Les commentaires des Proteinautes sur «Pâté tout simple»

Pour la viande hachée : 1 steak haché (environ 100G), une barquette de 350g ou de 500g? J'aimerais tenter cette recette rapidement. Merci de votre réponse.

pas obligatoire la viande, j'ai fait exactement la meme recette ce weekend ...

(je comptais la poster apres reteste ...Avec du sel -___- je l'avais oublié cetait un peu fade )

Bonjour Supertata, j'ai mis 100 g de steack haché.

Bonjour Perplexe, les échalottes donnent un super goût 

A bientôt

J'ai remplacé le foie de volaille par du foie de lapin et Super bon ... quoiqu'un peu sec ! mais avec des cornichons en accompagnement c'est le top !

merci pour la recette

trés bon mais sec!!

peut on rajouter du cognac que l'on a fait flamber avant afin de le rendre moins sec

Très bon ce petit paté. La prochaine je coupe plus finement les escalopes de dindes et un petit peu plus de sel et poivre. Déguster avec la baguette Dukan un vrai régal.

Merci encore

un delice pour toute la famille

Moi j'ai mis un stack haché aussi. Et pour les foies et la dinde je me suis pas cassé la tête, j'ai tout passé au mixer. Mais c'étt quand même un peu sec. La prochaine fois je tente de mettre un peu de moutarde et / ou de fromage blanc

délicieux mais un peut trop sec que peut ton faire pour qu'il le sois moins merci

mon mari qui ne le fait pas a aimer aussi

ainsi que mon fils de 3 ans et demis

J'ai amélioré ma recette pour le rendre moins sec... voici ce que j'ajoute : 2 CS de fromage blanc allégé + 1 CS de son d'avoine + 3 cs de lait écrémé (j'ai rajouté aussi des herbes de provence)

tout le monde à adorer, j'ai juste améliorer la recette pour que le pâté soit moins sec, j'ai ajouté 1 oeuf de plus, 1 petit suisse à 0% et 1 càs de son d'avoine. j'ai fait cuire le pâté dans une terrine à 180° pendant 1 heure comme le dit la recette.

Trés bonne recette. J'ai vraiment adoré avec ces morceaux de viande que l'on distingue bien.

super bon se pater,

avec du fromage blanc est du son avoine

toutes la familles a aimer

merci pour cette recette

je l'ai fait hier, trop envie de pâté (phase d'attaque) et la photo me plaisait bien,

Vraiment TROP BON ! pas sec dut tout, le bon goût et la texture du pâté de campagne

J'ai fait cuire dans des petites terrines individuelles en ajoutant une feuille de laurier et une branche de romarin au fond de la terrine et j'ai cuit 1h comme indiqué.

J'ai aussi ajouté 2 grosses CS de FB et 2 gros oeufs et aussi de la ciboulette en plus du persil et des échalot: es comme la recette améliorée.

Petit ajout perso : depuis que j'ai découvert qu'on pouvait utiliser les graines de sésame en phase d'attaque, j'en ai ajouté 2 CS finement broyées pour ajouter du moelleux.

Vraiment excellent ce pâté avec des cornichons et des tranches de pain aux sons et aux graines lin et sésame, on n'a plus l'impression d'être au régime.

Merci SYSSI et bonne journée à tous les proteinautes

Fait sans échalottes, et avec 1 cs de fromage blc et 1 oeuf en plus. Bien tassé dans le moule et cuit comme indiqué puis j'ai rajouté 15min à 100°C.

Il est parfait! C'est un régal!

oups beaucoup trop sec.. je réessayerai en ajoutant fromage blanc et oeufs (j'aurais du lire les commentaires avant !!)

trop trop bon!!!!!!!!!!!!!! sans commentaire....

j'ai ajouté 1 oeuf et un petit suisse + 1 gousse d'ail, trés bon et pas sec du tout, trés bonne recette merci syssi

Je l'ai fait la semaine dernière très bon d'ailleurs je vais en refaire aujourd'hui !!

super bon!!! rapide à faire et très bon goût Merci  ))

super bon et bluffant! à faire même avec des invités!

excellente recette, et première tentative de paté pour moi, parfait pour l'apéro...j'ai ajouté des baies de poivres dans la préparation pour relever le tout, merci

très bonne recette. Ma terrine était un peu sèche donc la prochaine fois, je mettrai du fromage blanc dedans.

Très bonne recette !! merci beaucoup !

Mon premier paté et ben c'est réussi et hummmmmmmm drolement bon .....recette adoptée

Alors moi j'ai trouvé ça super bon, un vrai gout de paté!! La prochaine fois je couperai la viande en plus petits morceaux. J'ai mis de l'ail à la place de l'échalotte (j'en avais pas osus la main).merci!!

hum , sa donne envie

bluffant ce pâté - excellente recette, j'ai ajouté un yaourt malo à 0° et quelques grains de poivre - peut parfaitement être mis sur la table avec des invités - je referai cette recette - merci

de la charcuterie sans mauvaise conscience vu qu'il s'agit de PP

excellente recette nous avons adoré et je compte bien en refaire régulièrement

merciiiiiiiiiii

Pâté au four depuis un quart d'heure et vu l'odeur qu'il s'en dégage il me tarde déjà de le manger  Merci pour ta recette !

pas mal du tout.... tout le monde a aimé mais attention, vraiment bien coupé en très petits dès, moi je les ai fait trop gros, j'ai aussi rajouté du porto après l'avoir chauffé

Désolé,mais moi je l'ai trouvé vraiment trop sec, je n'ai pas du tout aimé...

merci pour cette recette tester hier un regale et en plus pas compliquer

Super recette! Le mien était aussi un peu sec mais cela vient plus de mon four que de la recette haha

Excellent, j'ai ajouté 2 petits suisses, sur vos conseils, et vraiment excellent Merci pour cette recette.

un delice merci meme ma famille me demande de leur en preparer

Bonjour où trouver de l arome crème pâtissière je l'ai pas trouvé sur le site " la fée " est-ce que vous avez un autre site qui est mieux avec des tarifs merci

Testé cet après-midi. J'ai mis de l?ail à la place de l?échalote avec une cs de fb en plus. Cuit dans des marmites individuelles ( j?en ai fais 3) du coup seulement 50 min au four. C?est super avec un petit cornichon, on remarque à peine que c'est un pâté de régime. Merci beaucoup je referai