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Les commentaires des Proteinautes sur «Gésiers frais de poulet 'confits en express'»

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Avatar de felicia29 sur Proteinaute

felicia29 - Vers la courbe - le 27/05/2014 à 11:33

en voila une belle idée !!!! je vais chercher des gésiers cette semaine et vive les salades ....

Avatar de gifi sur Proteinaute

gifi - Vers la courbe - le 13/06/2014 à 08:04

un déiice mamie je te dit merci a faire et refaire

Avatar de exou sur Proteinaute

exou - Vers la courbe - le 10/12/2014 à 09:11

mamie par quoi je peux remplacer les épices tunisienne ou de quoi elle se compose merci

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 10/12/2014 à 11:29

exou , tu peux remplacer par des épices à couscous ,je ne connais pas la composition exacte des " 25 épices , je sais qu'il y a : poivre , cumin, carvi , cardamone, curcuma, curry

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 10/12/2014 à 11:34

je continue la liste , clou de giroffle, ail en poudre ,cinq baies , laurier en poudre ,

 

tu peux aussi faire ton mélange au grès de tes envies et de ce que tu possèdes

 

c'est un des nombreus mélanges en vrac qu 'un membre de ma famille me raporte l'ors de ses déplacements

Avatar de ValerieVVV sur Proteinaute

ValerieVVV - Vers la courbe - le 04/05/2016 à 10:42

Cuisson top, merci pour le partage. On peut faire de bonnes petites recettes avec  !

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 04/05/2016 à 13:12

merci val , à la maison tout le monde adore même les petits enfants

Avatar de Nounise sur Proteinaute

Nounise - le 26/02/2017 à 18:08

Recette excellente : es gésiers sont super tendres, fondants. Merci de ce partage

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