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Les commentaires des Proteinautes sur «Briochettes petit dejeuner»

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Avatar de mllenathalie sur Proteinaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 16:46

J'ai fait ces petites brioches pour mon petit déjeuner de demain.

J'ai mis de l'arome beurre et ajouté une petite cc de levure.

Elles sont très belles et donne envie, j'espère qu'elles seront aussi bonnes.

J'ai laissé au four 20 mn.

Avatar de mllenathalie sur Proteinaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 16:54

Ne pouvant résister j'ai goûté !!!

C'est très bon mais très léger, ça ressemble à des "vraies" chouquettes sans les grains de sucre.

Je pense que ça pourrait être très bon sans monter les oeufs en neige.

Avatar de sympatic sur Proteinaute

sympatic - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 18:47

Merci, j'essaierais avec les blancs battus en neige...

Avatar de dawn1234567 sur Proteinaute

dawn1234567 - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 11:32

Audrey, ça t'en a fait 6 niveau quantité c'est ça? je tenterais avec 20g de maizena pr ne faire qu'un toléré ^^ ! vivement demain que je les fasse 

Avatar de sanvwtim sur Proteinaute

sanvwtim - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 09:53

Génial. un super petit déjeuner. Merci beaucoup !

Avatar de cajoline78 sur Proteinaute

cajoline78 - Vers la courbe - le 02/10/2011 à 17:42

est il possible de emplacé la maizena par du protifar ??? merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 03/10/2011 à 08:12

oui

Avatar de asll sur Proteinaute

asll - Vers la courbe - le 29/11/2011 à 11:36

Bjrs,

J'ai fais ces petites brioches dimanche mais en faisant moitié/moitié maizena et protifar.

Resultat infecte franchement j'ai du louper un truc car elle étaient super belles!

Peut etre pas assez cuites j'ai un vrai doute. je stagne pas mal donc je voulais éviter la maizena je n'en mange jamais.

Et vous ?

Je réessayerai bien en cuissant moins fort mais plus longtemps...

la couleur n'était pas aussi clair que sur la photo, bcp plus foncé!

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