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J'ai fait ces petites brioches pour mon petit déjeuner de demain.
J'ai mis de l'arome beurre et ajouté une petite cc de levure.
Elles sont très belles et donne envie, j'espère qu'elles seront aussi bonnes.
J'ai laissé au four 20 mn.
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Ne pouvant résister j'ai goûté !!!
C'est très bon mais très léger, ça ressemble à des "vraies" chouquettes sans les grains de sucre.
Je pense que ça pourrait être très bon sans monter les oeufs en neige.
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Merci, j'essaierais avec les blancs battus en neige...
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Audrey, ça t'en a fait 6 niveau quantité c'est ça? je tenterais avec 20g de maizena pr ne faire qu'un toléré ^^ ! vivement demain que je les fasse 
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Génial. un super petit déjeuner. Merci beaucoup !
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est il possible de emplacé la maizena par du protifar ??? merci
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oui
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Bjrs,
J'ai fais ces petites brioches dimanche mais en faisant moitié/moitié maizena et protifar.
Resultat infecte franchement j'ai du louper un truc car elle étaient super belles!
Peut etre pas assez cuites j'ai un vrai doute. je stagne pas mal donc je voulais éviter la maizena je n'en mange jamais.
Et vous ?
Je réessayerai bien en cuissant moins fort mais plus longtemps...
la couleur n'était pas aussi clair que sur la photo, bcp plus foncé!
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