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Recette Dukan Tarte rhubarbe et mousse chocolat blanc

Régime Dukan (recette minceur) : Tarte rhubarbe et mousse chocolat blanc #dukan http://www.proteinaute.com/recette-tarte-rhubarbe-et-mousse-chocolat-blanc-2350.html

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Réalisez cette recette Dukan

Preparez votre compote de rhubarbe avec un peu d'eau et de l'edulcolorant une fois cuite rajouter de l'arome de vanille et le yaourt nature et la levure, montez le blanc d'oeuf en neige et incorporez le dans le yaourt rhubarbe

Ensuite faites griller vos sons dans un poele

Dans un bol versez les laits et l'edulcorant et mixez le tout

Dans un moule en silicone versez les sons dans le fond ensuite la mousse et en dernier la rhubarbe

au four a 180° 15-20min

Saupoudrez de canelle sur le dessus

Possible de faire une meringue avec le chocolat blanc

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 08/09/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de pegase66 sur Proteinaute

pegase66 - Vers la courbe - le 13/09/2010 à 15:36

je viens d'essayer cette recette qui n'avait pas l'air mauvaise du tout mais en suivant la preparation je me suis apercue que tu ne parlais plus des oeufs que tu mets dans la liste des ingredients et pour les sons grillées ca laisse une odeur desagreable dans la cuisine et versés tels quel dans le moule et recouvert de la mousse et du yaout a la rubarbhe ca ne donne pas grand chose ; ta recette n'est pas complète du tout les oeufs on ne sait pas ce qu'on en fait et en plus je l'ai gouté ce n'est pas génial !!

Avatar de Utilisateur7623 sur Proteinaute

Utilisateur7623 - Vers la courbe - le 15/09/2010 à 14:49

alors je recapitule pour les oeufs (compote) tu les incorpore donc dans ta compote ainsi que le reste comme pour un gateaux en fait

et le blanc qui reste pour le chocolat blanc comme une meringue si tu veux

désolé c'est vrai que j'aurai du preciser la compote fini en gateaux

essaie de cuire chaque preparation separement ca donne pas la texture d'une vraie tarte mais vu qu'il n'ya pas de pate ni morceaux c'est logique ^^

tiens moi au courant si tu retentes

Avatar de madalijac sur Proteinaute

madalijac - Vers la courbe - le 09/10/2010 à 12:38

et le chocolat il est où?

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