Les commentaires des Proteinautes sur «Gateau au yaourt qui tue tout»

délicieux !!!

je l'ai fait sans le toléré et j'ai un mis un yaourt à la vanille 0% ! délicieuxxxxxxxxxxxxxxx !!! merci beaucoup !!!

Excellent !!! J'ai mis un yaourt taille fine au chocolat, ça fait deux tolérés mais c'est pas grave, une fois de temps en temps ça change un peu !!! J'ai meme eu du mal à le finir!! Trop trop bon !!! Merci

pas de toléré non plus et c'est très bon, comme les vraies POTATOES mais 0% gras et sans féculent  !!! Merci pour cette recette que j'ai partagée sur Facebook.

pas mauvais du tout ce gâteau ! mais la prochaine fois j'essaierai en mixant les sons et avec du protifar à la place de la maizena

j'adhère à 200%, super simple, super bon, miam!!!

bonjour,qu'est ce que ça donne avec du protifar?et quelle dose?

Pour les potatoes doit y avoir une erreur de recette je vois pas le rapport avec le gateau!

Bon, alors moi j'ai remplacé le yaourt 0% par 2 petits suisses 0% et la maïzena par le protifar...

J'ai mis 30 gouttes d'édulcorant liquide...

Cuisson bientôt finie, mais c'est pour demain

J'ai doublé la recette ( 2 dudus à la maison) , et j'ai aussi essayé sans la maizena. J'ai mis l'arôme chocolat note pate à tartiner et c'est pas mauvais du tout !!! C'est même plutôt bon

très bon gâteau! tout le monde a adoré à la maison même les enfants ^^

je vois qu'une personne a utiliser un taillefine 0,9 % je croyais qu'on n'avait pas le droit d'en manger ? merci pour vos réponses

très bon gateau et c'est sûr qui ne ressemble pas à un gateau de régime, j'ai même bluffer mon mari. MERCI

tres bon super recette leger parfait

Je l'ai fait ce we, il est vraiment très bon et moelleux

j'ai mis 30g d'édulcorant liquide et des arômes vanille et amande amère

Merci pour cette recette

combien de jour ce gateau ???? puisque s'est un toléré merci d'avance pour la réponse

Cake très très bon, pour ma part j'ai fait ce cake( ce week-end) avec un yaourt vanillle 0% et j'ai mixé les sons, c'était très moelleux . Moitié au petit déj et l'autre moitié au goûter. A faire et à refaire sans hésitation. Merci Ninchat pour ta recette.

Pour répondre à séléna13, je pense que tu peux le manger sur la journée, il n'y a qu'un toléré et tu as la dose de son recommandée.

délicieux et croustillant, ça fait du bien de ne pas manger un gateau "mouillé spongieux"!!! merci

bonjour NEPHTYS , il ne faut pas manger ce gateau en plusieurs fois mais en une seule a cause du son. Les 2 cuilleres a soupes de sons d avoine doit etre pris en 1 seule fois. Sinon j ai bien envie d essayer cette recette, elle me donne faim....Mmmmmm

ton gâteau est excellent! je l'ai fait façon marbré, dans la moitié de l'appareil j'ai ajouté 1 cuillère à café de cacao van houten, UN REGAL

MERCI

Alors là je dis MERCI! enfin un dessert digne de ce nom! je l'ai fait dans des petits moule à cake avec un yaourt 0% à la cerise : délicieux!

trop trop bon !!!

j'avais pas de yaourt nature, j'ai mis un pot de fromage blan et même pas de maïzéna et c'est un régal !!!

déjà fait un au café et un au citron j'adooooore !

titi10243, tu dis qu'il faut le manger en une seule fois ? mais tu te rends compte ? manger tout le gateau d'un coup c'est chaud quand même ! Moi aussi je le mange en plusieurs fois mais sur la journée. Je n'ai pas vu qu'on était obligé de manger les 2 cuillères de son d'avoine pile au même moment... en tout cas même s'il est trop bon, difficile de le manger entier d'un coup.

Génial !!!! un pur régal !!! MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII, enfin quleque chose avec de la consistance et du goût !

Pour ma part, j'ai du mettre 35mn au four et j'ai monté la température à 190° durant 5mn pour qu'il soit doré car il était pâle. J'ai mise de l'arôme poire et de la cannelle !!!!!

Merci bcp

Bonne journée

Merci Ninchat !!! je viens de le gouter ce matin , du bonheur.. j?ai mis qq gouttes de citron(frais) avec un peu de zests délicieux . j?avais sortie le compote de rhubarbe, même pas eu besoin demain j?essaies avec un peu de pomme .. maintenant quand je vois (...... qui tue j?essaie d?office)  belle journée à toi et à tous

ALORS JE L?AI FAIT CE MATIN AUX POMMES !!! UN PEU D?AROME BEURRE (bof) et arôme amande (très bon) avec une dizaine de gouttes maxi . UN REGAL !! j?ai pris une photo, mais je ne dois pas pouvoir la mettre ou je ne sais pas le faire.. En tous les cas Ninchat je pense que tu as changé le « régime » de pas mal de monde en mettant cette recette bravo et merci encore!!! 

J'aimerais bien tester mais, en croisière ou en conso, ça fait pas un peu beaucoup le "1 pot de yaourt de lait écrémé en poudre" ? je n'ai pas testé, mais est-ce que ça correspond au 3 cuil. à soupe autorisées par our ???

20/20

Bravo, enfin un gâteau qui a le gout et ressemble à un gâteau !

Ai ajouté de l'arôme amande amère, excellent.

je viens de la faire un vrai régal vu que moi j'ai pas de four tradinionnel mais un micro-onde multifonctions j'ai préféré le faire cuire au micro-onde et franchement un vrai délice et on sent vraiment le gout du gateau au yaourt

merci pour cette recette

je comprends pas, le mien est tout raplapla, c'est bon mais rien à voir avec la photo...je l'ai peut etre pas assez cuit...

Je l'ai fait cet après-midi, pour le moment il est four, et c'est le seul qui gonfle dans mon four... il a l'air appétissant, encore 15 minutes à patienter.. A la place de l'arome j'ai mis deux CS de chocolat non sucré..

J'espère qu'il sera aussi beau que bon, car tous ceux que j'ai fait auparavant avait gout d'omelette et était très "mouillé" à l'intérieur :-( donc pas terrible, j'ai hate de manger un morceau de vrai gateau.

Coucou

Merci pour la recette !!

Comme je n'avais plus de Maizena j'ai remplacer par du protifar mais ca l'a pas trop fait, j'ai aussi dû ralonger le temps de cuisson.

Donc demain je recommence avec la maizena et cuisson a 200° 30 mn.

excellent. Idéal pour le petit dej.Vu que c'est la dose de sons pour une journée, ça fait un petit dej très copieux. D ifficile à finir même.

Je l'ai fait hier soir pour ce matin au petit dej!! c'ést super bon j'adore la texture on dirait pas qu'on a ajoouté les sons qui dans certaines recettes donnent pas une texture pas très appétissante, j'ai ajouté de l'arome amande amer et demain jessaye avec un yaourt au citron merci

C'est le meilleur dessert que j'ai fait jusqu'à présent !

Très bon au petit déjeuner, merci!

trop bien cette recette ! je suis en conso et je regrette de ne pas avoir mis le nez (enfin la bouche...)plutôt dessus .

Enfin une collation agréable pour mon jeudi pp! merki

c'est clair, il tue !!! je suis en train de le manger !!!! à la place de la maizena, j'ai mis du protifar pour éviter le toléré... comme arome : beurre fondu, citron et rhum..... IL EST TEEEERRRRRIIIIIBBBLLLEE ....

à tester avec d'autres aromes

j'ai ce gateau sans les sons ... j'ai mis arome vanille et je l'ai trouvé délicieux, j'en refait un cette apres midi avec arome fleur d'oranger et sans la maizena pour eviter les toleres !!!

bonjour, peut-on remplacer le lait ecremé en poudre par du lait écrémé liquide ? si oui quelle quantité ? merci

euh par contre sans la maizena c'est pas bon :-((

Bonsoir.

Je débutes mon régime et donc je dédécouvre ce forum.

J'ai une petite question.

Ou trouvez vous tous ces aromes ' chocolat noisettes etc etc...

Des que je les ai je le fais ce gateau !! Vu vos commentaires...

remplace la maizena par le protifar hihi

Bon après avoir lu tout vos commentaire, ça semble être l'un des bons gâteaux (ceux qui ressemble à des vrais gâteaux).

Donc je me le fait demain soir pour embarquer Mercredi, journée d'examen ^^ avec 2h30 de route de 5h à7h30 du matin, il me faudra de quoi manger sinon je vais m'endormir ^^

Je tenterai avec une poire en morceaux dedans (vive la conso) et un arôme vanille...

Je vous tiens au courant (pour le gâteau hein, pas les exam's

Très bon..Enfin un VRAI gateau (c'est le 4eme que j'essaie). Parfait pour le petit-déjeuner, avec du jus et zeste de citron, un régal. J'ai juste augmenté la température du four à 180 C

Je confirme ce gateau est une tuerie , faites le vous verrez !!!! moi j ai mis du protifar a la place de la maizena

Merci pour cette recette

Il a bien gonflé mais est redescendu sitôt froid.

Il reste un super bon gâteau ! Ça fait bientôt deux mois que je ne déjeunais qu'avec le gâteau moelleux micro ondes aux sons (que j'aime beaucoup) et j'avais envie de changer. Trop bon !

Par contre, je n'avais plus d'édulcorant liquide, j'ai mis 1 CS d'aspartame en poudre et apparemment ça n'a pas posé souci pour cette recette. J'avais mis un yaourt aromatisé au citron et quelques gouttes d?arôme citron.

Merci pour cette recette, qui nous donne l'impression de ne pas manger de son, pour une fois !!

je confirme ce gâteau tue vraiment tout les autres. Merci Ninchat

extra!!!! j'ai essayé à la cannelle c'étai parfait! le prochain à la banane si je trouve cet arome ^^

vraiment delicieux

Super bon avec quelques gouttes d'arôme noix de coco!

Merci pour cette recette.

Recette inratable , super bon !!! belle texture , une tuerie !!!!!

Merci, merci, merciiiii Ninchat.... Enfin un gâteau qui ressemble à peu près à un gâteau... Je commençais à désespérer !

Je ne fais que celui-là ! Au café, au citron, à la framboise, à l'orange, à la noix de coco, à la vanille... Tous mes arômes y passe et c'est toujours aussi bon. Merci.

Un régal pour le petit déjeuner..C le 4éme ke je fais en variant lé aromes et lé parfums d yaourts et ils sont oci bon lé un ke lé autres..J'ADORE!!

Bonjour à tous, mon gateau est au four, je voulais savoir combien vous mettez de CS à d'édulcorant liquide et environ combien de gouttes d'arome (car pas l'habitude d'utiliser l'arome!!) MERCI D AVANCE!

inespéré !! enfin un gateau que je ne rate pas !!

Je reçois des amis pour mon anniversaire samedi et je cherchais un gateau qui irait à tout le monde: trouvé !!

Je rajouterai certainement du cacao dégraissé, ou bien du Dudutella en nappage

J'en ai fait une version au citron, et une version choco avec du cacao et un nappage ( http://www.proteinaute.com/recette_dudutella_du_chef-1221.html )

Tout le monde a adoré (même si ils ont préféré les éclairs au choco maison "normaux" que j'ai fait sans pouvoir y toucher

Alors moi j'viens de la faire cette recette, super rapide, super facile! Sorti du four y a 15 minutes, je viens de gouter une part, et sérieusement, ça avait pas une super tête, j'me suis dit, encore un gateau qui perd la moitié de son volume à peine tu éteins le four, il était un peu raplapla, mais poua excellent! Sucre dosé parfaitement (environ 1 cs et demi de sucre liquide), arôme vanille, très surprise par la matière, pour une fois que ce n'est pas une éponge! Par contre j'ai fait cuire 40 min + 3/4 min à 250° à la fin. Vlap les cops recette sympa a +!

Je viens de faire ce gateau dans des moule à muffin pour mon ptit dej de demain, j'en ai gouté un et c' est vraiment DELICIEUX ! Bonne texture, pas trop spongieux, peut-être un peu trop cuit mais c'est de ma faute, j'ai du mettre le four trop fort au début. J'ai remplacé la maïzena par du protifar pour une recette sans "toléré". Je pense que ce gâteau va revenir souvent le matin !

bonjour , alors un grand merci pour ce gateau , je le fait tous les jours , vanille ,coco ,fraise ,citron ...il est excellent et parfait en tidej, je prend la moitie avec mon café et le reste apres le footing ou au gouter^^, en revanche je met 1/2 pot de yaourth pour le lait en poudre et pas de levure , car le fait d'incorporer les blancs d'oeuf en neige suffit amplement a le faire monter quand a mon four je le met a 160 pendant 40 min env et c'est un regal sans le gout de levure que du bonheur

Pas mal du tout mais comme toujours ne gonfle pas!!

J'essayerai de mettre un peu plus de levure la prochaine fois!

Très agréablement surprise !

Je l'ai fait arôme fleur d'oranger, 30 mn à 160° et 5 mn à 190 ° chaleur tournante.

L'aspect extérieur ressemble beaucoup à une brioche, intérieurement on dirait que c'est très compact mais lorsqu'on le mange il est très léger.

Bref, aucun regret avec cette recette, à faire et à refaire....

Merci beaucoup Ninchat.

Super recette! bien consistant et tient au ventre, je mets des yaourts aromatisés, ça permet de bien varier. En revanche je fais avec 4 cs d'avoine et pas de blé, ça m'en fait pour 2 jours (3 muffins moyens par jour), sinon ça fait trop de lait en poudre (limité à 3cs/jour)

Merci pour cette recette, g mis arome beurre, canelle en poudre, 1/2 cuillière à café de café solubre et 1yaourt 0pourcent saveur coco.

Et il arrache le gateau, trop on avec un bon café ou 1 infusion de tillieul

Très bon gout avec un taillefine au chocolat mais encore une fois c'est trop humine a l'interieur, domage pour moi !

J'adooooorreee ce gateau! Effectivement, il tue tout! Je le fais tous les jours depuis un mois, pour le petit dejeuner et je me régale!! Un gateau me dure 2 jours et me convient parfaitement pour le petit dej, moi qui ne peut pas démarrer la journée sans manger... MA RECETTE FAVORITE!!!

Un délice, je l'ai fait double dose, et marbré avec une cuillère a café de cacao dégraissé, miam, miam

il faut bien le laisser refroidir, car j'en ai mangé un morceau a sa sortie du four , il était un peu humide

mais là cet après midi, toute l'humidité est parti, il n'est pas spongieux mais moelleux

a refaire encore et encore.....

Ninchat merçi beaucoup pour cette recette, enfin un petit déj normal, plaisir, il etait siculent, sans aucune modification à faire en effet c'est une turie.

merçi encore.

franchement j'ai du le rater car il a rien tué du tout ... pas bon !! ni gout ni sentiment

ALors la j'ai besoin de conseils !!!

Alors certes il est super bon , la texture est pas mal mais un peu trop humide .

Mais comment je peux faire pour qu'il ne retombe pas dès la sortie du four ??

Il était magnifique , gonflé, doré, parfait quoi, mais en touchant il était encore humide donc pas assez cuit, je l'ai remis 10 min mais l'interieur ne voulait pas cuire du coup il était plein d'air et est retombé !

Donc j'était dégouté car c vraiment pas présentable au final.

Donnez moi des conseils please !!

c'est bon....c'est fin.....ça se mange sans faim !!!!!!!! j'ai juste remplacé la maizena par du protifar et mis 3 cs de lait en poudre écrémé ; nickel trop trop bon !!! a j'ai également préchauffé a 180° dans des moules a madeleines donc 15 mn

Bravo pour cette merveilleuse recette!!!!

Super recette  enfin un gateau qui ressemble a un vrai . J'ai mis de l'arôme pistache et 2 CS de goji .Un délice . Merci

Bonjour,

J'ai réalisé cette recette avec un arôme citron. Excellent et léger. Pour les quantités indiquées dans la recette j'y ai mis 1cc d'arôme citron et une 1/2cc de sucralose. Le petit truc en plus aussi, je mixe finement les sons et la poudre de lait écrémé avant de tout mélanger.