L'arrière-cuisine de supertata

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Ce sujet est clos.

ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 15:09 le macaron PP marche bien en version salée aussi pas d'hermestas dans la coques de la fleur de sel, de l arôme figue des graines de pavot couper une tranche de foie gras et le tailler à l'emporte pièce rond, ne pas le tartiner la coque est trop fragile j'ai cassé les deux premières en essayant petite astuce j'ai divisé la préparation des macarons en deux comme ça j'ai refait aussi une version vanille tonka pour chéri qui n'avait pas gouté à ceux là

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 18:07 MIAAAAM! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 18:18 ooooooooh jolie les filles!
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 18:27 une pensée pour tata tof tt a l'heure
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 18:52 hello Jadeluv! je viens de t'apercevoir entre 2 postes.... je te souhaite la bienvenue, et j'espère que le wonderful sera à la hauteur de tes espérances.... dites les filles, merci de vos retours sur le topic! Par contre, si vous voulez partager votre enthousiasme et exhorter les autres à tester la recette, pensez aussi à laisser un comm sur la recette, car les comm sont importants et capitaux pour ceux qui consultent la recette.... si une recette me donne envie, mais qu'il n'y a pas de retours positifs en comm, je suis moins enclin à la tester que si les proteinautes y ont laissé leurs impressions et astuces pour améliorer la recette. Par contre, si vous voulez garder jalousement la recette pour vous, n'en parlez pas autour de vous! 8-]]] Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 18:54 théa : je crains que ta photo soit tronquée au mauvais endroit pour ta brousse aux fruits rouges.... en tous cas, ça me fait bien envie! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 19:51 voila tata
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 19:58 haha : des cailles et du pain addicted! bon appétit! tiens... tu me fais penser que j'ai pas posté ma recette de caille d'avant les vacances.... tu les as fait comment tes cailles? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 20:30 et oui tata jai cherché pas trouvé lol je les et simplement badigeonné d'un petit suisse et herbe et cui au four
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 21:10 faut que je retrouve le papier où j'avais noté les ingrédients... et que je me souvienne comment j'avais procédé! et alors??? t'as aimé? le pain, t'en penses quoi? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 21:29 oui super bon v en refaire top merci
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 21:32 contente que ça te plaise. @+ Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
GreenThea 652 messages Proteinaute actif	Posté le 17/03/2012 à 21:44 Arf Tata, je n'ai pas l'habitude alors je n'ai pas réfléchi à ça... Snif! Tant pi pour ma photo ^^
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 21:45 coucou du soir sympa les cailles j'en ai cherché et il n'y en avait pas en rayon pour moi c'était cuisses de poulet au four sans peau avec un peu de sauce soja de gousses d'ail et de thym
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 21:59 bon, ktia.... tu me conseilles quoi pour tes macarons? j'ai du wonderful yuzu et du du wonderful tonka au frigo.... j'ai du yuzu, du curcuma, du thé bergamote, du pavot, de la tonka et plein de trucs.... j'essaierai bien une version avec mon nouvel arome cassis dans les coques, et ta poudre de shiso pour colorer, et du wonderful tonka.... t'en penses quoi? ça te choque? ou alors cassis, shiso, zeste yuzu, wonder yuzu.... je sais paaaaaaassssssss! HELP! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 22:00 et... punaise de silencieux! ARG! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 17/03/2012 à 23:00 pire que ça le tél n'était plus allumé chouchou à joué avec... plus de batterie à sec ça tient pas la route les nouvelles technologies alors interessant le shiso pourpre ce n'est pas courant du tout mais ça se fait cassis ok citron ok cerise noires ok aussi pour les accords maintenant je le vois plus avec le lemon curd. le shiso je l'utilise plus pour les recettes salées en version déshydratées le goût est assez éteint par rapport à la jeune pousse fraiche une petite confiture clem orange miam
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 18/03/2012 à 07:49 tata le pain et vraiment du pain ma recette a moi et tres bonne aussi j'avais envie changé pour les caille inter marché promo je me suis régalé bonjours a vous tt
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 18/03/2012 à 07:52 et
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 18/03/2012 à 07:58 Bjr et bon dimanche à ttes . avant de partir en balade , je suis entrain de rererefaire 1 orgasmic rhubarbe , avec cette fois-ci la génoise du gâteau miam-miam.( au protifar ) . Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 18/03/2012 à 08:25 bonjour les filles ,bonjour lili! bonne balade! nath les images sont trop petites je vois pas bien!
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 18/03/2012 à 08:28 je reconnais quand meme qqes trucs comme les bisounours ,les snorkies,non le petit robot(ulysse) goldorak,les maitres de l'univers,albator,capitaine flamme,........
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 18/03/2012 à 08:32 casimir barbe a papa bonne nuit les petit bisounours
sylreve 1863 messages Proteinaute confirmé	Posté le 18/03/2012 à 09:57 Un p'tit coucou en vitesse, toujours en panne d'internet....je suis sur celui de mon fils Tu est toute mimi nath ! Dés que ça remarche je viens vous taper la discute. Tata je suis une pro du léchage d'accessoires de cuisine Bonne journée

ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 18/03/2012 à 11:33 Bonjour les filles