Le Titti's ZenBoat: en route vers Noël!

Posté le 07/12/2012 à 13:03

bon moi faut que je fasse des coquilles de noel tradition jusq'u'a noel

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Posté le 07/12/2012 à 13:15

je kitte le taf.... @ tout'!

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Posté le 07/12/2012 à 13:33

mps de préparation : 105 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 1 coquille) :

- 500 g de farine

- 25 cl de lait

- 20 g de levure

- 120 g de beurre

- 2 jaunes d’œuf

- 4 cuillères à soupe de sucre

- sel

Préparation de la recette :

Verser dans la cuve d'un robot pétrisseur la farine, le lait dans lequel on à dilué la levure et le sucre, le beurre ramolli, les jaunes d’œuf et le sel.

Pétrir avec le crochet, à vitesse lente pendant 10 min.

Rassembler en boule et mettre dans une terrine farinée. Laisser lever sous un linge pendant 45 min.

Pétrir, remettre en boule, poser sur une plaque beurrée et farinée et laisser monter 45 min sous un linge.

Cuire 35 min dans un four à 200°C. Dorer à l’œuf après 20 min de cuisson.

Remarques :

Traditionnellement la coquille à la forme d'un enfant emmailloté, on le façonne en formant une boule (le corps) à laquelle on colle une boule plus petite de chaque côté (la tête et les jambes).

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Posté le 07/12/2012 à 13:42

Bonjour à toutes,

Mamibelle bien enrhumée,nez qui coule (j'ai oublié hier de mettre ma cagoule), migraine, un peu naze. En plus pas vraiment le moral, la santé de mon frère se dégrade de jour en jour.

J'ai lu les recettes miracles de mr blanc de poulet pour perdre du poids, moi je demande à voir le résultat quand il va aborder la conso, son corps va peut-être lui faire payer, l'avenir nous le dira.

Demain j'ai une compét. de tir à l'arc je ne me suis pas entraînée de la semaine, il faudrait que j'aille m'entrainer un peu ce soir, 20H30/22H30 pas le courage, trop de soucis dans ma tête.

Bonne journée à toutes

Posté le 07/12/2012 à 13:45

bonjour mamibelle et bon courage à toi

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Posté le 07/12/2012 à 13:51

re les filles

ce midi c'était dinde et haricots verts avec crème fruit exotiques !

et vous ?

abuela pas d'intempéries par chez toi

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Posté le 07/12/2012 à 13:52

moi cordon bleu et une creme aux epices light

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Posté le 07/12/2012 à 14:08

a yai coquille u four je vous mets photooo dans 45min)

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Posté le 07/12/2012 à 14:24

oui moi lilly est come ca avec nous elle cherche la connerie quelle va faire mais alecole ca va pourvu que ca dure

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Ce message a été supprimé par son auteur.

Posté le 07/12/2012 à 14:58

re moi...

Soignes toi bien ma mamibelle!

Moi, mes dernieres dudupates ce midi et blanc de poulet en lamelles + yaourt...miamm

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Posté le 07/12/2012 à 15:05

Rose ! quelle chance !! Ginette va accuser le coup… demain - 2kg !

Mon b ulletin de santé… pour moi ça va (pour l'instant…) merci )

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Posté le 07/12/2012 à 15:08

il a eu le droit de le voir gr&ace à Elory ce matin )))

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