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Les commentaires des Proteinautes sur «Pho au boeuf revisité»

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Avatar de dala sur Proteinaute

dala - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 18:51

Humm ! très bonne idée ça ! je n'avais pas pensé à remplacer les vermicelles d origine par des vermicelles de konjac ! Ça me manque le bon Phô ! Ms pourrais tu me dire si tu en as trouvé en épicerie asiatique ? Merci bcp !

Avatar de nikou67 sur Proteinaute

nikou67 - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 21:23

le konjak oui chez paris store

Avatar de Fitzie sur Proteinaute

Fitzie - Vers la courbe - le 19/06/2010 à 22:27

oh mon dieu ! du pho "malgré" dukan ! vite, je commande du konjak ;D

Avatar de mounette67 sur Proteinaute

mounette67 - Vers la courbe - le 20/06/2010 à 13:00

Ca a l'air délicieux, moi aussi le phô me manque!Je vais courir trouver du konjak, et tester ma nouvelle cocotte!

Avatar de scotiana sur Proteinaute

scotiana - Vers la courbe - le 22/09/2010 à 12:40

je vais tester car j'adore le phô!!!

Avatar de zazane sur Proteinaute

zazane - Vers la courbe - le 29/11/2010 à 09:02

Bonjour à tous,

Je suis allée chez Tang à Longnes hier et ils n'y avait pas de vermicelles de konjak. je vais aller voir dans le 13ème, j'espère qu'ils en auront.

Bonne journée.

Avatar de zazane sur Proteinaute

zazane - Vers la courbe - le 01/12/2010 à 08:28

Ca y est je l'ai fait, un vrai délice.

J'ai fait cuire le boeuf émincé à la poêle car je ne voulais pas le gâcher dans le bouillon, j'ai fait le bouillon dans une sauteuse avec des cubes de boeuf dégraissé. Et j'ai doublé la quantité de légumes pour 5. tout le monde a adoré, même l?invité du mardi qui ne fait pas régime mais qui a fait le cobaye.

 

Merci pour cette recette, à refaire sans hésiter

Avatar de Kahlyane sur Proteinaute

Kahlyane - Vers la courbe - le 31/12/2010 à 00:46

Je viens de tester cette recette pour mon diner de ce soir. Et c'est vraiment bon ^^

Mais je pense que la prochaine fois je ne rajouterais pas le piment dans le bouillon, mais en rajouterais dans mon bol suivant mes envies.

Avatar de bretonnante sur Proteinaute

bretonnante - Vers la courbe - le 28/01/2011 à 17:48

oulala c'est a l'air trop bon ! j'adore les soupes asiatiques la c le delire faut que j'achete les vermicelles de konjac

zazane tu les a trouve chez tang freres dans le 13 eme combien ca t'as couté?

 

merci a bientot

Avatar de chinyere sur Proteinaute

chinyere - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 22:08

Merci, très bon mais pas assez parfumé à mon gout, j'ai trouvé ça un peu fade... mon piment n'est peut être pas assez fort? c'est bizarre en début de cuisson tous les parfums se dégageaient beaucoup et rien en fin de cuisson... Mais sans doute de ma faute dans le dosage des épices...

Avatar de adessandra sur Proteinaute

adessandra - Vers la courbe - le 17/05/2012 à 08:42

Les vermicelle sur le site sont indiqué en conso et stab et vous avez mis croisière mais les féculent sont interdit dans cette phase.

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/05/2012 à 11:57

http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/vermicelles_de_konjac-324.html

Le konjac, c'est dès l'attaque 

Avatar de sarahgourmette sur Proteinaute

sarahgourmette - Vers la courbe - le 19/08/2012 à 11:19

super merci pour cette recette placée immédiatement dans mes favoris ! jadore le phô .

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