Les commentaires des Proteinautes sur «Vrai gateau au chocolat ! Enfin !»

hum il a l air top bon !!!je le testerais ce week end!!!

Super je viens de le faire, j'ai mis du protifar à la place de la maïzena et miam miam c'est super bon, je le recommande.

Bravo et merci pour la recette.

je viens de la faire il est dans le four...hâte de le goûter !!!

donc je viens de goûter, effectivement super bon mais par contre il n'a pas levé du tout...j'ai pourtant mis tout les ingrédients...mais je retenterais car trop bon !!!

Excellent !!!!!!!

Trop bonnnnnnnnn

Je viens de faire ce gâteau,niveau texture bien (il n à pas beaucoup monté mais il est trop amère! Sachant que j'ai utilisé de l'edulcorant en poudre (2 cas) , faut il on mettre plus?

loufyz l'édulcorant en poudre c pas top pour les cuissons c mieux en liquide ca sucre vraiment l'autre meme si tu met le pot ca sucrera pas !!

bon je viens de le refaire y a du mieux mais c'est pas encore ça !!! il est tout plat sur les côtés mais gonflé au milieu ! j'essaierai avec un autre moule la prochaine fois !

je viens de l essayer un vrai delice ENFIN !!!!!!

Alors la..... Une tuerie !!! Je viens de le finir et gouter, un tout petit trop sucré mais un délice quand même 

Je l'ai juste mis dans des moules à muffins

Je te remercie pleinement c'est TOP. mmh le bonheur.

J'ai fais la dose prévue mais en 3 muffins. ils ont bien monté... les filles faites attention de ne pas coller le sel à la levure ça neutralise les effets de la levure. Ca doit être ça votre probleme.

ils sont vraiment délicieux. Encore merciiii

moi j'ai doublé les doses (et heureusement !!), 15min au four, il est bon, et il cale ! pour 2 personnes bien sûr !

Excellent et rapide à faire, merci pour cette superbe recette !

Merci, vraiment pas mal !

On peut faire 6 petit muffin avec ces ingrédient ou un gros gâteau !

J'en ai fait 4 et c'etait juste !

vraiment supeeeer!! Moi qui adore les gâteaux au chocolat, c'est bien le SEUL qui comble ce manque dans mon régime! En plus, même en fondant il est délicieux! hmmm, et simple et rapide... que demander de plus?

coucou les filles 10gr de maizena equivalent a combien de CAS environ?

Fait avec protifar, en muffins (j'en ai eu 5) c'est bon et rapide à faire !

très bon ! j'ai du faire cuire un peu trop donc un peu sec mais bon !

Bonsoir,

Pensez vous que ce soit possible que l'Hermesetas liquide fasse une réaction chimique avec ma levure ?

Est-ce normal que ma pâte à gâteau gonfle déjà dans mon bol de préparation. Enfin sinon je verrais pour acheter une autre levure...

Merci du fond du coeur ! quel bonheur de manger un dessert ! Ca m'a coupé toutes mes pulsions pour la nourriture. un vrai gout de chocolat. Je l'ai fait dans un moule de petits muffins. 10 mn à 180 C. Parfait

J'ai fais des muffins (4) avec cette preparation: c'est une tuerie!!!!!!! un bon gout de chocolat!mmmmmh j'adore!! merci pour cette recette delicieuse!!! 

Trop bon !!! Merci pour cette recette !!!

Mille millions de merci pour cette recette !

Une exquise douceur ! J'ai fait 5 'muffins', ils sortent du four à l'instant, ça va être trés dur de me maîtriser......

Hop dans mes favoris !

délicieux. j'en ai mangé hier soir et j'ai gardé la moitié pour ce midi. merci pour cette recette.

Merci bcp, c'est le gateau au choco le plus ressemblant au vrai que j'ai fait grâce à ta recette!

C'est très bon!! c'est juste que j'ai pu faire que 4 mini mini muffings!

le gout vaut le coup!

merci!

Arrivé a 60 jours de régime je commençais .à avoir des pulsions de grignotage et voila hop !! avec cette recette envolé ou plutôt assouvi. Un vrai moment de plaisir !!

Je suis en train de me régaler miam une tuerie, j'ai doublé les doses et obtenu 12 muffins, j'ai juste réduit d'un tiers la dose d'édulcorant car sinon ça aurait été trop sucré, vraiement merci !!!!!!!!!!!

hello je vient de le faire, il sort du four. Il est très bon mais un peut trop sucré. J'ai doubler toutes les doses sauf le sel et j?aurai surement du mettre une cuillère et demi de sucre au lieu de deux. Moi il n'a pas gonfler dans mon moule en silicone. Peut-être à cause du sel qui neutralise la levure comme le précise Lidu?! Je testerai demain sans sel et avec un peut plus de levure mais il est déjà très bon! Moi qui est fait presque toutes les recettes avec les son et qui déteste sa, celui-là c'est le top du gâteau au chocolat.

Je recommande vivement!

Huum un vrai régal, mis à part que mon joli cake est devenu bouillie au moment du démoulage, et oui je pensais que mon moule en silicone aurai assurer un démoulage parfait mais apparament ton astuce du papier sulfurisé n'était pas à prendre à la légère hihi =). A refaire sans hésiter !

ah la la, c'est trop bon ! Merci !

quel chocolat non sucré faut il mettre

je debute et ne connais pas trop les aliments

Un vrai régal. Chocolaté et sucré juste ce qu'il faut J'en referai, c'est sûr.

@cindydu59: il faut du cacao dégraissé ou maigre. Je le trouve en magasin bio. Tu peux peut-être en trouver en grandes surface.

Dans le classement du mois, il était temps que je teste le héro qui talonne mon Panini ! ))

Je le sors du four, me dis que comme toujours chez Dudu Patisserie, ca va pas mériter une toque !

Eh bien si ! Bravo ! Délicieux ! Même ma femme adore alors ...

TERRIBLE ! MERVEILLEUX ! j'ai adoré!!!!!! mais mon cofur cuit trop vite, la prochaine fois je mettrais 17 min! merciiiiiiii

Une tuerie !! Presque comme un vrai. Déçue par toutes les autres recettes sucrées, mais celle-là est vraiment excellente !!! J'en ai fait deux fois de suite ... Merci dylanya

tres bon!!

C'est très bon, j'ai fait avec du protifar et fais en muffins (il y en a 4), à refaire, c'est certain, merci

Super bon!! j'ai aimé la texture. Pour une fois, le gateau n'est pas plein d'eau!!

Il cale bien les petits creux.

Merci pour cette recette

J'ai pourtant suivi les instructions a la lettre, mais raté, la texture beurk, le gout pas assez prononcé, enfin pas mangeable ... dommage

EXCELLENT

vraiment enfin je vais pouvoir calmer mes envies de chocolat

un grand merci

mummmmmm

J'ai du sortir mes petits gâteaux du four trop tôt car ils sont retombés. Par contre, c'est bon et ça fait du bien au moral de gourmande que je suis. Merci Dylanya !

OUF un gâteau facile et bon , j'en révais. Merci à toi

J'adore cette recette, et pour changer au lieu du chocolat aujourd'hui j'ai mis de l'arôme cassis (une petite cs), un délice! (et du coup j'ai doublé toutes les doses vu qu'il n'y pas plus de chocolat

Extra! J'ai doublé les doses et mis dans un moule à tarte. Merci beaucoup pour cette recette.

2ème essai concluant  et... délicieux !

3ème essai avec du protifar, reu récemment. La texture semble très différente que lorsque l'on utilise de la Maizena. Je vais voir ça a la sorte du four 

Merci pour la recette !

Je viens d'essayer la recette et je suis malheureusement déçue! le gateau avait l'air suculent, bien gonflée etc... mais le goût laisser a désirer ça piquer un peu une sensation bizarre! je me demander si c'était pas à cause de la stévia liquide?? vous avez utilisé quel edulcorant liquide?

MERCI

oué c clair!! qu'est ce que tu me conseille comme edulcorant? MERCI

Moi j'ajoute une cuillière de fromage blanc supplémentaire et c'est un régal !!!

je l'ai fais cet après midi un délice j' ais un peu modifiée la recette 2CS de maÏzena , 4CS lait en poudre ,1 demi sachet de levure , 4CS d'édulcorant et 3CS de FB 0%. Résultat un gâteau super bien gonflé et bien moelleux hummmmm . Super recette a refaire sans hésiter par contre attention avec mes modifications cela fais trois tolérés donc a manger en deux voir trois jours et merci dylanya.

bn

C'est très bon, fondant avec un bon petit goût de chocolat qui fait du bien!!

Pas de sons et si on utilise le protifar, moins de tolérés, super!!

Merci dylanya pour cette recette sympa

combien faut il de dose de profitar pour le faire sans maizena!!?

Pour les gourmandes pressées, dans un moule en silicone au micro onde pendant 1 min c'est pas mal aussi. (moi j'ai testé avec 2 CS de fromage blanc)

la recette est tres bonne!!! j ai fais une variante en faisant moitié a la vanille et moitié chocolat puis monter facon vandame

très trè bon, j'ai rajouté un cs de fromage à 0% et je pense mettre un cs de plus d'édulcorant. merci pour cette recette..

cuisson au four 15 min

vraiment très très très bon, j'en prépare plusieurs portions et je les mets au congélateur et ils ressortent aussi bon, c'est vraiment une superbe recette de plus que l'intérieur du gateau est excellent, merci merci bien bella54

je suis étonner des autres commentaire parceque je vien de l'essayer et c vraiment pas bon du tout et n'a pas la même couleur que la photo !

super bon!!!!!

enfin un gateau mangeable (même si je l'ai fait sans chocolat car je n'aime pas trop)

Gâteau délicieux, facile à préparer, moelleux et un bon goût de chocolat ! Dans mon moule à cannelés j'ai pu faire 4 petits gâteaux et je me suis régalée.

PS : Je n'ai pas mis de sel.

Merci pour cette recette, c'est un vrai délice !

Je viens d'essayer avec une cuillère de fromage blanc en plus (toujours sans sel) et c'est encore plus moelleux... Cette recette est scotchée à mon plan de travail !

Je viens de faire mon premier gateau dukan, il est dans le four !!!, j'ai hate que les 10 minutes passe vite !!!

je voulais savoir si ce gateaux fait un jour, ou deux jours ? je suis en phase de croisière Merciiiii

super bon, j'ai mis un petit suisse 0% à la place du fromage blanc et trop bon.

merci

Ton intitulé porte bien son nom ! Enfin un vrai gateau au bon gout de chocolat ! J'ai fai cette recette à l'identique, mais je les ai mis dans des moules à muffins en silicone , c'etait un vrai délice , merci beaucoup pour cette recette !

( le sel et la levure ne fon pas bon ménage , je n'ai pas mi de sel )

il est très bon ce petit gâteau merci j' en referais

JE me demandais si vous battiez le blanc d oeuf en neige ?

Bien raplapla!! mais super bon, merci

j'adore, moi je mets 2 cuil. a soupe de fromage blanc 0% trop bon

Coucou, juste une petite question, sur combien de jours doit-il se manger? J'ai un peu du mal à comprendre les quantités de tolérés qui indiquent 2 cc de cacao dégraissé par jour, ici il y en a 1 cs + 10g Maizena.

Bonjour merci beaucoup pour votre recette j'ai doublé les doses une tuerie

http://www.facebook.com/MenuDukan?ref=ts

Il est vraiment excellent! Merci pour la recette 

S'il vous plait, sur combien de jours peut-on manger ce gateau??

viens de le sortir de four......... très bon tiède !!! intérieur fondant........c'est un bonheur !!!! MERCI

Gâteau suuuuuuper sympa !!! Je l'ai cuit dans des caissettes en silicone, et je l'ai servi chaud avec une crème anglaise Dukan, bref un succès !! Je conseille cette recette qui est un véritable placebo de gâteau au chocolat 

Mon gâteau préféré au chocolat quand j'ai envie de douceur!!

Je ne m'en lasse pas, il est délicieux.......

C'est celui qui se rapproche le plus des moelleux que je faisais avant!!!

Bonjour,

Il est au four  il sent drolement bon, et la patte était très bonne avant d'être cuite !!

2 questions : Est-ce que c'est bien pour une journée ?

Est-ce que quelqu'un a essayé avec du son d'avoine à la place de la maïzena ? ou en complément ?

Je peux tout manger en une journée ?????? WAAAAAAAAW

Un délice ce gateau ! bonne texture aussi, avec une crème anglaise il est parfait ! Je n'ai mis qu'une cc de chocolat et c'était suffisant ! je le referai souvent !

Merci pour cette recette.Excellent gâteau pour le gouter ou le dessert.

J'ai ajouté une cuillère à café d'arome chocolat au lait et je n'ai mis qu'une cuillère à café de cacao .Comme ca je peux le manger au dessert de ce soir.

Alors celui-là, je le sur-conseille!!! J'ai fais 2 petits pavés moelleux et demi avec la préparation (à la sortie de cuisson c'était plus des muffins mais ça retombe...) On a vraiment pas l'impression d'un gâteau light. Je dois faire un dessert pour l'anniversaire d'une copine la semaine prochaine... Mon choix est fait! Par contre, je multiplierai les quantité par au moins 4 pour avoir un gâteau...

trop bon!!!! j'adore!!! je referais!!!

je dirais même plus, je l'ai fait cuire dans des moules à muffins, et j'ai fait moins cuire que le temps indiqué pour qu'ils soient un peu coulant dedans!! c'est encore meilleur!!! MERCI vraiment pour ce contentement de chocolat qui me manquait tant!!! Je fais tourner ta recette partout sur le forum!! lol

très bon mais la prochaine fois je mettrai bcp moins d'édulcorant

merci! il est excellent et apprécié par toute la famille. ne pas le laisser trop cuire sinon il est sec

Je viens de finir de le manger. Franchement, on ne dirait pas un gateau de régime. J'ai encore le goût du chocolat dans la bouche. Trop bon. Je le referai souvent. Merci pour cette recette

Testé à l'instant et déjà englouti lol ! Je les ai mis dans des petits moules à muffin aussi. En sortant du four ils étaient très beaux, c'est dommage ils sont un peu retombés après... tant pis, le goût est là ! Comme ptitelyly, j'ai misé sur le c?ur coulant, un régal ! A faire et à refaire 

effectivement ce gâteau est génial, j'adore, j'ai enfin trouver mon petit déj.

si j'ai un commentaire a rajouter c'est ne rien changer a la recette et même s'il

vous semble pas cuit au bout des 10min. surtout ne pas prolonger la cuisson

car quand il refroidit il sèche légèrement

voila, bon dessert

J'ai essayé 3 fois de faire cette recette, à chaque fois c'était raté ( gout et consistance ) dommage 

Bonjour j'ai fait ce gateau hier j'ai monté le blanc en neige et c'etait vraiment delicieux 

Merci pour cet recette

super bon mais a mon avis je le laisserai plus longtemps que 10 min la prochaine fois...

Je viens de le mettre au four.J'ai un peu transformé la recette je n'avais plus de fromage blanc et j'ai mis un petit suisse; j'ai mis dans des mini moules à cakes en silicone. Ca sent bon,et on verra bien à la dégustation. Je vous tien au courant

TRES TRES beau en sortant du four mais il c'est ratatiné tres vite.

TRES belle texture et TRES bon au gout .Je me suis regalée

Je le referai avec le fromage blanc

Un grand MERCI pour cette recette

Ca a lair trés bon mais je ne trouve pas de lait ecrémé en poudre jpeux le faire avec du lait liquide ?

très bon au goût même si pour moi il est resté tout mal... merci

Délicieux, je suis ravi . pas assez sucrée mais g utilisé edulcorant en pudre. moi g séparé le blanc ke g batu et y et mi le sel dedan. un pur délice . Merci

bon allez j essaie !! jvous dis cela dans ................1/2 heure j 'espére ça va etre bon !! j'ai envie choc choc !!

bof, j m attendais a mieux ... il manquait de l edulcorant

oh oui, enfin ... J'ai doublé les doses sauf 1 CS 1/2 d'Hermesetas et 12 moules de mini cakes en silicone plus tard. Miam miam. Fort en chocolat et pas cet affreux gout de sons habituel. Merci pour cette recette que j'essaierai en un gros gateau la prochaine fois pour un anniversaire, comme cela je ne dénoterai pas et mangerai du gateau comme tout le monde. Merci encore

super bon un vrai gateau au chocolat

un vrai délcie merci pour ta recette

Super bon. J'ai changé la recette, en mettant de l'arôme vanille à la place du chocolat. Et j'ai choisit des moules à muffins. J'adore !

Merciiiiiiiii !!!!! enfin un gateau mangeable!!!! (avec le bon vrai flan de valerie)!!! tres bon!

j'ai fait un essaie dans des moules a mini financier pour un café gourmand.... excellent!

seul bemol... 1ere fournée avec la dose de sucre bien trop écoeurant, réduit de moitié pour la 2eme fournee !!!!

Très bon ... Version profitar et cacao dudu = O tolérè ! Merci pour le partage. A refaire et refaire..