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Les commentaires des Proteinautes sur «Poisson en papillote »

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Avatar de marinou sur Proteinaute

marinou - le 26/05/2010 à 10:32

comment faire une sauce au yaourt

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 26/05/2010 à 10:45

Tu trouveras des idées ici :

http://www.proteinaute.com/recette_par_type/sauce-8.html

Avatar de nadya sur Proteinaute

nadya - Vers la courbe - le 04/06/2010 à 23:26

excellente recette merci merci Smiley bonheur

Avatar de Bashia sur Proteinaute

Bashia - Vers la courbe - le 06/07/2010 à 20:19

Une merveilleuse façon de préparer le poisson, vraiment succulent et plein de saveur, les cornichons amènent vraiment un petit plus, merci pour cette recette, Pour ma part je l'ai faite avec des filets de panga et seulement 30 mns de cuisson.

Avatar de Superciloute sur Proteinaute

Superciloute - Vers la courbe - le 13/11/2010 à 15:14

Je suis d'accord avec Bashia, ça change de manger le poisson de cette façon. C'est une recette simple et pleine de saveurs, je l'a conseille à tous ceux qui en ont marre de manger du poisson blanc nature.

Personnellement j'ai utilisé du flétan.

Merci pour la recette!

Avatar de lola97120 sur Proteinaute

lola97120 - le 14/01/2011 à 10:56

S'il vous plait, évitez de mettre la nourriture à cuire directement en contact avec le papier d'aluminium : il est prouvé que cela favorise la maladie d'Alzheimer car l'alu chauffé libère des particules nocives ! emballez le poisson dans du papier sulfurisé (ou "de cuisson" puis enfermez le dans le papier d'alu et au four !

Avatar de morah37 sur Proteinaute

morah37 - Vers la courbe - le 26/03/2011 à 18:47

ca cuit ^^ et ca sent bon Smiley bonheur

Avatar de ninie62800 sur Proteinaute

ninie62800 - Vers la courbe - le 05/06/2011 à 22:45

coucou

 

je viens de tester les merlus en papillote silicone avec cette recette , c'etait tres bon !

une fois ma cuisson terminée j'ai versé un filet de jus de citron!! genial!!

merci

Avatar de katvmz sur Proteinaute

katvmz - Vers la courbe - le 16/06/2011 à 11:24

trop bon ! merci pour cette recette

Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 16:04

Recette géniale, moi qui suis un peu réticente pour le poisson après quelques essais malheureux et bien je suis réconcilié avec le colin surgelé !! Tres bonne recette, bien parfumée.. UN REGAL !!

Avatar de Laurak sur Proteinaute

Laurak - Vers la courbe - le 20/08/2011 à 16:02

J'ai fait cette recette avec des filets de lieu noir préalablement décongelés, et c'était très bon ! 20 à 30 minutes de cuisson en fonction du four, c'est largement suffisant.

Avatar de Orpheko sur Proteinaute

Orpheko - le 18/04/2013 à 16:13

Bonjour,

Puis je remplacer le fromage blanc 0% par autre chose ? Si oui quoi s'il te plaît ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/04/2013 à 08:35

Du yaourt 0%, ou petit suisse 0%.

Avatar de aocjami sur Proteinaute

aocjami - Vers la courbe - le 18/01/2014 à 08:30

Bonjour peux faire cette recette avec du cabillaud ? merci

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