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Les commentaires des Proteinautes sur «Astuce pour déssaler le jambon»

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Avatar de pirouli sur Proteinaute

pirouli - Vers la courbe - le 17/08/2010 à 09:39

je connaissais avec du lait, mais super idée pour le jambon et sans doute valable aussi pour les harengs salés!!! Mais oui au fait,, puisque lorsque l'on fait un plat en sauce trop salé, il suffit d'ajouter dans la cocotte une grosse pomme de terre qui absorbe le sel!

Avatar de elle657 sur Proteinaute

elle657 - Vers la courbe - le 20/10/2010 à 23:38

Tu épluches la pdf ?,,

Avatar de flo40 sur Proteinaute

flo40 - Vers la courbe - le 02/11/2010 à 11:30

dans la recette dessaler le jambon est-ce que la pomme de terre est cuite? merci

Avatar de kanelle sur Proteinaute

kanelle - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 21:39

flo40 la pdt tu l épluche et tu la coupe en tranches crues !!!!

Avatar de Utilisateur38815 sur Proteinaute

Utilisateur38815 - le 19/01/2011 à 06:53

Merci pour l'astuce !

Avatar de marjo13 sur Proteinaute

marjo13 - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 11:52

bonjour je voulais savoir si ça marche aussi avec le jambon de dinde et de poulet merci

Avatar de Anna sur Proteinaute

Anna - le 12/02/2011 à 14:19

en fait, cette astuce marche avec tout, quand on a trop salé n'importe quelle recette, même une sauce, le fait d'y plonger une pomme de terre crue permet de désaler

Avatar de cat45 sur Proteinaute

cat45 - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 11:41

Bonjour, peut-on utiliser plusieurs fois les rondelles de PDT ou bien une PDT = tranche de jambon?

Merci par avance

Avatar de dhouchami sur Proteinaute

dhouchami - Vers la courbe - le 15/04/2011 à 00:34

cela marche vraiment cé top comme astuce

Avatar de jakie sur Proteinaute

jakie - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 19:02

pour dessale le jambon on peut aussi le mette a tremperdans du lait

Avatar de christ07 sur Proteinaute

christ07 - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 08:23

merci a toi

Avatar de Utilisateur112867 sur Proteinaute

Utilisateur112867 - Vers la courbe - le 02/12/2012 à 18:58

cela marche aussi pour le saumon fumé ?????

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/12/2012 à 20:48

Essaye 

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