummmmmmm j ai adoré j ai rajouté un peu de jus de citron du jardin et c etait un vrai bonheur!!!

Avatar de aureline sur Proteinaute

aureline - le 28/04/2010 à 12:36

Hello

J'ai envie d'essayer ce soir, quelles sont les proportions d'édulco et d'arome ?

 

Merki !

Avatar de veuvenoire007 sur Proteinaute

veuvenoire007 - Vers la courbe - le 02/05/2010 à 01:07

Cuit à l'instant, mis au frigo pour demain matin... Wait

Avatar de miss66 sur Proteinaute

miss66 - Vers la courbe - le 03/05/2010 à 10:32

Cette recette est vraiment excellente !!!! Moi qui adore ça et qui cherchais une recette qui me convienne depuis longtemps .....fallais que je fasse Dukan pour decouvrir LA recette . Je rajoute 20 gouttes d'arome vanille et 1cs de jus de citron ainsi que 1cs d'edulcorant liquide. Mmmmmmmm

Avatar de oliphanie sur Proteinaute

oliphanie - le 05/05/2010 à 00:37

Bonjour, j'ai très envie de tester cette recette, mais si je mets la moitié des ingrédients, je mets combien de temps au micro-ondes? La moitié du temps?

Avatar de aureline sur Proteinaute

aureline - le 05/05/2010 à 07:29

Moi aussi j'ai fait une demie portion , j'ai mis 5 minutes, c'était dense mais cette texture compacte m'a bien callée.une demie portion rend déjà un beau volume, pour 2 parts je pense

Avatar de miss66 sur Proteinaute

miss66 - Vers la courbe - le 05/05/2010 à 08:21

Oui , la recette fait bien 4 parts...

Avatar de Lulu sur Proteinaute

Lulu - le 07/05/2010 à 10:50

Faut-il égoutter le fromage blanc?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 08/05/2010 à 14:39

Je pense que la préparation se tient mieux si le fromage blanc est un peu égoutté oui

Avatar de oliphanie sur Proteinaute

oliphanie - le 08/05/2010 à 15:09

Je viens de tester cette recette au petit déjeuner, c'est vraiment excellent et très simple à faire! Bravo pour l'idée!

Avatar de honeydoo79 sur Proteinaute

honeydoo79 - Vers la courbe - le 29/05/2010 à 11:39

J'adoooore !!! Super recette, qui cale bien. Je l'ai faite avec des arômes différents : noisette, citron, pistache, vanille...

Avatar de Marie sur Proteinaute

Marie - le 16/07/2010 à 17:16

Bon je viens de tester la recette, j'en suis vraiment pas convaincue ! J'ai mis de la vanille et de la cannelle. Par contre ça n'a pas du tout la texture d'un gateau, mais plutôt d'une espèce de flan... Un peu éc?urant, j'ai du mal en fait avec le fromage blanc ! Bon sinon c'est vrai que ça cale bien ! Une toute petite part (1/5 du gateau) et je n'ai plus faim ! Bon je le met au frigo, et on verra demain si 'est meilleur !

Avatar de gloria sur Proteinaute

gloria - Vers la courbe - le 18/07/2010 à 20:15

Super recette ! et en plus très simple à réaliser

Avatar de gloria sur Proteinaute

gloria - Vers la courbe - le 26/07/2010 à 20:36

je l'ai refait avec 2 cc de cacao dégraissé sans sucre : c'est à tomber parterre !!! on a plus l'impression d'etre au régime

Avatar de lysanor sur Proteinaute

lysanor - Vers la courbe - le 12/08/2010 à 20:33

mouais... ça fait 2 fois que je fais la recette... 2 fois que je ne me régale pas... ça cale, c'est sûr mais c'est pas terrible la texture, le goût... bref...

Avatar de Utilisateur6460 sur Proteinaute

Utilisateur6460 - Vers la courbe - le 06/09/2010 à 21:08

testé ce soir citron vanille mais mon plat devait être trop grand car le milieu n'a pas réussi à cuire et j'ai dû mettre 4 min de plus et là encore mou mais moins ça me fait penser à un fondant je le cuit pas plus je testerai demain matin qd il sera froid je vous tiens au courant

Avatar de Utilisateur6460 sur Proteinaute

Utilisateur6460 - Vers la courbe - le 07/09/2010 à 10:20

ben moi je suis totalement convaincu même s'il a moins cuit au milieu il a bien pris au frigo toute la nuit et ça me fait un vrai fondant au fromage blanc, j'ai fais version citron un délice et effectivement calle dalle lol en plus moi qui peut plus voir de fromage blanc (dégouttée) ben au moins j'en remange lol

Avatar de candy480 sur Proteinaute

candy480 - Vers la courbe - le 12/09/2010 à 14:13

Je viens de le faire, je vous donnerais des nouvelles !

Avatar de perledesiles sur Proteinaute

perledesiles - Vers la courbe - le 21/09/2010 à 18:31

je l'ai fait plusieurs fois, il fait partie de mes classiques et tout le monde l'adore. ca ressemble vraiment à un cheese cake sans pate. je vais le tenter avec du Protifar pour qu'il soit sans toléré. je vous dirai ça !

Avatar de perledesiles sur Proteinaute

perledesiles - Vers la courbe - le 02/10/2010 à 20:08

maiezna remplacée par du protifar : impec et sans toléré !!

Avatar de moon4158 sur Proteinaute

moon4158 - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 22:05

je ne dirais qu un mot UN DELICE vivement demain que j 'en remange lol

Avatar de oor_oor sur Proteinaute

oor_oor - le 29/10/2010 à 17:55

J'ai été surprise par la texture, je l'ai faite vraiment sans en être convaincue et franchement je ne suis pas déçue du résultat ! Etonnée par cette recette, ca change ! ^^ Mercii

Avatar de thanalie sur Proteinaute

thanalie - Vers la courbe - le 01/11/2010 à 16:21

perledesiles tu as mis combien de dosettes de profitar, j'ai cru voir qu'il fallait mettre environ le double de doses par apport à la maizena. J'ai du blanc d'ouf en poudre... je vais essayer aussi avec 1 oeuf et 1 dose de poudre de blanc d'oeuf pour eviter trop de jaune..

Avatar de lapetitelena sur Proteinaute

lapetitelena - le 23/11/2010 à 09:59

Il est très bon ! Je l'ai mis dans un grdn plat en verre recouvert de film, parceque j'avais essayé un autre gâteau au FB avant dans un moule en silicone et ça rendait beaucoup d'eau, là ce n'est pas du tout le cas, pourtant mon FB était bien rempli d'eau, mais la texture était très bien quand même ! Merci pour la recette !

Avatar de stellina13 sur Proteinaute

stellina13 - le 23/01/2011 à 12:26

Des sa sortie du MO il avait la même texture et consistance que sur la photo...il refroidi en attendant 16h pour le goûter !

Avatar de stellina13 sur Proteinaute

stellina13 - le 23/01/2011 à 13:08

pas pu résister j'y ai goûter un bout et c'est trop bon!

Avatar de princ3ss94 sur Proteinaute

princ3ss94 - Vers la courbe - le 09/02/2011 à 22:40

moi j'ai rajouter une cuillère de chocolat sans sucre et tout petit peu de levure chimique et ça donne un vrai gâteau

Avatar de Chocapique sur Proteinaute

Chocapique - Vers la courbe - le 09/05/2011 à 12:17

UNE TUERIE !!!! et j'en ai testé des recettes...

vraiment THE cheese cake !!

mercii pour la recette

Avatar de Utilisateur34885 sur Proteinaute

Utilisateur34885 - Vers la courbe - le 12/05/2011 à 21:28

perso, j'ai pas super aimé, mais c'est peut être l'édulcorant ou l'arome. je retentrais

Avatar de Tourni sur Proteinaute

Tourni - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 18:51

Je viens de le faire pour la 2è fois, la première avec de la fleur d'oranger, et aujourd'hui avec de l'arôme citron meringuée, mon dessert de ce soir, je salive !

Merci pour cette recette

Avatar de capucine18 sur Proteinaute

capucine18 - Vers la courbe - le 07/08/2011 à 21:16

ouh la, je n'aurais pas dû couvrir mon Pyrex, le contenu a débordé, et j'ai été bonne pour nettoyer le four!

j'ai quand même goûté, pas mauvais, mais ça m'a rappelé le goût du pain perdu.

Avatar de chocho26 sur Proteinaute

chocho26 - le 21/08/2011 à 16:41

Bonjour, à part du PROLIFAR, par quoi pourrais-je rempacer la maïzena (je suis en phase attaque) ? Du tuofu ?

Je l'ai fait tel quel, l'ai trouvé délicieux, puis me suis rendu compte qu'il y avait un toléré.

Merci pour vos suggestions

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/08/2011 à 18:34

Essaye avec 2 cs de lait en poudre, mais je ne te garantie pas le résultat.

Avatar de Noriko sur Proteinaute

Noriko - Vers la courbe - le 13/09/2011 à 15:06

Je l'ai testé aujourd'hui et franchement, je n'ai même pas pu attendre qu'il refroidisse, je l'ai mangé encore un tout petit peu chaud ( gourmande que je suis ^^) Ce soir j'en refais un pour demain =)

Avatar de Noriko sur Proteinaute

Noriko - Vers la courbe - le 23/09/2011 à 13:30

Depuis que j'ai découvert cette recette, je ne m'en passe plus ! Je l'utilise parfois en dessert, parfois comme petit dèj et parfois comme collation en après midi ! MIAM MIAM =)

Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 26/09/2011 à 10:31

Bonjour

j'ai fait cette recette ce we très bon !!! je l'ai mangé en 3 fois !! il se tient surper bien. a refaire. Merci

Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 04/10/2011 à 15:39

Alors j'ai essayé de le faire avec du protifar à la place de la maïzena pour voir ce que cela donnerai pour un jour PP pas bon lol, la consistance est quand même meilleure avec la maïzena

Avatar de Utilisateur61964 sur Proteinaute

Utilisateur61964 - Vers la courbe - le 29/11/2011 à 13:34

très rapide et très bon (pourtant je ne suis pas cheesecake du tout), que dire de plus !!!! Merci? oui , Merci

J'ai divisé par deux et ça fonctionne très bien

Avatar de Flo0195 sur Proteinaute

Flo0195 - Vers la courbe - le 10/02/2012 à 20:27

Fait avec 3 sticks de canderel vanille et de l'arôme orange. J'ai déjà léchouillé la cuiller => trooop bon ! Le gâteau est au frigo, et j'ai vraiment hâte qu'il ait refroidi ! )

Avatar de Utilisateur82011 sur Proteinaute

Utilisateur82011 - Vers la courbe - le 20/02/2012 à 16:09

merci pour ta recette,que j'ai trouver tres bon,

Avatar de hermionevivi sur Proteinaute

hermionevivi - Vers la courbe - le 01/03/2012 à 07:45

je n'ai qu'une chose à dire...ce gateau,c'est UNE TUERIE DE LA MORT QUI TUE!!!!!!!!! Qui a dis que nous étions au régime déja?????? merci;merci,MEEEERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!

Avatar de gloria sur Proteinaute

gloria - Vers la courbe - le 21/11/2012 à 20:08

fait avec arôme fraise et cheesecake : un regal  ! Il faut bien égoutter le fromage blanc pendant plusieurs heures.

Avatar de acdxc sur Proteinaute

acdxc - Vers la courbe - le 30/03/2013 à 21:48

Vraiment très bon, moi aussi je dis un grand bravo. Encore meilleur quand on le laisse reposer quelques heures. J'ai mis 2 cuillères d'arrow root à la place de la maizena et arôme chocolat. En effet proche du cheese cake. Ca donne envie d'en faire souvent, si simple au micro ondes. Je recommencerai en faisant égoutter le fromage blanc, j'ai hâte de voir le résultat )). j'essaierai aussi avec la gomme de guar pour un résultat sans toléré.

Avatar de dolce27 sur Proteinaute

dolce27 - Vers la courbe - le 07/04/2013 à 13:00

Je l ai fait ce midi trop pressee qu il refroidisse merciiii

Avatar de suspense sur Proteinaute

suspense - Vers la courbe - le 21/05/2013 à 21:39

excellente recette ! Faite pour la première fois avec un peu de fleur d'oranger. Merci !!!

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