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Les commentaires des Proteinautes sur «Cake au surimi»

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Avatar de jenny76 sur Proteinaute

jenny76 - Vers la courbe - le 01/02/2011 à 14:36

Vient de faire cette préparation, très bon.

Avatar de morgan3uh sur Proteinaute

morgan3uh - Vers la courbe - le 01/02/2011 à 16:28

oui c'est un délice =)

Avatar de loulouttedu10 sur Proteinaute

loulouttedu10 - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 19:13

bon ben je l'attaque cette recette, je vous dit quoi ce soir? Mais je vois qu'il n'y a pas bcp de com là dessus ??????????

A+

Avatar de morgan3uh sur Proteinaute

morgan3uh - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 21:10

Tu me diras comment tu l'as trouvé ^^

Oui beaucoup aiment mais il n'y as pas de comm...

Avatar de loulouttedu10 sur Proteinaute

loulouttedu10 - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 23:05

Bon ben me revoilà, je pense qu'il est digéré???? lol

alors perso, je peux dire que ce n' est pas mauvais, il a été bien réussi, bien gonflé (bien sur comme tout ça retombe à la sortie du four), et dommage que les oeufs se soient séparés du surimi, plutot un gout d'oeuf

j'ai trouvé cela assez écoeurant quand meme et peut etre que froid demain soir cela passera mieux, et avec une salade verte ça sera encore mieux

MAIS chose bizard !!!!! j'ai eu après mon repas(composé que de ce cake) un gout sucré dans la bouche qui est resté un bon moment présent, ALORS ???? enfin voilà je dirai quand même merci à mongan3uh pour cette création, et si tu sais m'expliquer ce gout sucré, je suis a ton écoute

j'ai ajouté un peu de sel et de poivre, ce qui me paraissait évident a mettre

vous pouvez tjs tenté de le faire, ce n' ai pas mauvais et très simple a faire, rien de plus bête et rapide

Avatar de Mariette sur Proteinaute

Mariette - le 06/02/2011 à 07:53

les surimi sont sucrés le gout vient peut être de là...

(je me demande d'ailleurs toujours pouquoi ces surimis sont autorisés dans ce régime alors que n'importe quel endocrino ou dietécitien vous l'interdit car trop de sucre...)

Avatar de morgan3uh sur Proteinaute

morgan3uh - Vers la courbe - le 08/02/2011 à 19:18

louloutte, je ne mange pas salé alors pour moi c'est normal de pas ajouter de sel oups ^^

Pour ma part, le surimi reste bien partout, j'achète les miettes en gros format, pas de petites miettes du coup ca reste uniforme et ne va pas au fond... tu n'en as peut-être pas mis assez..

 

Après pour le gout sucré, as tu fais de la patisserie dans le moule avant ?

car moi je faisais mes recettes sucrées et les recettes salées dans un seul et même moule et du coup ca donnai un gout sucré aux recettes salées..

Avatar de Emeraudedu27 sur Proteinaute

Emeraudedu27 - Vers la courbe - le 13/02/2011 à 20:09

J'ai mis tous les ingredients comme indiqué et ce cake n'a jamais cuit! les 2/3 sont restés resté liquide. Malgré un temps prolongé de cuisson, rien à faire... :((

Avatar de morgan3uh sur Proteinaute

morgan3uh - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 08:06

c'est très bizar... moi il a jamais raté ..

Avatar de nat3008 sur Proteinaute

nat3008 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 15:15

délicieux !!

Avatar de nat3008 sur Proteinaute

nat3008 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 15:16

merci pour cette recette

Avatar de yasstar sur Proteinaute

yasstar - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 12:49

J'ai fait le cake hier soir. Il est pas mal. Merci pour la recette.

Avatar de estelleclochette sur Proteinaute

estelleclochette - le 11/04/2011 à 20:34

Délicieux Smiley bonheur

Avatar de marie1973 sur Proteinaute

marie1973 - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 18:05

combien de part peut on manger en face d attaque

Avatar de Stella74 sur Proteinaute

Stella74 - Vers la courbe - le 18/04/2011 à 17:42

Merci pour cette recette que j'ai légèrement modifiée: un peu de ciboulette fraiche du jardin et seulement 1/2 sachet de levure, c'était PARFAIT!! Merci!!

Avatar de CGAE sur Proteinaute

CGAE - Vers la courbe - le 24/04/2011 à 18:15

ca change du surimi nature ou trempez dans le carré frais! merci

Avatar de morgan3uh sur Proteinaute

morgan3uh - Vers la courbe - le 02/05/2011 à 08:16

Merci pour vos commentaires =)

 

marie1973, moi j'en mange la moitié en une journée

Avatar de Utilisateur56074 sur Proteinaute

Utilisateur56074 - Vers la courbe - le 03/05/2011 à 21:29

Une recette idéale pour faire toutes sortes de cakes! Moi j'en fais presque tous les jours: jambon/échalote, surimi/ciboulette, thon/basilic, crevette/aneth,... Un délice! Je les fais cuire dans des petits moules en silicone: très pratique pour les emporter partout.

Avatar de madolyna sur Proteinaute

madolyna - Vers la courbe - le 22/05/2011 à 09:57

Super recette même si j'ai rajouté trop de sel!

J'ai hâte de les refaire avec du thon, du jambon, du crabe

J'ai émietté mes bâtonnets de surimi avec un moulin à café et j'ai mis la pâte dans des moules à muffins ce qui m' a donné des petits soufflés.

Merci beaucoup!

Avatar de rondetoulouse sur Proteinaute

rondetoulouse - le 10/06/2011 à 18:58

j'ai doublée les quantités et avec 1 boite de thon et 1 boite de crevettes. très bon mais le thon et les crevettes sont montés ver le haut du cake et en bas les oeufs.

je rajouterai une autre boite de poisson la prochaine fois.

à refaire merci pour cette recette

Avatar de PINGUS sur Proteinaute

PINGUS - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 10:54

bonjour est ce normal que ca a comme beaucoup de gout d'oeuf pour moi c ressemblé plus a une omellette au surimi a mois que j'ai loupé.merci

Avatar de caroloris83 sur Proteinaute

caroloris83 - Vers la courbe - le 21/07/2011 à 22:22

J'ai remplacé le surimi par de la truite fumée avec de la ciboulette et j'ai mis à cuire 1/2 heure à 180°, mais je pense que 40 mn aurait été mieux.

 

Merci pour cette recette !

Avatar de MarieYuna sur Proteinaute

MarieYuna - Vers la courbe - le 23/07/2011 à 23:38

je n'ai pas vraiment aimé mais cela n'est qu'une question de gout je pense! il étais cependant très réussi

Avatar de achai sur Proteinaute

achai - Vers la courbe - le 19/09/2011 à 14:34

Pour ma part j'ai ajouté 2cs son avoine + 1 cs son blé + 3 tranches de saumon fumé . Cuisson au four micro onde 350 /chaleur tournante 200° pou 15 minutes.

Avatar de Utilisateur81528 sur Proteinaute

Utilisateur81528 - Vers la courbe - le 28/11/2011 à 17:57

Mon mari et moi avons bien aimés ta recette , j'y ai quand mème apporté quelques petites modifications, je n'ai mis que 3 blancs d'oeufs, ajouté une boite de sardines écrasées sans huiles (pour + de goût) , et un jus de citron (pour la fraîcheur). J'ai réalisé 2 cakes , un mangé chaud et l'autre froid , excellents tout les 2 !! merci et bravo pour ta recette.

Avatar de Jillian sur Proteinaute

Jillian - Vers la courbe - le 04/05/2012 à 15:49

Recette réussie telle que présentée (n'ayant pas assez de surimi, j'ai utilisé des crevettes).

A deux, nous nous sommes régalés à le manger au déjeuner et au dîner. J'en refais un dès demain!

Merci pour cette recette.

Avatar de lolula35760 sur Proteinaute

lolula35760 - Vers la courbe - le 08/11/2012 à 20:03

très bon !

Avatar de mimi sur Proteinaute

mimi - le 18/03/2015 à 19:29

Excellent ....en plus du surimi j'ai ajouter des crevettes un jus de citron ciboulette....je vais refaire cette recette avec du saumon et crevettes

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