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Recette Dukan Gâteau choco-courge-pain d'épices

Régime Dukan (recette minceur) : Gâteau choco-courge-pain d'épices #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-choco-courge-pain-d-epices-6990.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre les 2 oeufs entiers dans le bol d'un robot jusqu' à blanchiement.

Mélanger le reste des ingrédients (lait fermenté, agar, suisse, sons, lait en poudre, les épices en poudre, gome de guar, courge, le blanc d'oeuf,.

Y ajouter délicatement avec la maryse les oeufs battus.

 

Chermiser le moule garni de papier sulfurié ou un moule en silicone de 16cm environ.

Au four 30 min à 170°.

Très fondant...

À déguster le lendemain de préférence...

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 13/01/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Sumo68 sur Proteinaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 21/02/2012 à 16:58

merci Elrik !!

Avatar de lilirose2b sur Proteinaute

lilirose2b - le 23/02/2012 à 13:00

Mélange exquis des épices ,du chocolat et de l'orange ...Trop bon et en + copieux !!!( j'ai remplacé le cacao par de l'arôme choc. pr limiter ls tolérés ).

Avatar de Sumo68 sur Proteinaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 24/02/2012 à 18:19

Merci Lilirose , c' est vrai qu' il est énorme: pratique ces courges: un immence gâteau sans les calories ... contente que tu te sois régalée ...

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 05/11/2012 à 09:42

il me restait de la courge musquée, je l'ai donc utilisée pour ce gâteau - et bien très bon, consistant

je n'ai rien changé à la recette au début et ensuite bien sûr j'ai rajouté des fruits confits !!! l'arôme pain dépices, zeste d'orange, choco : excellent mélange

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 12/11/2012 à 11:26

je viens de refaire ce choco courges sans lait fermenté - je préfère, plus moelleux encore mieux !!!!

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