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gwendoliine
631 messages Proteinaute actif
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Posté le 20/09/2021 à 12:35
Merci nickslim .
Par compte faut vraiment que j'apprenne à cuisiner les produits !
Car manger simplement les protéines je.ne tiens pas !
Ce matin avant le.sport j'ai.pris 1 cracker multi céréales car il faut que je prépare des galettes de sons.a l'avance.
Si je mange pas.de féculent avant le sport j'ai trop la tête qui tourne
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NickSlim
98 messages Proteinaute débutant
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Posté le 20/09/2021 à 18:44
Oui, je fais des grandes séries d’une cinquantaine de galettes de sons d’avoine. Je parsème de graines de lin brun sur la pâte encore crue dans poêle. Ça donne un petit côté craquant sympa. Ensuite j’empaquette en papier alu et je congèle par portions. C’est nickel chrome.
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SEGA
17 messages Proteinaute débutant
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Posté le 21/09/2021 à 20:57
bonsoir tout le monde je deprime grave car j'ai mangé n'importe quoi depuis hier craquage pain de mie complet un bout de fromage par ci par la hier 2 muffins euhhh stop koi je recommence la semain attaque pour repartir je pense
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Aurel38
10 messages Proteinaute débutant
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Posté le 22/09/2021 à 08:08
Hello
J'essaie de m'accrocher car la perte n'est pas très rapide chez moi mais bon.
Je suis toujours en croisière et je me demandais quels sont vos menus types pour 1 jour PP car je galère un peu à varier les plaisirs culinaires en PL c'est plutôt simple on ajoute des légumes mais menu PP on tourne un peu dans la routine.
Merci
Bonne journée à tous
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Utilisateur136321
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Posté le 22/09/2021 à 08:24
Sega : un ptit coup de déprime, ça arrive Tu t'es fait plaisir, tu as fait un gros craquage? raison de plus pour repartir du bon pied. Si ta réglette est à jour, tu as bien perdu. Allez on se reprend! Perso, je ne ferai pas l'attaque, mais j'alternerai journée PP et PL. A voir les conseils des autres.
Aurel : il est vrai que les jours PP je manque aussi d'imagination. Je te donne mon menu de ce midi, si ça peut t'aider : oeuf dur, surimi, filet de poisson vapeur, carré frais Gervais 0%. Je ne te mets pas les quantités, c'est suivant ma faim.
Pense aussi aux omelettes avec du jambon blanc, les escalopes roulées dans un oeuf battu et ensuite dans du son, ça fait un peu escalope panée, foies de volaille aussi, cuisse de lapin à la moutarde. En entrée, je mange parfois des petits cubes de jambon blanc que je picore avec une pique, du surimi (jamais plus de 4 il y a des féculents dedans).
Allez je lance un appel vos menus PP s'il vous plait! merci d'avance.
Bonne journée!
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NickSlim
98 messages Proteinaute débutant
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Posté le 22/09/2021 à 08:44
Courage SEGA. En général une mauvaise journée passe si elle reste isolée. On peut faire 1 PP derrière mais pas revenir en attaque. Peut-être vider tes placards si les tentations sont à portée de main (si possible bien sur).
Côté PP Aurel38, j’ajoute les steaks hachés, le poulet rôti (en évitant la peau) saumon fumé.
Bonne journée, Nick
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SEGA
17 messages Proteinaute débutant
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Posté le 22/09/2021 à 20:54
vs etes miignonnes merci à tp**es pour vos conseils
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theoph
80 messages Proteinaute débutant
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Posté le 23/09/2021 à 04:55
en PP je fais aussi des bouillons, avec des morceaux de boeuf, des petits légumes et des épices, je laisse mijoter, passe la nuit au frigo, le lendemain il n'y a qu'à retirer le gras (solidifié en surface), je mets les légumes de côté en purée pour les enfants ; je fais avec des patates aussi, et une partie du boeuf pour faire un hachis parmentier.
autre menu PP: saumon rôti au four sauce soja, soupe miso avec du tofu (je ne sais pas si le miso est vraiment ok mais une cuillère à café suffit)
poulet aux piments, poulet au chili, poulet aux herbes de provence etc. hihi c'est toujours un peu pareil mais ça change.
un de mes préférés pour manger en famille : je me fais des lanières de jambon de dinde ou de poulet, façon tagliatelles, et je sers avec une bolo: dinde ou boeuf haché avec 2 cuillères de sauce tomate (ou 1 de concentré
thon et yaourt 0% au jus de citron et estragon
une super sauce: yaourt 0% mixé avec de l'estragon, du persil et du jus de citron vert. je fais trempette de mes bouts de poulet dedans.
un bon steak de temps en temps avec de la moutarde ou des foies de volailles avec un peu d'échalottes et de persil.
ça va me donner presque fin. Mais j'en ai marre des blancs de poulets aussi, mais il faut dire que ça reste bien rentable par rapport aux autres options. .
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Aurel38
10 messages Proteinaute débutant
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Posté le 23/09/2021 à 19:51
Merci pour vis suggestions
Demain jour de PP
Au programme beignets de thon façon dukan recettes trouvée sur ce site.
Super simple à faire et ça a l'air bon.
1 bon steak haché avec peu de MG
en dessert pour le moment je ne sais pas alors ça sera yaourt 0% nature car je serais au travail.
Ce soir c'était une journée PL je me suis régalée
1 steak + mélange cuit au four aubergines poivrons herbes échalotes/ail et un peu de coulis de tomates (recettes livre dukan: je ne sais pas maigrir p253)
Je vous conseille cette recette vraiment.
Bu 1L d'eau et un peu de marche en journée.
Même si je stagne côté perte de poids je me suis fait plaisir et c'est le principal.
Je garde vos idées de menus PP pour les jours à venir
Dessert yaourt 0%
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Utilisateur135669 |
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NickSlim
98 messages Proteinaute débutant
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Posté le 25/09/2021 à 09:04
Bonjour Olympe2. Bravo pour ta motivation. Je dirais pense à toi avant tout. On ne peut vivre sans un foie opérationnel. En enlevant les mauvais glucides ça va s’améliorer très vite. En plus si tu aimes les protéines, que demande le peuple ? Hier je me suis pris au resto viande coupée aux cèpes. Un PL de luxe 😉.
À bientôt Nick
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NickSlim |
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NickSlim |
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Utilisateur135669 |
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Utilisateur135669 |
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SEGA
17 messages Proteinaute débutant
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Posté le 25/09/2021 à 19:00
BONJOUR
aujourd'hui invitation cool ce midi donc duo de courgettes et duo de poisson truite et filet de loup en entree salade 7 etages je ne connaissais pas et en dessert une boule de glace au lait de chèvre vanille euhhhhhhhhhh demain pas de deconnade on reprend dudu
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Utilisateur135669 |
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Utilisateur135669 |
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VIVI15
19 messages Proteinaute débutant
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Posté le 28/09/2021 à 23:38
Bonjour les filles, OLYMPE2.SEGA. CHOUNOU.. et un petit coucou aux autres...
heureuse de vous retrouver depuis mon début de DUKAN la semaine dernière.
l'autre GROUPE, y a personne ...
Comme je l'ai dit, je suis de la nouvelle calédonie.
Je suis à ma phase de croisière depuis lundi, après 1 semaine de phase d'attaque.
Pour le moment, je suis contente de moi, et motivée..
J'ajouterais c'est ma deuxième expérience avec DUKAN.
Je l'ai fait al première fois en 2013, ou j'avais perdu 20kg en 5.5mois, mais le souci, est que je n'ai pas fait les 2 dernières phases, donc forcément, avec les soucis des la vie, on prend vite le mauvais chemin.
Voilà mon petit recap.
A BIENTOT
SYLVIE
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Utilisateur135669 |
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gwendoliine
631 messages Proteinaute actif
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Posté le 01/10/2021 à 06:26
Bonjour les filles tout d'abord force à vous toute
Désolé de mon absence mais les enfants et moi même étions bien enrhumé..
Je pensais commencer dudu attaque aujourd'hui !
La seule chose qui me tracasse c'est que je me suis inscrite à la salle de sport et je pense que pour pas que je m'évanouisse il faudrait un déjeuner type béton des idées ?
J'ai vu que nickslim m'a dit des galettes fais à l'avance je pense que c'est ce qu'il me faudrait pour ne pas craquer .. Auriez vous une recette qui passe vraiment bien car le son seul ou dans un yaourt je peux pas j'aime pas son goût.
A bientôt les filles hâte de vous lire
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NickSlim
98 messages Proteinaute débutant
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Posté le 01/10/2021 à 20:18
Hello Gwendolline, je te donnerai mes proportions de recette pendant le week-end. À plus. Nick
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NickSlim
98 messages Proteinaute débutant
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Posté le 03/10/2021 à 08:05
Pour Gwendolline
Pour les galettes on lit parfois 1 cuiller à soupe son d’avoine, 1 oeuf, 1 cas de fromage blanc. Après différents essais, je fais plutôt
3 x 6e de son (avec un peu de son de blé
2 x 6e nb d’œufs
1 x 6e grosse cas fromage blanc 0%. Je prends faisselle Rians 0%.
Donc par exemple pour une bonne série.
30 cas son (25 avoine 5 blé
20 oeufs
10 grosses cas Faisselle 0%.
Quand je dépose la pâte dans la poêle comme pour des pancakes, je parsème de graines de lin brun. Ça donne un côté craquant sympa.
Bon Dimanche à toutes et à tous.
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NickSlim
98 messages Proteinaute débutant
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Posté le 03/10/2021 à 08:20
Resto tous les soirs la semaine passée dont 3 fois la crêperie, et 1 pizzeria. Je n’avais pas la balance…grosse erreur. Allez…on va se reprendre Nick
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gwendoliine
631 messages Proteinaute actif
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Posté le 03/10/2021 à 13:45
Merciii nick oui moi aussi je n'arrive pas à garder mon sérieux !
Quand tu écris 1x6e ça veux dire quoi? Le e ?
Merci pour tes réponse !
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