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Les commentaires des Proteinautes sur «Mayonnaise à tomber »

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Avatar de matamales sur Proteinaute

matamales - le 18/01/2013 à 19:52

merci du fond du coeur pour cette mayo..elle est comment dire....renversante!!!!

Avatar de youchris sur Proteinaute

youchris - Vers la courbe - le 08/03/2013 à 17:35

Merci Matamales, et tu as raison, elle est très bonne et surtout très proche d'une vrai bonne vielle mayo ! ! !

Avatar de Chounounaty sur Proteinaute

Chounounaty - Vers la courbe - le 17/03/2013 à 16:35

Testée ce midi j'ai adoré, la texture et le goût sont très très proches d'une mayonnaise classique maison, merci beaucoup pour cette recette dans un sandwich ou un burger dudu sa va être génial 

Avatar de miyuso sur Proteinaute

miyuso - Vers la courbe - le 17/03/2013 à 23:00

Bonjour!

Peux y on remplacer la gomme de guar et quoi?

Merci!

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/03/2013 à 10:26

Oriente toi sur une recette sans gomme de guar

Avatar de Utilisateur127209 sur Proteinaute

Utilisateur127209 - Vers la courbe - le 15/01/2014 à 12:55

Si vous n'avez pas de gomme Guar j'ai remplacé par la gomme Xanthane..

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