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Recette Dukan Kachir de volaille

Régime Dukan (recette minceur) : Kachir de volaille #dukan https://www.proteinaute.com/recette-kachir-de-volaille-12109.html

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Réalisez cette recette Dukan

Découper grossièrement l’escalope, le jambon et mettre dans un robot mixeur. Ajouter le fromage blanc, l’ail, l’édulcorant et toutes les épices. Mixer afin d’obtenir un hachis mais avec quelques petits morceaux.

Etalez du film alimentaire sur votre plan de travail et déposer la moitié de la farce dessus. Enrouler en forme de gros saucisson en serrant sur les bords puis rabattre les bords et faire encore 3 tours de film alimentaire. Refaire pareil avec le reste de la farce.

Faire chauffer une grande casserole d’eau chaude et au 1er frémissement baisser le feu au minimum.

Plonger les saucissons dans l’eau pendant 40 minutes.

Après la cuisson, les égoutter en gardant le film alimentaire puis laisser refroidir avant de placer au frigo.

A déguster bien froid.

Idéale pour l'apéro, des sandwichs ou sur une pizza.

Peut se conserver 3/4 jours au frais.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Recette favorite de 19 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 06/09/2015

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de clem1987 sur Proteinaute

clem1987 - Vers la courbe - le 03/01/2020 à 14:55

est ce que ceux qui ont essaye peuvent me dire si cela tiens bien apres refroidissement car au vu des ingredients je suis septique

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