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Les commentaires des Proteinautes sur «Mousse au chocolat»

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Avatar de indiana123 sur Proteinaute

indiana123 - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 23:26

Merci c'est délicieux. a faire et à refaire...

Avatar de coaching sur Proteinaute

coaching - Vers la courbe - le 03/06/2011 à 12:25

vraiement supert bon j adore

Avatar de gazoline sur Proteinaute

gazoline - Vers la courbe - le 05/06/2011 à 20:15

j'ai eu une mousse qui n'etait pas assez ferme et un peu trop legere en choco je vais essayer avec un peu plus de choco.je vous direz quoi;

pour la consistance vous avez eu une mousse bien ferme, vous? merci

Avatar de Bichounette38200 sur Proteinaute

Bichounette38200 - Vers la courbe - le 07/06/2011 à 12:39

Merci pour cette très bonne recette, c'est délicieux.

Pour avoir une mousse bien ferme, il faut que tes oeufs soient très ferme sinon ça ne marche pas.

Avatar de alex69 sur Proteinaute

alex69 - Vers la courbe - le 09/06/2011 à 16:18

manque un peu de fermeté mais c'est très bon quand meme! merci!

Avatar de fananora sur Proteinaute

fananora - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 10:21

j'ai ajouter une demie feuille de gélatine parce-que j'adore quand sais bien ferme, sa repose au réfrigérateur en attendant mes invité de cette après midi =D

merci en tout cas pour cette recette, peut t'ont rajouter de la fleur d'oranger? car j'adore le mélange chocolat orange et décoré de feuilles de menthe fraiches? merci beaucoup

Avatar de simsim sur Proteinaute

simsim - Vers la courbe - le 22/02/2012 à 23:03

peut on faire avec du café soluble

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/02/2012 à 08:54

Essaye 

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