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Les commentaires des Proteinautes sur «Gressins»

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Avatar de bibi1712 sur Proteinaute

bibi1712 - le 10/01/2012 à 09:03

continuez toi et spicy a nous regaler avec vos recettes simple a realiser

et surtout tres bonnes

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 10/01/2012 à 09:14

me tarde de la tester celle là aussi

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 10/01/2012 à 09:23

Waouh! c'est bluffant ! un travail de pro, comme toujours... hate d'essayer! merci chef!

Avatar de tishou171 sur Proteinaute

tishou171 - Vers la courbe - le 10/01/2012 à 16:32

je n ai pas de petit suisse je pe le fgaire ac du fb

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 10/01/2012 à 16:53

Oui mais fais le égoutter avant 

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 10/01/2012 à 20:01

photo intégrale : http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,262.html (Posté le 09/01/2012 à 23:03)

Avatar de monica2622 sur Proteinaute

monica2622 - le 24/01/2012 à 11:03

Je viens de les faire ils sont magnifique!!!

 

J'ai juste mis de la fleur de sel au piment d'espellette et des herbes aromatique...

 

Pour un résultats bien gonflé et aéré j'ai fait comme pour le pain j'ai cuit les gressins en humidifiant l'air du four; et je les ai laisser sécher four éteins comme indiqué.. Résultat des gressins croustillant, aéré et cro bon!! Avec une rillette de thon nickel!!! ( je suis en PA).

 

Merci Pour la recette!!!

Avatar de monica2622 sur Proteinaute

monica2622 - le 24/01/2012 à 11:05

Heu dites vous pensez qu'avec du pavot on peux ou c interdit..

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 24/01/2012 à 14:30

le pavot, tu peux, mais sans en abuser.... comme le lin et le sésame. merci pour ton commentaire monica! et bon courage pour ta perte de poids!

Avatar de momaud44 sur Proteinaute

momaud44 - Vers la courbe - le 18/02/2012 à 16:20

Super recette, c'est facile à faire et le résultat est croustillant !

Avatar de BBNini sur Proteinaute

BBNini - Vers la courbe - le 19/02/2012 à 21:12

coucou, je suis en train d'en manger avec un yaourt, c'est juste un délice!!! mille mercis pour cette recette que j'adopte comme le kebab

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 19/02/2012 à 21:36

merci maud et nini! 

Avatar de annajoul sur Proteinaute

annajoul - Vers la courbe - le 09/03/2012 à 15:05

o la la ce croustillant, sublime!! merci avec une sauce au fromage blanc agrementé ail et herbes de provence, merci merci

Avatar de viclea sur Proteinaute

viclea - Vers la courbe - le 08/04/2012 à 17:11

Dommage que le son soit limité, j'en aurai bien mangé un peu plus !!!! ca va changer du surimi pour les apéros !!!! un grand merci et bravo pour tes recettes délicieuses ....

Avatar de fabnath sur Proteinaute

fabnath - Vers la courbe - le 30/04/2012 à 16:04

je me lève de ce pas et je vais les faire ca va être top avec ma salade de foie de volaille et mes tomates cerises pour ce soir ( PL ) MERCI

Avatar de milleregimes sur Proteinaute

milleregimes - Vers la courbe - le 27/06/2012 à 18:51

super recette. Toute la famille à adorer, à refaire . Merci beaucoup pour cette délicieuse recette

Avatar de dudojiji sur Proteinaute

dudojiji - Vers la courbe - le 30/09/2012 à 18:51

vraiment dommage j'ai chez nous y'a pas de petit suisse a 0%  :'(

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 30/09/2012 à 19:27

@ dudojiji : égoutte ton FB au travers d'un papier sopalin, referme le papier comme une bourse et presse délicatement mais fermement en tre tes mains... une fois la texture proche de celle du petit suisse, prélève 60g de fb asséché. ou alors 2 petits carrés frais gervais nature. Pas facile quand on ne possède pas les mêmes ingrédients :(

courage!

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 03/12/2012 à 21:22

Ca m'a l'air excellent et original, je vais essayer de suite, ça changera de mes tortillas au son!

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 03/12/2012 à 22:22

fonce! c'est terrible avec du houmous, entre autre... Smiley bonheur

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 04/12/2012 à 00:35

Le houmous ne me réussit pas de toute façon quelque soit le le légume sec ou la recette utilisé, pas de chance pour moi! lol! Mais avec ma sauce salsa au haché de mon boucher, niquel pour notre soirée plateau télé!

Avatar de poppy sur Proteinaute

poppy - le 19/01/2013 à 17:29

Un bon petit grignotage, parfait avec le guacamole de Tata Smiley bonheur

Avatar de Ditpuce01 sur Proteinaute

Ditpuce01 - Vers la courbe - le 26/03/2013 à 22:53

Trop trop bon avec des rillettes de poulet rôti ! Merci pour cette recette.

Avatar de superchaton24 sur Proteinaute

superchaton24 - Vers la courbe - le 26/08/2013 à 11:25

Merci pour cette recette! Mes invités ont préféré les gressins dudu aux gressins du commerce!! par contre j'avais la tête en l'air et j'ai oublié de mettre la poudre de lait et la levure et bien je n'ai pas vu la différence c'était quand même vachement bon!!! Avec carré frais ail et fines herbes ou une sauce FB ciboulette c'est parfait! MERCI

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 26/08/2013 à 13:32

@superchaton24 : l'essentiel, c'est que tout le monde se soit régalé ;°

Avatar de DYCAY sur Proteinaute

DYCAY - Vers la courbe - le 09/03/2014 à 13:36

Super sympa

Avatar de Remal56 sur Proteinaute

Remal56 - Vers la courbe - le 08/10/2014 à 08:07

Elle top cette recette. Je mangerais bien ça tous les jours même hors régime

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 09/10/2014 à 08:16

@ remal56 : tu peux tout à fait! aucune contre-indication! la prochaine fois que tu en fais, multiplie les doses... comme ça tu en auras à l'avance! ;°

Avatar de Coco54 sur Proteinaute

Coco54 - Vers la courbe - le 13/05/2016 à 21:26

vraiment excellents ces gressins du coup j'en ai fait une quantité plus importante pour un week end en famille merciiii tout plein

Avatar de Nomadine sur Proteinaute

Nomadine - Vers la courbe - le 04/12/2016 à 22:49

trop bon!!!!!!

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