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Recette Dukan Tarte tropézienne

Régime Dukan (recette minceur) : Tarte tropézienne #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tarte-tropezienne-1215.html

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Réalisez cette recette Dukan

Pour la crème

Dans une casserole, portez a ébullition le lait écrémé avec la gousse de vanille fendue de deux et l'arôme vanille.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, faites blanchir, rajoutez la Maïzena et la fleur d'oranger. Une fois le lait chaud, mélanger dans la casserole la préparation aux oeufs et laissez épaissir tout en tournant.

Laissez refroidir.

Pour le gâteau

Mixer son d'avoine son de blé pour en faire une farine fine.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Faites cuire au four 25 minutes thermostat 6 (180°C)

Une fois le gâteau cuit et refroidit, vous coupez en deux, vous nappez de crème.

Mettre au frais jusqu'au temps de servir.

Un peu d'édulcorant par dessus et hop, à table !

 

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Recette Dukan
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cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de ninou14 sur Proteinaute

ninou14 - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 01:53

j'ai tout fait comme il fallait!! résultat : gateau pas trop moche mais j'avais trop de creme!! et au niveau gustatif bof! je comprend pas qu'on appel ça tropézienne ça n'a rien à voir!!!

Avatar de Lolo83 sur Proteinaute

Lolo83 - Vers la courbe - le 04/06/2011 à 22:16

J'ai testé cette recette aujourd'hui et entre le gâteau qui n'est pas monté du tout et la crème qui était trop liquide, ce n'était pas une réussite. Heureusement le gout était quand même bon. Demain je vais retenter le gâteau, mais sans la crème.

Avatar de Utilisateur25230 sur Proteinaute

Utilisateur25230 - Vers la courbe - le 08/03/2012 à 19:47

Excellente recette, merci

Avatar de loupinoue sur Proteinaute

loupinoue - Vers la courbe - le 14/10/2012 à 19:00

Ma creme est loin d'être une creme, dose respectée à la lettre et c bcp bcp trop liquide !

Avatar de Ingrid sur Proteinaute

Ingrid - le 13/10/2013 à 17:47

Bonjour a tous

Il y a une erreur au niveau de la crème

Il faut blanchir que les jaunes d'?uf avec le sucre et non les ?ufs entiers

A refaire

Délicieux avec arôme RHUM

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